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| 価格：5,280 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キョウダイ マーケット |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| ※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。 また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。 送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。 ギフト対応についてはコチラからご確認ください。 【検索用】 kyodaimarket/kyodai market/キョウダイマーケット/南米/ブラジル/brasil/とらもんてぃーな/ポリウッドシリーズ/業務用/食器洗浄機/対応/軽量/料理/調理/キッチン/ツール/小物/木柄/耐水/性/良品/キャンプ/アウトドア/無印/道具/製菓/用品/器具/ナイフ/包丁/ステンレス/フルーツナイフ/ピーリングナイフ... |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| TOJIRO PROシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用し... |
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| 価格：18,150 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MINK-WEB-SHOP |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ◎機能を追及した特殊熱処理を行っています。耐触性、耐摩耗性、耐熱性、耐寒性、強度、硬度の安定性、切れ味の持続性など品質を徹底的に追求しています♪◎18-8ステンレスのハンドルです。構造は中空で、表面のすき間はありません。◎手入れが簡単で耐久性も高く、臭いもつかず錆に強いので半永久的に使えます。◎また、滑りにくいデザインになっています♪◎グレステンの特徴をきわだてる二段の特殊形状。（ペティナイフは一段）ミゾに空気が入ることで、素材との摩擦抵抗が少なくなり軽い切れ味とすばらしい刃離れの良さを実現します♪◎1本1本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっていますので、切れ味に優れ、持続性も高いです♪【刃の材質】グレステン鋼【柄】18-8ステンレス【生産地】新潟県 ♪ご一緒にグレステン包丁専用シャープナー 簡易研ぎ器はいかがですか？♪ 時代と共に進化を続... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：暮らし健康ネット館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ！ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求。 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です！ ●商品サイズ（約）：幅33×奥行4.4×高さ2.3cm ●材質：刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 ●重量：298g ●原産国：日本 ●発売元：貝印株式会社 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配... |
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| 価格：40,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：渋谷の食器屋さん 食喜屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●商品仕様● ◆刃渡り 27cm ◆材質 【刃】 16クロムステンレス鋼 【持ち手部分】 強化木（黒） 【ミソノ440シリーズとは？】 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの 切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。 その他440シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの 切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。 なぜ切れるのか？・・・の問いに16クロムが... |
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| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：12 レビュー平均：4.33 |
| TOJIRO PROシリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。 この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステ... |
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| 価格：41,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ツヴィリング290年の最高到達点 ”ZWILLING Takumi(ツヴィリング タクミ)”新登場 試行錯誤の積み重ねであった290年間。その歳月がもたらしたドイツのテクノロジーと、日本・関市に脈々と受け継がれる職人技の粋とも言えるナイフを、290周年の節目に世に送り出します。 101層積層構造から成る重厚感溢れるダマスカスブレードには、硬度(HRC)63を誇る新鋼材を採用。長い年月を経て完成したこの新鋼材は、290周年を記念する最高峰ナイフにふさわしい素材。また、職人が1本1本磨き上げたマイカルタ製のハンドルは、使うほどに手に馴染み、料理の精度をさらに上げてくれます。 まさに、唯一無二の逸品であり、次なる10年へ、世代を超えて受け継ぎたいシリーズです 。 新鋼材”ファインカーバイド63”の特長は、その組成の細かさにあります。 組成が均一で細かい為、刃こぼれ・刃欠けがおこりにくい鋼材になっ... |
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| 価格：38,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：JOYアイランド |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品詳細 サイズ 刃渡り：（約）210mm 全長：（約）335mm 重量：（約）175g 材質 芯材：超硬質合金鋼 側材：ニッケルダマスカス鋼（63層） ハンドル：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 原産国 日本 注意 破損、変形した場合は使用しないでください。 左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。 魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。(基本的に本品で硬いものを切らないでください) カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。 冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。 特徴 握りやすさを最優先に設計したハンドルには藤次郎プロシリーズ特有のトルネード模様が施されています。 滑り... |
