ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 牛刀包丁
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| 価格：3,850 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房の激安デパート 厨房屋 |
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| サイズ：全長405、刃渡り:270mm 本体重量：200g 材質：刀身:モリブデンバナジウム鋼 ●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済み食品など、 食品別に利用できるので衛生管理ができる ●抗菌材が配合されたプラスチック製ハンドル ●プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り ●1050℃で焼き入れ後に、-156℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、 切れ味を一段と高めてある ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させるお買い得商品一覧ページ... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：渋谷の食器屋さん 食喜屋 |
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| ●商品仕様● ◆刃渡り 21cm ◆材質 【刃】 モリブデンバナジウム鋼 【持ち手部分】 黒合板 【モリブデン鋼シリーズとは？】 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン 高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の 冴えるステンレス鋼包丁です。 その他モリブデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。MISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ 切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・ モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した 理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的です。... |
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| 価格：7,060 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
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| 区分サイズ約 刃渡り18cm●手によく馴染む積層強化材を採用し実用性と耐久性を両立させています。●コバルト合金物鋼を、独自のクラッド技術DP法（内部脱炭素防止法）により、徹底した品質管理の中で仕上げた高級刃物鋼を素材に、職人により丹念な手作業による刃付けを施しています。●業務用庖丁として鋭利性・耐久性・耐錆性など、全てにおいて他を凌ぐ独創的なシリーズです。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 藤寅作 藤次郎 原産地：日本 FU-807 4960375408077 17-0139-0101 13-0119-0101 12-0103-0101 82110351 CHEJ3001 包丁 トウジロウ とうじろう TOJIRO tojiro Tojioro 切れ味 切味 抜群 最高 品質 丁寧 安心 安全 使いやすい 便利 切れる 丈夫 衛生 ハサップ haccp HACCP Haccp 燕 三... |
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| 価格：26,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood furniture |
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| ギフト対応■ブランド 旬 貝印■サイズ 刃渡り20cm/全長34cm■重 さ 約205g■素 材 刀身：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木■生産国 日本■ご注意さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。■パッケージ 化粧箱入り 39×8×2.6cm（約320g）■商品名旬 Classic クラシック シェフズナイフ(ディンプル) 200mm [020DM0719]■特典送料無料■用途・シーン... |
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| 価格：15,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：渋谷の食器屋さん 食喜屋 |
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| ●商品仕様● ◆刃渡り 19.5cm ◆材質 【刃】 モリブデンバナジウム鋼 【持ち手部分】 黒合板 【モリブデン鋼シリーズとは？】 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン 高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の 冴えるステンレス鋼包丁です。 その他モリブデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。MISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ 切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・ モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した 理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的で... |
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| 価格：7,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日本ネット通販・扇風機・冷風扇 |
