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並び順 [ スコア順｜価格が安い順｜価格が高い順 ]
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| 価格：1,291 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 手打ちパスタやパン作りに最適な細挽きセモリナ粉。粒子が大きくて生地についた粉を払いやすいため、ピッツァの打ち粉にもぴったり。1924年創業のカプート社は、デュラム小麦のセモリナ粉を使って、職人たちの技術を活かす商品を提供。伝統的なナポリピッツァ作りにも適した、弾力のあるグルテンを持つ小麦粉です。世界中で高評価を受けるカプート社の商品は、厳選された小麦から作られ、ピッツァ用、パスタ用、製菓用と多様。三世 ･･･ |
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| 価格：1,285 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 黄金龍の落花生油は、100%ピュアなピーナッツオイルです。香ばしいピーナッツの香りとサラッとした味わいが特徴で、ドレッシングやカルパッチョなどに最適。中国の大手食用油メーカーが製造しており、非遺伝子組み換えの落花生を使用。香味油としても活用できます。ピーナッツオイルに含まれるオレイン酸やリノール酸は、血中脂質を改善し、生活習慣病予防に役立ちます。血管の健康維持に貢献するパルミチン酸、リノール酸、αリノ ･･･ |
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| 価格：1,271 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| アメリカ産の厳選された酸味豊かなチェリーを水煮にした逸品です。種抜き加工済みで、約50粒（固形量260g）が411gの缶に詰められています。甘みを抑えた爽やかな酸味が特徴で、パイやタルト、クラフティーなどの焼き菓子に最適です。加熱調理に適しており、プロの菓子職人から家庭での手作りスイーツまで幅広く活用できます。鮮やかな赤色と豊かな風味で、あなたのデザート作りに新たな可能性を広げます。便利な缶入りで、保存にも ･･･ |
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| 価格：1,260 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 蜂蜜の製造に120年の伝統を持つフランスのアピディス社。季節ごとに巣箱を移動させ、ベストな場所で最高の花の蜜をを採取します。創業以来培われた確かな味わいは、ヨーロッパの名門ブランドの証。ブルゴーニュの名産を是非ご賞味ください。 ･･･ |
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| 価格：1,251 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ブラッドオレンジの飲んでもおいしいヴィネガーです。原料にこだわりのあるアルティーノ社は、このブラッドオレンジヴィネガーの原料にも厳選を重ねたものを使用しております。<br>豊かな果汁感と繊細でありながら持続性のあるブラッドオレンジ由来の香りが特徴的なオレンジビネガー。サラダはもちろんのこと、魚のマリネや、ゆでた豆類にかけても格別です。 ･･･ |
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| 価格：1,199 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ハラペーニョ唐辛子を丸ごと酢漬けにしました。青唐辛子特有の爽快な辛味と、酢のすっきりとした酸味が絶妙にマッチ。お好みの大きさにカットしてお使いいただけるので、サラダやサンドイッチ、タコスなど様々な料理のアクセントにぴったりです。 ･･･ |
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| 価格：1,166 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 中国の近代的設備を誇る協力工場で製造された、菜の花の蜜を主体とする純粋はちみつ（百花蜜）です。自主検査と公的検査で残留農薬やストレプトマイシン等の抗生物質の安全性を確認済み。中国を代表する品質と安心をお届けします。自然の恵みをぜひご賞味ください。 ･･･ |
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| 価格：1,150 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| サクラ印の加藤美蜂園本舗が贈る、純粋アカシアはちみつ。クセが少なく上品な味わいで、まろやか甘さが特徴です。結晶しにくく、いつもとろりとした食感を楽しめます。「倒立らくらくボトル」を採用し、蜜のキレが良く最後まで使いやすい容器です。ヨーグルトやトースト、季節のフルーツやシリアルのトッピングにピッタリ。料理やお菓子作りにもおすすめです。爽やかな香りと上品な甘さを、ぜひご堪能ください。 ･･･ |
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| 価格：1,099 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| RIVIEREのニンニクペースト。フランス・プロヴァンス産の新鮮なにんにくをじっくり加熱してペースト状にし、オイル漬けにしました。香り豊かで消化に優れ、匂いが残りにくいのが特徴です。炒め物やスープ、ソースなど、様々な料理に簡単に使える万能ペーストです。プロのシェフから家庭料理まで、どんなシーンでも活躍します。 ･･･ |
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| 価格：1,096 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 藤椒(タンジョウ）とは、青山椒のこと。藤椒油は、生の青山椒の実を低温の油でじっくりと加熱し、香りを移した香味油です。 柑橘系ようなフレッシュで爽やかな香りと、オリーブオイルのようなクリアで鮮やかな色合いが特徴。野菜の和え物やカルパッチョなどの前菜に最適です。花椒(ホアジャオ)のような痺れる辛味はないため、どんな料理とも相性が良く、炒め物やスープの仕上げに加えれば、味わいにキレと深みを与えます。 ･･･ |
