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![コーヒー豆 受注焙煎！400g ホンジュラス マルカラ 有機栽培 [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-189-r400g_i_20230925104236)  |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ラパス県は、ホンジュラスの中でも標高が高い地域として知られ、その中でもマルカラ地区は、品質の高い豆が生産される事で知られています。現在、マルカラ産コーヒーは、ホンジュラスの中でもブランド化されるほど、高品質コーヒー産地として認知されています。<br><br>香りに優れ、明るい酸味とマイルドなコク、程よいバランスがとれたスペシャリティコーヒーです。<br><br> ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g コロンビア エキセルソ Qグレード [選べる焙煎度合い] スペシャルティコーヒー コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 深煎り 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_daisen-000004) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【味わい】<br>キャラメルのようなマイルドな食感とビター感。<br><br>【焙煎士コメント】<br>マイルドコーヒーの代表格として挙げられるのがコロンビア。当店ではラテ用のブレンドベースとして用いており、ミルクを入れるとミルクチョコレートのような甘みが出てきます。ブラックでもミルク入りでも美味しく飲める優等生コーヒーです。<br><br>【商品名】<br>コロンビア エキセルソ Q� ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g エルサルバドル エルコロゾ 有機栽培 [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-259-r400g_i_20231128120716) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>エルサルバドルは、伝統的なブルボン種のコーヒー豆が豊富に栽培されている国で、その中でもエルコロゾ農園は特に注目に値します。この農園は、100%ブルボン種のコーヒー豆を有機栽培するという、稀有な取り組みを実施しています。<br>エルコロゾ農園のコーヒーは、その品質の高さから、世界的な品評会「カップオブエクセレンス」で複数回の入賞を果たしています。これは、エルサルバドルにおい ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g コロンビア エキセルソ マジョリカ Qグレード [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 深煎り 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-167-r400_i_20230915130617) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>パジェ・デル・カウカ県は、コロンビアで最も西に位置する県で、カウカ川が2つの大きなアンデス山脈の間を流れる地域に位置し、コロンビア国内でも、最も肥沃な土地の一つと言われています。<br><br>この地域は、小規模農園が多く、1農園当たりの生産量が少ない為、単独農園での出荷が難しいとされていますが、その中でマジョルカ農園は、生産量が多く、まとまった量が出来る為、品質が安 ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g パプアニューギニア AA パラダイス プレミア [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-025-r400g_i_20221009155257) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>パプアニューギニア プローサ農園は、主にアメリカ・ヨーロッパに輸出されており、高品質なコーヒー豆を生産する農園として高い評価を得ています。特徴は深みとコク、後味にチョコレートのような甘味、フルーティーで芳醇な香りが楽しめます。この農園は、1950年代にジャマイカのブルーマウンテンから種子が持ち込まれたことからコーヒー栽培が始まりました。1日の寒暖差が大きく、降水量もコーヒー� ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g ルワンダ シンビ・ウォッシングステーション ハニー [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-203-r400g_i_20230424162052) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>「ルワンダ シンビ・ウォッシングステーション ハニー」とは、ルワンダで生産されたコーヒー豆の一種です。シンビ・ウォッシングステーションは、ルワンダの西部に位置するキブ湖の南岸にあるコーヒー農園で、高品質のアラビカ種のコーヒー豆が栽培されています。<br><br>「ハニー」とは、コーヒー豆の加工方法の一つで、実から種子を取り出す際に果肉を一部残したまま発酵させ、その後乾 ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g ブラジル カフェドルチェ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 深煎り 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-178-r400g_i_20230915125545) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ハイカカオのチョコレートの様、大人の甘さが際立つ、ハイパフォーマンスな逸品。<br><br>ブラジルでしか成し得ないクセのない ナチュラルな甘味と香り。<br>熟練の現地鑑定士が、日本人の好みに 合うよう、300を越えるカッピングを 経て産み出された 厳選ロットです。<br><br>[地域] 南ミナス、モジアナ、セラード<br>[標高] 1000m 以上<br>[規格] NY2, s ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g パプアニューギニア PSC-A [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-057-r400g_i_20221009155407) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>本商品のPSC-A規格は、パプアニューギニアのアラビカで最も一般的な規格であるY1の上位グレードです。Y1と比べてクリーンカップに優れ、パプアニューギニアの特徴である明るい酸味や芳醇なボディがより感じられやすいコーヒーとなっています。パプアニューギニアは、小規模農家が多く、品質、供給体制の安定が難しい国の一つです。そこで、農園を縛らず、品質を重視しながら、幅広い農家から豆を集め� ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g タイ サイアム レッドムーン [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-171-r400_i_20230915130446) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>今や定番となったサイアムブルームーンのスピンオフ商品<br>その名もレッドムーン！！<br>仏のように柔らかなフルーツ感、クリーンさとラウンド感が売りです！<br><br>「パワーをもらえるコーヒー」でお馴染み、 サイアムブルームーンをナチュラルで仕上げました<br><br>栽培品種：カトゥアイ、ブルボン<br>クロップ：2022<br><br>標高の高い� ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g コロンビア ポパヤン SUP [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-076-r400g_i_20240815171550) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>コロンビア南部らしい明るい酸味がありつつも、 マイルド感、カカオのような甘さを感じられます。 カウカ県はコロンビアの南部に位置し、アフリカ系や先住民、メスティーソと呼ばれる混血の人々など様々な民族が共存し「母なる大地」の恵みを受け継いで、古くからコーヒー作りに従事してきました。