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| 母の日 ギフト 父の日 ギフト 敬老の日 ギフト クリスマス ギフト お正月 子供の日 ギフト バレンタインデー ギフト ホワイトデー ギフト 可愛い おしゃれ オシャレ パーティー 入学祝い ギフト 卒業祝い ギフト 結婚記念日 ギフト お歳暮 ギフト お中元 旧正月 春節 お誕生日 などのプレゼントに ひまつぶし大変申し訳ございませんが のし 包装は対応いたしておりません。MAC マック ノンスティック家庭用牛刀 BF-HB-70マック包丁 通販 MAC包丁 ノンスティックシリーズ フッ素樹脂加工 マックナイフ 牛刀 日本製包丁 ■商品特長テレビ通販で人気のマック包丁から、ノンスティックシリーズが登場しました。フッ素樹脂加工を表面に施し、汚れが付きにくく、滑りの良い包丁です。もちろん切れ味も抜群。さびにくく握りやすい取っ手は主婦やプロからも好評です。また、黒刃は男性にも人気が高く、父の... |
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| 価格：22,880 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：渋谷の食器屋さん 食喜屋 |
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| ●商品仕様● ◆サイズ：刃渡り17cm（全長30.5cm） ◆背厚：2.9mm ◆重量：約185グラム ◆素材 刀身：63層ダマスカス鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼 ◆生産国：日本 ◆メーカー：片岡製作所（新潟県燕市） ■特徴 ・63層ダマスカス鋼はモリブデン・バナジウム鋼を 幾重ものステンレススチールの層で包み込む形状です。 表面の美しい模様が特徴的な包丁です。 ・プロの技術者により、水砥の荒砥・中砥を使用して 刃基を研ぎだしてあります。 これにより、鋭い切れ味を長く持続させます ・口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です ・ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ 「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・ 高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌はご遠慮下さい。 響十商品一覧はコチラか... |
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| 価格：44,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
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| -鋼材- オリジナル刃物鋼"V鋼シリーズ"を製造している武生特殊鋼材(株)が新たに作り出したステンレス刃物鋼V金10号を使っています。 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号は、靱り強く、加工性、鍛造性に優れています。 またコバルト(Co)を添加することにより素地を強化し切れ味の持続性を向上させました。 そして被削性は良好ですので研ぎ直しも容易に出来ます。両面にディンプルを施し、食材との抵抗を抑えた優れものです。-用途- 和牛刀は、和食の料理人さんが使いやすいよう日頃使い慣れている和包丁の柄を取り入れ、刃を単一素材で仕上げた和洋折衷の包丁です。 日本伝統の和の雰囲気にマッチするようにデザインされています。 肉から野菜まで幅広く 使える和食用の万能包丁です。-注意- 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると錆びてきますので手入れが必要です。 使... |
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| 価格：19,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：極妙厨房 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品説明サイズ 刃渡り：210mm 全長：340mm 峰厚：2mm 刃厚：2.1mm 重さ：190g 材質 ハンドル：マホガニー 芯材：コバルト合金（V金10号(VG10) ） 側材：ステンレス 刃付：両刃 商品説明 堺孝行刃物が待望の新作包丁を販売しました。商品名は『堺孝行ダマスカス33層鋼、牛刀です。 切れ味鋭くサビに強いVG-10を芯材に使用した高性能ナイフです。ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りになっています... |
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| 価格：40,590 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
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| 600年の歴史を誇る、刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 武生特殊製鋼が誇るV金10号（VG10）とV金2号（VG2）を交互に数十層重ね、独自の圧延技術で加工することにより、鋼材に含まれる炭化物を極限まで微細化。従来のV金10号よりもさらに耐摩耗性、高い靭性、高い硬度を備えた高級ステンレス刃物鋼です。 このV金10号、V金2号、共に包丁の芯材用として利用される鋼材です。そのため、右利き用にも左利き用にも刃をつけることができます。炭素鋼のように側材が炭素量の低いものではないので、炭素濃度が下がることなく、炭素濃度を維持し、鋭い切れ味を発揮します。 通常包丁は芯材と側材で構成されていますが、この包丁にはコア（芯材）がないため、「コアレス」という名がついています。異なる素材が交互に重なっていることにより、全体に焼きが入るため、耐摩耗性、高い靭性、高硬度、素晴らしい切れ味を実現... |
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| 価格：42,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
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| ●商品名：杉本合金鋼ステンレス洋庖丁 牛刀 CM 2127 27cm●幅×奥行×高さ(mm)：420×-×-●メーカー：-●重量：335g[特記事項]背厚：2.9C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。●配送料について●この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。JANコード：458038688548... |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
