ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 中華包丁
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| 価格：15,103 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 中華出刃包丁 21cm●刃渡:210mm中華料理の必需品！プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途中華料理に用いられる包丁で形や種類も様々です。大きな特徴として和包丁などと違い、刃が四角く身幅の大きい包丁になります。 ■中華包丁の選び方薄刃、薄口・・・肉、野菜などの柔らかいものを刻みます。家庭にお勧め。中厚刃、中厚口・・・肉、野菜から鳥や魚まで調理ができる万能型。厚刃、厚口・・・骨切り等、硬い物を叩き切るのに使います。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡... |
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| 価格：29,967 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS |
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| 商品名：EBM PC板付 中華庖丁差シ 横型寸法：幅187奥行357高さ250メーカー：EBM送料区分：送料無料お届け数（合計）：1商品コード：aa1-6474800［注意事項］※刃渡24cmまでの庖丁が収納できます。【配送料について】この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。 ◆人気ブランド◆ 透明感溢れるボルミオリロッコ 色彩豊かな伝統技法の津軽びいどろ 最高品質東洋佐々木ガラス オシャレなボダムダブルウォール シンプルで機能的柳宗理 ◆注目アイテム◆ 本格的ワインセラー 喜びをもたらす器リーデル 衝撃に強く割れにくい 真珠という名のワイングラス 大人気！ルクルーゼ 『世界最高の... |
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| 価格：20,058 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：フジックス |
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| ●用途：前菜・肉・魚用（薄刃）規格:KF1902刃渡×外寸幅:210×95mm材質:ステンレス生産地:中国※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります... |
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| 価格：7,904 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：文具のブングット |
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| 【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り ： 195mm重量 ： 390g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのステンレス鋼 【MBS−26】 使用材質詳細 ： 0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム硬度 ： ロックウェル硬さHRc 58〜59口金 ： 無し中子形状 ： 半中子サブゼロ処理 ： 有り（液体窒素を使用し、−70℃で約30分保持しています。）ハンドル材質 ： 天然木（ローズ） 40981 彫花刀 のみ積層強化木を使用... |
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| 価格：8,180 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| ●用途・使い勝手によって、刃渡り・幅の違う3タイプからお選びいただけます。■サイズ奥行341×幅115高さ27材質刀身：マサヒロオリジナル特殊ステンレス鋼(MBS-26),柄：天然木 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：40,568 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.20 22.5cm●刃渡:225mm×巾:105mm●重量:450g●仕様:西型（薄口）中華料理の必需品！プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途中華料理に用いられる包丁で形や種類も様々です。大きな特徴として和包丁などと違い、刃が四角く身幅の大きい包丁になります。 ■中華包丁の選び方薄刃、薄口・・・肉、野菜などの柔らかいものを刻みます。家庭にお勧め。中厚刃、中厚口・・・肉、野菜から鳥や魚まで調理ができる万能型。厚刃、厚口・・・骨切り等、硬い物を叩き切るのに使います。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気... |
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| 価格：15,087 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
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| 商品情報商品コード：aa1-7945100商品名：堺孝行 イノックス 中華包丁 20041 21cm寸法：幅：95、長さ：315、柄長：97、背厚：2、刃渡：210型式：20041お届け数(合計)：1重量：0.45kg材質・素材：モリブデン鋼配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：... |
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| 価格：28,545 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：19,457 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アドキッチン |
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| サイズ：刃渡×幅205×90mmブランド：カンダ材質：ステンレス生産国：中国■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま... |
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| 価格：30,720 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：極小ピアス専門店RYS（リズ） |
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| サイズ 全長:330mm 刃の長さ:200mm 刃の高さ:80mm 刃の厚さ:1.8mm 材質 ステンレス鋼 注意 商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。 包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。 海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。 またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。 売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商... |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| 【商品詳細】●板厚3mmの丈夫な作りで、本格的な中華包丁●さびにくいステンレス製●耐久性の高い積層強化木ハンドル【材質】刀身・・・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄・・・積層強化木【規格概要】本体サイズ・・・98*323*19mm重量・・・496g【原産国】日本【ブランド】関孫六【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS |
