ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 中華包丁
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| 価格：8,547 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：シュガーライトSTORE |
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| サイズ:全長/308MM 母材厚/2.5MM 刃渡り/175×85MM 本体重量:300G 素材・材質:刀身/オリジナルステンレスMBS-26使用 材料詳細/0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/天然木(ローズ) 仕様:中子形状/半中子 サブゼロ処理/有り 原産国:日... |
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| 価格：8,421 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユニオン |
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| HIROSHI 高炭素ステンレス出刃包丁 和包丁 専門の魚用包丁 魚さばき 三枚おろし 肉 菜切り かぼちゃー庖丁 では包丁 よく切れる料理包丁 16CM 刃厚5.5mm 片刃 鍛造加工 家庭用 レストラン用 1?高炭素ステンレス製の出刃包丁:全長/約30.5cm 刃渡り/約16cm 刃厚み/5.5mm 刃幅(max)/4.8cm 素材・材質:刀身/ 7Cr17MoVステンレス鋼 硬度:HRC58±2/ 柄/ウェンジウッド 刃付:片刃(右利き)本体重量/266g 2?(切れ味自慢の魚用包丁) 高炭素のステンレス鋼を使い、硬度が高く、耐磨耗性がより良いです。プロの職人が15度-18度の湿式刃付けし、シャープな切れ味も長く持つことが出来ます。 3?(多機能の料理包丁)鋭い切れ味は魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等を簡単に対応します。肉切り、菜切りや硬いカボチャのカットもストレスなく取り扱... |
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| 価格：26,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチン応援隊！ラッキークィーン |
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| 【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。（※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。） 【商品詳細】 刃渡り：220×110mm（中厚） 重量：約570g 材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル／18-8ステンレス鋼 原産国：日本製 ■Brieto-M11PROシリーズをもっと探す！ ■包丁・砥石をもっと探す！ 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、... |
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| 価格：14,236 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ 882・886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。幅×奥行(mm)220×110全長(mm)335質量(g)500背厚(mm)3材質ハイカーボン特殊ステンレス... |
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| 価格：25,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キュー バザール |
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| 貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 商品説明 『貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm』 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入をシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 【貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 詳細】 原材料など 商品名 貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 ... |
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| 価格：4,118 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビッグゲート |
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| FOREVER(フォーエバー) 出刃包丁 白 刃渡り12cm サイズ:23.8×3.3×2cm、刃渡り12cm 刃形状:両刃、食洗機使用可 軽量さと鋭い切れ味が魅力のセラミック包丁です 銀抗菌を施しているので、匂い移りもなく、衛生的にお使いいただけます 商品コード34075653298商品名FOREVER(フォーエバー) 出刃包丁 白 刃渡り12cmサイズ刃渡り12cmカラー白※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます... |
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| 価格：6,380 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ガーデニング ワクイショップ |
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| 熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市のブランド。 ■材質 刀身：ステンレス刃物鋼 ハンドル：天然木 ■サイズ 全長：約28cm、刃渡り：約17.5cm ■重量 約305g ■生産国 日... |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：セレクトショップ Vita ヴィータ |
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| 剣謙心 ステンレスハンドル中華包丁 究極のシンプル-アウトドア初心者から玄人まで- 【商品説明】 一本一本職人により丁寧に仕上げられた一品 オールステンレスの為錆びにくく耐久性に優れています。 また、柄と刃が一体型で洗いやすく清潔に保てます。 【材質】 刃：モリブデンバナジウム鋼 柄：18-8ステンレス 【サイズ】 刃渡り / 220mm 刃幅（最大値）/ 110mm 全長 / 350mm ※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい... |
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| 価格：18,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
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| ※受注生産のため仕上りまで10日〜2週間ほどかかる場合があります。 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両... |
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| 価格：28,875 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：169,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ソレイユ楽天市場店 |
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| 貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 商品説明 『貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm』 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入をシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 【貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 詳細】 原材料など 商品名 貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 ... |
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| 価格：10,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：関の刃物専門店SKKカトラリー |
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| 商品詳細 メーカー：正広 アイテム名：中華包丁 角中型 中厚 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約310mm 刃部：約195mm 刃幅（刃元部）：約93mm 刃厚（峰刃元部）：約2.5mm 重量：約385g 材質 刃部： モリブデンバナジウム MBS-26 硬度：58〜60 柄部：ローズウッ... |
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| 価格：46,469 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：セミプロDIY店ファースト |
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| 商品の特徴 杉本作 中華庖丁 #7 中華庖丁 No.0603800 包丁 ●中厚刃：肉・野菜・鳥・魚など其他万能用 ●背厚：3.6mm 製品仕様 ●型番:#7 ●英語商品名:Sugimoto Chinese Knife #7 ●商品ブランドシリーズ:杉本作 ●品名情報分解1 物:中華庖丁 ●外寸:全長:325/幅:110 ●重量:550g ●板厚み:背:3.6 ●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)/ ●刃渡り:22cm JANコード：458038688405... |
![正広作 中華庖丁 TS-103 40873 19.5cm AMS-P5[関連：正広 マサヒロ 業務用 日本製 中華包丁 中華料理 肉 野菜 鳥 魚]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/culticamo/cabinet/houcyou/9-0339-3102.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：7,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：くるちかも culticamo |