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| 新商品発売記念！ブレードカバープレゼント （数量限定・なくなり次第終了） メタリックカラーが輝くドイツ製ナイフシリーズ”ZWILLING ALL *STAR(オールスター)”新登場！ 290年を超えるナイフ作りの歴史と技術、そしてトレンドとデザインを融合させた新しいナイフシリーズ”ツヴィリング オールスター”が新登場！刃付けは従来よりも鋭い仕上がりで切れ味抜群！さりげなく輝くエンドキャップのカラーが洗練されたキッチンを演出します。 飽きのこないエレガントなシルバーロゴ。ナイフブロックで映えるエンドキャップは、カラーを揃えるとスタイリッシュなキッチンに。 シェフナイフ 肉、魚、野菜、フルーツはもちろんのこと、ハーブを細かく刻むこともできる万能包丁。 フリオデュア 高温で焼き入れた後に-70℃で急速に冷やし、硬化処理を行った高硬度ブレード。 エルゴノミックハンドル 人間工学に基づいて設計された... |
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| 価格：13,453 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
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| 商品名：モナカ ツバ付 牛刀包丁 270寸法：刃渡り:270mmメーカー：堺實光送料区分：お届け数（合計）：1材質・素材：刀身:両刃、モリブデン鋼柄部:ステンレス商品コード：bc1-51407JAN：4974158514077商品コメント世界中で広く使われている西洋包丁です。肉、魚(骨以外)、野菜を1本で全て切ることが出来ます。万能包丁などとも呼ばれ、三徳包丁の代わりで使われている方も多いです堺實光は明治33年創業。100年以上の歴史がある老舗包丁メーカーです。［注意事項］硬い食材は切れません。左利き用は別途お見積もり致します。お気軽にお問い合わせ下さい。配送料についてこの商品は、全国配送料無料にてお届けいたします。北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業... |
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| 価格：9,323 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：B・Bセレクト楽天市場店 |
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| ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー：ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長：210×330mm 材質：モリブデン鋼 ここに注目 ・ミソノの技術が生きる洋包丁の最高傑作、モリブデン鋼包丁。 ・切れ味が良くしかもサビにくいのが特徴です。。 ・ モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン... |
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| 価格：7,260 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キョウダイ マーケット |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4 |
| ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※価格参考リンク カタログ表紙 カタログ発行元 カタログ価格※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。ギフト対応について ＜検索用＞kyodaimarket/kyodai market/キョウダイマーケット/南米 雑貨/輸入 洋食器/ステンレス包丁/ブラジル 洋食器/輸入 包丁/牛刀 15cm 販売/家庭用用ナイフ お買い得 激安/ナイフ 販売/chef's knife 販売/キッチンナイフ 激... |
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| 価格：9,570 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ファミリーツール 楽天市場店 |
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| ※[この商品の納期について] 只今、この庖丁の納期については、少々お時間を頂いております。 また、種類によってはすぐに出荷できる包丁も御座いますので、お急ぎの方は一度お問い合わせください。 刃渡り:180mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 :ハンドル/18-8ステンレス鋼 (1)デポット加工 デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。 (2)モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 (3)一体構造 刀身とハンドルはすき間ない一体構造で非常に衛生的です。 (4)本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあ... |
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| 価格：3,843 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Goodsania 2nd store |
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| 本体サイズ約28.5×4×1.5cm本体重量約119g素材・材質刃体:ステンレス単層材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、刃付け形状/両刃付け)、柄:18-8ステンレススチール原産国日本商品説明・肉のかたまりを小さく切るのに向いている、牛刀とも呼ばれるシェフナイフです。・三徳包丁では切りづらい大きな食材も、刃渡りがあるのでラクに切ることができます。・握りやすくなったデザインで、持ち手が持ちやすく扱いやすいです。・刃と持ち手の部分が一体になっているので、使い終わったあとも洗いやすいです。・オールステンレス製なので、サビにくくメンテナンスがしやすいので長くお使いいただけます。・お料理好きの方へのプレゼント、1人暮らしを始める方への応援グッズにもぴったりです。※使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右... |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：サニートレーディング ジャパン |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| とにかく切れるが長続きする！ 