ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 出刃包丁
並び順 [ 標準
｜価格が安い順
｜価格が高い順
｜新着順
｜レビュー件数が多い順 ]
[Top]｜ 16 ｜ 17 ｜ 18 ｜ 19 ｜ 20 ｜ 21 ｜ 22 ｜ 23 ｜ 24 ｜ 25 ｜ 26 ｜[Next]
 |
|
| 価格：55,770 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：GOODIES |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【仕様】 刃：安来銀三鋼 柄：水牛八角柄 【特徴】 サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。 鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。 刃は適度に粘りがありステンレス系でありながら砥石の食付きも良く研ぎやすいのが特徴です... |
 |
|
| 価格：20,985 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 出刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 改良霞研 出刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行●商品名:堺孝行 ... |
 |
|
| 価格：12,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●規格サイズ:21cm●安全衛生管理に適したオールステンレス製。●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。 商品情報 刃渡り(mm)210全長(mm)349重量(g)420背厚(mm)5.0材質刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレス ASA0104... |
 |
|
| 価格：12,870 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■商品説明■商品名：正広作 ステンレス和包丁 出刃左利き用 10655 15cmメーカー品番：9-0308-1302お届け数：1JANコード：4978857106557メーカー品番：10655質量：(kg):0.04その他仕様：●背厚(mm):4特記事項：●左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板サイズ：●全長(mm):275●質量(g):217【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります... |
 |
|
| 価格：21,939 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
|
 |
|
| 価格：9,860 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 区分サイズ刃渡り150mm材質刃：モリブデンバナジウム柄：18-8ステンレス●日本刀の形状であるハマグリ刀に仕上げているので、抜群の切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。●サブゼロ処理という焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理方法を施す事により、高い硬度と靭性与え、「折れず・曲がらず・よく切れる」を実現しました。●ブレードとハンドル、それぞれの機能に適した2種類の金属を特殊溶接により一体化構造にしているので、ブレードとハンドルのつぎ目は衝撃に強く、折れにくいため安全です。●ハンドルとブレードの隙間がないため水などが染込みにくく、ハンドルと刃がステンレス一体型ですのでハンドルの内部が錆びつきません。●オールステンレスの一体感のあるクールテイストで、日本刀の握りやすさを感じさせる、ハンドル中央の凸凹が滑り止めとなり、手にしっくりなじみます。ステンレスなので錆の心配がなく、煮沸消毒、食器洗... |
 |
|
| 価格：4,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Saks WebShop |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| サビに強く、お手入れが簡単なステンレス和庖丁 程よく角があることでしっかりと手に収まる八角型ハンドル ■材 質：刀身＝ステンレス刃物鋼 ハンドル＝朴木 桂＝ポリプロピレン樹脂 ■仕 様：片刃仕上げ ■全 長：約285mm ■刃渡り：約150mm ■重 量：約140g ■販売元：富士カトラリー株式会社（新潟県燕市） ■備 考：サイズ・重量は多少の個体差が生じます... |
 |
|
| 価格：39,660 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PRO-SHOP YASUKICHI |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】全長420mm 【重量】620g 【背厚】9.5mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0285-1007 TKG-78-0291-100... |
 |
|
| 価格：17,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●外寸(mm)：375 ●重量:510g●板厚/厚み：背:9.5●材質：安来鋼 ●刃渡り：21cm■● 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
 |
|
| 価格：19,910 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 240 150g●料理人から人気の高い白鋼二号を使用●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片... |
 |
|
| 価格：60,147 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：調理道具専門店 エモーノ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品のご紹介 タイプ： 出刃包丁 サイズ： 【刃渡り】210mm（柄の長さは含まれておりません） 素 材： 【刀身】青鋼 備 考： ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。 ご購入前にご確認ください杉光作 青鋼（青紙）シリーズ 種類 サイズ(刃渡) リンク 出刃 16.5cm 商品詳細はこちら 18cm 商品詳細はこちら 19.5cm 商品詳細はこちら 21cm 商品詳細はこちら 24cm 商品詳細はこちら 柳刃 24cm 商品詳細はこちら 27cm 商品詳細はこちら 30cm 商品詳細はこちら 33cm 商品詳細はこちら 36cm 商品詳細はこちら 蛸引 24cm 商品詳細はこちら 27cm 商品詳細はこちら 30cm 商品詳細はこちら 33cm 商品詳細はこちら 36... |
 |
|
| 価格：12,078 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 27cm 全長402mm 335g 背厚4.0mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果：プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。AMSE527PI... |
 |
|
| 価格：14,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■ 商品について ■ ＜藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)2層複合シリーズ＞ ・衛生的なオールステンレスの出刃包丁シリーズ。 ・2層構造の刀身材は、耐久性と切れ味に優れています。 ・ハンドルは和包丁の木柄をイメージした、左右非対称の形状です。商品情報商品名：藤寅作 オールステンレス出刃 FU-635L 15cm（左用）商品番号：aa1-1114400JANコード：4960375406394サイズ：15cm重量：230g材質：DPコバルト合金鋼2層複合 18-8ステンレス鋼ポイントオールステンレス一体型ハンドルバクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒も可能で衛生的画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります... |
 |
|
| 価格：8,384 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：mono |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 堺實光 特製霞●昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです●手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけますサイズ(cm)：10.5全長(mm)：225質量(g)：105背厚(mm)：6 【包丁特集013】 【#101... |
 |
|