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| 【正広作 中華庖丁 TS-103 40873 19.5cm】 ●サイズ：195mmx97mm（全長315mm） ●重量：290g ●背厚：1.6mm ●材質（刃）：特殊ステンレス鋼 ●材質（柄）：天然木 ●原産国：日本 ■料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品... |
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| 価格：9,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| カンダ KF2108 陳枝記 ダックスライサー20.5cm(鴨刃20.5cm) 438100JANコード：4949362719921規格：規格KF2108サイズ：刃渡×外寸幅 重量205×50mm 190gサイズ容量1：205×50mm 190g材質：ステンレス 生産地：中国 ●用途：北京ダック用 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：52,391 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食器の通販 KYOEI |
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| ◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 中華包丁の用途薄刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。・・・622-20W中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他 万能用に。・・・622-25W厚刃：骨付の肉、魚などを切る。・・・622-30W『グレステン』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃220×114mm、全長330mm■質量：580mm■背厚：2.5mm■材質：グレステン鋼●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：関の刃物屋MARUOKUネット |
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| ■全長：282mm ■刃長：180mm ■ブレード材：ステンレス ■ハンドル材：ローズウッド... |
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| 価格：26,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：16,216 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
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| 110×325 柄長:97 510... |
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| 価格：9,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
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| 濃州孫六作の中華包丁重量感があり本格的な中華包丁。金属部分が柄元まで貫通しているフルタング構造は重量感がありバランスが良く丈夫です。メーカー品番 : A-35G材質 : モリブデンステンレス刃物鋼、柄…ABSサイズ : 刃渡18cm本体重量 : 約330g生産国 : 日本豆乳（入浴用化粧品）9個おまけつき（商品とは関係ありません）別... |
![貝印｜Kai Corporation 関孫六 匠創 中華 165mm AB5165[AB5165]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/3085/00000004210936_a01.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,180 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天） |
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| 刀身からハンドルまでつなぎ目の無いオールステンレスなので、洗いやすく衛生的。新技術採用により従来より薄い刃先を実現した鋭い切れ味の包丁で... |
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| 価格：19,877 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食器の通販 KYOEI |
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| ！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):330●背厚(mm):4 ●質量(g):530 ●刃部サイズ(横mm×縦mm):220×90 ●〈TKGネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。特長と品質●TKG-NEO(ネオ):シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法):を駆使し、刀鋼(3枚複合):はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼... |
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| 価格：19,189 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ワンズマート楽天市場店 |
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| ■頑丈で扱いやすく長持ちする道具として世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。■材質:ステンレスサイズ(インチ)：7品番：KF2107S幅×奥行(mm)：178×52全長(mm)：275質量(g)：146背厚(mm)：1.7代々伝わる老舗ブランド「陳枝記(チャンチキ)」シリー... |
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| 価格：84,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
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| ●杉本最高級中華庖丁シリーズ ※特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。 [中華庖丁の用途] 薄刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No．882・No．886・20040 中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No．887・20041 刃：骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042 切り：22号 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 杉本 シリーズ 最高級中華庖丁 サイズ 全長（mm）：325 幅×奥行（mm）：220×110 背厚（mm）：4.7 質量（g）：580 容量 - 材質 ハガネ（高炭素鋼）割込式 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：ASG10 ... |
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| 価格：44,525 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：西新オレンジストア |
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| 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。【送料について】『同梱区分C ： 988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。【ご注意】事前の配達日付は一切ご指定頂けません。配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い... |
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| 価格：31,158 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)340、幅×奥行(mm)236×119●質量(g)：435●背厚(mm)：2.5●陳枝記(チャンチキ)中華庖丁●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0339】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、... |
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| 価格：35,829 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| 中華庖丁 幅広薄口440シリーズモリブデン鋼ミソノ(No.886●幅:220×110●530g幅広薄口●庖丁は両刃、右仕様となります。●ミソノ440シリーズ●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム,ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム,ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません... |
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| 価格：1,274 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：おつまみと駄菓子の店 families-c |
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| サイズ:201mm本体重量:75g素材・材質:18-8ステンレス、ABS、ステンレス特殊鋼生産国:中... |
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| 価格：40,157 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.14 22.5cm●刃渡:225mm×巾:105mm●重量:460g●仕様:巾広（薄口）※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 中華包丁 No.14 22.5cm●刃渡:225mm×巾:105mm●重量:460g●仕様:巾広（薄口）※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行●商品名:堺孝行 中華包丁 No.14 22.5cm●刃渡:225mm... |
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| 価格：42,249 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 220×110mm 全長：320mm 質量：500g 背厚：3.6mm材質： 白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）ASG15... |
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