ジャンルを指定して絞り込む 全てのカテゴリ
fooddrink > confectionerymaterials_breadmaterials
fooddrink > seasoning
並び順 [ スコア順｜価格が安い順｜価格が高い順 ]
[Top]｜ 1 ｜ 2 ｜ 3 ｜ 4 ｜ 5 ｜ 6 ｜ 7 ｜ 8 ｜ 9 ｜ 10 ｜ 11 ｜[Next]
  |
|
| 価格：6,576 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 包み込みやコルネにぴったりのミルクチョコ味のクリームです。なめらかな口当たりで、甘すぎないバランスの取れた味に仕上がっています。<br>コルネなどの生食用はもちろん、菓子パンの中身として、また食パンに塗ったりと、いろいろなパンにお使いいただけます。 ･･･ |
 |
|
| 価格：6,384 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 口当たりの柔らかな食感と、しっかりとしたミルク感が楽しめるチョコクリームです。<br>コルネなどの生食用はもちろん、チョコパン、ペストリーへの焼き込みにも最適です。 ･･･ |
 |
|
| 価格：6,101 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| しっかりとした形を保ちながら、口に入れたとたんにとろ〜り溶けるような食感をつくり出す、新しい寒天。<br><br>なめらかでクリーミーな食感を作り出す洋菓子用の顆粒状寒天です。通常の寒天に比べ分子量が少なく短いことで、高い保形性となめらかでとろりとした食感を両立しています。<br>優れた凝固力と保水性があり、わずかな使用量で洋菓子の食感やしっとり感をあたえることができます。<br>融点が高 ･･･ |
 |
|
| 価格：5,940 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| レモンの香りと色合いを付与できます。<br>添加量は、全量に対し0.5〜1％で、生菓子から焼き菓子、パン生地への練りこみなど、幅広くお使いいただけます。<br><br>※レモンそのものは配合されておりません。 <br><br> ･･･ |
 |
|
| 価格：5,832 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 世界中で最も広く愛されているミルク・クーベルチュールです。<br>上質なミルクの風味と、快いカカオの香りが絶妙のバランスを作り出しています。（カカオ分：33.9%）<br>コクとまろやかさが見事に調和した優れたチョコレートです。<br>溶かしやすいようにコイン状になっていますので、削ったり刻んだりする必要がなく便利です。<br>ベルギーは、世界的に有名なチョコレートの生産地です。選び抜かれた最� ･･･ |
 |
|
| 価格：5,754 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| カカオ分：65％<br>ドミニカ共和区国産のカカオ豆を中心に使用したクーベルチュールチョコレート。<br>シナモンや木のようなスパイシーな香りと干しぶどうのような凝縮味を感じさせる果実の香り、心地よい酸味と苦みがカカオの個性を鮮やかに際立たせるドラマチックな大人の味わいが楽しめます。<br>ガナッシュやムースにおすすめです。 ･･･ |
 |
|
| 価格：5,724 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【宅急便コンパクト対象商品】<br><br>海藻と豆科の種子から生まれたヘルシーな「ゼリーの素」です。ツルンとなめらかな食感で口溶けのよいゼリーができます。<br><br>美しい光沢があり透明・無味・無臭なので、アイデア次第でいろいろな味わいが楽しめます。<br>また、ふやかす手間もなく、軽く煮るだけ（80〜85℃）。夏場の室温（30〜40℃）でも固まり、型くずれしません。冷蔵庫で冷やすと早く固 ･･･ |
 |
|
| 価格：5,488 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| カナダ産メープルシロップから作ったメープルシュガーを使用し、焼いても溶け残る物性を持った油脂加工食品です。<br>濃厚なメープルの味と香りにアメリカ産のくるみを加えて、香ばしさと食感が食欲を誘います。<br>タルト生地や焼き込みなどパンやスイーツなどに、幅広くお使いいただけまして、焼き上がりには濃厚なメープルの香りが漂います。 ･･･ |
 |
|
| 価格：5,464 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| パーム油を使用したショートニングです。<br>無水素添加製法により、人体に影響のあるとされているトランス脂肪酸をほとんど含んでいません。<br><br>コロンビアの契約農園で栽培されたアブラヤシより抽出し製造されています。<br>酸化を許さない大変フレッシュなオイルに仕上がっています。<br><br>融点：39℃、常温でクリーム状です。<br><br>ラベルの強調表示：「トランスファ ･･･ |
 |
|
| 価格：5,324 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| キャラメル風味豊かなチョコレートチップです。<br>ミルキーな甘さと香り、焼成しても風味・形・食感が残るので、お菓子・パンの練り込みやトッピングで手軽にキャラメル風味をお楽しみいただけます。 ･･･ |
 |
|
| 価格：5,268 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| やさしい甘さのネーブルオレンジ果肉と、清涼感のあるバレンシアオレンジ果汁を合わせて約63％配合したオレンジソースです。<br>オレンジのジューシーな食感と、フレッシュで酸味のある味わいはデザートやドリンク、肉料理、カルパッチョ、サラダなど、幅広いメニューにご使用いただけます。 ･･･ |
