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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2025年03月ISBN9784540240591ページ数223Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつかき17 サイシンノウギヨウギジユツカキ17 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540240591内容紹介 今回の特集は「花の天敵利用／土壌病害対策」。 花卉の減農薬は野菜や果樹に比べて遅れていたが，薬剤抵抗性害虫が増え，薬剤散布労力も増すばかりのなか，いよいよ天敵利用をはじめとした減農薬栽培技術が広がり始めた。また，減農薬栽培された花の需要は，店内装飾用などを中心として徐々に高まりつつある。 また，トルコギキョウなどのリンドウ科の花卉ではフザリウム立枯病が全国的な問題になっている。それに対抗すべく，薬剤では消毒しきれない作土層深くまで消毒が行きわたる低濃度エタノールを用いた土壌還元消毒が普及しつつあ... |
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| 著者高野克己(ほか著) 実教出版株式会社編修部(編)出版社実教出版発売日2020年ISBN9784407348743ページ数223Pキーワードしよくひんかがく シヨクヒンカガク たかの かつみ じつきよう／し タカノ カツミ ジツキヨウ／シ9784407348743目次第1章 食品化学の役割/第2章 食品の成分/第3章 食品の栄養とその評価/第4章 食品の成分分析/第5章 食品の衛生検査/第6章 食品分析の実践/付章 食品化学実験の基... |
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| 著者田付貞洋(編) 生井兵治(編)出版社朝倉書店発売日2018年01月ISBN9784254400243ページ数180Pキーワードのうがくとわなにか ノウガクトワナニカ たつき さだひろ なまい ひよ タツキ サダヒロ ナマイ ヒヨ9784254400243内容紹介人の生活の根本にかかわる学問でありながら，具体的な内容はあまり知らない人も多い「農学」。日本の農学をリードしてきた第一線の研究者達が，「農学とは何をする学問か？」「農学と実際の『農』はどう繋がっているのか？」を丁寧に解説する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 農学とは何か—総説/第2章 農業生物学1：生物生産—作物学・園芸学/第3章 農業生物学2：品種改良—育種学・生物測定学/第4章 農業生物学3：植物保護—植物病理学・応用動物昆虫学・雑草学/第5章 農芸... |
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| 著者苗場山麓ジオパーク振興協議会(編集)出版社ほおずき書籍発売日2018年03月ISBN9784434245459ページ数210Pキーワードなえばさんろくしよくぶつみんぞくじてんもりと ナエバサンロクシヨクブツミンゾクジテンモリト なえば／さんろく／じおぱ−く／ ナエバ／サンロク／ジオパ−ク／9784434245459目次苗場山麓の木本（アカイタヤ/アカモノ/アクシバ/イワナシ/ウスノキ ほか）/苗場山麓の草本（アカソ/イ/ウド/オウレン/オヤマボクチ ほか... |
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| 著者月橋輝男(著) 中西建夫(著)出版社農山漁村文化協会発売日2004年07月ISBN9784540031175ページ数190Pキーワードやーこんけんこうこうかとさいばいかこうりようり ヤーコンケンコウコウカトサイバイカコウリヨウリ つきはし てるお なかにし た ツキハシ テルオ ナカニシ タ9784540031175内容紹介フラグトオリゴ糖や食物繊維が豊富で、糖尿病や生活習慣病、ダイエットにも期待される注目の健康野菜。ほのかな甘味とシャリシャリした食感で、生食・加熱調理が可能。機能性、栽培法から利用まで。18の料理レシピ第1章 魅力がいっぱいの新作物 第2章 ヤーコンの生理生態と品種 第3章 ヤーコンの経営と産地事例 第4章 ヤーコン栽培の実際 第5章 料理と加工※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 魅力がいっぱいの新作物（ヤーコンはこんな作物/健康食材ヤーコンの... |