原料はアンデス山脈に囲まれた山深いポパヤン地区とその周辺地域から集めた複数ロット作り手とコーヒー ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g キューバ TL [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-003-r400g_i_20221009150443) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>キューバコーヒーは、18世紀初頭にフランス人によりハイチから持ち込まれたのがこの国のコーヒー栽培の歴史の始まりです。カリブ海の島国の中で、コーヒー生産国としては主に、ジャマイカ、ハイチ、ドミニカ、キューバの4カ国が上げられます。この中でドミニカは安定的に日本に輸入されてきていますが、ハイチはハリケーンや地震の影響から大幅に減産が続いており、少量しか入ってきておりません。ジ� ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g ミャンマー ORANGE SUNSHINEG1 シャン州 ピンダヤ村アナエロビック 22-23 [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-180-r400g_i_20230915125455) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ミャンマーは、赤道を挟んで南緯25度から北緯25度の間の「コーヒーベルト」と呼ばれるコーヒー栽培の適地にあります。<br><br>2014年からSCAの関連団体、コーヒー品質協会（CQI）が、ミャンマーの中小規模コーヒー農家が生産するコーヒーの品質向上を目指し支援を開始し、2016年3月にミャンマーで開催されたミャンマー産豆の品評会では、エントリーした60種のコーヒーのうち56種がSCAAの� ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g ブラジル ブルボンアマレロ パルプドナチュラル ボンジャルディン農園（PN） [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-085-r400g_i_20221009160020) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>パルプドナチュラル!甘味もたっぷり♪ふわっとした優しいコーヒー 美味しさに感動。どの焙煎度でも美味しく飲めます。 【ブラジルらしい”王道感”がありながらも、品質の高さが溢れ出ているコーヒー】 「ちょっと・・・価格にびっくりなんですけど・・・（こんなに求めやすい価格なのですね！！）」といわれるコーヒーです。 やさしく包んでくれるようなナッツの香り、甘味。 甘い余韻が舌の上に残り ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g ルワンダ スカイヒル [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-905-r400g_1_i_20231214191615) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【味わい】<br>チョコレートのような滑らかな舌触り<br><br>【焙煎士コメント】<br>1994年のルワンダの悲劇から、アフリカの奇跡とよばれる復興を遂げたルワンダ。スカイヒルという名前は美しい丘の風景から由来します。アフリカ系のコーヒーらしい、ジューシーでコクのある酸味が特徴的でチョコレートのようなトロリとした触感と、酸味とコクのバランスの良いコーヒーです。<br><br>【名称】 ･･･ |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】 <br>クィーンショコラは、セラード南西部のイビラシ地域で収穫される、非常にこだわり抜かれたスペシャルティコーヒーです。この地域はミナスジェライス州とサンパウロ州の州境に位置する台地であり、豊かな自然環境が生み出すコーヒー豆は、味わい深く、特に甘味とコクが際立っています。収穫期の終盤まで樹上で完熟させたチェリーを使用しているため、強い甘みと豊かなコク、そして何よりもチョコレー ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g クィーンスマトラ スクリーン18 インドネシア [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-014-r400g_i_20221021153138) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>インドネシア、北スマトラ州の中央部に位置するリントン地区は、トバ湖の南西部に広がるトバ高原にあり、火山地帯で肥沃な土壌が形成されコーヒー栽培に適した土壌となっています。マンデリンの産地の中でも高品質な豆を栽培する地域としてこのリントン地区は知られています。クイーンスマトラは赤い実だけを手摘みで収穫、パルピング後は天日干しで太陽の光をいっぱいに浴びます。大粒の豆だけを選び ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g バリ アラビカ G-1 [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-045-r400g_i_20240815172851) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>観光リゾートで有名なバリ島の零細農家によって作られたこのアラビカコーヒーは、水洗発酵処理した後、 天日乾燥後、パーチメントで、約2ヶ月寝かされ、水分が均等に落ち着いてから出荷されます。ウオッシュドコーヒーは、インドネシアでは非常に珍しく、綺麗に仕上げています。通常、インドネシアでは、収穫時期が長く零細農家が多いため、スマトラ式と呼ばれる精選方法を行っています。各農家が水洗 ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g ホンジュラス SHG カピキタス農園 コパン Q85(マイクロロット) [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-108-r400g_i_20221111175745) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>コパンはホンジュラス西部に位置し、古典期マヤの大都市があった場所で知られています。コパン遺跡は、世界的に有名で1980年にユネスコの世界遺産に登録されています。自然豊かなこの一帯は、コーヒー産地としても知られ、良質のコーヒーを産出しており、近年この地区では、スペシャルティーコーヒーの生産に力を入れている農家が増えています。本商品を生産する農家は、商品価値を上げる為、有機栽培 ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g インドネシア フローレス島 バジャワ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 深煎り 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-111-r400g_i_20221112170818) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>フローレス島から届いたママ・アナスさんたちのコーヒー<br><br><br>生産地 フローレス島 バジャワ市 マンガライ・ティモール地域<br>精製 スマトラ式<br>標高 1,300-1,500m<br>品種 ティピカ、レッドカツーラ、Sライン<br>クロップ年 2021年12月入港<br>生産者 ママ・アナスさんを中心とした約20名の生産者さん<br>乾燥 天日乾燥<br>規 ･･･ |
![コーヒー豆 受注焙煎！400g コロンビア シエラネバダ フェアトレード [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎 深煎り 粉](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-118-r400_i_20240815174601) |
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| 価格：1,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>国：コロンビア<br>標高：〜1700m<br>エリア：シエラネバダ・デ・サンタマルタ、セラニア・デル・ペリージャ<br>品種：ティピカ、カツーラ、コロンビアなど<br>農園名：ANEI生産者組合<br>生産処理：ウォッシュド<br>包装/重量：70kgGP<br>生産者：約800名の小規模生産者・先住民族<br><br><br>伝統や環境の保護と自立を目指すコーヒー& ･･･ |
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