ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 中華包丁
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| 価格：18,068 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PRO-SHOP YASUKICHI |
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| 商品は写真の15番、1点のみです。 【刃渡】22cm 【幅】110mm 【全長】335mm 【g】520g 【背厚】3.0mm 【柄長】105mm 店舗用識別コード：685080... |
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| 価格：16,319 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マニッシュボーイ |
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| J-kitchens 長崎松原包丁 包丁 大 刃渡り 18.5cm JAPANESE KNIFE MADE IN JAPAN 日本製 ・刃長:約185mm・全長:約315x48x20mm・素材:軟鉄/白鋼・重量:約135g・種類:手打ち包丁・刃のタイプ:両刃 この出刃包丁は、魚をさばく際に優れた性能を発揮します。また、肉厚で骨も簡単に断ち切ることができ、さらにうろこ取りなどの様々な用途にも適しています。 熟練の職人によって鍛えられた、最高の切れ味と「粘り強さ」を備えた極上の手打ち包丁です。ご家庭用として、またご贈答用としても喜んでいただける逸品です。 松原鎌・包丁:長崎県伝統的工芸品(指定品目)長崎手打刃物 一つひとつ手作りのため、サイズや色合い等が写真と若干異なります。また柄の一部を予告なしに変更する場合がございます。予めご了承ください。 長崎県伝統的工芸品の松原包丁は平家一族の刀匠、並... |
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| 価格：27,254 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：DIY FACTORY ONLINE SHOP |
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| 特徴 ■特徴 ●212×95 ●全長：316 ●質量：292g ●背厚：1.6 ●材質：刃身/ステンレス ハンドル/ポリプロピレン ■仕様 ●品番：KF1912G ●カラー：グリーン ●幅×奥行（mm）：212×95 ●全長（mm）：316 ●質量（g）：292 ●背厚（mm）：1.6 ●カタログコード：8-0402-0106 ●商品番号：BTK5306 8-0402-0106 仕様 カラー グリーン 重量 290 入数 1個 BTK530... |
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| 価格：8,030 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
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| さびに強いオリジナルステンレス鋼 スペック ブランド 正広 シリーズ 中華庖丁 サイズ 全長（mm）：315 重量（g）：290 容量 - 材質 特殊ステンレス・天然木 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：AMSP502 メーカー品番：40873 JANコード：497885740873... |
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| 価格：4,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：グラスゴー |
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| 貝印 kai corporation 関孫六 匠創 中華包丁 165mm AB-5165 継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。 KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 【新デザインハンドル】 指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ 全長298×刃幅71×柄の高さ20mm 刃渡り165mm、板厚2mm 重量220g 生産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【シリーズ：関孫六 匠創... |
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| 価格：20,166 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造りデポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなるハンドル部分を空洞にし、長く美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用している。また、18-8ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドル刀身とハンドルのすき間のない一体構造で非常に衛生的プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎたしてある1050℃で焼き入れ後に、-149℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてある砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させる●サイズ 全長 重量：340mm500g●材質：刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8抗菌性ステンレス鋼●生産地：燕三... |
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| 価格：63,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インテリアパレット |
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| サイズ刃渡り：約 22（cm）内容量1丁材質刀身：モリブデン鋼柄：ミックス合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの中華包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しています。●サビに強く、切れ味の持続性の良い中華包丁です。●使いやすいように厚みや重さはさまざまなタイプがあります。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズの中華包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「中華包丁（口金無）3mm厚」刃渡り22cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：彩り空間ホームライフ |
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| サンクラフト 日本製 仙蔵作 中華包丁 ステンレス刃物鋼 175mm YK-800 よく切れる 刃物産地、岐阜県関市の中華包丁 肉、魚、野菜、なんでもこれ1本。 プロも認める中華包丁。 食材や料理の分野によって包丁を使い分ける必要がなく、適度な重さがあるので、使いやすく便利です。 肉や魚の骨はもちろん、海老やカニなどの硬い甲殻類の殻もさばけます。 サビに強いステンレス刃物鋼を使用。 手になじむ天然木のハンドルで握りやすく、力を入れやすい仕様です。 【仕様】 ・サイズ：約285×89×16mm ・刃渡り：175mm ・重量：約304g ・材質 刀身：ステンレス特殊鋼 ハンドル：天然木(バーチウッド) 鋲：ステンレススチール ・製造国：日本(岐阜県関市) 注意事項 ・実物に近い色を画像で表現していますが、撮影環境、お使いのディスプレイなどの条件によって多少の誤差が生じる場合がござい... |
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| 価格：28,938 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：フジックス |