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| 著者鶴見隆史(著)出版社評言社発売日2017年05月ISBN9784828205878ページ数471Pキーワードしよくもつようじようたいぜんしよくによるびようきな シヨクモツヨウジヨウタイゼンシヨクニヨルビヨウキナ つるみ たかふみ ツルミ タカフミ9784828205878内容紹介古来の知恵と最新栄養学の融合。現代医療の限界を明らかにし、食養生による根本治療の道筋を示す。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 食物養生概論/第2章 新西洋医療事情/第3章 食の間違いが病気を産生する/第4章 食の人体への作用とメカニズム/第5章 酵素栄養学—ハウエル博士による食養生の科学/第6章 食養生による病気治... |
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| 著者中山裕之(著)出版社東京大学出版会発売日2022年09月ISBN9784130720670ページ数143Pキーワードじゆういしおめざすきみたちえわんへるす ジユウイシオメザスキミタチエワンヘルス なかやま ひろゆき ナカヤマ ヒロユキ9784130720670内容紹介獣医師という職業を知っていますか？ 獣医師の仕事は犬や猫のお医者さんだけではありません。動物臨床をはじめ、動物衛生、医薬品・食品の開発・研究、国際機関などの現場で活躍する獣医さんたちへのインタビューにもとづき、かれらのキャリアパスも紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次牛を診る・牛を教える—猪熊壽/食肉を生産し販売する—河野敬/馬を診る・馬を教える—南保泰雄/農業共済組合の仕事—横尾彰/犬と猫のお医者さん—諸角元二/エキゾチック動物の病気を治す... |
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| 著者中野明正(編著)出版社誠文堂新光社発売日2020年08月ISBN9784416520932ページ数271Pキーワードとまとのせいさんぎじゆつえいのうにやくだつ トマトノセイサンギジユツエイノウニヤクダツ なかの あきまさ ナカノ アキマサ9784416520932内容紹介トマトの生理生態・品種・作型・病害虫対策・スマート農業・全国トマト産地の栽培事例と経営。■目次1章 トマト生産の基礎栽培の歴史と世界の生産状況／基本的な栽培特性／トマトの生理障害と対処法／トマトの病虫害と防除法／トマト生産における経営管理2章 トマト生産地の事例日本全体の作型と生産状況／トマト生産と流通の状況／事例1 北海道 北海道における生産の現状と展望／事例2 岩手県 岩手県の主要作型と実際の栽培／事例3 千葉県 千葉県におけるトマト生産の取り組み／事例4 愛知県 愛知県におけるトマト主要作型と実際の栽培／事例5 ... |
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| 著者藤澤秀明(著)出版社農山漁村文化協会発売日2019年11月ISBN9784540191060ページ数199Pキーワードにらのあんていたしゆうさいばいろじから ニラノアンテイタシユウサイバイロジカラ ふじさわ ひであき フジサワ ヒデアキ9784540191060内容紹介鍋や餃子などに欠かせないニラ。育ち方は意外と知られていない。ニラは1粒の種子が20〜40本に分けつする。1回刈り取ったあとも続けて収穫するため、最初の播種粒数や植え付け本数などに気をつけないとニラがどんどん細くなり、枯れてしまうこともある。しかもニラは本来、冬に休眠する。ハウスで保温することで冬でも収穫ができるが、保温前にしっかり光合成させて根に力をつけておかないと、1回刈り取ったら伸びが悪くなってしまう。本書は安定して周年栽培するためのコツをていねいに解説する。本書によく出てくるニラ用語解説付き。第1章 ニラ栽培の魅力... |
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| 著者ベイ＝ローレル(著) 深町眞理子(訳)出版社草思社発売日1972年ISBN9784794200129ページ数208Pキーワードちきゆうのうえにいきる チキユウノウエニイキル べい．ろ−れる ありしあ BA ベイ．ロ−レル アリシア BA9784794200129内容紹介工業製品に頼らず、自分の手でものを作り、大地のリズムに従った生活をするための手引き。農作業、料理、1人でするお産など、全頁イラスト入り、書き文字の本。この本は、生活費をかせぐために せっせと机で事務をとったりするより、森で木を切っていたいというひとのために書きました。工場で生産される消費物資になるべく頼らないようにすれば、わたしたちは静かな暮らしができるはずです。体には活力がみなぎってくるでしょう。大地のリズムにしたがって生活することののびやかさもわかってくるでしょう。おたがいに傷つけあうこともな... |
