ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 中華包丁
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価格:12,973 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ココデカウ |
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【商品説明】従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。両刃家庭用【仕様】●外寸1:300mm●外寸2:190×95mm●重量:300g●厚み:背2.2mm●材質:16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 小型中華庖丁 No.661 中華庖丁 16クロム ハイステンレスモリブデン鋼 4991900 No.661 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8819Nプロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応え... |
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価格:7,437 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:パークアップ 楽天市場店 |
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●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広作 中華 TX-201 #40821●メーカー品番:#40821●JANコード:4978857408217商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:290mm■刃渡り:175mm■重量:330g■刃先部・正広オリジナルハガネ(MV-85)使用/表面部・SUS、410L(フェライト系ステンレス)使用/ハンドル・天然木(ローズ)■パッケージサイズ(mm):97×303×26●備考■中華包丁。■料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●写真注意※画像はイメージです... |
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価格:7,434 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:リコメン堂生活館 |
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●用途・使い勝手によって、刃渡り・幅の違う3タイプからお選びいただけます。■サイズ奥行341×幅115高さ27材質刀身:マサヒロオリジナル特殊ステンレス鋼(MBS-26),柄:天然木 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます... |
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価格:4,518 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ホームセンターバロー 楽天市場店 |
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【用途】●肉、魚、野菜など食材の調理に【特長】●継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。●貝印独自の設計により、ハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現●食器洗浄機にも対応しており、常に衛生的にご使用いただくことが可能●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を実現●新デザインハンドル指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザイン●万能な中華包丁【本体仕様】●サイズ:約幅7.1×奥行29.9×高さ2cm●重量:約210g●材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼柄/18-8ステンレススチール【パッケージサイズ】●約幅97×高さ365×奥行27m... |
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価格:9,823 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ユニオン |
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Utaki 出刃包丁 和包丁 180mm 片刃右利き 家庭用包丁 ドイツ1.4116ステンレス単層材 捌き サバキ ▼商品の仕様◇商品サイズ(約)全長326mm/刃渡り180mm/刃厚約45mm/◇重量(約)317g/◇材質 刃体:ドイツ1.4116ステンレス単層材/口金:ステンレス/柄材:タガヤサン天然木/刃付形状:片刃右利き/硬度:55±1HRC ▼驚くほどの切れ味と圧倒的な重量感、通常の万能包丁の倍以上の重量があります。堅い骨までたたき切る為に、硬度も高い上、厚く粘り強く仕上げています。 ▼魚だけではなくて、骨付きのお肉料理にも使えそうですね。お料理の好きな方、又、アウトドア派の方には必須のアイテムではないでしょうか。 ▼サビについて 使用後は、サビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を取り除いてください。特に塩分の多い食品・生肉・生魚・生ものを調理する際はご注意ください。 ▼... |
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価格:18,348 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:アドキッチン |
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【仕様】 サイズ:220×90mm 全長:330mm 質量:530g 背厚:4.0mm 特長と品質 ●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。 ●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。 ●和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま... |
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価格:18,929 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:セミプロDIY店ファースト |
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商品の特徴 ブライト M11PRO 中華庖丁 M1168 #6 ●厚口 ●背厚:3.5mm 製品仕様 ●型番:M1168 ●英語商品名:Brieto M11PRO Chinese Knife M1168 #6 ●商品ブランドシリーズ:ブライト M11PRO ●品名情報分解1 物:中華庖丁 ●品名情報分解3サイズ:#6 ●外寸:全長:340/幅:110 ●重量:495g ●板厚み:背:3.5 ●材質:刀部:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8抗菌性ステンレス鋼 ●抗菌:○ ●刃渡り:220 JANコード:490649680768... |
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価格:28,818 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マニッシュボーイ |
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キャッスルエンタープライズ(Castle Enterprise) 新潟県燕市 富士カトラリー 日本製 包丁 藤寅作 洋出刃 刃長 170mm 業務用使用品 ギフトラッピング仕様 サイズ 刃長:170mm 全長:290mm 材質:刃体・心材:コバルト合金鋼 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼(口金一体形状) 洋出刃包丁は、骨付き肉、カニ、半冷凍食材、鶏ガラを切るのに使います。 刃が強靭で重みもあるので、たたき割る使い方もでき、欠けの心配も他の包丁に比較して少なく便利な包丁です。 握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。隙間の無いオールステンレスの一体型なので、雑菌の侵入を防止できます。刀身は耐久性と耐食性に優れ、切れ味とお手入れのしやすさを両立。熱湯消毒ができるオールステンレスハンドルシリーズ。業務用包丁として確かな品質を誇ります。 握りやすいト... |
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価格:47,608 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ふじたクッキング |
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商品の詳細 サイズ 220×95mm 全長:320mm 背厚:4.0mm 質量 460g 材質 白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください... |
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価格:38,100 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:関の刃物専門店SKKカトラリー |
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商品詳細 メーカー:MCUSTA ブランド:三昧 別誂 アイテム名:中華包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約305mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約89mm 刃厚(峰刃元部):約2.1mm 重量:約344g 材質 刃部:スーパーゴールド 3層 柄部:黒合... |