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| 切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。●中華包丁の用途中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に規格:KT-7重量/刃渡×幅×全長:600g/225×105×340mm材質:DPコバルト合金鋼割込※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります... |
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| 価格：32,135 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 220×110mm 全長：330mm 質量：520g 背厚：3.0mm 材質：16クロムハイステンレスモリブデン鋼AMSA3... |
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| 価格：3,404 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：mono |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 全長：280幅：87刃渡：175重量：305g材質：刀身：ステンレス鋼 柄：ローズ自然木生産地：燕三条 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【#206】... |
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| 価格：36,863 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS |
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| 商品名：EBM PC板付 中華庖丁差シ 斜メ型寸法：幅320（255）奥行165高さ395メーカー：EBM送料区分：送料無料お届け数（合計）：1商品コード：aa1-6474900［注意事項］※刃渡上段25cm、下段29cmまでの庖丁が収納できます。【配送料について】この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。 ◆人気ブランド◆ 透明感溢れるボルミオリロッコ 色彩豊かな伝統技法の津軽びいどろ 最高品質東洋佐々木ガラス オシャレなボダムダブルウォール シンプルで機能的柳宗理 ◆注目アイテム◆ 本格的ワインセラー 喜びをもたらす器リーデル 衝撃に強く割れにくい 真珠という名のワイングラス 大人気！ルクルー... |
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| 価格：16,401 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：調理道具専門店 エモーノ |
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| 商品のご紹介錆に強く、切味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む本格仕上げ。タイプ：チョッパーサイズ：【刃渡り】120mm（柄の長さは含まれておりません）素 材：【刀身】ステンレス重 量：約510g備 考：写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください... |
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| 価格：46,596 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●外寸(mm)：全長：325 幅：95 柄長：105●重量:600g●板厚/厚み：背:4.5●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●刃渡り：22cm■● 厚刃：骨付の肉・魚用● 背厚：4.5mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
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| 価格：38,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：渋谷の食器屋さん 食喜屋 |
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| ●商品仕様● ◆材質：日本鋼本鍛造 丸柄さし柄 ◆サイズ：刃渡り220mm 刃幅95mm ◆重量：380g ◆形状：薄口 ◆主な用途：前菜用（柔らかいもの・野菜・肉など） 杉本の中華包丁は豊かな経験と確かな技術によって 純日本鋼を最良の工程を経て鍛錬焼入れした最高級品です。 少ない力でよく切れると、本場中国の料理人も驚く切れ味です。 東京・横浜を中心に中華料理店の約7割はこの包丁を使って いると言われている程、『中華包丁の杉本』と言えばプロの 料理人の間で知らぬ者なし！最高の逸品です！ メーカー：杉本厨房にゴーッと鈍い音をとどろかせる強い炎、大きな中華鍋から飛びださんばかりの勢いで 宙を舞う炒め物、魚も鶏も時には丸ごと大皿に盛り付けられ食卓に歓声がわく・・・ 中華料理は実にダイナミックという言葉がよく似合います。 そしてもうひとつ、そのダイナミックの名にふさわしいものがある。そう、それが中... |
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| 価格：63,019 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ソレイユ楽天市場店 |
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| 貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 薄刃 180mm AB-5462 商品説明 『貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 薄刃 180mm AB-5462』 ◆関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させるデザイン。 ◆刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕様。 ◆高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。 貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 薄刃 180mm AB-5462 詳細 原材料など 商品名 貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 薄刃 180mm AB-5462 内容量 1丁 販売者 貝印 規格概要 ・刃体・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ・口金：ステンレススチール ・柄：積層強化木 原産国 日本 広告文責 株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分 キッチン用品貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 薄刃 180mm AB-5462 1丁×10個セ... |
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| 価格：37,920 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：極小ピアス専門店RYS（リズ） |
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| サイズ 全長:345mm 刃の長さ:220mm 刃の高さ:110mm 刃の厚さ:1.5mm 材質 炭素鋼 注意 商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。 包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。 海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。 またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。 売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商品の... |
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| 価格：19,118 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
