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![カフェインレスコーヒー コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ マンデリン スイスウォーター [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-257-r2kg_i_20231204201237)  |
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| 価格：7,718 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>このカフェインレスコーヒーは、従来のカフェインレス製品と異なり、高品質なマンデリン G1 生豆を使用しており、その結果、カフェインレスながらも満足のいく味わいを提供します。多くのカフェインレスコーヒーが品質を犠牲にしてカフェインを抜くことに重点を置いている中、この商品は美味しさを追求しています。スイスウォーター製法によりカフェインを抜いているため、特有の物足りなさがなく、酸 ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ コスタリカ セントタラス SHB ガンボア農園 [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-071-2kg_i_20230330202549) |
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| 価格：6,615 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>飲みやすさと甘味を重視したい方に。ブレンドのサポーターとしても。 種から生豆まで！農園、精選工場を所有するグティエレスファミリーが丁寧に作り上げます。 Q認証商品。 しっかりとした甘味と柑橘系の香りがあり、 クリーンでバランス良く、どの焙煎度でもまとまり良くコーヒーを楽しめます。 アフターテイストでの甘味が特徴的です。 あるテイスターが、 「セントタラス ガンボア農園SHBを飲む� ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g インドネシア バリ神山 ウォッシュド [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 深煎り 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-133-r400g_i_20240815173918) |
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| 価格：1,978 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>バリのグルメ品。日本珈琲貿易の随一の大ヒットブランド珈琲。<br><br>素晴らしいアジアンコーヒーのテイストを是非ご賞味ください<br><br>インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定区地区で栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。花は青い実となり赤く色づいて収穫の時 ･･･ |
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| 価格：1,090 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【味わい】<br>キレのある酸味とボディ感のある飲みごたえです。<br><br>【焙煎士コメント】<br>バランスの取れた味の中にも酸味の輪郭がしっかりと残っており、長く余韻が楽しめる一杯です。酸味系として認知されているキリマンジャロですが、深煎りにすると苦みが加わって飲みやすく仕上がります。<br><br>【商品名】<br>生豆 タンザニア・キリマンジャロ キゴマ キボー ディープブル ･･･ |
![受注焙煎！400g ネパール ヒマラヤン ヴァサンタ ウォッシュ [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-290-r400g_i_20240216164043) |
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| 価格：2,816 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ヒマラヤンヴァサンタ＝「ヒマラヤの春」。ヒマラヤの雪解け水が作り出す、爽やかな酸<br><br>生産地 カブレ郡 マハバラット地区<br>精製 ウォッシュ<br>標高 1,200~1,300m<br>品種 カツーラ、ブルボン<br>クロップ年 2023年7月着（空輸）<br>生産者 ププメンドコーヒー農業グループ<br>乾燥 天日乾燥<br>栽培・農薬の使用 栽培期間中、農薬化 ･･･ |
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| 価格：2,277 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>マンチケーラ山脈は、サンパウロ州、ミナスジェライス州、リオデジャネイロ州にまたがる山脈で、現地の言葉で「雨のひとしずく」という意味になります。<br>広い生産地域の中から選ぶことで、良質な豆を選定し易くなります。更に、標高1100m以上の農園に絞ることで、品質向上に繋げています。<br><br>セメントの乾燥場にチェリーを敷き詰めて、天日乾燥でゆっくり乾燥した後、仕上� ･･･ |
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| 価格：20,134 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ケニアは標高が高くコーヒー栽培に適した地域で主要農産品としてコーヒー栽培が盛んな地域として知られ、良質なコーヒー豆が産出されることで知られています。世界のコーヒー生産国の中でも、品質はトップレベルで、標準品でも高い品質を有しています。本商品は、農園を指定しておらず、複数の農園をブレンドして商品化しています。風味は、香り豊かでフローラルな甘い酸味とワイナリーでマイルド、す ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ドミニカ共和国 ワイニー プリンセサ アルフレド・ディアス農園 [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-216-r2kg_i_20230425194455) |
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| 価格：11,284 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ドミニカ共和国のワイニー地域にあるプリンセサ・アルフレド・ディアス農園では、高品質なアラビカ種のコーヒー豆が栽培されています。この農園は、特にオーガニック農法を尊重していることで知られており、化学的な農薬や肥料を使わずに栽培されたコーヒー豆は、品質が高く、独特のフレーバーを持っています。<br><br>プリンセサ・アルフレド・ディアス農園のコーヒー豆は、手摘みで収穫 ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ブラジル カフェドルチェ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-178-2kg_i_20230405195605) |
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| 価格：6,615 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ハイカカオのチョコレートの様、大人の甘さが際立つ、ハイパフォーマンスな逸品。<br><br>ブラジルでしか成し得ないクセのない ナチュラルな甘味と香り。<br>熟練の現地鑑定士が、日本人の好みに 合うよう、300を越えるカッピングを 経て産み出された 厳選ロットです。<br><br>[地域] 南ミナス、モジアナ、セラード<br>[標高] 1000m 以上<br>[規格] NY2, s ･･･ |
