ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 出刃包丁
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| 価格：158,095 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：kirari |
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| 特殊:B0CW3B1BT2コード:4901601170504ブランド:貝印(KAI CORPORATION)ブレードの材質合金鋼ブランド貝印(KAI CORPORATION)ハンドル材質木材ブレードの長さ165 ミリメートルブレードの色シルバー発送サイズ: 高さ2.7、幅7、奥行き34.5発送重量:378手仕上げによる本格刃付け 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。 水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。水を吸うを締まる性質を持っているため刀身が抜けにくい... |
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| 価格：42,590 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
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| ※在庫切れの場合は受注生産となり、かなり時間がかかる場合があります。(速生産不可能) ご了承くださいませ 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 Misono Professioinal EU Sweden Steel Knife 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。 EU・スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。 ミソノの自信作です。 本物こそが伝える確かな手応え。 ミソノの熱い想像力から生まれた逸品 EU・スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 錆びます。おなじみの龍模様、花模様入りも大変好評を得ています。 No.153 洋出刃 270mm 購入はこちら！ No.152 洋出刃 240mm 購入はこちら！ No.151 洋出刃 210mm 購入... |
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| 価格：64,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：貝印公式オンラインストア |
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| 材質 刃体：ハガネ複合 （刃材：ヤスキハガネ、合せ材：軟鉄(側面)） （刃付け形状/片刃付け） 口金：水牛角 柄：天然木 サイズ詳細 全長380mm、重量：149g ※一丁一丁手作りで仕上げておりますので、一定の誤差が生じることをご了承ください。 生産国 日本 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝い 内祝い 出産祝い お返し お歳暮 お中元 誕生日プレゼント バースデー 男性 女性 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 福袋 バレンタイン ホワイトデー 新生活 一人暮らし シンプル おしゃれ おすすめ かわいい カテゴリ 包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチンナイフ ナイフ おしゃれ包丁 キッチン用品 調理器具 キッチンツール 台所用品 料理... |
![[エントリーでP10倍!] マサヒロ #10657 正広作 ステンレス 出刃包丁 180mm （左用） 和包丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/masahiro/4978857106571.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：13,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ものうりばPlantz |
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| ★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。シンプルなデザインと高い機能性を誇る和包丁。【ステンレス和包丁シリーズ】日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。【商品詳細】■全長：310mm■刃渡り：180mm■刃厚：4.0mm■重量：280g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼■ハンドル：積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。）【用途】■魚を捌くのに適しています。■肉を切る目的でもお使いいただけます。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に... |
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| 価格：10,194 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：iDECA 楽天市場店 |
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| 【商品説明】マサヒロ 10057 正広作 MS−8 出刃180【左】497885710057... |
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| 価格：44,760 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ソフマップ デジタルコレクション |
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| 画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。サビが苦手な方でも本格的な和包丁、堺實光 匠練銀三シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・表示サイズ：19.5cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■サビに強い銀三鋼を使用 銀三鋼はサビに強いステンレス鋼です。切れ味も青鋼、白鋼などの炭素系の包丁に劣らないように職人が仕上げています。■メンテナンスが容易 和包丁なのにサビにくいのでメンテナンスが容易です。 ※使い方によってサビは出るのでご注意ください。■匠練銀三シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・刺身包丁（21、24、27、30、33、36cm）・刺身包丁(先丸)（21、24、27、30、33cm）・刺身包丁(切付)（21、24、27、30、33cm）・蛸引包丁（21、24、27、30、33、3... |
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| 価格：75,834 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 刃渡30cm 全長480mm 930g 背厚9.0mm安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。7941500... |
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| 価格：660 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：鍛冶助 |
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| ・材質 イエローポプラ材 ・製品サイズ長さ129ミリ×高さ23.5ミリ×幅29ミリ・穴の内径10.5ミリx9ミリ1Fキに2 重量 35g日本... |
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| 価格：24,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：e刃物.com楽天店 |