硬度63×熟練工で生まれた包丁 ●長く続く鋭い切れ味を、高級鋼材SLD鋼（硬度63）と研ぎの技術で実現 ●【日本製】600年の歴史ある堺包丁職人が、月間200本限定生産で1本づつ手作り ●ハンドルは耐水性に優れた持ち心地が良い天然ローズウッド。口金と刃が一体型で腐らないので衛生的 【辻シェフのプロフィール】 5 Star Gourmet TSUJI 辻 哲弥 シェフ 辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル」のレストランで3年と料理の技術を追求した辻シェフ。フレンチのミシュラン3つ星で極めた料理をより多くの人に広めたい、目の前で喜んでくれる顔がみたいという想いで出張シェフとして独立した。その後、おうちで高級レストランの味を楽しんで欲しいという想いから、オリジナルソースを開発しmakua... |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4 |
| 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、... |
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| 価格：21,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日用グッズ専門店kroeus |
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| 送料無料(沖縄・北海道・離島を除く)☆MIYABI 雅 6000MCT 牛刀 20cm包丁 ナイフ シェフナイフ 万能包丁 洋包丁 肉 切れる カービングナイフ カービング キッチン用品 ステンレス 調理器具 牛刀包丁 送料無料(沖縄・北海道・離島を除く)☆MIYABI 雅 6000MCT 牛刀 20cm包丁 ナイフ シェフナイフ 万能包丁 洋包丁 肉 切れる カービングナイフ カービング MIYABI 雅 6000MCT 牛刀 20cm 卓越を極める。シェフと料理愛好家を魅了する6000MCTはMC63の高硬度と本刃付けシャープニングによって、刀のように鋭い切れ味を実現しています。湾曲したウッドハンドルが手に吸い付きナイフを扱いやすくします。モザイクピンと赤と金のリングが日本らしさをかもし出すデザインです。ハンマーフィニッシュ。ブレードは、3層のブレード素材を使用し、その表面をハンマーで... |
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| 価格：12,147 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| ※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。（沖縄・一部離島等は対象外となります）送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身... |
![貝印 包丁 牛刀 ナイフ ステンレス 万能包丁KAI 旬 SORA シェフズ 200 [581BS0706] 左右兼用キッチンナイフ shun おしゃれ 野菜 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plywoodzakka/cabinet/501/09950149.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood zakka（インテリア雑貨） |
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| ギフト対応 ■ブランド Shun KAI / 旬 貝印 ■サイズ (約)幅35×奥行4.5×高さ2.3cm 刃渡り：約20cm ■重 さ 約182g ■素 材 刀体：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金：ステンレススチール 柄：ポリプロピレン ■ご注意 さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ■原産国 日本製 Made in Japan ■パッケージ 化粧箱入り：(約)幅39.5×奥行8×高さ2.3cm 約300g ※... |
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| 価格：10,190 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| 貝印 関孫六 10000CC 牛刀180mm AE5163JANコード：4901601212327【商品詳細】心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。≪スペック≫■材質刀身：ステンレスクラッド複合材(切り刃：特殊炭素鋼、側金：ステンレススチール、刃付け形状：両刃)柄：積層強化木【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
![包丁 / 関孫六ダマスカス牛刀[210mm]AE-5205/【ポイント 倍】【送料無料】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/smile-hg/cabinet/01648365/img59283789.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：12,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：住マイル |
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| 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている【関孫六】。 ダマスカスシリーズはステンレスを33層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用、切れ味・使い心地・デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上位シリーズです。 日本刀のような鋭い切れ味とともにひとつひとつ異なる美しい波紋をお楽しみください。 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です。 ※本商品は日本製です。 サイズ (約)全長33cm 刃渡り：21cm 重量 約298g 素材・材質 刃：ダマスカス鋼 柄：積層強化木 口金：ステンレス鋼 原産国 日本... |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：貝印公式オンラインストア |