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| スペック ブランド 堺孝行 シリーズ イノックス サイズ 刃渡×幅210×95mm 容量 - 材質 ステンレス鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：601720 JANコード：458222643034... |
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| 価格：3,801 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：通販奉行 |
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| 中華料理の過程には欠かせない逸品。切れ味抜群の中華包丁。サイズ全長270mm個装サイズ：37.4×22.9×4.7cm重量325g個装重量：310g素材・材質刀身:ステンレス刃物鋼、ハンドル:自然木付属品取扱説明書生産国日本広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrj... |
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| 価格：27,254 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：DIY FACTORY ONLINE SHOP |
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| 特徴 ■特徴 ●212×95 ●全長：316 ●質量：292g ●背厚：1.6 ●材質：刃身/ステンレス ハンドル/ポリプロピレン ■仕様 ●品番：KF1912R ●カラー：レッド ●幅×奥行（mm）：212×95 ●全長（mm）：316 ●質量（g）：292 ●背厚（mm）：1.6 ●カタログコード：8-0402-0103 ●商品番号：BTK5303 8-0402-0103 仕様 カラー レッド 重量 290 入数 1個 BTK530... |
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| 価格：2,882 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
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| 薄刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No．882・No．886・20040 中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No．887・20041 厚刃：骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り：22号 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 片岡製作所 シリーズ - サイズ 全長（mm）：280 幅×奥行（mm）：175×85 質量（g）：305 容量 - 材質 ステンレス刃物鋼・天然木 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：AKI0601 JANコード：490649631401... |
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| 価格：19,189 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ワンズマート楽天市場店 |
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| ■頑丈で扱いやすく長持ちする道具として世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。■材質:ステンレスサイズ(インチ)：8品番：KF2108S幅×奥行(mm)：211×50全長(mm)：309質量(g)：164背厚(mm)：1.7代々伝わる老舗ブランド「陳枝記(チャンチキ)」シリー... |
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| 価格：6,993 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：iDECA 楽天市場店 |
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| 【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り ： 210mm重量 ： 320g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのステンレス鋼 【MBS−26】 使用材質詳細 ： 0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム硬度 ： ロックウェル硬さHRc 58〜59口金 ： 無し中子形状 ： 半中子サブゼロ処理 ： 有り（液体窒素を使用し、−70℃で約30分保持しています。）ハンドル材質 ： 天然木（ローズ） 40981 彫花刀 のみ積層強化木を使用。497885740874... |
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| 価格：26,950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
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| ●用途：前菜・肉・魚用（薄刃） スペック ブランド - シリーズ 陳枝記 サイズ 刃渡×外寸幅：230×120mm 容量 1102cc 材質 ステンレス 生産地 中国 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：438104 JANコード：494936271988... |
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| 価格：84,744 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ソレイユ楽天市場店 |
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| 貝印三徳包丁 関孫六 ダマスカス 165mm 商品説明 『貝印三徳包丁 関孫六 ダマスカス 165mm』 ロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 【貝印三徳包丁 関孫六 ダマスカス 165mm 詳細】 原材料など 商品名 貝印三徳包... |
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| 価格：18,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：フジックス |
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| ●用途：前菜・肉・魚用（薄刃）規格:KF1912刃渡×外寸幅:205×90mm材質:ステンレス生産地:中国※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります... |
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| 価格：1,990 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：13,860 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：12,550 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワクイショップ 楽天市場店 |
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| ●中華包丁。●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●全長：328mm ●刃渡り：210mm ●重量：470g ●刃先部・正広オリジナルハガネ(MV-85)使用/表面部・SUS、410L（フェライト系ステンレス）使用/ハンドル・天然木（ローズ） ●パッケージサイズ(mm)：116×341×2... |
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| 価格：3,599 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| ■規格規格:8インチ■サイズ容量全長×刃渡mm×重量g:318×200×321■材質刃:ステンレス鋼 柄:樺■生産地日本【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます... |
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