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| 価格：2,569 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>イルガチャフェのウオッシュドコーヒーは、エチオピアの南西部シダモ地方のイルガチャフェ地区で栽培されており水洗処理され、良質のウオッシュドモカコーヒーが生産されることで世界的に有名です。水洗処理され、機械選別された豆は、形状が揃い見た目にも綺麗です。通常のナチュラルのモカでは等級がグレード4にとどまるため、異物・死豆などが目立つコーヒーとなりますがウオッシュドコーヒーでは� ･･･ |
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| 価格：1,090 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 「マルコナ」、アーモンドの女王と称されるこの種は、世界的にも非常に希少で、絶滅の危機に瀕しているため、格別の価値を持っています。その形は丸く、甘い香りが特徴的で、味わいには気品が漂います。この高貴なアーモンドは、スペインの産地を中心に、ドイツやフランスのパティシエや料理人によって、その上質な味わいと希少性から高級食材として珍重されています。<br>日本にはほとんど流通しておらず、市場での取引価格 ･･･ |
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| 価格：2,484 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ヨーロッパではエスプレッソにアフリカロブが一般的！ カカオのような風味といわれる、ウガンダのナチュラルロブ ウガンダ産のコーヒー。 ロブスタ特有の香ばしい香りが広がりつつも、 今まで飲んだことのあるロブスタとは違う、 ”品質の良いナチュラルロブスタ”をお楽しみいただけます。 ロブスタを楽しもう！ ･･･ |
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| 価格：57,217 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>指定されたブルーマウンテン地区以外の高地で栽培されたコーヒー。優れたアロマ、優れた酸味とコクを持つ。スクリーン17／18が96％以上。ジャマイカのコーヒー全般に言えることだが品質と価格のバランスが問題視されることがある。カリブ海は毎年ハリケーンが発生する地域で数年に一度大きな被害を及ぼす。 ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エチオピア イルガチェフェ イディド ウォッシュ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-232-r2kg_i_20230805194704) |
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| 価格：8,933 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イルガチェフェの中でも高品質なコーヒーを生み出すイディド地区<br>古くから最高級水洗式アラビカの産地として知られていたイルガチェフェでしたが、2000年以降は、従来のトップグレードのGR2のさらに上をいき、味の広がりや奥行きを持ったGR1が生産されることで、近年のスペシャルティコーヒーの市場で、改めてその不動の存在感を確かにしました。ここ数年は、イルガチェフェの中でも、特に高品質で特徴的なコーヒーを産す ･･･ |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| グァテマラ・オリエンテ地域は、グァテマラ南東部の複数の県をまたぐコーヒー生産地域を表しています。<br><br>この地域は、コーヒー生産量が多く、汎用品のグァテマラSHBの生産量の多くが、この地域の生豆が出荷されており、大手輸出業者の多くが、この地域に精選工場を構えている事からも一大生産地として知られています。そうした条件の中で、安定した品質と価格のバランスを考慮した商品が本商品になります。<b ･･･ |
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| 価格：1,968 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>グァテマラの中でも良質の豆が生産されることで有名なウエウエテナンゴ地区は、グァテマラ北西を横切るクチュマタネス山地にあります。石灰岩山が標高 4,000m近くまでそびえている周辺地で、1870年からコーヒー栽培が始まりました。グァテマラのコーヒー生産地域としては標高が最も高い地域に位置しています。非常に乾燥した地域でもあり、中央アメリカでは珍しく非火山性の山々が連なっています。コ� ･･･ |
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| 価格：3,329 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ロングセラー商品。<br>インドネシア産のウォッシュト商品です。<br><br><br>柑橘系の香りが特徴的です。インドネシアでは稀な完全水洗式で精選されており、クリーンなコーヒーです。 されており、クリーンなコーヒーです。深めにしてもスッキリと飲みやすく、苦みに広がりがあります。 深めにしてもスッキリと飲みやすく、苦みに広がりがあります。<br><br>高地を多く有し、素晴らしいコーヒ ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ インドネシア ムンテ・ドライミル ドロッサングール [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-247-r2kg_i_20230805202146) |
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| 価格：7,593 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| インドネシアアラビカコーヒーの独特なフレーバーとフルボディなコーヒーを生み出し、さらに伝統と誇りを受け継ぐといわれているリントン地区にこのドロッサングールはあります。このドロッサングール地区はトバ湖南岸に位置し、標高約1400m以上、土壌は黒色火山性土壌を背景に、エキゾチックアーシーを含む、さわやかなフルーツ感のあるスペシャルマンデリンを作り出します。<br><br><br>ここを取り仕切るのは� ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ マンデリン G-1 アチェ Wハンドピック アットソース インドネシア [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 卸](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-091-2kg_i_20230213171249) |
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| 価格：6,940 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>本商品は、環境保全・労働環境など持続可能なコーヒー栽培を目指したプロジェクトを基に栽培されたコーヒーです。輸出会社であるオーラム社の独自認証プログラム（アットソースプラス）により、マンデリン アチェエリアの生産者へ向けて営農指導を実施し、2〜4年後に有機認証所得を目指して各種取り組んでいます。品質向上を目指し、ダブルハンドピックを実施。欠点豆をより少なくし、SCAスコアーも8 ･･･ |
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| 価格：3,621 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>名産地アンティグアが誇る、文句のつけようのない、パーフェクトな珈琲。<br><br>グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統に加え、また古くから最高品質コーヒーの代名� ･･･ |
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