ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 出刃包丁
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価格:12,793 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ムラウチ |
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13.5cm 全長270mm 180g 背厚6.0mmサビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。ATK362... |
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価格:57,420 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI |
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価格:192,720 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:雑貨屋 ココウキ |
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・【日本製】 神田上作和庖丁・骨切です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。 ・ハモに代表される小骨の多い魚の骨切り用の包丁です。 ・重さを利用して硬い小骨を切るため、厚みと幅がありずっしりと重く造られています。 ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 神田上作和庖丁・出刃 神田上作和庖丁・柳刃 神田上作和庖丁・薄刃 神田上作和庖丁・鎌形薄刃 神田上作和庖丁・寿司切 神田上作和庖丁・身卸 神田上作和庖丁・骨切 神田上作和庖丁・むき物 神田上作和庖丁・蛸引 神田上作和庖丁・ふぐ引 ... |
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価格:34,390 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ソフマップ デジタルコレクション |
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「洋出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・ペティーナイフ(ツバナシ) (12、13、15cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5cm)・洋出刃(16.5、24cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・牛刀(ツバナシ)(18、19.5、21cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・筋引サーモン(24、27、30、36cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)・三徳庖丁(ツバナシ) (14、16、18cm... |
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価格:17,717 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:大工道具・金物の専門通販アルデ |
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特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体口金付きで衛生的。ハンドルは耐腐触性に優れた黒積層強化木。仕様重量:200g材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木原産国:日本メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて... |
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価格:40,160 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ソフマップ デジタルコレクション |
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:22.5cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24c... |
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価格:22,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:貝印公式オンラインストア |
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材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合わせ材:軟鉄) 口金:水牛 柄:天然木 サイズ詳細 約62×324×23mm、刃渡り:約180mm、重量:約356g 生産国 日本 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝い 内祝い 出産祝い お返し お歳暮 お中元 誕生日プレゼント バースデー 男性 女性 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 福袋 バレンタイン ホワイトデー 新生活 一人暮らし シンプル おしゃれ おすすめ かわいい カテゴリ 包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチンナイフ ナイフ おしゃれ包丁 キッチン用品 調理器具 キッチンツール 台所用品 料理道具 調理グッズ 調理ツール伝統の鍛造製法による 本格ハガネ和包丁・ハガネ複合材:ハガネ... |
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価格:5,456 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用プロ道具 厨房の匠 |
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 包丁サヤ 出刃22.5cm用規格:[22.5cm用] 材質:朴包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。[ASC:R=A/R=050/P=0005380][04-0396-1008... |
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価格:15,147 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI |
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価格:10,817 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ダイニングマート |
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●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●サイズ 刃渡×全長×背厚 重量:180×313×4.0mm210g●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330... |
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価格:26,082 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ヒットライン |
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送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊... |
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価格:69,300 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:オートパーツエージェンシー |
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入数:1個本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。片刃サイズ/タイプ:19.5cm外寸:360mm重量:410g背:8.2mm青二鋼刃渡り:19.5cm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■関連事項キッチンツール 台... |
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価格:24,690 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:厨房道具・卓上用品shop cookcook |
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区分サイズ刃渡寸法:24cm背厚:3.2mmハンドル積層強化木(合板)刃材スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手右利き用備考全長:370mm●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。●鋭い切れ味の持続性に優れています。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●銘:Grand Chef TAKAYUKI●骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る厚口の牛刀です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 グランドシェフ 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:10033 4582226410680 8-0304-2002 7-0298-2002 6-0288-2002 5-0258-2002 AGL58024 AGL-58 庖丁 5-0258-2002 AGL58024 AGL-58 大阪 堺市 ホウチョ... |
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価格:8,267 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:KanamonoYaSan KYS |
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【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 【仕様】 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです... |
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価格:22,770 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI |
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価格:44,900 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:SHIGEMASA |
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価格:15,400 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用プロ道具 厨房の匠 |
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 洋出刃 170mm FU-615 DPコバルト合金鋼割込 共柄規格 : [FU-615]刃渡 全長 重量 : 170×290mm 175g材質 : DPコバルト合金鋼割込[tag1]藤寅作 洋出刃 DPコバルト合金鋼割込 共柄 170mm FU-615 包丁 洋包丁 洋出刃包丁 業務用洋出刃包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【共柄包丁】【洋出刃包丁】【業務用洋出刃包丁】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0016500... |
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価格:41,536 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:OPEN キッチン |