| 価格：42,240 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：KIPROSTARストア |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品は写真の14番、1点のみです。 【刃渡】27cm 【全長】465mm 【g】842g 【背厚】10.0mm 店舗用識別コード：768370... |
 |
|
| 価格：15,422 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 源 兼正 洋出刃 210mm (131016) 商品詳細 メーカー 源 兼正 サイズ 210mm 材質 日本鋼、黒合板柄、口金付 産地 日本 備考 -源 兼正 洋出刃 210mm (131016... |
 |
|
| 価格：52,454 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■商品説明●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚：7.3mm■直径・サイズ全長：335■深さ■重さ312g■容量●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚：7.3mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください... |
 |
|
| 価格：15,561 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●仕様：18cm 黒金茶●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) 模様：18 335 360 9.0 黒金茶●歌舞伎調和庖丁｢忠舟作｣シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。材質:刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。4982913410816類似商品はこちらATD0216 歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃 231,597円ATD0213 歌舞伎調和庖丁 忠舟 出... |
 |
|
| 価格：12,331 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：372●質量(g)：300●カラー：グリーン●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCDK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別... |
 |
|
| 価格：30,250 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お弁当グッズのカラフルボックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| サイズ刃渡り：約 13.5（cm）内容量1丁材質刀身：安来鋼口金：水牛柄：朴生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。※こちらは刃渡り13.5cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★★ 研ぎやすさ・・・★★★ サビにくさ・・・★☆☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店... |
 |
|
| 価格：13,199 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Webby |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：18 全長(mm)：335 質量(g)：320 背厚(mm)：8 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製作所 /... |
 |
|
| 価格：14,751 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 タタキ出刃包丁(黒) 片刃 21cm●刃渡:210mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか... |
 |
|
| 価格：5,681 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO... |
 |
|
| 価格：143,569 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ：225mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO... |
 |
|
| 価格：17,436 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 多彩なカラーバリエーション... |
 |
|
| 価格：18,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：セレクトショップHaRuKo |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 剣謙心 出刃包丁 150mm / 165mm / 180mm ■出刃包丁 出刃包丁は、江戸期から親しまれ続ける伝統的和包丁の代表格。特徴的な分厚い峰（みね）で、魚の骨や鶏の骨のみならず、甲殻類も扱えます。肉、魚、蟹など、どんな魚介類でもオールマイティにこなします。 ■刃が片方にしかついていない片刃包丁 江戸期から定着していた「片刃スタイル」は、魚、鶏のアラや骨も難なく捌き、出汁を利かせた逸品を可能にします。 ■料理初心者にオススメ 峰が分厚く刃先（先端部）が繊細な作りの出刃包丁は切り易さ抜群。料理初心者でも扱いやすいです！ ■朴木の柄部は、水に強く軽量 朴木の柄部は、水に強く軽量。よく手に馴染み、濡れ手で扱っても滑りにくい手触りを実現しています。 ■18cmの刃渡り 市場に出回るほとんどの魚を難なくさばくことができます。 剣謙心について ・剣謙心は500年近くに亙る燕三条と鍛冶屋の伝統の担... |
 |
|
| 価格：22,606 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●仕様：19．5cm●サイズ(cm) 全長〈mm) 質量(g) 背厚(mm)：19.5 350 450 8.8●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 安来白2鋼●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。4582226890741類似商品はこちらAKK2113 堺 菊守 黒出刃 13．5 413,456円AKK2116 堺 菊守 黒出刃 16．5 415,027円AKK2112 堺 菊守 黒出刃 12 45812,228円AKK2118 堺 菊守 黒出刃 18 45818,509円AKK2115 堺 菊守 黒出刃 15 45813,662円AKK2121 堺 菊守 黒出刃 21 45827,725円AKK2813 堺 菊守 極上 出刃 13．520,830円AKK2810 堺 菊守 極上 出刃 10．518,... |
 |
|
| 価格：2,228 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：DIY FACTORY ONLINE SHOP |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 特徴 ●サイズ/H388×W70×D25×145g ●材質/ 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状:片刃) 口金:ナイロン 柄:天然木 ●原産国/日本 仕様 サイズ カラー 重量 入数 1... |
 |
|
| 価格：40,641 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Webby |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：22.5 全長(mm)：390 質量(g)：450 背厚(mm)：8 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 ●シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 【メーカー・ブランド】 河村刃... |
 |
|
| 価格：7,508 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食器の通販 KYOEI |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):215 ●質量(g):130 ●背厚(mm):3.2 ●〈TKGネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。特長と品質●TKG-NEO(ネオ):シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法):を駆使し、刀鋼(3枚複合):はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、... |
[Top]｜ 16 ｜ 17 ｜ 18 ｜ 19 ｜ 20 ｜ 21 ｜ 22 ｜ 23 ｜ 24 ｜ 25 ｜ 26 ｜[Next]
|