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| 商品情報商品名：陳枝記ステンキッチンスライサー片刃2号 KF1102寸法：幅120mm×刃渡：230メーカー：カンダお届け数(合計)：1重量：415g材質・素材：鋼商品コード：fx1-438104JAN：4949362719884配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります... |
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| 価格：58,959 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メニューブックの達人楽天市場店 |
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| 【商品仕様】■品番：K130029■サイズ：重量×刃渡×外寸幅490g×220×114mm■素材：グレステン鋼■生産地：日本■JANコード：4562207323970■納期：3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】グレステン Tタイプ へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保と... |
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| 価格：64,350 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：オートパーツエージェンシー |
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| 入数：1個中厚刃：肉・野菜・鳥・魚など其他万能用外寸全長：325mm/幅：95mm/柄長：110m背厚：4.0mm重量：480g背：4.0mm白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)刃渡り：22cm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■品番＃2 0... |
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| 価格：21,450 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：6,182 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| ●中華包丁。●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 商品情報 全長315mm刃渡り195mm重量290g材質刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木（ローズ）パッケージサイズ(mm)107×328×27 AMSP502... |
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| 価格：24,599 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 220×95mm 全長：330mm 質量：480g 背厚：3.0mm 材質：16クロムハイステンレスモリブデン鋼AMS93... |
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| 価格：61,342 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| 中華庖丁 OMS−6 杉本●刃渡220×幅110●柄の長さ:105●重量:440g●薄刃:主に骨などを除く前菜用●永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません... |
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| 価格：39,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：OPEN キッチン |
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| 商品は写真の2番、1点のみです。 永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。 【刃渡】22cm 【幅】95mm 【全長】325mm 【g】480g 【背厚】4.0mm 【柄長】110mm 材質：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品） ※薄 刃 ＃1・＃6（やわらかいものを切る…肉・野菜用） 中厚刃 ＃2・＃7・＃11（肉・野菜・鳥・魚など其他万能用） 厚 刃 ＃3（骨付の肉・魚用） 特厚刃 ＃22（骨切り） 店舗用識別コード：060350... |
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| 価格：48,874 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●外寸(mm)：全長：330 幅：114 柄長：105●重量:490g●板厚/厚み：背:2.0●材質：グレステン鋼（ステンレス鋼） ●刃渡り：22cm■● グレステン鋼（ステンレス鋼）の特徴。高い硬度＝切れ味の良さ耐磨耗性＝切れ味の持続性。靭性＝強度耐蝕性＝サビに強い。だから強い味方になります。● 背厚：2.0mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。グレステン 中華庖丁 622-20... |
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| 価格：21,870 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ザッカーグplus いいもの見つけた |
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| ▼ 商品情報至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス中華包丁。重厚な刀身と、握りやすく疲れにく構造のハンドルが特徴。刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手作業。職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。ハンドルの変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的な槌目デザインはひとつとして同じ模様が存在しません。槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。さらに中の空洞にしたモナカ柄にすることで軽さを両立し、長時間使っても疲れにくい構造に仕上げました。▼ サイズ(約)(全長)35cm (刃渡り)22cm (刃幅)11cm▼ 重量(約)440g▼ 素材・材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス鋼▼ 特徴・機能・重厚な刀身と、握りやすく疲れにくい構造のハン... |
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| 価格：46,255 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：mono |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- SA 霞乃 中華庖丁切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性、バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です。【中華庖丁の用途】厚刃：骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・イノックス22.5cmメーカー品番：622-30W幅×奥行(mm)：220×114全長(mm)：330質量(g)：... |
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| 価格：2,080 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：エムラインストア |