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| 材質 ステンレスクラッド複合材切り刃:特殊炭素鋼側金:ステンレススチール柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ全長335×刃幅42×柄の高さ17mm刃渡り210mm重量169g 生産国 日本 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝い 内祝い 出産祝い お返し お歳暮 お中元 誕生日プレゼント バースデー 男性 女性 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 福袋 バレンタイン ホワイトデー 新生活 一人暮らし シンプル おしゃれ おすすめ かわいい カテゴリ 包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチンナイフ ナイフ おしゃれ包丁 キッチン用品 調理器具 キッチン... |
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| 価格：29,260 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
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| 33層槌目ダマスカス和式 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます。 心材の刃はV金10号(VG10)で、モリブデン、バナジウム、コバルトが含まれており、錆に強く、耐摩耗性、高い靭性、高い硬度を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも愛用しています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。そのため、研ぐ頻度は少なくなります。ステンレスなので鋼のように錆を気にする必要がありません。 心材だけ硬度の... |
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| 価格：14,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：包丁のトギノン |
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| 注）ギフト対応について（ご確認ください） ■包丁の大きさ 全長：365mm 刃渡り：239mm 重さ：220g 鞘の重さ：66g ■仕様 刃部：ステンレス特殊鋼 柄部：プラ／ジュラコン系POM樹脂 鞘部：天然木／朴 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 【牛刀包丁】【牛刀】【関 包丁】【名入れ】【smtb-TK】オリジナル包丁を作ろう。貴方のお名前「銘」に刻みます！ 特選！プロも好む錆びにくく切れ味の良いステンレス特殊鋼材仕様の口金付牛刀包丁。 切れ味と研ぎ易さのバランスの良い包丁です。 特別にブランド名が入っていないものをご用意、製造元販売だからできました。 貴方のご希望文字をレーザーマーキング！ 世界で1つ、貴方だけのオリジナル「銘」の包丁をお届けします。 個人使用のために！お友達やご家族へのプレゼントに！お店など店舗名の名入れにも対応... |
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| 価格：5,990 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：調理器具専門店 i-cook |
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| 切れ味鋭く手にフィットするオールステンレス製！燕三条の職人による研削・水砥刃付けした刃先は、その薄さで鋭い切り込みを実現。ステンレス一体成形で継ぎ目がなく、洗いやすく衛生的です。柄表面のアーチライン摸様で滑りにくく、握りやすいハンドル。●商品サイズ（cm）210mm：幅約35×奥行約4×高さ約2180mm：幅約32×奥行約3.6×高さ約2●商品重量210mm：約0.16kg180mm：約0.15kg●材質刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄：18-8ステンレス●種類210mm（41544）180mm（41543）（検索用：包丁 牛刀 燕三条 日本製 ステンレス 切れ味 ナイフ 刃物 調理 食洗機対応 4962336120653 4962336120660） ※現在、お届け日のご指定はお受付出来かねております ※配送先住所・カラー・数量などの入力間違いが増えています。ご注文後の注文内... |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ヤクセル・ダイレクト |
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| ■ ラッピング・送料無料！ ■ 温かみのある白木ハンドルが目を引く「3層鋼」。切れ味はトップクラスながら、機能とデザインをシンプルにすることでコストパフォーマンスのよい包丁に仕上げました。 高級包丁を初めて使う方や、明るいキッチンのインテリアになじむ包丁をお探しの方にぴったりです。 【商品の特徴】 ●家庭での使いやすさを考え、切れ味はトップクラス、かつ錆びにくさを考慮したブレード ●芯材にはステンレス鋼でトップクラス、コバルト入りVG-10を採用 ●和包丁で一般的な栗型形状ハンドルを進化させました ●左右どちらが利き手でも使いやすい左右対称デザインです 牛刀（シェフナイフ）について 三徳包丁と比較して刃渡りが長く、大きな肉の塊や野菜などを切る時に便利です。細くなった先端を利用して切ったり、刃の曲線を生かして軽やかに刻むこともできます。 材質表示 刀身：3層鋼 芯材：VG-10 表面：ショッ... |
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| 価格：2,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：バーゲンプラザ |
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| 素材 刃部／ステンレス刃物鋼、柄部／ABS樹脂 サイズ 重量 刺身包丁／約30×330×19mm（刃渡り：約205mm）、82g 菜切包丁／約50×310×23mm（刃渡り：約170mm）、152g 万能包丁／約45×300×22mm（刃渡り：約170mm）、123g ペティナイフ／約28×235×17mm（刃渡り：約120mm）、58g 小出刃包丁／約39×223×17mm（刃渡り：約107mm）、61g ・ステンレス刃なので、サビや刃こぼれに強く、お手入れ簡単。 ・料理の鉄人、中村孝明が監修した使いやすい包丁。 ・どのような食材にも使える、5本セットの包丁。 ※本州以外加算送料 四国、九州、北海道 300円 沖縄、離島 1500円和包丁5本セット 万能包丁 刺身包丁 菜切包丁 ペティナイフ 小出刃包... |
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