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![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ハイチ フレンチブルー [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-124-2kg_i_20230403123656)  |
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| 価格：8,201 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ハイチは、1697年から約100年間、フランスの植民地として統治され、ハイチのコーヒー栽培は、1715年に同じカリブ海のフランス領マルニチク島より導入され、現在に至っています。コーヒー栽培に適した風土から、順調に生産を伸ばすも、20世紀に入り、他の中南米諸国がコーヒー栽培に力を入れ始めてから、輸出における競争力が落ちてきており、特に1980年代、病害虫の被害が大きく生産量を落としました� ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ 雲南 プーアルピーチ 天空農園 ダブルファーメンテーション [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-248-r2kg_i_20230917173938) |
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| 価格：8,201 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 中国 雲南 プーアルピーチ 天空農園 ダブルファーメンテーション生産地：中国 雲南省 南嶺 天空農園<br>精製：ナチュラル ( Double Fermentation )<br>標高：1,800-2,050m<br>品種：カティモール、ティピカ、カトゥアイ、パカス<br>乾燥：天日乾燥（アフリカンベッド）<br>栽培：栽培期間中農薬化学肥料不使用、シェードグロウン梱包：エコタクト+ 麻袋<br>フレーバー： peach,chocolate ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エチオピア グジG-1 ウラガ タベ・ブルカ ウォッシュド [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-269-r2kg_i_20231204203744) |
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| 価格：8,411 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>エチオピアのオロミア州グジゾーン、ウラガ地区のスケ・ワラカタ村近郊に位置するタベ・ブルカ・ウォッシングステーションは、バルクメ社によって運営されているウォッシングステーションです。この地域は、1800-2000mの高標高で、在来系品種のコーヒーが栽培されています。バルクメ社は、特にシダモ地区の高地産コーヒーに精通し、オロミア州内に2つの自社農園を持ち、品質の向上に努めています。< ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ タイ チェンライ ドイパンコン [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-155-2kg_i_20230403185709) |
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| 価格：8,411 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>多様性が花咲く黄金郷<br>タイ チェンライ ドイパンコン<br><br>東南アジアで最もスペシャルティコーヒーの進んでいる国のひとつ。 国際都市であるバンコクはもちろん、チェンマイなど地方都市にもオシャレなカフェが立ち並び、ラテアートの世界チャンピオンも輩出し、最先端のエスプレッソマシンもずらり。<br><br>そんなオー ナーさんたちはまだ若く、バリスタ、そし ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エチオピア モカ イルガチェフェG1 ナチュラル バンコ ゴティティ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-142-2kg_i_20230403184046) |
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| 価格：8,411 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>イルガチェフェG１ナチュラルの新作。<br>予算より高め、見送る予定のアイテムも美味しすぎて断念した、飲んだら最後の問題児。<br>従来のイルガチェフェG1ナチュラルの定番ラインではなく、LIMITED版として、衝動のリリース。<br><br>ここ数年は、イルガチェフェの中でも、特に高品質で特徴的なコーヒーを産する特定地区の名前が知られるようになってきました。こちらのコー ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ 雲南 天空農園 ナチュラル ダブルファーメンテーション [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-115-2kg_i_20230403120321) |
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| 価格：8,411 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>発酵によって生まれる複雑な香り<br><br><br>生産地 雲南省 保山市 〓江? (ルジャンバ)<br>精製 嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション<br>標高 1,500~1,700m<br>品種 カティモール<br>クロップ年 2022年6月入港<br>生産者 天空農園 農園管理者 曾（ソウ）さん<br>乾燥 天日乾燥＋干し棚<br>サイズ 15UP<br>認証 なし<br&g ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ケニア トマトレッド AAガタイシファクトリー [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-213-r2kg_i_20230425193723) |