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価格:5,180 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:CucinaFelice |
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関孫六 いまよう中華包丁 175mm ●あらゆる料理をこなす本格的な中華包丁です。 【 本格的 】肉から野菜までどんな素材でも切れ味抜群な本格的な中華包丁です。 【 サビにくい 】サビにくく、お手入れしやすいステンレス製です。 【 左右兼用 】左右兼用なので、右手・左手どちらでも使えます。 カラー? サイズ(約)幅28×奥行8.8×高さ1.5cm/刃渡り:17.5cm 重量(約)263g 材質刀身:ステンレス刃物鋼/柄:ナイロン 生産国日本 関連キーワード:キッチン用品 調理器具 包丁 切れ味抜群 本格的 サビにくい お手入れしやすい 日本... |
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価格:29,113 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スタイルキッチン |
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212×95 全長:316 質量:292g 背厚:1.6材質:刃身/ステンレス ハンドル/ポリプロピレン陳枝記シリーズでまとめる。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)品番KF1912BK カラーブラック 幅×奥行(mm)212×95 全長(mm)316 質量(g)292 背厚(mm)1.... |
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価格:84,744 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ソレイユ楽天市場店 |
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貝印三徳包丁 関孫六 ダマスカス 165mm 商品説明 『貝印三徳包丁 関孫六 ダマスカス 165mm』 ロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 【貝印三徳包丁 関孫六 ダマスカス 165mm 詳細】 原材料など 商品名 貝印三徳包... |
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価格:9,635 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:湖南オンライン |
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・【切れ味抜群、多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がいいです。この菜切り包丁は肉・野菜・魚などに使える万能包丁です。・【ユニークなデザイン】独特な海馬形ハンドルデザインは握りやすく、力が加えやすい構造になっています。刃と柄の継ぎ目がないので、段差がなく、握り込み、押さえ込み、指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。長い間切り続けられます。刃と柄が一体になっているデザインは洗いやすいです。拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。・【美しい紋様】73層鋼を重ね、鍛造し、磨くことで、日本刀のような芸術的な波紋を生み出します。ミラー仕上げに再... |
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価格:48,074 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
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商品の仕様●サイズ:全長(mm)330、幅×奥行(mm)220×114●質量(g):580●背厚(mm):2.5●メーカー品番:622-25W●SA 霞乃 中華庖丁●切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性、バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です。●材質:スウェーデン鋼割込み材●中華庖丁の用途・薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040・中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041・厚 刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042・骨切り:22号※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございま... |
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価格:39,346 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ダイニングマート |
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中華庖丁 #3 杉本●刃渡220×幅95●柄の長さ:105●重量:650g●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品●厚刃:骨切り,骨付の肉,魚用●永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です... |
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価格:5,319 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:グッドファインドストア |
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商品情報商品の説明主な仕様 【皮むきに最適】全長:197MM、刃渡り:85mm、幅:22.5mm、重量:98g、材質:ダマスカス鋼 85mmの刃渡りは軽量で持ちやすく野菜や果物の皮むきや、小さいものを刻んだりするのに便利です。刃と柄が一体 化となる設計で丸洗いでき、お手入れが楽々です。(食洗機に対応できないので、ご注意ください)br【切れ味抜群】精鋼技術で作られたVG10を使用し、73層ダマスカス鋼を重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で 靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。また、わずか2mmの刃が薄くて鋭いで、硬いハガネ部 が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。食材へ鋭く切込み、つぶさずに切ることができて、切れ味がいい です。br【サビに強く切れ味持続】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。ハンドルは航空級G10素材を採用 し、壊れにくく... |
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価格:51,885 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用プロ道具 厨房の匠 |
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン 中華包丁 622-20W 刃渡22cm規格 : [622-20W]重量 刃渡 外寸幅 : 490g 220×114mm材質 : グレステン鋼グレステン Tタイプ[ASC:R=F/R=060/P=0051000]【送料無料】グレステン 中華包丁 622-20W 刃渡22cm 包丁 中華包丁 業務用中華包丁 木柄中華包丁 業務用 【kms】【業務用】【送料無料】【中華包丁】【業務用中華包丁】【木柄中華包丁... |
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価格:59,807 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ダイニングマート |
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杉本 最高級中華庖丁シリーズ※特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。(中華庖丁の用途)薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ 882・886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。幅×奥行(mm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):220×110_325_480_3.... |
![☆ 包丁 ☆ 神田作 中華包丁 Kー7 600g [ 230 x 110 x 330mm 625g ] 【 中華 レストラン ホテル 業務用 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg1/hg-438007.jpg?_ex=128x128) |
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価格:39,325 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:せともの本舗 |
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[商品名] 神田作 中華包丁 Kー7 600g[素材] DPコバルト合金鋼割込[寸法] [ 230 x 110 x 330mm 625g ] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。厨房でも耐えうる確かな製品には、強固さと使い勝手を兼ね備えた逸品です。[ 230 x 110 x 330mm 625g ] DPコバルト合金鋼割込 中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用。メーカーからの取り寄せ商品の為、納期まで1週間前後かかります。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください... |