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| 著者松崎政三(編著) 福井富穂(編著) 田中明(編著)出版社建帛社発売日2017年12月ISBN9784767961958ページ数356Pキーワードりんしようえいようかんりぽけつとじてん リンシヨウエイヨウカンリポケツトジテン まつざき まさみ ふくい とみ マツザキ マサミ フクイ トミ9784767961958内容紹介臨床現場の栄養管理にすぐに役立つコンパクトな辞典。専門職種が協働で取り組むチーム医療が進む中，栄養管理・栄養評価が適切に行えるよう栄養管理の基本的知識をまとめ，さらには各種栄養素の働きと病態時の代謝，栄養アセスメントの指標，栄養補給法，栄養食事療法，食品・サプリメント・薬物の相互作用，医療用語略語などを掲載する。現場での持ち運びにも便利なポケットサイズ。最新三訂。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 栄養素の働きと代謝/第2章 栄養補給法/第3章 栄... |
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| 著者鈴木敏和(著) 杉浦千佳子(著) 高野栞(著)出版社羊土社発売日2022年10月ISBN9784758113687ページ数182Pキーワードせいかがくじつけんえいようかがくいらすとれいてつど セイカガクジツケンエイヨウカガクイラストレイテツド すずき としかず すぎうら ち スズキ トシカズ スギウラ チ9784758113687内容紹介実験操作の基本から中和滴定，吸光光度分析，酵素分析法，PCR等を収録．目に見えない酵素の働きや栄養素の性質を実験を通じて理解できる．イラスト豊富で実験手順や注意点もわかりやすい．器具の使い方の動画付き※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次生化学実験をはじめる前に/基本操作/中和滴定/緩衝液/タンパク質の等電点/吸光光度分析（比色定量法）/酵素の性質/酵素分析法による生体成分の分析/細胞分画法/DNAの性質〔ほか... |
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| 著者大角貴幸(編著)出版社緑書房発売日2020年02月ISBN9784895314176ページ数119Pキーワードわかりやすいとんびようえいせいはんどぶつく ワカリヤスイトンビヨウエイセイハンドブツク おおすみ たかゆき オオスミ タカユキ9784895314176内容紹介月刊『養豚界』の人気連載「今月の豚病注意報」に加筆修正し単行本化。農場における衛生管理で重要なのは、未然に防げる疾病は防ぎ、発症した場合は被害を最小限に食い止めること。本書では、豚疾病の概要を紹介して注意喚起するとともに、現場で必要となる対策を取り上げる。さらに単行本化にあたり新たに加わった第1章では、養豚場における衛生管理のポイントを詳しく解説する。現場スタッフから経営者、獣医師、と畜場関係者、ディーラーやメーカーなど、農場の衛生・疾病管理に関わるすべての方が幅広く活用できる一冊。※本データはこの商品が発売された時点の... |
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| 著者中村好男(著)出版社創森社発売日1998年09月ISBN9784883400546ページ数123Pキーワードみみずとつちとゆうきのうぎようじ ミミズトツチトユウキノウギヨウジ なかむら よしお ナカムラ ヨシオ978488340054... |
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| 著者シカバック(著) 榎本登貴男(訳)出版社創森社発売日2021年02月ISBN9784883403479ページ数110Pキーワードぶどうじゆのせいりとせんていほうほうびようき ブドウジユノセイリトセンテイホウホウビヨウキ しかばつく えのもと ときお シカバツク エノモト トキオ9784883403479内容紹介日本ワインの人気が高まるにつれ、苗木不足が問題視されるまでになった醸造用ブドウ栽培。全国各地で栽培面積が急増している。これまで日本では生食用栽培が主力であったため、醸造用栽培の技術については確立されていない部分が多い。そこで、ワイン大国フランスでブドウ栽培・ワイン醸造を実際に学び、種々の資格を取得した訳者が、現地でもっとも注目されているブドウ栽培書を翻訳。ブドウの生態と生理のメカニズムを明らかにし、病害や生理障害を防ぐ剪定マニュアルを具体的に役立つように解説する。カラー本。※本デ... |
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| 中央法規管理栄養士受験対策研究会／編集本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名中央法規出版出版年月2024年07月サイズ343P 26cmISBNコード9784824300898理学 家政学 家政学資格試験管理栄養士国家試験過去問解説集 〈第34回〜第38回〉5年分徹底解説 2025カンリ エイヨウシ コツカ シケン カコモン カイセツシユウ 2025 2025 ダイサンジユウヨンカイ ダイサンジユウハチカイ ゴネンブン テツテイ カイセツ ダイ34カイ／ダイ38カイ／5ネンブン／テツテイ／カイセツ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2024/06/2... |
