ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 中華包丁
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| 価格：39,079 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 320（255）×165×H395mm PC板切り込みサイズ：124×8mm 5本、32×6mm 6本 ※刃渡上段25cm、下段29cmまでの庖丁が収納できます。6474900... |
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| 価格：11,748 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
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| チョッパーナイフ 12cm 小 モリブデン鋼 正広作●小●12cm●重量:480g●※モリブデン... |
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| 価格：43,910 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：工具のお店 モンジュSHOP |
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| サイズ：全長330mm、刃渡り220x110mm 重量：530g 材質：16クロムステンレス鋼、ハンドル：ローズウッ... |
![ミソノ 中華庖丁 No.661 AMS-A2[関連：Misono ミソノ刃物 業務用 日本製 小型 中華包丁 中華料理 肉 野菜 前菜]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/culticamo/cabinet/houcyou/9-0339-1701.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：14,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：くるちかも culticamo |
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| 【ミソノ 中華庖丁 No.661】 ●サイズ：190mmx95mm（全長300mm） ●重量：310g ●背厚：2.2mm ●材質：13クロムステンレスモリブデン鋼 ●原産国：日本 ■プロのフォルム、プロの切れ味。「ミソノ刃物」の小型中華包丁... |
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| 価格：26,932 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
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| スペック ブランド - シリーズ 陳枝記 サイズ 刃渡×幅205×90mm 容量 - 材質 ステンレス 生産地 中国 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：438102 JANコード：494936271990... |
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| 価格：5,250 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ミナトワークス |
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| 一体構造、新デザインハンドル、3段階研削加工、新スキ加工 ■仕様 ・商品サイズ：299×71×20(mm) ・重量：205g ・刃渡り：165(mm) ・材質：刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄：18-8ステンレススチール ・生産国：日... |
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| 価格：5,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：和心マート |
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| 【商品情報】 1.?(万能包丁)料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付けの家禽と魚の骨の斬りにも対応出来ます。本格的な中華包丁としては大根、キャベツ等の大きい食材のスライスと千切り等に重量を活かし、振りなく安定的に出来ます。 ?2.?(鍛造加工された包丁) 高温焼入と繰り返して鍛造工程により、刃の硬度が高くなり、耐磨耗が強くなることで鋭さが長く持ちます。刀身は黒打ちしてから再回研磨され、見た目がより綺麗の上、サビに強くなるメリットを発揮します。 3.?（頑丈な持ち手）持ち心地を非常に重視する上に、柄は天然木のウェンジウッドを使用、変な臭なく、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。長い時間を使用しても滑りなく安定的に食材を切断します。3本鋲本通しの構造は緩める心配要りません。環境にやさしく、健康的快適に感じます。 4.?仕様関係:全長/約31.5cm 刃渡... |
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| 価格：1,661 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| サビにくいステンレス刃手に馴染む天然木のハンドル●刃の種類：両刃パール金属 ステンレス 中華 包丁 切れ味 野菜 飾り切り ぶつ切り 万能 シンプル おしゃれ スタイリッシュ 使いやすい 手に馴染む 安心 木柄ハンドル サビにくい 研ぎ直せる 両刃 商品情報 製品サイズ全長31×幅8.5×高さ2cm 製品重量約0.294kg素材・材質刀身/ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/天然木原産国中国食洗機可否不可 FN-162... |
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| 価格：17,142 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：mono |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません225×100全長： 340510g背厚： 2.5 【包丁特集004】 【#101... |
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| 価格：13,552 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：OPEN キッチン |
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| 商品は写真の19番、1点のみです。 【刃渡】19.5cm 【幅】85mm 【全長】300mm 【g】290g 【背厚】2.0mm 【柄長】96mm 材質：モリブデン鋼 店舗用識別コード：7945000関連商... |
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| 価格：7,939 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：モトメガネ 楽天市場店 |
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| ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 中華 TS-204 ＃40884●メーカー品番：#40884●JANコード：4978857408842商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：328mm■刃渡り：210mm■重量：440g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木（ローズ）■パッケージサイズ（mm）：116×341×27●備考■中華包丁。■料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●写真注意※画像はイメージです... |
![マサヒロ｜正広 正広作 MV鋼 チョッパー 15cm(黒合板) 14092 ＜AMSF6＞[AMSF6]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/2310/00000003399575_a01.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：11,550 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天） |
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| 正広作 MV（モリブデンバナジウム）鋼のチョッパー■包丁の仕様・形状：特殊型・刃渡りサイズ：16cm■3サイズ 刃渡りが13cm（メーカー品番：14091）、16cm（メーカー品番：14092）、18.5cm（メーカー品番：14093）があります。用途や好みなどにあわせてお選びいただけます。 ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます... |
