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| 価格：4,363 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ドメニコ・マンカ農園が自社農園で有機栽培したオリーブを1時間以内に石臼で30℃以下の低温圧搾。遠心分離機にかけてから濾過する一貫工程により、オリーブジュースのようなフレッシュ感あふれる味わいに。ボサノ種90％、フラントイオ10％のブレンドが生む、若草を思わせる青々しい香りとデリケートな味わいは、新鮮な素材の味を引き立てます。イタリアと日本の有機認定を取得。害虫駆除はテントウ虫を利用するなど、徹底した有機� ･･･ |
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| 価格：4,346 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 香り豊かなアーモンドを皮付きのままローストし、自然の旨味と栄養を閉じ込めました。軽やかな苦味と深い風味が特徴で、そのままスナックとして楽しむのはもちろん、パンやケーキ、料理のアクセントとしても大活躍。スライスや粗挽きにしてトッピングすれば、料理に香ばしさと食感をプラス。豊富な栄養素を含み、バランスの良い食生活をサポートする万能食材です。業務用1kgで、幅広い用途に対応します。 ･･･ |
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| 価格：4,284 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| スペインの名門燻製メーカー、NETASA社が伝統製法で仕上げた希少な燻製オリーブオイル。アルベキーナ種オリーブのまろやかな味わいに、セイヨウヒイラギガシの芳醇な香りを纏わせました。わずか年間15,000本の限定生産で、一本一本にシリアルナンバーを付与。焼いた肉や魚、野菜にかけるだけで、本格的な燻製料理が簡単に楽しめます。スペインの熟練職人が丹精込めて作り上げた逸品を、ぜひご堪能ください。 ･･･ |
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| 価格：4,221 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| サバトンの蒸し煮の栗です。フランスの栗の名産地、アルディッシュで100年以上の歴史を持つ老舗メーカーであるサバトン社。伝統の製法を守り続け、一粒一粒丁寧に加工された本物の栗は、砂糖不使用ですので素材本来の上品な甘みと豊かな香りが楽しめます。厳選された最高級の栗のみを使用し、伝統の製法で作られるこのマロンは、世界中から高い評価を受けている逸品です。 ･･･ |
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| 価格：4,204 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| アメリカ産の厳選された皮付きアーモンドを、国内の専門工場で丁寧に脱皮・スライス加工しました。均一な薄さと美しい断面が特徴の、使いやすい1kgパックです。ローストしてそのまま食べても香ばしく、幅広い用途に活躍します。お菓子作りの材料としてはもちろん、サラダやヨーグルトのトッピング、パンやケーキの生地に混ぜ込むなど、料理の幅が広がります。栄養価の高いアーモンドを、手軽に毎日の食事に取り入れられる便利な一� ･･･ |
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| 価格：4,182 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 太陽の恵みをたっぷり受けたココヤシの果肉を粗挽きにした、風味豊かなロングココナッツです。サクサクとした心地よい食感と甘い香りが魅力。パンやクッキーなどのお菓子作りにはもちろん、ローストしてサラダやカレーのトッピングにも最適。ココナッツミルクを手作りするのにも便利です。南国の味わいで、料理と製菓の可能性を大きく広げてくれる一品です。 ･･･ |
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| 価格：4,138 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イタリア南部プーリア州の伝統製法で作られるこのオイルは、まるごとのレモンとオリーブの果実を丁寧に搾りプレスした逸品です。ガルガノ国立公園のレモン農園と隣接するオリーブ畑から収穫された厳選素材を使用。フレッシュな香りと味わいが特長で、サラダはもちろん、お料理の隠し味としても大活躍の万能アイテムです。農薬不使用で大切に育てられた食材を味わえる、南イタリア直送の健康オイルをぜひお試しください。 ･･･ |
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| 価格：4,009 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| タスマニア島産リンゴ100%使用のプレミアムビネガー。南極からの冷気がもたらす寒暖差が、豊かな風味を育むリンゴの生育環境を生み出します。穏やかな酸味と果実本来の味わいが特徴で、ほのかな甘い香りと旨味の余韻が広がります。サラダドレッシングはもちろん、肉料理の下味やマリネにも最適。自然の恵みが凝縮された、料理の幅を広げる万能調味料です。 ･･･ |
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| 価格：3,975 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ピッツァ専用オイルとして開発された「オロ ディ ナポリ」は、辛みと爽快な後味で食材の味のアクセントになります。このオリーブオイルを生産したソレントの肥沃な大地で、ランイエリ家によって19世紀後半に創業されたミラスッド社は、150年を超える歴史を持つオリーブオイルの専門ブランドです。伝統的な手摘みから圧搾に至るまで、受け継がれた製法で最高品質のオリーブオイルを生産しています。ラファエレとガエターノの兄弟は� ･･･ |
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| 価格：3,937 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 旬の時期に収穫した岡山県産のマスカット・オブ・アレキサンドリアを、一粒一粒手作業で丁寧に皮を剥き、種を取り除いてシロップ漬けにしました。ぶどうの女王とも称されるこのマスカットは、甘味が強く酸味が少ない特徴に加え、芳醇なムスクの香りが広がります。上品な甘さのぶどうと控えめな甘さのシロップが絶妙なバランスを演出。種無しなのでそのままでも、フルーツカクテルに加えても楽しめる逸品です。 ･･･ |