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| 価格：10,450 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：美と健康・くすり 神戸免疫研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ ＜どの包丁を選べばいい？＞ 【片刃か両刃か？】 家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。 ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。 【刃の種類の違いは？】 家庭用として、多くの人に使われているのは錆びにくいという理由からステンレスですが、切れ味を求める場合には鋼(はがね)がおすすめです。 鋼の種類は、 青鋼は硬くてよく切れるのでプロの職人さんに好まれています。ですが、粘りが少ないため扱いに慣れていないと欠けさせてしまう材質でもあります。 鋼の包丁を初めてお使いになられる場合には、 黒鋼か、さらに粘りのある白鋼がおすすめです。 この他... |
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| 価格：3,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチンクレインズ |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.17 |
| ≪おすすめポイント≫ お魚・肉・野菜に使えます。特にブロック肉を薄く切るのに適しています。また、長めなので包丁に慣れた方には使いやすくおすすめです。※お刺身の引き切りにちょうどよい長さです♪。■全 長：335mm、■刃渡り：210mm■重 さ：160g■材 質：刀身/モリブデンバナジウム含有ステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレス■生産国：日本、燕三条 ■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ■ヴェルダンS 牛刀包丁 210mm ブロック肉を薄く切るのに最適♪ 品質・機能ともに、最先端の包丁！手に馴染みやすく滑りにくいハンドルの形も、おすすめポイント！ もっともっと切りたくなる切れ味！ ・刃先が鋭く鋭角に仕上げ、食材へ鋭く切り込めます。 手にフィット、持ちやすいハンドル！ ・手になじむ形状で、手早い動きもらくらく ・長時間の作業にも疲れにくいです。 刃の部分とハンドルを一体構... |
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| 価格：7,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 滑らかな握り心地とバランスの良い軽さ。 握りやすい流線型ハンドルとグリップポジションは最大限に使用感を高め、毎日のお料理を快適にしてくれるナイフです。 滑りにくい樹脂にZWILLINGロゴのメタルプレートを埋め込み、手に負担をかけない軽さに仕上げました。 刃にはドイツで開発されたツヴィリング専用に素材の成分を指定して作られた鋼材を用い、日本の自社工場の職人が1本1本丁寧に仕上げを施し、信頼の切れ味を兼ね備えています。 ブレード 鋼材スペシャルフォーミュラスチール 硬度約57 刃渡り約18cm 生産国日本 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。 ハンドル 素材ポリプロピレン樹脂 シェイプエルゴノミック 食洗機使用可能 カラー... |
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| 価格：13,266 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名：日本鋼 ツバ付 牛刀包丁 270寸法：刃渡り:270mmメーカー：堺實光送料区分：お届け数（合計）：1材質・素材：刀身:両刃(右利き用)、日本鋼柄部:合板柄商品コード：bc1-50007JAN：4974158500070商品コメント世界中で広く使われている西洋包丁です。肉、魚(骨以外)、野菜を1本で全て切ることが出来ます。万能包丁などとも呼ばれ、三徳包丁の代わりで使われている方も多いです堺實光は明治33年創業。100年以上の歴史がある老舗包丁メーカーです。［注意事項］硬い食材は切れません。左利き用は別途お見積もり致します。お気軽にお問い合わせ下さい。配送料についてこの商品は、全国配送料無料にてお届けいたします。北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります... |
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| 価格：13,290 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 貝印 関孫六 くじゃく 牛刀270mm AB5454JANコード：4901601205817【商品詳細】食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。≪スペック≫■材質刃体：ハイカーボンMVステンレス刃物鋼口金：ステンレススチール中子：本通し、柄：積層強化木【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：19,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 今世界中でも人気の関市の包丁です。切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり、裂いたりすることが出来る程に研がれています。トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスも出来る程の切れ味です。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持... |
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| 価格：8,425 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：昭和のレトロ金物屋 関口国吉商店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品名 藤寅作 FU-888 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 180mm 全長 305mm 重量 150g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼（高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ） ハンドル部 18-8ステンレス（トルネード模様） ・藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しております。 優雅な模様が気品を漂わせる超プロ用シリーズです。 一体型ハンドルはバクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒も可能で非常に衛生的！ 研ぎ直しも容易です！関連商品FU-889 藤次郎 藤寅作 牛刀 210mm DPコバルト合金鋼割...FU-888 藤次郎 藤寅作 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割...FU-888 藤次郎 藤寅作 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割.... |
