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| 価格：4,260 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 鮮やかな中程度の赤色。<br>苺やフランボワーズなど赤い果実のベリーソースやリキュールを想わせる可憐でエキスの詰まった果実香を主体に、赤や紫の花々や土、クローブなどのスパイス香が加わります。<br>スワリングすると赤い果実や華やかな香りが更に膨らみ、心地良く鼻腔をくすぐります。<br>口に含むと澄んだ張りのある酸が感じられ、流れるように雑味のないミディアムタッチの飲み心地を引き立てます。< ･･･ |
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| 価格：4,290 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ワインはコラージュやフィルター等一切無しで、極力SO2使用も控えたもの。また、多くは収量を抑えたヴィエイユ ヴィーニュ（樹齢の高い木）から造られています。フィルターの使用を防ぐため、瓶詰めは月の周期と気圧配置を利用しながら重力によってのみ行われます。 ･･･ |
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| 価格：4,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 標高400mの南西向き斜面で、粘土石灰と玄武岩の土壌。樹齢30年のシャルドネがビオロジックで栽培されている。<br>剪定法はグイヨ式で、植樹比率は1ha当たり5000本。手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスし、デブルバージュ（前清澄）は行わずに、グラスウールのタンクで野生酵母で自発的に発酵。SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。温度管理も一切行わない。<br>発酵後、引き続きタンクでマロ発酵と熟成 ･･･ |
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| 価格：4,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 家紋のようなそのエチケットデザインは、日本人女性にプレゼントされた手ぬぐいからインスピレーションをうけたもの。<br>濁りのあるルビーレッド。 ハイビスカスなど艶かしい赤い花のアロマティックな香り、フレッシュなレッドチェリーとブラックチェ リーなどの果実味、柑橘の皮のニュアンス。 青山椒のような細かなスパイス感もあります。<br>ブルーベリーソースのような凝縮した果実味とキリッとした酸、そして繊� ･･･ |
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| 価格：4,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 口当たりは軽やかな印象で、密度が高くエキスの詰まった風味が大きく広がっていきます。<br>アタックは、しなやかで華やかな装いを感じさせる風味が感じられ、徐々に紅茶を想わせる風味などが現れ深みが増していき、ビターカカオのような微細なタンニンが僅かに残ります。<br>今も滑らかで雑味のない充実した味わいを感じさせますが、今後の熟成で更に柔らかく上品な様子が引き出されていくことでしょう。 ･･･ |
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| 価格：4,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 中程度のレモンイエロー。<br>白桃やプラムのコンポート、和柑橘のコンフィチュールなどの甘やかで優しく薫り立つ果実の香りに、白い花の華やぐ様子やフレッシュハーブのニュアンスが加わり、明るく晴れやかなイメージを抱きます。<br>舌先に熟した果実を頬張ったような甘みが感じられ馴染み易いアタックで、フルーツポンチを想わせるフルーティーな風味が小気味良い酸と絡み合いながら、伸びやかに広がります。<br ･･･ |
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| 価格：4,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 鮮やかなチェリーレッドの色調。<br>グラスに注いだ瞬間から、赤い花やダークチェリーのアロマが溢れだし、野イチゴの様なとても瑞々し<br>くつるんとしたミネラル感に、緻密なスパイス感がキュッと引き締めます。<br>アセロラのような軽やかかつ綺麗でまっすぐな酸は、とても涼し気で軽快な味わいは流石です ･･･ |
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| 価格：4,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 初夏に味わいたいピノ・ドニスのキュヴェ。<br>手摘みで収穫したブドウを100%全房で、ステンレスタンクで野生酵母のみで自発的にアルコ−ル発酵を行う。<br>醸造添加物やSO2は一切加えずに醸造。マセラシオンは足による櫂入れと小さなバケツを使ったピジャージュのみでソフトに抽出。<br>圧搾後、引き続きタンクで自発的なマロ発酵とシュール・リーの状態で11ヶ月熟成。<br>無清澄・無濾過、SO2も無� ･･･ |
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| 価格：4,310 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 樹齢約50年。<br>黄金色。<br>赤肉メロンやりんごのコンポートの風味のしっかりとした果実香に、僅かに軽いカラメルのような芳ばしい香りが加わります。<br>アタックはまろみのある口当たりで柔らかな味わいですが、伸びやかな酸あるためキレは良く、アフターにかけて仄かにバニラを想わせる風味が感じられます。新鮮な果実の風味を残しつつ落ち着いた雰囲気も加わり、旨味や充実した果実の風味は長く残り、複雑 ･･･ |