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商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】21cm 【全長】370mm 【g】435g 【背厚】8.5mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 店舗用識別コード:6392720関連商... |
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価格:12,926 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ムラウチ |
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27cm 全長402mm 335g 背厚4.0mm材質…刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り・ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)◆本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果:プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。AMSE5274A... |
![【マサヒロ】 正広作 ローズ 洋出刃270mm #13422 #13422 調理器具 製菓器具 包丁 ナイフ 出刃包丁 [▲][FU]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hobinavi/cabinet/3/ks/fukui54/4978857012223.jpg?_ex=128x128) |
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価格:20,980 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ホビナビ 楽天市場店 |
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●確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●全長:395mm ●刃渡り:270mm ●重量:430g ●材質:刀・日本鋼/ハンドル・天然木(ローズ) ●パッケージサイズ(mm):70×425×22備考※メーカー取り寄せ商品となりますので、ご注文後の注文キャンセルはお承りできません。※メーカー取り寄せ商品となりますので、返品交換は一切お受けいたしかねます。ただし初期不良の場合でメーカーに在庫が確認できる場合は交換にて対応致します。※商品開梱後は組み立てやご使用の前に、コンディション・付属品類が揃っていることをご確認ください。 お客様の都合による返品・交換はお受けできませんので、ご注意ください。※掲載商品は、メーカー都合により予告無く仕様を変更(商品名やパッケージを含む)する場合があります。そのため、掲載内容(商品名・商品説明・商品画像等)は... |
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価格:8,391 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アキバ流通プラス楽天市場店 |
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■商品名 源金久 出刃包丁 霞 四寸 朴柄 鞘付 名入 ■状態 並品 ■詳細 刃渡り:約 116 mm (切先からアゴまで) 刃の幅:約 33 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 6 mm (刃元部峰側) 重量:約 125 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に僅かな欠けがございます。 ・刃先に目立った刃こぼれが見て取れます。 ・刀身にキズ・若干の錆・よごれ・擦れ傷・研ぎ跡・脂跡などの傷みがございます。 ・刀身に前所有者様の名が刻まれており、画像の該当箇所にモザイク処理を施しております。 ・角巻によごれ・擦れ傷・角のすり減りや欠けなどが見られます。 ・柄によごれ・シミ・角のすり減りなどが見受けられます。 ・鞘によごれ・シミ・擦れ傷などがございます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください... |
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価格:9,620 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:楽天ビック(ビックカメラ×楽天) |
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●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)... |
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価格:19,800 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI |
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![【ポイント20倍】堺孝行 本霞研 身卸出刃 24cm 05103 EBM vol.25[286-9]庖丁・包丁 05103](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm25/item20/7944300.jpg?_ex=128x128) |
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価格:43,120 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:厨房の達人 |
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●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃【外寸 (mm)】 410【重量】 440g【材質】 白三鋼 背:6.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
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価格:18,230 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:厨房道具・卓上用品shop cookcook |
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区分サイズ刃渡寸法:16.5cm背厚:8mmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手左利き用備考全長:315mm●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●銘:堺孝行●魚を骨ごと切ったり、三枚に卸したりする包丁です。他の包丁より厚みがあります。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 霞研 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:06036 4582226391804 7-0285-1002 6-0277-1002 5-0247-1002 ATK29016 ATK-29 庖丁 6036 大阪 堺市 ホウチョウ 和食 片刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 霞研 出刃... |
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価格:10,648 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:厨房器具と店舗用品のTENPOS |
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商品情報商品コード:aa1-7382260商品名:マスターコック 抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK240 ブラウンEBMコード:7382260TKG商品コード:8-0326-0415メーカー:MASTER COOK寸法:長さ:372、背厚:4、刃渡:240型式:MCDK240お届け数(合計):1重量:0.3kg商品コメント:●刃身/モリブデン・バナジウム鋼●ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115℃)●本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果:抗菌... |
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価格:38,810 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:OPEN キッチン |
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※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】435mm 【質量】440g 【背厚】3.2mm 堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して 日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。 店舗用識別コード:TKG-77-0298-2004 TKG-78-0304-200... |
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価格:6,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:厨房道具・卓上用品shop cookcook |
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区分サイズ刃渡り21×全長37cm重量:365g背厚5mm材質刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂部:ポリプロピレン樹脂備考片刃【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 令月 富士カトラリー 原産地:9-0306-0204 FC-1075 4543225010752 8-0294-2004 13-0111-1604 ALI5004 CHES0804 庖丁 ナイフ よく切れる 長持ち 使いやすい 便利 お勧め おススメ おすすめ オススメ プレゼント ギフト 砥石 まな板 俎板 砥ぎ 研ぎ 酒類】▼こちらもどうぞ▼富士カトラリー 令月 ステンレス鋼 和包丁 出刃 片刃 18cm FC-1074富士カトラリー 令月 ステンレス鋼 和包丁 出刃 片刃 16.5cm FC-1073富士カトラリー 令月 ステンレス鋼 和包丁 出刃 片刃 15cm FC-1072富士カトラリー 令月 ステンレス鋼... |
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価格:28,600 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:工具のお店 モンジュSHOP |
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左利き専用の出刃庖丁の比較的小さい魚を捌くのに最適! 【製品特長】 ●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました ●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします ●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。 ■商品サイズ:全長280mm(刃渡:150mm) ■本体重量:225g ■材質 芯材:コバルト合金鋼 側材:13クロームステンレス ハンドル・口金:18-8ステンレス... |
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価格:44,400 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アキバ流通プラス楽天市場店 |
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■商品名 子の日 出刃包丁 霞 七寸半 鏡面 朴柄 白鞘・箱付 ■状態 未使用品 ■詳細 刃渡り:約 231 mm (切先からアゴまで) 刃の幅:約 63 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約9 mm (刃元部峰側) 重量:約 497 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・刀身にカビ跡・錆が見られます。 ・角巻によごれ・擦れ傷などがございます。 ・柄によごれ・シミなどが見られます。 ・鞘によごれ・擦れ傷などがございます。 ・外箱によごれ・擦れ傷などがございます... |
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