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| 価格：2,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者橋本紀子(編) 田代美江子(編) 関口久志(編)出版社大月書店発売日2017年03月ISBN9784272412372ページ数187Pキーワードはたちまでにしつておきたいせいの ハタチマデニシツテオキタイセイノ はしもと のりこ たしろ みえ ハシモト ノリコ タシロ ミエ9784272412372内容紹介こころとからだ、そして社会との関係…人間の性は、とっても奥深くて、おもしろい。現代の若者に必須の「性」に関する事柄を、さまざまな側面から取り上げた。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 世界と日本の“性”と性教育の現在（性をめぐる日本の状況/世界のなかの日本）/2 大学生に必要な性をめぐる知識とスキル（からだを知る/性的欲求と性行動/避妊/リプロダクティブ・ヘルス／ライツとしての妊娠・出産・中絶/不妊と生殖補助医療/性感染症の予防法）/3 社会におけるジェンダー・セ... |
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| 出版社朝倉書店発売日2025年04月ISBN9784254616729ページ数180Pキーワードえいようかがくふあうんでーしよんしりーず2 エイヨウカガクフアウンデーシヨンシリーズ2 えがみ いすず たが まさき エガミ イスズ タガ マサキ9784254616729内容紹介コアカリキュラムAランクの内容を押さえ，要点を簡潔にまとめた「読みやすく教えやすい」教科書．食事摂取基準の主要な表と，単元別過去問抜粋を掲載し，これ一冊で勉強ができる．〔内容〕食事摂取基準の基礎的理解／成長，発達，加齢／妊娠期／授乳期／新生児期・乳児期／幼児期／学童期／思春期／成人期／更年期／高齢期／他※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 栄養ケア・マネジメント/2 食事摂取基準の基礎的理解/3 成長、発達、加齢/4 妊娠期/5 授乳期/6 新生児期・乳児期/7 幼児期（成長期）/8 学童期（成長期）... |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者古川秀子(編著) 上田玲子(共著)出版社幸書房発売日2019年05月ISBN9784782104378ページ数194Pキーワードおいしさおはかる2 オイシサオハカル2 ふるかわ ひでこ うえだ れい フルカワ ヒデコ ウエダ レイ9784782104378内容紹介最近では、計測機器による「おいしさ」の数値化、データ化の研究が進み、部分的には官能評価手法を超える部分もあるように思われますが、「おいしさ」は、食歴、年齢、そしてライフスタイルによって日々変化しています。商品開発においてその時代、年齢層、特定のライフスタイルの層の嗜好をとらえるのは並大抵のことではないと思います。 そうした中で、本書「続 おいしさを測る」では、官能評価で得られたデータをより正しく読みとるための基礎的な統計学を理解した上、簡単に計算できるソフトの利用を推奨して、官能評価をより汎用性の高い、使い勝手の良いものとして... |
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| 価格：3,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者福渡努(編) 岡本秀己(編) 佐久間理英(ほか執筆)出版社化学同人発売日2021年04月ISBN9784759816464ページ数246Pキーワードおうようえいようがくしんしよくひんえいようかがくし オウヨウエイヨウガクシンシヨクヒンエイヨウカガクシ ふくわたり つとむ おかもと フクワタリ ツトム オカモト9784759816464内容紹介超高齢社会の進展や生活習慣病といった，食生活と密接な関係がある健康問題に対して，ライフステージごとの栄養管理を学ぶ意義は高まっている．そこで本書では，ライフステージごとに必要となる栄養，個人や集団の栄養管理に必要なアセスメントなどについての知識を理解しやすく，分かりやすく解説した．※本データはこの商品が発売された時点の情報です... |
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| 価格：2,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者中島経夫(編著) うおの会(編著)出版社新評論発売日2011年09月ISBN9784794808806ページ数225Pキーワードさかなつかみおたのしむうおとひとの サカナツカミオタノシムウオトヒトノ なかじま つねお うお／の／か ナカジマ ツネオ ウオ／ノ／カ9784794808806内容紹介田んぼや家の前を流れる水路にも魚がいた！設立15年となる「うおの会」が培ったノウハウは、あらゆる環境保全活動に役立つ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 魚つかみ/第1章 「魚つかみ」を楽しもう/第2章 観察会を開いてみよう/第3章 科学的調査を楽しもう/第4章 魚つかみから分かったこと/第5章 「うおの会」とコラボし... |