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| 価格：55,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
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| 杉本作 中華包丁 #6 (131041)●#1 前菜、肉、魚用 ●#2 前菜、肉、魚用 ●#3 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用 ●#6 用途は#1と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。 ●#7 用途は#2と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。 ●#11 野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。 ●#22 海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。 商品詳細 シリーズ 杉本作 アイテム 中華包丁 サイズ 重量430g 刃渡220mm 幅110mm 容量 430g 材質 白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）杉本作 中華包丁 #6 (131041... |
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| 価格：18,440 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 業務用庖丁に、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果と、9Hという驚異の表面硬度を誇るゼロクリア?加工を施しました。切れ味の良さや、砥ぎ直しなどのメンテナンス性の良さはもちろんのこと、水だけで頑固な油汚れが落ち、洗剤使用量とすすぎに使用される水を大幅に減らし環境への負荷を削減します。ハンドルを含めた全体に施した塗装の性能は耐薬品性・耐酸性・耐磨耗性にも非常に優れ、効果が半永久的に持続。まさに環境への優しさを具視化した理想の調理用品です。また塗膜には無機系抗菌剤「ゼオミック」を配合。優れた抗菌・抗カビ効果で衛生的に使用できます。もちろん、食品衛生法に基づく衛生検査にも合格しており安心してご使用いただけます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした、食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。HACCP... |
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| 価格：26,749 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
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| プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。中華料理に用いられる身幅の大きい庖丁で、野菜の刻みなどに用いられる薄刃タイプです。サイズ個装サイズ：36×12×3cm重量約495g個装重量：640g素材・材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼仕様刃:220×110mm薄口食洗機非対応製造国日本プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。18-8ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄が可能です。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌はしないでください。・モナカハンドル(ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。)・一体構造(刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。)・本研刃造り(本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。)・本刃付け(砥石による本格的な刃付けを... |
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| 価格：11,866 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| メーカー品番No.661幅×奥行(mm)190×95全長(mm)300質量(g)310背厚(mm)2.2※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)ミソノ 中華庖丁シリーズ材質:ハイカーボンモリブデン鋼（中華庖丁の用途）薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております... |
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| 価格：6,534 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アドキッチン |
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| 全長×刃渡りmm×重量g320×180×450刃：ステンレス 柄：ウッドハンドル生産地：ブラジル ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま... |
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| 価格：30,720 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：極小ピアス専門店RYS（リズ） |
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| サイズ 全長:305mm 刃の長さ:190mm 刃の高さ:70mm 刃の厚さ:3mm 材質 ステンレス鋼 注意 商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。 包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。 海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。 またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。 売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商品の... |
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| 価格：28,365 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：mono |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 品番：KF1912Gカラー：グリーン幅×奥行(mm)：212×95全長(mm)：316質量(g)：292背厚(mm)：1.6 【#101... |
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| 価格：4,499 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| ■規格規格:7インチ■サイズ容量全長×刃渡mm×重量g:290×180×267■材質刃:ステンレス鋼 柄:樺■生産地日本【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます... |
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| 価格：22,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：KIPROSTARストア |
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| 刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 ●TKG-NEO（ネオ）シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術（DP法・内部脱炭防止法）を駆使し、刀鋼（3枚複合）はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。 ●DPスウェーデン鋼・スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。 ●SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性（ねばり）を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。 ●18-8ステンレス鋼製... |