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| 価格：3,928 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| フランスの老舗メーカー、ルブランのオイルは、三代にわたり受け継がれた伝統の職人技で作られています。厳選された素材を丁寧に手作業で製造しているため、くせのない上品な香りと味わいに優れています。更に、バランスの取れた風味が料理の素材本来の味を引き立てる逸品です。フランスの高級レストランでも使用されており、その品質の高さが証明されています。 ･･･ |
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| 価格：3,921 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 繊細なかぼちゃの香りが特徴のAbelパンプキンシードオイル。精製された上質なオイルは、くせがなくさまざまな料理に活用できます。中華ドレッシングやタレにゴマ油の代わりとして使えば、あっさりとした味わいに。炒め物や揚げ物はもちろん、素材本来の風味を引き立てたい和え物にも最適。中華料理との相性も抜群で、幅広い料理のアクセントに。250ml入りで、日々の調理に便利にお使いいただけます。 ･･･ |
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| 価格：3,914 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 甘酸っぱくジューシーなストロベリーの冷凍フルーツピューレ。<br><br>ヴァラデのフルーツピューレは、信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。<br>IQF式冷凍で、自然の旬の味わいと香りを瞬時に閉じ込めています。<br>使い道は広く、手軽に華やかなデザートを作ることができます。 ･･･ |
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| 価格：3,912 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| アーモンドを皮付きのまま、丁寧に粉末にした風味豊かなプードルです。タルトやフィナンシェ、クッキー、マカロンなど、幅広いお菓子作りに活躍します。小麦粉の20〜30%を置き換えるだけで、香ばしさと濃厚なコクが広がり、サックリとした食感に仕上がります。グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にも安心してお使いいただけます。皮まで粉砕しているため、力強い風味と深い色合いが特徴。素朴で風味豊かな本格的なお菓子作� ･･･ |
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| 価格：3,911 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イタリア料理でスキャンピとして知られるテナガエビ。こちらはその中でも大型の「オニテナガエビ」です。市販ではなかなか出回らない希少な海老で、1箱に目安として8~12尾ほど入っています。頭や足、背ワタが取り除かれているので解凍後すぐに調理できます。プリプリとした食感が楽しく、甘みと旨味が強いのが特徴です。茹で海老や塩焼きはもちろん、パスタやエビチリなどジャンルを問わずお使いいただけます。 ･･･ |
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| 価格：3,884 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ピンクグレープフルーツの甘味と酸味のバランスが特徴の高品質な冷凍フルーツピューレです。<br><br>ヴァラデのフルーツピューレは、信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。<br>IQF式冷凍で、自然の旬の味わいと香りを瞬時に閉じ込めています。<br>使い道は広く、手軽に華やかなデザートを作ることができます。 ･･･ |
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| 価格：3,839 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| トラシメノ ARIOLI エクストラヴァージンオリーブオイルは、伝統的な製法でオリーブの実を丁寧に搾り、まるでオリーブジュースのような純粋な味わいを実現しています。オリーブの品質、管理行程、熟練の技術が生み出す豊かな風味は、良質なラッツィオ州産オリーブによるものです。TRASIMENOは、オリーブ栽培からオイル製造まで一貫して管理し、50年以上の伝統とISO9002による品質保証を誇ります。フルーティで深みのある味わいをお ･･･ |
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| 価格：3,816 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 南イタリアの伝統野菜、フリアリエッリを贅沢に使用した本格派の一品。カンパーニア地方の伝統レシピに基づき、オイル、ニンニク、唐辛子で絶妙に調理済み。パスタやピザ、キッシュなど、様々な料理に即座にアレンジ可能。旬の時期に収穫され、12時間以内に加工されたフレッシュな素材を使用。イタリア国内外のシェフたちからも高評価を得た、本場の味わいをご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 ･･･ |
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| 価格：3,785 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本場イタリアの“素材” “味” “品質”にこだわったソルレオーネ トリュフ ブラックトリュフオイル 250mlです。<br><br>イタリアの名産地から厳選した高品質トリュフを取り扱うソルレオーネ。熟練者による吟味で、鮮度と風味にこだわったトリュフをお届けします。生鮮トリュフに加え、トリュフオイル等の加工品も展開。高級食材に特化し、上質な味わいを追求するシェフから愛されるブランドです。イタリアが誇る逸品 ･･･ |
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| 価格：3,756 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 泡辣椒とは、厳選された肉厚の唐辛子を、秘伝の酵母液で発酵させ、塩や香辛料とともに長時間かけて作られる唐辛子の漬物。その泡辣椒を油で煮込んで香りを抽出した万能調味油です。通常のラー油とはまた違う、乳酸菌発酵の妙味が生み出すほのかな酸味と唐辛子の旨味が織りなす奥深い味わいは、四川料理に欠かせない存在。鮮やかな色と香ばしい香りが食欲をそそります。火鍋のベースとしてもお楽しみいただける、伝統の味をぜひご堪 ･･･ |
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