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価格:21,120 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:極小ピアス専門店RYS(リズ) |
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サイズ 全長:225mm 刃の長さ:105mm 刃の高さ:87mm 刃の厚さ:4mm 材質 炭素鋼 注意 商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。 包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。 海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。 またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。 売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商品のご到着... |
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価格:43,684 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ダイニングマート |
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#1・#2:前菜、肉、魚用。#3:殻付きの海老、骨付きの肉、魚用。#6:用途は#1と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。#7:用途は#2と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。#11:野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。#22:海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。●サイズ 重量 刃渡×幅:600g220×95mm●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●生産地:日... |
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価格:23,760 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI |
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価格:6,983 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:文具のブングット |
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【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り : 175mm重量 : 240g刀身の材質 : 刃先部 : 正広社オリジナルハガネ【MV−85】 使用表面部 : SUS 410L(フェライト系ステンレス)使用材質詳細 : 0.85% カーボン・モリブデン・バナジウム硬度 : ロックウェル硬さHRc 58〜60口金 : 無し中子形状 : 半中子サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドル材質 : 天然木(ローズ... |
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価格:3,181 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビッグゲート |
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佐竹産業(Satake Sangyou) 包丁 濃州正宗作 三徳包丁 日本製 170mm 万能包丁 関市製 和包丁 樹脂ハンドル SEKI245494 サイズ:全長/約29cm、刃渡り/約17cm 本体重量:100g 素材・材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ポリプロピレン樹脂 生産国:日本 伝統の技、和包丁の使いやすさはそままに汚れにくく水に強い衛生的な樹脂ハンドルにしました。 商品コード34068486549商品名佐竹産業(Satake Sangyou) 包丁 濃州正宗作 三徳包丁 日本製 170mm 万能包丁 関市製 和包丁 樹脂ハンドル SEKI245494型番250-104BRサイズ170 mmカラー銀,茶色※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングに... |
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価格:16,307 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品の仕様●サイズ:全長(mm)320、幅×奥行(mm)225×110●質量(g):540●背厚(mm):2●堺孝行 イノックス中華庖丁●材質:ステンレス鋼●中華庖丁の用途・薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040・中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041・厚 刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042・骨切り:22号●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれ... |
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価格:21,320 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品の仕様●外寸(mm):105×340 柄長:100●内寸(mm):ハンドル:18-8ステンレス●重量:520g●板厚/厚み:背:2.5●材質:スウェーデン鋼 モリブデン バナジウム クローム ハンドル:18-8ステンレス●刃渡り:22cm■●スウェーデン鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れております。●18-8ステンレスハンドルを使用しているので、洗いやすく衛生的です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお... |
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価格:8,030 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ANNON キッチン・業務用食器 |
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スペック ブランド 豊栄 シリーズ - サイズ 全長×刃渡り(mm):305×170 背厚(mm):3.8 質量(g):560 容量 - 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 柄:茶合板 生産地 - その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード:ATYD501 JANコード:458215586193... |
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価格:22,650 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビッグゲート |
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堺源吉 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 165mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 112063 サイズ:(全長)約31.5cm、(刃渡り)約16.5cm、(刃幅)約5.8cm、(持ち手厚み)約2.3cm 素材・材質:刀身=ヤスキ白鋼本霞、柄=水牛柄 魚を捌くのに適した重量感のある包丁。 魚を骨ごと切るなど、重みを生かした用途に。 商品コード34041566860商品名堺源吉 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 165mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 112063型番112063サイズ165 mmカラー天然木柄※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます... |
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価格:6,479 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スタイルキッチン |
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●用途・使い勝手によって、刃渡り・幅の違う3タイプからお選びいただけます。●背厚:1.6mm【メーカー型番】TS-104 40874【外寸】全長:328×幅:105mm【重量】320g【材質】刀身:マサヒロオリジナル特殊ステンレス鋼(MBS-26)、柄:天然木【刃渡り】210mm【原産国】日本※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●用途・使い勝手によって、刃渡り・幅の違う3タイプからお選びいただけます。●背厚:1.6mm【メーカー型番】TS-104 40874【外寸】全長:328×幅:105mm【重量】320g【材質】刀身:マサヒロオリジナル特殊ステンレス鋼(MBS-26)、柄:天然木【刃渡り】210mm【原産国】日... |
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