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| 価格：1,938 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者河瀬憲次(著)出版社農山漁村文化協会発売日2007年03月ISBN9784540062148ページ数204Pキーワードきんかんかんじゆくおおだまかのさいばいとかこう キンカンカンジユクオオダマカノサイバイトカコウ かわせ けんじ カワセ ケンジ9784540062148内容紹介"風邪に効く果実"として昔から親しまれてきた健康果樹の完熟大玉果を安定生産するコツから、砂糖漬け、キンカン湯、ジャム、ゼリーなどのつくり方、果実がもつ健康機能性や加工販売事例まで、まるごと収めた1冊。第1章 小さなひと粒に大きな力 第2章 キンカンの特徴と品種 第3章 キンカンの導入と栽培のポイント 第4章 キンカン栽培の実際 第5章 施設栽培の管理のポイント 第6章 病害虫防除と生理障害対策 第7章 キンカンの機能性と加工の実際※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 小さなひと粒に大きな力&... |
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| 価格：1,602 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者永田照喜治(著)出版社農山漁村文化協会発売日1987年05月ISBN9784540870132ページ数200Pキーワードげんさんちおさいげんするりよくけんのうほうりよくけ ゲンサンチオサイゲンスルリヨクケンノウホウリヨクケ ながた てるきち ナガタ テルキチ978454087013... |
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| 価格：1,938 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者日本オーストリッチ協議会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2001年02月ISBN9784540002854ページ数194Pキーワードだちようどうにゆうとけいえいかいかたりようしん ダチヨウドウニユウトケイエイカイカタリヨウシン にほん／お−すとりつち／きよう ニホン／オ−ストリツチ／キヨウ9784540002854内容紹介沖縄から北海道まで飼育でき、食品残さも生かせ、糞尿や臭いも少ない新しい家畜として注目のダチョウ。生理・生態から家畜としての能力、飼育計画の立て方、飼育の実際、食肉処理、加工、販売方法など実践的に紹介。転作田や畜産農家への導入など、ダチョウの飼育が広まっている。環境適応能力が高く、沖縄から北海道・網走まで広く飼育できる。生後3ヶ月以降は極めて飼いやすいうえ、牛・豚・鶏にくらべて糞尿の量が少なく臭いもなく公害の心配が全くないといってよいほど。飼料... |
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| 価格：2,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者萬田正治(監修) 山下惣一(監修) 小農学会(編著)出版社創森社発売日2019年11月ISBN9784883403370ページ数185Pキーワードあたらしいしようのうそのあゆみいとなみつよみ アタラシイシヨウノウソノアユミイトナミツヨミ まんだ まさはる やました そ マンダ マサハル ヤマシタ ソ9784883403370内容紹介農業の成長産業化が推し進められ、市場原理優先の流れのなかで、小規模・家族農業を担う小農（しょうのう）は、世界の農業の大多数を占め、じつに食料の8割を供給。環境への負荷が少なく、持続可能で理想的な農業形態を成り立たせているとして内外で再評価されている。本書では、立国の礎ともいえる小農の歩み、営み、強みを探りながら、現代の小農の位置づけ、役割を見直し、その必要性、可能性を具体的に提示する。執筆者10名編成。国連の「家族農業の10年 2019〜2028」「小農権利... |