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| 霞研出刃6寸（刃渡り180mm）の左利き用です。 プロ用では標準サイズ、ご家庭用では大きめの出刃になります。 一部料理本などによっては、お薦めサイズとして紹介されていることがございますが、店主の意見と致しましては、素人の方にはやや大きすぎる思います。 ぶりなどの大きな魚を主に捌かれる方には、慣れると使いやすいサイズではございます。 鋼：白鋼、全長335mm、重さ285g... |
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| 価格：3,997 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います... |
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| 価格：19,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふくべ鍛冶 楽天市場店 |
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| 【魚を三枚におろすなら出刃包丁がおすすめです】 【機能＆こだわりポイント】 包丁の背の部分が非常に分厚く、全体的に丈夫なつくりとなっています。 刃の先が尖っており、魚の身に切り込みを入れやすいことが特徴です。また、反りのついた刃先は、魚の身を切り離すのも、力を入れて押し切るのにも優れています。 魚の頭も骨ごと一刀両断できるため、少し荒っぽく使ってもビクともしないつくりになっています。 地金の鉄に黒い酸化被膜を施しているため、錆にくい特徴があります。 手づくりならではの風合いをお楽しみください。 ■サイズ 全長270mm 刃渡135mm 刃幅47mm 厚さ7mm ■重さ 180g ■素材 刃…鋼（安来鋼白2号） 地金…鉄、鋼の積層 柄…紫檀の木 口金…強化木 店舗概要：ふくべ鍛冶は、地域の営みと暮らしを支え、使う人に合わせた道具をひとつずつ造り、修理をしています。限りのある... |
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| 価格：17,429 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：DIY FACTORY ONLINE SHOP |
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| 特徴 ●確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 ●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 ●全長:395mm ●刃渡り:270mm ●重量:430g ●材質:刀・日本鋼/ハンドル・天然木(ローズ) ●パッケージサイズ(mm):70×425×22 仕様 サイズ カラー 重量 材質 付属品 1342... |
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| 価格：66,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天） |
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| 白二鋼・本霞研・水牛桂... |
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| 価格：15,730 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 24cm 全長380mm 415g 背厚5.0mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果：プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。AMSM102... |
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| 価格：4,950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
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| ●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 ※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。 ●「多彩なカラーバリエーション」 ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。 スペック ブランド KATAOKA シリーズ マスターコック サイズ 刃渡×全長×背厚：1... |
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| 価格：14,204 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋包丁 洋庖丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：402●質量(g)：345●カラー：グリーン●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCDK-270●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別... |
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| 価格：38,984 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：関の刃物屋MARUOKUネット |
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| ■刃長：240mm ■ブレード材：EU・カーボン鋼（ハガネ） ■ハンドル材：口金付 黒檀強化木ハンドル EU製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、 1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、 刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。 ミソノの自信作です。 カーボン鋼なので錆びますがよく切れます。 お好みで龍の彫刻入もござます。 （価格は彫刻入りでも同じ） 旧スエーデン鋼シリーズです... |
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| 価格：7,436 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：イチネンネット |
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| 藤寅作の一覧はこちら 藤寅作(コバルト合金鋼割込)18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。※庖丁は全て右仕様となります。□洗浄機対応□片刀□刃渡：12cm□全長：230□g：140□背厚：3.2●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしておりますJANCD:4960375406349【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。... |
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| 価格：4,378 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ツルハドラッグ |
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| リニューアルに伴いパッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 名 称 関孫六 銀寿ST 和包丁 出刃 150mm AK5061 内容量 1本/本体サイズ：約56×283×24mm、重さ：約166g、刃渡り：約150mm 特 徴 ◆鋭い切れ味が持続 サビにくいステンレス製◆ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。 ◆手になじむ天然木の柄。 材 質 刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金：ナイロン柄：天然木 区 分 キッチン用品、調理器具、包丁/原産国:日本 注意事項 ●調理の目的以外には使用しないでください。●破損または変形した場合には使用しないでください。●洗う時には刃先に十分注意してください。 ●乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。●包丁の背を手で強く押さえる時は、背に布を当てるなどして調理してください。 ●刃体の破損を防ぐ... |