 |
|
| 価格：4,925 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【ゆうパケット対象商品】<br>ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なチョコレート200gずつの4種類食べ比べセットです。<br>ダークを2種類・ミルク・ホワイトの味わいの違いをお楽しみいただけます。<br>チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、油脂分にはココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。<br ･･･ |
 |
|
| 価格：4,925 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| カカオ分35.5％<br>ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なクーベルチュールチョコレートです。<br>チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。<br>また、使用している粉乳にはヨーロッパ産を使っているため、青草を食べて育てられた乳牛の粉乳と違い、青臭さのない ･･･ |
 |
|
| 価格：4,916 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イタリアンに欠かせない定番食材<br>欧州産のカタクチイワシのみを使ったアンチョビをひまわり油に漬けています。<br>ひまわり油に漬けていますのでクセがなく、バーニャカウダソースやパスタ・ピザなど様々なお料理にご活用いただけます。<br>少量でもコクを出すことの出来るアイテムですので、ワンランク上の逸品へと押し上げてくれます。<br>ピースタイプですので、ひとつひとつの形は不ぞろいですが、 ･･･ |
 |
|
| 価格：4,860 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| カカオ分29.17％<br>ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なホワイトチョコレートです。<br>チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。<br>また、使用している粉乳には、ヨーロッパ産を使っているため、青草を食べて育てられた乳牛の粉乳と違い、青臭さのない豊か� ･･･ |
 |
|
| 価格：4,644 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ミルクの優しい甘さとほろ苦いカカオの風味がバランス良く溶け合ったミルクチョココーチングです。<br>直径約3cmの薄いペレット状で、必要な量を計量しやすく溶かしやすい、作業性に優れています。<br>パンや焼菓子へコーティングしていただくのはもちろん、線描きや模様描きを加えて洋菓子風パンにしていただくなど、工夫次第で色々なアレンジを楽しみいただけます。<br><br>※テンパリングは必要ござい� ･･･ |
 |
|
| 価格：4,580 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【ゆうパケット対象商品】<br>カカオ分60％<br>ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なダーククーベルチュールチョコレートです。<br>チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、油脂分にはココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。<br>スモーキーな香りと、高いカカオ分からくる程よい苦み、しっかり ･･･ |
 |
|
| 価格：4,520 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| フランボワーズの粒々果肉入りで、鮮やかな色のコーティング用チョコレートです。<br>華やかなベリーの香りと甘酸っぱい味わいがお楽しみいただけます。<br>パンやお菓子にコーティングするのはもちろん、線掛けや模様掛けにもオススメのキレイな色が特徴です。<br><br>※テンパリングは必要ございません。必要量を湯せんしてご利用ください。 ･･･ |
 |
|
| 価格：4,428 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【有機JAS認定品】<br>カナダのケベック州より直輸入した、有機メープルシュガーです。<br>厳しい品質テストをクリアし、認定された有機メープルシロップのみを使用した、100％純粋な味わいをお楽しみいただけます。<br>メープルシュガーは、サトウカエデの樹液を煮詰めて作るメープルシロップを、さらに煮詰めて水分を飛ばし、顆粒状にしたものです。上白糖に比べてミネラルが豊富に含まれていることと深みのあ ･･･ |
 |
|
| 価格：4,374 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 無塩の素焼きアーモンドです。<br>素焼きアーモンドとは、「塩付け等の味付けをせず、ただ炒っただけ」のアーモンドのことを言います。<br>そのまま口の中に運べる手軽さも一つの魅力です。<br>お料理用でもアーモンドをローストする手間がかかりません。 ･･･ |
[Top]｜ 1 ｜ 2 ｜ 3 ｜ 4 ｜ 5 ｜ 6 ｜ 7 ｜ 8 ｜ 9 ｜ 10 ｜ 11 ｜[Next]
|
