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| 価格：3,175 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 新鮮なにんにくに、塩とひまわりオイル、レモン汁を使用した香り高いペーストです。<br>芯が出る前に収穫されたにんにくを使用しているので、辛味がなく、自然な甘味が感じられます。また、消化がよく匂いが残りにくいのも特徴です。<br>いろいろなお料理に合わせやすく、焼き物や炒め物、肉料理の漬け込み、ドレッシング、マヨネーズ、パスタソースなどにお使いいただけるのはもちろん、そのままパンに塗ってもお召し ･･･ |
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| 価格：1,210 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 食品添加物不使用。<br>離乳食、介護食、パン・お菓子作りに。手軽に野菜がたくさんとれる、国産野菜100％の粉末パウダーです。<br>すべて厳選した国産の野菜で作られており、もちろん生産・加工も、製造元工場内で行われているので、品質管理も体制が整っています。<br>ほうれん草の緑色があざやかで、パンやお菓子に練り込むとキレイなグリーンが楽しめます。生のほうれん草をそのまま16分の1程度に凝縮してパ ･･･ |
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| 価格：3,024 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 牛肉100％のコンビーフにダイス状の馬鈴薯を加えたコンビーフハッシュです。<br>沖縄では定番のゴーヤーチャンプルやチャーハンなどの様々な料理にお使いいただけます。<br>また、パンの具材としても相性がよくシンプルに食パンやコッペパンに挟むだけでも満足感のあるパンがお召し上がりいただけます。 ･･･ |
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| 価格：578 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 加熱食肉製品（包装後加熱）<br>九州産の鶏肉を50％以上使用した肉団子です。<br>しっかりとしたお肉の弾力が感じられる鶏団子は、鍋やスープの具材のほか、カラッと揚げて甘酢あんかけや照り焼きなど、さまざまにアレンジしていただけます。<br>一口サイズなので、お弁当のおかずにもぴったりです。 ･･･ |
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| 価格：3,499 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イタリア「イルカ社」のコーティング用チョコレートです。<br>クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。<br>やさしい甘さのホワイトチョコレートタイプです。形状は計量しやすいコイン型になります。デニッシュやフルーツへの上掛けなどに最適です。なめらかな口溶けをご堪能ください。<br><br>※カカオ成分は含んでおりません。 ･･･ |
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| 価格：6,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| カカオ分58％<br>丁寧にローストしたカカオの風味と柔らかい酸味が持ち味の、スイートタイプクーベルチュールチョコレートです。なめらかで軽く、洗練された上品な甘さに仕上がっています。<br>刻む必要がなく計量しやすい円盤型のピストールタイプなので、手軽に必要量だけ取り出してお使いいただけます。<br><br>＜カカオバリーについて＞<br>世界でも大手のチョコレートメーカーであるバリー・カ ･･･ |
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| 価格：2,214 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 紅麹は、米を原料とした100％天然素材です。<br>色素添加物ではありませんので、天然の色付けとしてご使用いただけます。<br>パンやお菓子作りにご使用いただくと、ほんのり淡い紅色に仕上がります。<br><br>パン作りなどにご使用の際は、生地原料(小麦粉など)に対し、約3〜5％ほど練り込んでお使いください。また、サプリメントとして摂取する際は、1日あたり2〜4gを目安にご使用ください。<br>< ･･･ |
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| 価格：562 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| グラニュー糖より結晶が大きく、精製度の高い白ザラ糖です。<br>クセのない上品な甘みで、加熱しても濁らないので、あめやジャム、フォンダンなどの材料にも使われます。<br>ワッフルに入れれば、ジャリっとした食感に仕上がります。パンやお菓子のトッピングにもオススメです。<br>結晶が大きい分、溶けるのに時間がかかるため、アレンジの一つとして、カップの底にわざと溶け残るよう、コーヒーに入れられるこ ･･･ |
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| 価格：1,304 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ビター感のあるチョコレートクリームに、爽やかなネーブルオレンジの果皮を合わせたほろ苦さが特徴のクリーム（フィリング）です。<br>洋酒（オレンジキュラソー）がほんのりと香る大人な味わいに加え、なめらかな食感と口どけは、サンドなどの生食はもちろん、包み込み・トッピング焼成などお使いいただけます。 ･･･ |
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| 価格：859 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 基準値：粗蛋白 9.2±0.7％ 灰分 0.43％（0.50％以下）（2019年7月19日付）<br><br>フランス産小麦を100％使用した、焼き菓子用粉です。<br>ヨーロッパの伝統的な焼き菓子が持つ「口の中でホロホロと崩れる食感」や「口の中に広がる小麦の風味」を再現することができます。<br>また、日本人の嗜好に合わせ、他の材料、素材を活かすことができる繊細さも兼ね備えています。<br>パティシエの皆様が� ･･･ |
