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| 価格：12,180 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。<br><br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。<br>さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br><br>目安として、約28kgの味噌が出来上がります。<br>仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年� ･･･ |
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| 価格：12,960 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 昔ながらの大杉樽で１年間じっくりと熟成させて旨みを引き出しました。<br><br>お味噌汁などを作る際に、鍋で溶いて火にかけた時、糀（こうじ）がパーッと浮いてうまみが出ます。<br><br>程よい塩分と、こうじの甘味が調和した人気の田舎味噌です。<br><br>****************************************<br><br>熟成桶：8号 4,000kg <br><br>タイプ：米 / 粒味噌 / 中 ･･･ |
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| 価格：14,408 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。<br><br>2年目の仕込みや、仕込み容器（ポリ樽）が不要のお客様向けの「材料のみセット」本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br>おたまやのこだわりの材料で、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので� ･･･ |
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| 価格：16,896 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 大豆は山形産秘伝豆と減農薬 玄米麹、食塩は沖縄産天日塩シママースがセットになった究極のこだわりセットです。<br><br>本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。<br>さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br><br>目安として、約28kgの味噌が出来上がります。<b ･･･ |
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| 価格：17,280 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 20割糀5.5合塩の米糀の甘みとうまみがたっぷり入った白みそ粒タイプのお味噌になります。<br><br>昔ながらの製法で、本蔵でじっくりと熟成させ、うまみを引き出しました。<br><br>発送のタイミングで味噌色が若い事が御座います。常温で保存熟成させることで褐色になり旨みとコクが出て参ります。<br><br>***************************************<br><br>熟成桶：3号 4,500kg< ･･･ |
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| 価格：18,150 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 昭和本樽 秋田杉木桶です。この商品は樽のみ（外蓋、中蓋付き）での販売となります。中身の製品（味噌材料）などは入りません。<br><br>昔から醸造用の木桶は板目が良いと言われ、味噌、醤油、お酒などの醸造発酵用に適した『板目』で制作、秋田杉で作り上げた本物の木桶です。<br><br>木が呼吸することにより、お味噌に程よい酸素を与え、秋田杉桶による湿度や温度をコントロールし、常に木桶内部に良質� ･･･ |
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| 価格：19,800 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 田杉の樽で寝かせると味噌は最高に美味しくなります！手頃な4kg入りの仕込み済み味噌が入って樽も手頃で台所の収納庫にちょうど入る大きさです。<br><br>本杉樽詰め仕込み味噌はその名の通り、味噌を木製の樽でじっくり寝かせる手法です。秋田杉桶内に良質な酵母が宿り。毎回美味しい味噌を育ててくれます。<br><br>味噌の出来具合は仕込み日、貯蔵環境、気候によって変わります。おたまやではその年ごと� ･･･ |
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| 価格：20,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 昭和本樽 秋田杉木桶 全面柿渋仕上げです。この商品は樽のみ（外蓋、中蓋付き）での販売となります。中身の製品（味噌材料）などは入りません。落し蓋（中蓋）のみ柿渋仕上げ加工は施しません。<br><br>昔から醸造用の木桶は板目が良いと言われ、味噌、醤油、お酒などの醸造発酵用に適した『板目』で制作、秋田杉で作り上げた本物の柿渋仕上げ木桶です。<br><br>木が呼吸することにより、お味噌に程よい酸 ･･･ |
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| 価格：26,620 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 昭和本樽 秋田杉木桶 全面柿渋仕上げです。この商品は樽のみ（外蓋、中蓋付き）での販売となります。中身の製品（味噌材料）などは入りません。落し蓋（中蓋）のみ柿渋仕上げ加工は施しません。<br><br>昔から醸造用の木桶は板目が良いと言われ、味噌、醤油、お酒などの醸造発酵用に適した『板目』で制作、秋田杉で作り上げた本物の柿渋仕上げ木桶です。<br><br>木が呼吸することにより、お味噌に程よい酸 ･･･ |
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| 価格：29,700 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 田杉の樽で寝かせると味噌は最高に美味しくなります！一番人気の秋田杉 昭和本樽 NO12入り 8kg入りの仕込み済み味噌が入ったセットです。<br><br>本杉樽詰め仕込み味噌はその名の通り、味噌を木製の樽でじっくり寝かせる手法です。秋田杉桶内に良質な酵母が宿り。毎回美味しい味噌を育ててくれます。<br><br>味噌の出来具合は仕込み日、貯蔵環境、気候によって変わります。おたまやではその年ごとに、職人 ･･･ |
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| 価格：40,150 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 昭和本樽 秋田杉木桶 全面柿渋仕上げです。この商品は樽のみ（外蓋、中蓋付き）での販売となります。中身の製品（味噌材料）などは入りません。落し蓋（中蓋）のみ柿渋仕上げ加工は施しません。<br><br>昔から醸造用の木桶は板目が良いと言われ、味噌、醤油、お酒などの醸造発酵用に適した『板目』で制作、秋田杉で作り上げた本物の柿渋仕上げ木桶です。<br><br>木が呼吸することにより、お味噌に程よい酸 ･･･ |
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| 価格：41,030 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 田杉の樽で寝かせると味噌は最高に美味しくなります！一番人気の秋田杉 昭和本樽 NO20入り 15kg入りの仕込み済み味噌が入って桶サイズも大きく存在感があるセットです。<br><br>本杉樽詰め仕込み味噌はその名の通り、味噌を木製の樽でじっくり寝かせる手法です。秋田杉桶内に良質な酵母が宿り。毎回美味しい味噌を育ててくれます。<br><br>味噌の出来具合は仕込み日、貯蔵環境、気候によって変わります。� ･･･ |
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