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| 価格：8,411 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ケニアのトマトレッド AAは、高品質なアラビカ種のコーヒー豆で、ガタイシファクトリーと呼ばれる農場で栽培されています。トマトレッドという名前は、その赤みがかった色合いに由来しています。<br><br><br>このコーヒーは、高地での栽培、手摘みによる収穫、そして慎重な選別によって、非常に高い品質が保たれています。加えて、水洗式の処理方法を採用しているため、酸味が際立� ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エチオピア モカ イルガチェフェG1ナチュラルコンガ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-211-r2kg_i_20230425193344) |
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| 価格：8,622 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>エチオピアのモカイルガチェフェは、世界中のコーヒーラバーから高く評価されているコーヒーの一つで、その中でも特にG1ナチュラルコンガは、品質が非常に高いとされています。<br><br>このコーヒーは、手摘みで収穫されたアラビカ種のコーヒー豆で、高標高の山岳地帯で栽培されています。ナチュラルプロセスで処理され、果肉を取り除いてから乾燥させる方法が採用されています。このプロ ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エチオピア イルガチェフェ イディド ウォッシュ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-232-r2kg_i_20230805194704) |
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| 価格：8,933 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イルガチェフェの中でも高品質なコーヒーを生み出すイディド地区<br>古くから最高級水洗式アラビカの産地として知られていたイルガチェフェでしたが、2000年以降は、従来のトップグレードのGR2のさらに上をいき、味の広がりや奥行きを持ったGR1が生産されることで、近年のスペシャルティコーヒーの市場で、改めてその不動の存在感を確かにしました。ここ数年は、イルガチェフェの中でも、特に高品質で特徴的なコーヒーを産す ･･･ |
![受注焙煎！2kg エチオピア モカ イルガチェフェG1 コチャレ 7Days アナエロビック [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-144-r2kg_i_20240716153907) |
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| 価格：9,072 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>最先端のモカが名産地イルガチェフェから降臨。アナエロビックの最強カードが放つ、爆発的な香り。<br><br>コーヒー産地として区分されるイルガチェフェコーヒーは、南部諸民族州ゲデオZoneを中心に西に隣接するオロミア州ゲレナアバヤworeda(郡・町)のコーヒーから構成されています。 ゲデオZoneは、ディラが中心の街となり、ウェナゴ、イルガチェフェ、コチャレ、ゲデブといった町が主� ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ホンジュラス エル・プラン パライネマ アナエロビックウォッシュド [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-207-r2kg_i_20230425125117) |
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| 価格：9,322 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ホンジュラスのエル・プラン・パライネマのアナエロビックウォッシュドプロセスは、特別なコーヒーの処理方法です。このプロセスは、ウォッシュドプロセスの一種で、コーヒーチェリーの果肉を取り除き、豆を乾燥させる方法です。<br><br>しかし、通常のウォッシュドプロセスとは異なり、アナエロビックウォッシュドプロセスでは、コーヒーチェリーを発酵させる際に、酸素を排除することで ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ケニア オタヤ農協 ガチュヤイニ AA [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-191-2kg_i_20230405203608) |
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| 価格：9,377 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>濃厚なカシスのフレーバー<br><br>焙煎度を変えた香味情報<br>Light Roast<br>カシスや黄桃、ほのかにライムのようなフレーバーが広がります。まるでフルーツティを飲んでいるかのような上品な印象です。<br>Medium Roast<br>力強いボディ感が強調されますが、ミルキーな滑らかな口当たりがあるので、重たく感じず、軽やかな飲み口です。飲み終えた後はカシスの� ･･･ |
![受注焙煎！2kg【デカフェ】【JAS認証】エチオピア グジ シャキッソ村 TADE GG農園 G3 ナチュラル [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-252-r2kg_i_20230917175243) |