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| 価格：21,406 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PRO-SHOP YASUKICHI |
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| 商品は写真の4番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】21cm 【全長】355mm 【g】340g 【背厚】5.0mm 店舗用識別コード：793640... |
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| 価格：25,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
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| 区分サイズ刃渡寸法：19.5cm背厚：9mmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手左利き用備考全長：355mm●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●銘：堺孝行●魚を骨ごと切ったり、三枚に卸したりする包丁です。他の包丁より厚みがあります。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴（ほお）の木を使用しています。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 霞研 青木刃物製作所 原産地：日本 名入れを希望する：06038 4582226391828 7-0285-1004 6-0277-1004 5-0247-1004 ATK29019 ATK-29 庖丁 6038 大阪 堺市 ホウチョウ 和食 片刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 霞研 出刃... |
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| 価格：66,425 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
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| 商品の詳細 サイズ 全長420mm 背厚8.0mm 重量 500g 材質 安来白鋼 本霞研 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承くださ... |
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| 価格：19,641 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●関連ワード【 包丁 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ ペティナイフ フルーツナイフ パーリングナイフ 刺身包丁 柳刃包丁 牛刀 菜切包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁 蛸引包丁 出刃包丁 】●mm：240※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0123】13 Chrome Stainless Steelコバルト合金鋼 13クロームステンレスCobalt... |
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| 価格：35,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| ●関連ワード【 ふぐ引 柳刃包丁 和包丁 身卸し包丁 骨切 包丁 菜切包丁 出刃包丁 蛸引包丁 すし切包丁 正夫（柳刃） 薄刃包丁（和包丁） 刺身包丁】【kisi-13-0107】堺菊守 和包丁 極上（水牛柄）600年の伝統を誇る本職用包丁白二鋼。水牛柄（口金）付、本霞研です。※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。プロ用霞和包丁の決定版。堺菊守が自信を持ってお届けします。600年の伝統を誇る本職用包丁白鋼。水牛柄（口金）付。※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は、世界的にも認められています。0 骨切 [ CHAP-09 ]7 極上むきもの [ CHAS-03 ]1 柳刃 [ CHAP-01 ]2 蛸引 [ CHAP-02 ]3 ふぐ引（テッサ） [ CHAP-03 ]4 ... |
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| 価格：6,875 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Pro-Tools 楽天市場店 |
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| ■包丁の種類 出刃庖丁 ■主な用途 魚をおろすための庖丁。 板厚が非常に厚く、三枚下ろしや背開き、骨を切る際に使用します。 ■材質 刃の材質：炭素鋼 板柄の材質：PC輪付朴柄 ■刃長、仕上 刃長：120mm 仕上：片刃(2層) 片刃には表面、裏面があり地鉄と鋼を鍛接したものです。 切れたものが離れやすく、切った断面が美しいのが特徴です。 刺身庖丁・出刃庖丁・薄刃庖丁など和庖丁のほとんどが片刃です。 ■入数 1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写真と異なる場合がございます。 注文の際はサイズなど、よく確認の上ご購入をお願いします。 納期について こちらの包丁は決済がおりた後、鍛冶職人がひとつひとつ制作されております。 注文時期によっては玉鋼から打ち出すなど、製作過程により時間がかかる場合がございますので、 ご購入の前に商品のご到着日時を... |
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| 価格：10,745 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| ※こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので、あらかじめご了承願います... |
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| 価格：59,202 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：13,728 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 全長：約386mm質量：約530g材質：刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール014475024... |
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| 価格：34,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：OPEN キッチン |
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| ※商品は画像の14番1点になります。 【寸法】全長355mm 【重量】370g 【背厚】8.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0279-1402 TKG-78-0285-140... |
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| 価格：11,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Saks WebShop |
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| 切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ■材 質：刀身＝モリブデンバナジウム鋼 ハンドル＝朴木 桂＝ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂 ■仕 様：片刃仕上げ ■全 長：約325mm ■刃渡り：約180mm ■重 量：約260g ■梱 包：化粧箱入 ■販売元：富士カトラリー株式会社（新潟県燕市） ■備 考：サイズ・重量は多少の個体差が生じます... |
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