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| 価格：55,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| ■内容（サイズ等）中華包丁：全長約350mm （刃渡り約220mm・刃幅約110mm）■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼■生産国日本■その他［刀身］ 食材の繊維を壊さず、うま味を逃がさない切れ味 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。［ハンドル］ 気品のある槌目模様、深みのある銀の色調 変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的なデザインです。槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立しました。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：20,196 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：フタバキッチン |
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| 商品説明商品名：ブライトM11Pチャイニーズシェフナイフ M1168 ＃6品番：ABL452メーカー品番,幅×奥行(mm),全長(mm),質量(g),背厚(mm)M1168#6,220×110,340,500,3.5JANコード：4906496807689仕様：M1168 ＃6商品説明※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗... |
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| 価格：8,757 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビッグゲート |
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| 貝印 KAI 出刃 包丁 関孫六 金寿 ステンレス 150mm 左用 日本製 AK1122 格別な切れ味と耐久性を備えた逸品 湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。 熱による硬度ドロップも回避できるので、 高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい 手にフィットする八角形状の 積層強化木柄 刃体は樹脂との同時成型により 刃と口金部の境目に隙間がなく 衛生的。 独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ナイロン 柄:積層強化木 サイズ:54×280×21mm 刃渡り:約150mm 重量:約246g 原産国:日本 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります... |
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| 価格：35,520 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：極小ピアス専門店RYS（リズ） |
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| サイズ 全長:270mm 刃の長さ:150mm 刃の高さ:60mm 材質 モリブデンバナジウム鋼 注意 商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。 包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。 海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。 またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。 売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商品のご到着が... |
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| 価格：13,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ホームショッピング |
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| 貝印（KAI） 関孫六 いまよう 中華包丁（厚刃）175mm AB5463＆関孫六 桧 まな板 AP5221 セット内容 1）貝印（KAI） 関孫六 いまよう 中華包丁（厚刃）175mm AB5463 こちらの包丁は 食洗機 非対応 です 2）貝印（KAI） 関孫六 桧 まな板 AP5221 高級感のある美しい槌目模様 三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く 高硬度刃体を採用したシリーズ ・肉野菜全般に使える万能包丁です。 ・刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕様。 ・いまよう既存品よりやや短めのハンドルを採用。 ・基本の刃付け後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を 小さくし、 切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 （1）貝印（KAI） 関孫六 いまよう 中華包丁（厚刃... |
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| 価格：37,920 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：極小ピアス専門店RYS（リズ） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| """ サイズ 全長:330mm 刃の長さ:200mm 刃の厚さ:2.2mm 材質 ダマスカス鋼 注意 商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。 包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。 海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。 またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。 売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商品のご到着が... |
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| 価格：25,054 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：むさしのメディア 楽天市場店 |
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| ●9.8×1.9×32.3cm●素材・材質:刃体=モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄=積層強化木●生産国:日本●色：シルバー●ブランド：貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質：ステンレス鋼●板厚3mmの丈夫な作りで、本格的な中華包丁。 さびにくく、お手入れしやすいステンレス製。 耐久性の高い積層強化木ハンドル... |
![陳枝記(チャンチキ) 陳枝記オールステンレス ダックスライサー [ 7インチ KF2107S ] BTK5201](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/import-outlet/cabinet/201805-01/btk5201.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：16,495 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイレクトコム 〜ProTool館〜 |
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| 【特長・仕様】■サイズ(インチ)：7■品番：KF2107S■幅×奥行(mm)：178×52■全長(mm)：275■質量(g)：146■背厚(mm)：1.... |
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| 価格：31,743 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ワンズマート楽天市場店 |
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| ■頑丈で扱いやすく長持ちする道具として世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。■材質:刃身/ステンレス、ハンドル/ポリプロピレンKF1912BRカラー：ブラウン幅×奥行(mm)：212×95全長(mm)：316質量(g)：292背厚(mm)：1.6代々伝わる老舗ブランド「陳枝記(チャンチキ)」シリー... |
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