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| 価格：10,144 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| デカフェでもしっかりと楽しめるエチオピアならではの果実感<br><br>焙煎度を変えた香味情報<br>Light Roast<br>ピーチのような優しい酸味を伴った甘さが感じられます。舌触りも滑らかでネクターのような印象です。<br>Medium Roast<br>味わいに厚みが出てきます。プロセス臭もほぼ気にならなくなり、エチオピア ナチュラルらしい果実感を楽しむのにぴったりな焙煎度です。<br>Dark Roa ･･･ |
![カフェインレスコーヒー コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ モカ (有機栽培) デカフェ エチオピア コーヒー [選べる焙煎度合い] 大山珈琲 ノンカフェイン 卸](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-103-2kg_i_20230213171659) |
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| 価格：10,536 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>原料である生豆は、高品質豆で知られるシャキッソ地区の豆を使用し、ナチュラルモカが持つ芳醇なモカフレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味が特徴です。カフェインレスにすることで、カフェインレス前に比べ、少し風味が弱くなっております。その点はご了承くださいませ。数量限定となります。 ･･･ |
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| 価格：10,692 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| クライスデール・ナチュラルの22/23クロップが入荷。ナチュラルは今年で5年目。セントアンドリュー教区内の平均標高1000メートルにある生産地として知られ、ブルーマウンテンコーヒーの生産地の中央に位置している。ロット116。<br><br>7月17日にジャマイカのキングストン港を出港し、パナマのコロン港で積替え、太平洋を渡り、台湾の高雄で再び積替え、ようやく8月28日横浜に入港。日本への直行ルートが無くなり、台� ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ドミニカ共和国 ワイニー プリンセサ アルフレド・ディアス農園 [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-216-r2kg_i_20230425194455) |
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| 価格：11,284 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ドミニカ共和国のワイニー地域にあるプリンセサ・アルフレド・ディアス農園では、高品質なアラビカ種のコーヒー豆が栽培されています。この農園は、特にオーガニック農法を尊重していることで知られており、化学的な農薬や肥料を使わずに栽培されたコーヒー豆は、品質が高く、独特のフレーバーを持っています。<br><br>プリンセサ・アルフレド・ディアス農園のコーヒー豆は、手摘みで収穫 ･･･ |
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| 価格：11,680 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>パナマ・ボケテにあるレリダ農園は、エスメラルダ、ハートマン、ドンペペなどの老舗有名農園の一つで、パナマのスペシャルティ業界ではよく耳にする農園です。とても品質の高い商品を作っていることでも有名です。1929年、レリダ農園はパナマ産コーヒーを初めてドイツに輸出しました。これにより、パナマはヨーロッパで最高品質の希少なコーヒーの生産者として高い評価を受けるようになりました。レリ ･･･ |
![コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ クリスタルマウンテン キューバ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/gaudi-bakery_coffee-255-r2kg_i_20230917175818) |
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| 価格：12,123 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| キューバ、カリブ海に浮かぶ太陽の楽園。この美しい島国が生み出す逸品、「クリスタルマウンテン」コーヒー。その香りと穏やかさは、カリブのリズムと調和し、トロピカルなムードを楽しませてくれます。クリスタルマウンテンは、シエンフエゴス山脈の中央部、標高1,000mに位置する場所で栽培されています。ここは透明な陽光に恵まれ、斜面に広がるコーヒー農園は腐植質の豊かな土壌と、一年中ほぼ一定の気温を誇ります。まさに、コ ･･･ |
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| 価格：14,979 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>エチオピアは、コーヒー豆の原産地として知られる。エチオピアのアンウオシュドコーヒー全般にいえることだが品質のブレは大きい。収穫時期や年度、地域によって変わってくる。エチオピアの南西部シダモ地方で取れる豆をシダモとして取引される。独特の酸味と香りを持ち日本で人気の高い商品といえる。単品・ブレンドどちらにも使える豆です。 ･･･ |
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| 価格：17,207 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【焙煎士コメント】<br>ペルーの中部で生産されるチャンチャマヨは、程よい酸味とコクを併せ持ち、スッキリとしたマイルドな口当たりのコーヒーです。通常のチャンチャマヨはG-2が標準品となりますが、本商品はG-1(グレイド1)商品となります。G-1とG-2の違いは、欠点数の少ないのがG-1となり、格付けの基準は欠点数となっています。標高やスクリーンサイズで分けてはいません。カップによる違いも投球に反映されます。フレッ ･･･ |
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