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| 価格：2,732 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| パーム油を使用したショートニングです。<br>無水素添加製法により、人体に影響のあるとされているトランス脂肪酸をほとんど含んでいません。<br><br>コロンビアの契約農園で栽培されたアブラヤシより抽出し製造されています。<br>酸化を許さない大変フレッシュなオイルに仕上がっています。<br><br>融点：39℃、常温でクリーム状です。<br><br>ラベルの強調表示：「トランスファ ･･･ |
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| 価格：1,296 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 鹿児島産さつま芋にこだわったスイートポテトのような味わいのダイス入りさつま芋クリームです。<br>ミルクと北海道バターを加えることでコクとまろやかさを表現しました。<br>素材のおいしさを存分に楽しめるよう甘さ控えめに仕上げました。<br>パンへの包みこみはもちろん、サンドやトッピングまで幅広くご使用いただけます。 ･･･ |
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| 価格：821 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| しっかりとした形を保ちながら、口に入れたとたんにとろ〜り溶けるような食感をつくり出す、新しい寒天。<br><br>なめらかでクリーミーな食感を作り出す洋菓子用の顆粒状寒天です。通常の寒天に比べ分子量が少なく短いことで、高い保形性となめらかでとろりとした食感を両立しています。<br>優れた凝固力と保水性があり、わずかな使用量で洋菓子の食感やしっとり感をあたえることができます。<br>融点が高 ･･･ |
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| 価格：1,042 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 基準値：粗蛋白 11.0±1.5％ 灰分 0.60±0.10％（2019年9月19日付）<br><br>パン屋さんにおすすめの北海道産薄力粉<br>原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100％の菓子用小麦粉です。<br>小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、 ･･･ |
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| 価格：1,339 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 世界中で最も広く愛されているミルク・クーベルチュールです。<br>上質なミルクの風味と、快いカカオの香りが絶妙のバランスを作り出しています。（カカオ分：33.9%）<br>コクとまろやかさが見事に調和した優れたチョコレートです。<br>溶かしやすいようにコイン状になっていますので、削ったり刻んだりする必要がなく便利です。<br>ベルギーは、世界的に有名なチョコレートの生産地です。選び抜かれた最� ･･･ |
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| 価格：1,021 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 形状：厚口、スライス状<br>アーモンドの皮をむいて薄切りにしたものです。スライスのままや砕いたりしてパンやケーキにお使いいただけます。<br>アーモンドは、パンやお菓子、お料理に加えると旨味やコクが増すだけでなく、豊富な栄養をバランス良く摂取していただけます。<br>また、生タイプですので、ローストしてお料理にトッピングしたり、揚げ物の衣代わりに使ったりする他、パイ生地の上に敷き詰めてパイ ･･･ |
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| 価格：11,480 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| カカオ分48%<br>カカオの豊かな風味が感じられる、甘さ控えめの焼き込み用の1本約5.3gのチョコレートスティックです。<br>パン・オ・ショコラなどにご使用いただく製パンアイテムの定番品で、カカオ分48%配合のしっかりとカカオの風味が感じられます。 ･･･ |
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| 価格：773 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 酸味と苦みが少なく、まろやかで深い味わいとサクッとした歯ごたえが特徴のライプオリーブです。<br>サラダやピザなどのトッピングにはもちろん、フォカッチャやキッシュ、お食事マフィンなどの生地に混ぜ込んでも美味しくお召し上がりいただけます。 ･･･ |
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| 価格：1,355 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| クリームチーズ、マスカルポーネチーズパウダー、カマンベールチーズパウダーの3種類のチーズを使用した、味わい深いチーズクリームです。<br>コクのあるチーズにレモンの爽やかな風味を加え、濃厚でありながらクセの少ない仕上がりになっています。<br>絞って焼成するだけで、簡単に濃厚なベイクドチーズケーキ風のパンや焼き菓子を作ることができるので、時間を短縮したい方や手作りの初心者さんにも気軽にお使いい� ･･･ |
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| 価格：2,506 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ダイス状にカットしたアーモンドです。<br>パンやお菓子に使うと、アーモンドの香ばしさと食感、コクのある味わいをお楽しみいただけます。<br>オレイン酸、ビタミンE、カルシウムを豊富に含んでいます。<br>トッピングや生地への練りこみにお使いください。<br><br>ノンパレル種（形状：ダイスカット状） ･･･ |
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