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| 価格：12,630 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日光匠家楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 堺石藤 青鋼 割込 牛刀 180mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」 刃物用の鋼としては最高級の「青鋼」を使用した牛刀型包丁。 ステンレスとステンレスの間に硬い鋼をサンドイッチ状に挟み込んだ、家庭用で使い易い割込包丁です。 ステンレスの軟材の間に鋼を挟み込んでありますので、研ぎやすく研ぎ込むと尚切れ味が増します。 全長300mm、刃渡り180mm、刃幅43mm、刃厚1.8mm、重さ約135g （両刃） ＊注意＊ 鋼部分は多少錆びますので、お手入れが必要です。 冷凍品・骨・かぼちゃ等、硬いものを切る場合は、刃こぼれ・折れ・ヒビの原因となりますので専用包丁をご使用ください。匠家 桜 堺石藤 青鋼 割込 牛刀 180mm 口金付き 【送料無料】 堺石藤 青鋼 割込 牛刀 180mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」 刃物用の鋼としては最高級の「青鋼」を使用した牛刀型包丁... |
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| 価格：25,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| -鋼材- オリジナル刃物鋼"V鋼シリーズ"を製造している武生特殊鋼材(株)が新たに作り出したステンレス刃物鋼V金10号を使っています。 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号は、靱り強く、加工性、鍛造性に優れています。 またコバルト(Co)を添加することにより素地を強化し切れ味の持続性を向上させました。 そして被削性は良好ですので研ぎ直しも容易に出来ます。-用途- 和牛刀は、和食の料理人さんが使いやすいよう日頃使い慣れている和包丁の柄を取り入れ、刃を単一素材で仕上げた和洋折衷の包丁です。 日本伝統の和の雰囲気にマッチするようにデザインされています。 肉から野菜まで幅広く 使える和食用の万能包丁です。-注意- 鋼よりはるかに錆びにくいですが、酸や塩をそのままにすると錆びてきますので手入れが必要です。 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふき... |
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| 価格：14,158 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂生活館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●両刃【外寸】373 【材質】日本鋼【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：8,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 毎日キッチンに立ちたくなる、まったく新しいカラーとフィット感。愛着が料理を楽しくする、日本製ツヴィリングナイフの新スタンダード、登場。 1.見て良し：キッチンにフィットする、スモーキーピンクカラーで愛着アップ 2.握って良し：手にフィットする握り心地だから、長時間使っても楽々 3.贈っても良し：様々な食材にフィットするラインナップは、ギフトにも最適 ZWILLING FIT IIの特徴 1.キッチンにフィットする新鮮なカラーリング 今までのナイフとは異なる世界観の、淡く、柔らかなスモーキーピンクカラーのハンドルは、キッチンにおいて目立ちすぎず、しかし確かな存在感で愛着を呼びます。毎日使いたくなる、心躍るデザインにしたいという想いから生まれたナイフです。 2. 手にフィットするハンドルデザイン 本コレクションのもう一つの特徴は、手に吸い付くようなハンドルの握り心地です。流線的で、尖った角が無... |
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| 価格：6,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：スマートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■商品名：ビタクラフト SOLID KNIFE BLACK THE CHEF ■サイズ（約）：全長345mm、刃渡り208mm ■重量（約）：330g ■材質・原材料：【刃部】ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム鋼配合）【ハンドル部】ステンレス鋼（SUS430）【コーティング】シリコーン塗膜塗装（マットブラック） ■バリエーション：APID-2414-201 ■パッケージサイズ（約）：400×78×28mm ■ブランド名：Vita Craft ■生産国：中国 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご... |
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| 価格：12,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：新潟県 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 燕三条製 牛刀包丁。価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。 刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。 刃渡りは18cm、一般的な家庭用の牛刀包丁のサイズ。重量は123g、軽すぎず・重すぎない。 家庭用食洗器での洗浄が可能であり、日々のお手入れも簡単。 簡易シャープナーで研ぐことが可能。定期的に砥石による研ぎに出すことで、より刃の鋭さが持続する。 刀身と持ち手は一体成... |
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| 価格：8,918 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：おしゃれcafe楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。食洗機不可メーカー/ブランド貝印商品名AE5205 関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm材質ステンレスクラッド複合材切り刃：ハイカー... |
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| 価格：28,050 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MINK-WEB-SHOP |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ◎機能を追及した特殊熱処理を行っています。 耐触性、耐摩耗性、耐熱性、耐寒性、強度、 硬度の安定性、切れ味の持続性など品質を 徹底的に追求しています♪ ◎プロ用のツバ付包丁♪ ◎柄は水に強い積層強化木を使用♪ ◎刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れが易しい♪ ◎握ったときのバランスがいい♪ ◎グレステンの特徴をきわだてる二段の特殊形状。 （ペティナイフは一段） ミゾに空気が入ることで、素材との摩擦抵抗が 少なくなり軽い切れ味とすばらしい刃離れの 良さを実現します♪ ◎1本1本専門の技術者が仕上げた本刃付けに なっていますので、切れ味に優れ、持続性も高いです♪ 【刃の材質】グレステン鋼 【柄】積層強化木ツバ付 【生産地】新潟県 ♪ご一緒にグレステン包丁専用シャープナー 簡易研ぎ器はいかがですか？♪プロフェッショナルモデル... |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キョウダイ マーケット |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。ギフト対応について ＜検索用＞kyodaimarket/kyodai market/キョウダイマーケット/南米 雑貨/輸入 洋食器/ステンレス包丁/ブラジル 洋食器/輸入 包丁/特殊包丁 25cm 販売/家庭用用ナイフ お買い得 激安/ナイフ 販売/牛刀包丁 販売/キッチンナイフ 激安/ステンレスナイフ 販売/万能包丁 おすすめ/激安 家庭用 包丁/シェフズナイフ 10インチ 激安 おすすめ/chef's knife 激... |