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| 価格：4,329 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| いくつものクリュをブレンドしています。<br>繊細な果実の風味を生かすためこのキュヴェには新樽は一切使用せずブルゴーニュの伝統的な樽（ピエス）を使用しています。 ･･･ |
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| 価格：4,350 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 手摘みで収穫したブドウを100%全房で、木製の古い手動式の垂直圧搾機で優しく破砕し、10 時間近くかけてゆっくりと圧搾。<br>無清澄で、野生酵母のみでグラスファイバーのタンクで自発的に発酵。ブドウ以外の醸造添加物は一切加えずに醸造する。<br>メトッド・アンセストラルで、アルコール発酵が完全に終了していないワインを、残糖を残して瓶詰めし、瓶内で完全にアルコール発酵を終了させる。<br>ア・ラ・ヴ� ･･･ |
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| 価格：4,350 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 僅かに紫がかった深いルビー色。<br>カシスやレーズンなどのドライフルーツなどの凝縮した果実香に、新鮮な熟したブラックベリー、フランボワーズソース、赤い果実の果汁などが混ざり合うような香りが伺え、加えて土やカカオを想わせる落ち着いた印象が感じられます。<br>これまでの2018年、2019年に比べて軽く清らかな飲み心地で、それでいて充実したエキス感がしっかりと感じられます。<br>滑らかで負担がなく ･･･ |
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| 価格：4,380 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 収穫日2022年10月12日 蜂の害が酷かったので穴の空いた粒を取り除きながらの収穫<br>翌日に2/3を手除梗し、残り1/3を全房で仕込み、10日間の醸し後にプレス。<br>自然酵母による発酵と熟成はステンレスタンクにて行い8月12日に瓶詰。<br>(瓶詰時に亜硫酸30ppm添加)<br><br>若干硬さはありますが、数日置いておけば今からでも飲めます。<br>梅、杏、キレイな酸と旨みが余韻に残る味です。 ･･･ |
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| 価格：4,400 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 新樽100%ですが、穏やかな樽香です。<br>アメリカンオークとフレンチオークのミックスになります。<br>また、新樽ですが焼き方にも特徴があって、「ハイドロスタイル」の昨今流行っているタイプの樽を使用しました。<br>火で焼かない樽。穏やかに液体にオークのいい香りが移ります。<br>良い感じにまとまっていますね。<br>シラーの強さを芯に持ちつつ軽やかさもあり、甘い香りとスパイスや土とハー ･･･ |
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| 価格：4,400 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| フレンチ新樽に移動し熟成（MLFあり）無清澄無ろ過で瓶詰。<br><br>少しキレイ目に造りつつも、楽しいアクセントがでるように醸造しています。<br>乳酸発酵は樽内です。樽内ではできるだけ酸化を避けて出来るだけ還元的に造っています。<br>綺麗な感じの中に、ちょっと変な感じが潜んでいます。楽しいワインになりました。<br>2021年の方が酸がしっかりしてます。そこまでいい年ではなかったので全� ･･･ |
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| 価格：4,400 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| パリのビストロオーナーだった二コラがアヴェロンでワイン造りを始めて17年。地元品種を使った個性豊かなワインはパ リでは入手困難なほどの人気!青いイメージの品種がメインですが2017年は軽やか、ヴィンテージは甘草風のニュアンスやクリアな柑橘風の風味と共に滑らかな赤い果 実味も感じられ、ややパワフルな印象。 もちろん、スパイシーで複雑な香りもたっぷり感じられる仕上がりです。(インポーター資料より) ･･･ |
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| 価格：4,400 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 勝沼にある私たちの農園のマスカット・ベーリーAを100%使用して酸化防止剤は無添加で、天然酵母で発酵させました。<br>補糖もしない、葡萄だけで仕上げた貴重なワインです。<br>フレンチオーク樽で熟成させ、無濾過で仕上げました。<br>勝沼の葡萄本来の色合いと味わいをそのまま表現できた、類を見ない希少性の高いワインです。<br>Toxicとは中毒性があるという意味。中毒性があるくらい、また飲みたくな ･･･ |
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| 価格：4,400 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| エッジがやや紫がかった深紅の色合い。<br>レーズンやカレンズ、カシスなどのドライフルーツを想わせる黒系果実香を主体に、赤い果実のドライフルーツの印象が加わります。<br>色合いや香りから若い果実の様子が伝わってきますが、どこかしっとりと落ち着いた雰囲気を感じさせます。<br>口に含むと香りからイメージする凝縮した果実の重厚感に比べ、軽快感のある伸びやかな飲み心地に驚きを感じます。<br> ･･･ |
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