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| ※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。予めご了承ください。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。予めご了承ください。※ 商品の詳細（カラー・数量・サイズ 等）については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。リサイクルレザー製包丁ケースです。中華包丁など身幅の大きい包丁用です。この中華包... |
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| 価格：53,689 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)330、幅×奥行(mm)220×114●質量(g)：630●背厚(mm)：3●メーカー品番：622-30W●SA 霞乃 中華庖丁●切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性、バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です。●材質：スウェーデン鋼割込み材●中華庖丁の用途・薄 刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040・中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041・厚 刃：骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042・骨切り：22号※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。... |
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| 価格：24,370 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要 堺孝行 中華包丁No.1（薄刃）サイズ：210mm×90mm寸 法：420g●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでし... |
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| 価格：40,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ソフマップ楽天市場店 |
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| 画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「中華庖丁」■包丁の仕様・形状：中華型・刃のサイズ：22×11cm■ミソノ440シリーズ（2021年4月時点）・三徳庖丁（18cm）・牛刀（18、21、24、27、30cm）・洋出刃（21cm）・筋引（24、27cm）・スライサー（18、21cm）・骨すき 角型（14.5cm）・ペティーナイフ（12、13、15cm）・中華庖丁（22×9.5、22×11cm）※22×11cmは背厚が異なる2タイプがあります※中華庖丁以外の数字は刃渡りサイズです。（ミソノ440）従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させています。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上しました。※プラスチッ... |
![☆ 包丁 ☆ 登竜門 中華包丁 [ 175 x 87 x 280mm 305g ] 【 中華 レストラン ホテル 業務用 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg1/hg-438048.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：5,445 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：せともの本舗 |
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| [商品名] 登竜門 中華包丁[素材] 刀身:ステンレス鋼 柄:ローズ自然木[寸法] [ 175 x 87 x 280mm 305g ] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。厨房でも耐えうる確かな製品には、強固さと使い勝手を兼ね備えた逸品です。[ 175 x 87 x 280mm 305g ] 刀身:ステンレス鋼 柄:ローズ自然木 メーカーからの取り寄せ商品の為、納期まで1週間前後かかります。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください... |
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| 価格：26,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
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| 仕 様 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 藤次郎 / TOJIRO PRO 中華包丁 F-630 刃渡り：約220mm 全長：約330mm 製品重量：約520g 心材：V金10号(VG10) 側材：13クロームステンレス鋼 ハンドル材：18-8ステンレス鋼 刃付：両刃（右利き・左利き兼用） ※中華包丁はすべて手作りのため、本体重量に個体差が生じます。あらかじめご了承ください。 ※保証書付き（有効期限：購入日より1年間） 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO 中華包丁シリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。... |
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| 価格：5,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：美容コスメ雑貨 CONNECT |
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| 【メーカー・ブランド名】貝印【JAN】4901601219937【型番】AB5165【個装サイズ】9.8×36.3×2.8cm【重量】310g【成分・素材】刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼柄／18-8ステンレススチール【商品区分】雑貨【商品説明】貝印 関孫六 匠創 中華包丁 165mmは、肉、魚、野菜など様々な食材の調理に最適な万能包丁です。継ぎ目のない一体構造のオールステンレス製で、耐久性に優れ、食器洗浄機にも対応しており、常に衛生的にご使用いただけます。貝印独自の設計によるバランスの良さと、食材への切断抵抗を小さくする研削加工により、鋭い切れ味を実現しました。また、指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザインも特徴です。サイズ：約幅7.1×奥行29.9×高さ2cm、重量：約210g。材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄／18-8ステンレススチール。【関連キーワード】... |
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| 価格：25,808 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
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| 中華料理に最適な包丁です。陳枝記のステンチョッパーです。サイズ刃渡210×外寸幅95mm個装サイズ：32×10×5cm重量個装重量：500g素材・材質ステンレス生産国中国中華料理に最適な包丁です。陳枝記のステンチョッパーです。fk094igrj... |
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