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| 価格：17,028 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS |
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| 商品番号：4886500商品名：牛刀 24cm ツバ付 スウェーデン鋼 ミソノ(No113)メーカー：ミソノ Misono寸法/容量/重量：××mm / 容量： / 重量：その他：●配送料について●こちらの商品は全国送料無料（北海道、沖縄、離島、一部地域を除く）です。●ご注意●画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4960316113138よく検索されるキーワード包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人... |
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| 価格：6,530 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 区分サイズ刃渡り30×全長445cm重量：250g背厚約2.5mm材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-14ステンレス/ウレタン焼付塗装●モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ディンプル加工が指にフィットし、滑りにくい構造です。●ステンレス一体型のハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付で抵抗を減らし食材への切込みがスムーズです。また、切れ味が持続し砥ぎ直しも容易になります。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 龍治 下村工業 ホワイト：8-0323-0205 7-0317-0205 6-0270-0429 ALY8829 ALY-88 レッド：8-0323-0210 7-0317-0210 6-0270-0430 ALY8830 ALY-88 イエロー：8-0323-0215 7-031... |
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| 価格：9,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：調理器具専門店 i-cook |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.88 |
| 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ！ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求。 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です！ ●商品サイズ（約）：幅33×奥行4.4×高さ2.3cm ●材質：刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 ●重量：298g ●原産国：日本 ●発売元：貝印株式会社。 ●リアルタイムランキング1位 包丁・ナイフ＞牛刀包丁（2019/9/19 14:21更新） ※現在、お届け日のご指定はお受付出来かねております ※配送先住所・カラー・数量などの入力間違いが増えています。ご注文後の注文内容変更はお受付致しかねます。再度ご... |
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| 価格：25,190 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 33層槌目ダマスカス和式 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます。 心材の刃はV金10号(VG10)で、モリブデン、バナジウム、コバルトが含まれており、錆に強く、耐摩耗性、高い靭性、高い硬度を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも愛用しています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。そのため、研ぐ頻度は少なくなります。ステンレスなので鋼のように錆を気にする必要がありません。 心材だけ硬度の... |
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| 価格：2,820 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お弁当グッズのカラフルボックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| サイズ刃渡り：約 18（cm）内容量1丁材質刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ステンレススチール生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る穴明包丁 18cm PISCES オールステンレス 日本製おすすめポイント穴明包丁 刃渡り18cm包丁の側面に穴があることで、切った食材が包丁にひっつかず、きゅうりや大根など切るのに適しています。刃渡りは18cmと取り回しがきき扱いやすいのが特長です。継ぎ目の無い一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。商品詳細握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄（ハンドル）ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。PISC... |
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| 価格：10,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 区分サイズ約 刃渡り300mm材質刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル：18-8ステンレススチール●安全衛生管理に適したオールステンレス製です。●ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的です。●プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンを採用しています。【cookcook クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 EVOL CHEF 兼光産業 原産地：日本 020AB5641 4901601200218 203002045 かねみつ カネミツ 兼光産業 貝印 KAI kai 包丁 ないふ よく切れる 人気 オススメ おすすめ 安心 肉 魚 野菜 種類 砥ぎ 刀 調理 レストラン ケータリング 仕出し 弁当 ホテル 宴会 業務用 家庭用】▼こちらもどうぞ▼泉源兼光 INOX handle 和包丁 刺身 240mm 020AK5178泉源兼光 IN... |
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