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| 価格：1,092 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| フランス伝統の砂糖ブランド「ラ・ペルーシュ」のキューブ ミニブラウン500gです。<br><br>フランスの老舗ブランド「ラ・ペルーシュ」。100年以上前から変わらぬ製法で作られる、サトウキビ100%の上質な砂糖を使う角砂糖で有名です。ひとつひとつ形が異なる手作り感あふれる佇まいが特徴。世界中の高級ホテルやレストランで愛用され、紅茶やハーブティーのお供に最適。また、ブリュレを焼くときに使われる砂糖(カソナ� ･･･ |
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| 価格：1,087 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| エスプーマとは、食材を泡状にした料理のこと。軽やかでなめらかな食感と美しい見た目が特徴で、今やフランス料理などでは欠かせないパーツの一つです。本来は特殊な器具を使用しますが、このエスプーマベースを使えば、調味料・ソースと和えるだけで、ふんわりとした泡状ソースを作り出せます。流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。 ･･･ |
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| 価格：1,066 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 新鮮なかたくちいわしを厳選し、伝統的な製法で仕上げた極上のアンチョビフィレです。水揚げから8時間以内に処理し長期熟成。その後、酸度0.2-0.5%の最高級オリーブオイルに漬け込みました。一つ一つ丁寧に手作業でパックされ、品質管理も徹底。濃厚な旨味と繊細な塩味のハーモニーをお楽しみいただけます。サラダやパスタ、ピザのトッピングなど、様々な料理のアクセントに最適です。 ･･･ |
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| 価格：1,027 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 塩蔵熟成の上質なアンチョヴィを贅沢に使用し、滑らかなペースト状に仕上げた逸品です。チューブ入りで使いやすく、料理の幅が一気に広がります。カナッペの風味付けやドレッシングのアクセント、パスタソースや煮込み料理の隠し味として重宝します。特にニンニクやオリーブオイルと組み合わせると、地中海料理の豊かな風味が引き立ちます。少量で料理に深みと旨味をプラスする、イタリア食材の名脇役です。 ･･･ |
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| 価格：1,018 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 広東料理の老舗メーカー李錦記が手がける大紅浙醋。あっさりとした味わいと赤ワインのような美しい色合いが特徴の中国赤酢です。中国黒酢の鎮江香酢に比べクセがなく、まろやかな酸味が楽しめます。 本場では特にフカヒレ料理には欠かせません。卓上調味料として、餃子や焼売などの点心の漬けダレや、料理の仕上げなど、幅広くお使いいただけます。 ･･･ |
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| 価格：1,015 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| FornoDamiani自慢のクロッカンテッレ。トマトとオレガノの香り豊かな風味が、本格的なイタリアンピザの味わいを見事に再現。カリカリとした歯触りと、絶妙な塩加減が織りなす至福の一口は、ワインとの相性抜群。おつまみやパーティーシーンで大活躍間違いなしの逸品です。一度食べたらやみつきになる美味しさを、ぜひご堪能ください。 ･･･ |
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| 価格：1,015 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 職人も愛用する二度挽きセモリナ粉。細かい粒子が特徴で、手打ちパスタやパン作りに最適。ピッツァ職人御用達の打ち粉としても重宝します。粉を払いやすく、作業性抜群。本格的なイタリア料理の仕上がりに欠かせない、多目的な粉です。パスタやピッツァの本場の味と食感を再現できます。 ･･･ |
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| 価格：1,002 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| リーペリンのウスターソースは、1837年からイギリス・ウスターで作られてきた伝統の味わいです。<br>野菜や果物、タマリンド、アンチョビなど厳選した素材を、秘伝のスパイスブレンドで深みのある味に仕上げました。カレーやハンバーグに加えると、コクと奥行きが増し、料理のアクセントになります。英国王室御用達の品質で、調理のプロの要望にもお応えできる万能ソースです。 ･･･ |
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| 価格：986 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 卵黄のコクとミルクの風味が絶妙に調和した、口どけなめらかなカスタードムースです。チョコソースやフルーツを添えて、パフェやケーキのトッピングに最適。様々なスイーツメニューでその魅力を存分に引き立てることができます。家庭でもプロフェッショナルな仕上がりを楽しめる一品です。 ･･･ |
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| 価格：977 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 農作業の中で摘果(間引き)をして本来であれば土に戻されるみかんを有効活用して生まれた、えひめの新しい調味料です。塩レモンのみかんバージョンと考えていただいて大丈夫です。みかんの酸味と香りが特徴的で、甘くてしょっぱい味が料理の味を引き立てるのに役立ちます。 ･･･ |
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