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| 価格：2,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者山下惣一(著) 佐藤弘(聞き手)出版社不知火書房発売日2022年12月ISBN9784883451395ページ数465Pキーワードふりかえればみらいやましたそういちききがき フリカエレバミライヤマシタソウイチキキガキ やました そういち さとう ひ ヤマシタ ソウイチ サトウ ヒ9784883451395内容紹介明日を切り開くヒントは未来にではなく、人々が歩いてきた跡、つまり人類の歴史の中にある。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次生い立ち/就農/近代化前夜/いま、村は大ゆれ。/座談会「土の主張」/野に誌す/農家の父より息子へ/北の農民南の農民/日本人は「食なき国」を望むのか/安ければ、それでいいのか！？/タマネギ畑で涙して/市民皆農/農の明日... |
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| 価格：3,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者工藤芳郎(著)出版社くらしのリサーチセンター発売日2025年01月ISBN9784876910441ページ数195Pキーワードだつたんそしやかい3 ダツタンソシヤカイ3 くどう よしろう クドウ ヨシロウ9784876910441目次第1部 主要都市の取組み（札幌市/川崎市/相模原市/大阪市）/第2部 主要産業（経済産業省/国土交通省/東京電力グループ/関西電力グループ/東北電力/九州電力/東京ガス/大阪ガス/日本の風力発電をみる—くらしのリサーチセンター視察団）/第3部 世界の動き（環境省/公益社団法人2025年日本国際博覧会協会... |
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| 著者高柳美知子(編) 人間と性教育研究所(著)出版社合同出版発売日2008年08月ISBN9784772604086ページ数111Pキーワードいらすとばんじつさいからのせいきよういくこどもと イラストバンジツサイカラノセイキヨウイクコドモト たかやなぎ みちこ にんげん／ タカヤナギ ミチコ ニンゲン／9784772604086内容紹介この本では、学校ではあまり教えてもらえなかった、からだや性についての疑問や不安に真っ正面から向き合い、くわしく、わかりやすく、そして楽しく説明しています。みなさんからよせられる性についてのよくある疑問や質問を各項のおわりにのせ、やさしく解説をしました。小学校の中・高学年から中学生を対象としています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 からだのしくみと変化（いろいろなからだ/女の子の性器 ほか）/第2章 あたらしい命の誕生（妊娠/卵子と... |
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| 価格：1,870 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者プニップクルーズ中村辰美(イラスト)出版社イカロス出版発売日2021年10月ISBN9784802210669ページ数159Pキーワードせんたいかいぼうずなぞにみちたふねの センタイカイボウズナゾニミチタフネノ ぷにつぷ くる−ず プニツプ クル−ズ9784802210669内容紹介有名な客船・フェリーから乗ることのできない貨物船、タグボート、マグロ漁船…博物館の歴史的な展示船まであの船の中はどうなっている？※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 乗るフネ（外航クルーズ客船 にっぽん丸（3代目）/長距離フェリー きそ（2代目） ほか）/第2章 働くフネ（RORO型貨物船 むさし丸（2代目）/内航貨物船 共勝丸 ほか）/第3章 学ぶ・調べるフネ（練習船 大成丸（4代目）/練習帆船 海王丸（2代目） ほか）/第4章 見るフネ（貨客船 氷川丸/南極... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者伊勢武史(著)出版社共立出版発売日2020年02月ISBN9784320009318ページ数124Pキーワードせいたいがくわかんきようもんだいおかいけつできるか セイタイガクワカンキヨウモンダイオカイケツデキルカ いせ たけし イセ タケシ9784320009318内容紹介自然や生きものを愛する人が知っておくべき環境学について，生態学を専門とする筆者が軽快な文章で説明する。生態学と環境学の違いに触れ，さまざまな環境問題の例を取り上げながら，環境問題を考えるうえで欠かせない「視野」を伝授する。第一線を走り続ける科学者としての心構えや，筆者が進めている最新の研究についても紹介。「自然が大好き」「自然についてよく知っている」という人へ向けた，環境学に関する入門啓蒙書。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 人と自然と環境問題/2 環境倫理と歴史/3 答えはひとつに決まらない/... |
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