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本ページに紹介している商品の一覧です。>　・限定品特売手前味噌 20割玄米麹仕込み詰め替え用（10kg）　・手作り味噌セット無農薬材料置くだけMJ2 発酵袋2枚付き（出来上がり量約8kg）　・手作り味噌セット紅大豆置くだけMJ2 発酵袋2枚付き（出来上がり量約8kg）　・【限定予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌（4.5kg×2入発酵袋小分け発酵容器2個付き）9kg 通年仕込み可能　・手作り味噌セット黒千石置くだけMJ2 発酵袋2枚付き（出来上がり量約8kg）　・手作り味噌セット樽なし大量仕込み用（出来上がり量約28kg）　・手作り味噌セット玄米麹樽なし大量仕込み用（出来上がり量約28kg）　・手作り味噌セット秘伝豆玄米麹こだわり食塩樽なし（出来上がり量約15kg）　・手作り味噌セット秘伝豆 20Lポリ樽付こだわり食塩（出来上がり量約15kg）　・得合せ味噌業務用（20kg）　他のページもお勧め商品満載！是非ご覧ください。

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fooddrink > seasoning
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	手前味噌玄米麹仕込み詰め替え用（10kg）
	価格：4,752 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	山形県産大豆と減農薬栽培の玄米で麹仕込んだ「玄米麹手前味噌」です。<br>こちらの味噌は、食べ頃になるまで寝かせ貯蔵するだけの商品で、大豆を煮るなどの手間がございません。<br>麹の含有率、大豆の品質、食塩のバランスならびに調合割合共に、現在店頭では販売出来ない程の最高ランクで、少しでも多くのお客様に懐かしい味を思い浮かべて頂く為に、昔ながらの器具や製法、また、小仕込（約400kg）で仕込みました� ･･･

	限定品特売手前味噌 20割玄米麹仕込み詰め替え用（10kg）
	価格：4,752 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	２０割玄米麹で仕込み熟成期間は約８ヶ月程度で出来上がりの予定です！今季シーズンのみで販売予定の限定品となります。<br><br>山形県産大豆と玄米で麹仕込んだ栄養価の高い「玄米麹仕込み味噌」です。<br>こちらの味噌は、食べ頃になるまでご自宅で寝かせ貯蔵するだけの商品です。お客さまで大豆を煮るなどの手間がございません。麹の含有率、大豆の品質、食塩のバランスならびに調合割合共に良いもので御座� ･･･

	手作り味噌セット麹増し15割麹樽なし（出来上がり量約10kg）
	価格：4,803 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	麹（こうじ）たっぷり15割こうじご自宅で天然醸造味噌仕込み！<br><br>国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。<br><br>おたまやのこだわりの材料で本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書� ･･･

	手作り味噌セット無農薬材料置くだけMJ2 発酵袋2枚付き（出来上がり量約8kg）
	価格：5,292 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	無農薬米麹、無農薬大豆、沖縄塩で作るセットです！安全な材料でお子様と発酵食育を！約8kgの味噌が出来上がります。<br>お作り頂いてお部屋で8～10ヶ月で美味しくて本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br><br>自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br><br>おたまやの発酵袋は外気に触れないこと･･･

	手前味噌麹増し詰め替え用（10kg）
	価格：5,292 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	現在当店の本蔵にて発送の時が来るまでじっくりと熟成させております。食べ時は約4ヶ月後からになります。食べ時は仕込み季節、環境、室温などによって変わります。（冬期間をまたぐ場合は熟成に6ヶ月程度掛かる事が御座います。）<br><br>おたまやではその年ごとに、職人の目で選んだ国産糀（こうじ）と国産大豆を使用しておりお客様の所で熟成中も失敗の無いように、職人の洗練された技で毎年安定したお味噌が出来上･･･

	手作り味噌セット紅大豆置くだけMJ2 発酵袋2枚付き（出来上がり量約8kg）
	価格：5,588 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	お作り頂いてお部屋で10ヶ月熟成本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br>自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！目安として、約8kgの味噌が出来上がります。<br><br>おたまやの発酵袋は外気に触れないことで通年仕込みが可能になりました。また、発酵ガスの圧力により重しは不要です！天地返しも要りません！製造後は居間� ･･･

	手作り味噌セット樽なし（出来上がり量約15kg）
	価格：5,863 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。<br><br>おたまやのこだわりの材料で本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br>目安として、約15kgの味噌が出来上がります。仕･･･

	【限定予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌（4.5kg×2入発酵袋小分け発酵容器2個付き）9kg 通年仕込み可能
	価格：5,940 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	4.5kg入りの置くだけ味噌が2袋入ったお得なセットです。ご友人とシェアなども出来て便利です。<br><br>２L発酵容器も付いて出来上がった味噌を保存容器に小出しをして毎日の食卓でご使用頂けます。袋はチャックと弁のところに付着した場合取り除いて頂ければ何度でもご使用頂けます。こうじザムライ監修の発酵袋 AutoZipperで美味しいお味噌を醸して下さい。<br><br>※到着後は室温（毎日目の届くところ）･･･

	手前味噌詰め替え用（15kg）
	価格：6,264 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	おたまやの寝かせるだけでうまい味噌！本格天然醸造の味噌詰め替え用、お徳な15kg詰め。重し用塩が付いたセットです！<br><br>現在当店の本蔵にて発送の時が来るまでじっくりと熟成させております。<br>一回の仕込みは400kgで無くなり次第、上記の仕込みロットが変更されます。食べ時は約10ヶ月後からになります。<br><br>毎年の出来具合は仕込み日、貯蔵環境、気候によって変わります。おたまやで･･･

	手作り味噌セット黒千石置くだけMJ2 発酵袋2枚付き（出来上がり量約8kg）
	価格：6,361 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	お作り頂いてお部屋で10ヶ月熟成本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br>自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！目安として、約8kgの味噌が出来上がります。<br><br>■今年は麹（こうじ）たっぷりで仕込みたいお客さまへ・・・砕米麹を1kg追加購入して頂きセット内容に加えて仕込まれますと15割麹味噌で甘口で室温貯蔵です･･･

	手作り味噌セット 15割麹無農薬材料置くだけMJ2 発酵袋2枚付き（出来上がり量約10kg）
	価格：6,588 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	無農薬米麹、無農薬大豆、沖縄塩で作るセットです！安全な材料でお子様と発酵食育を！こうじたっぷりの15割麹味噌が約10kg出来上がります。<br>お作り頂いてお部屋で6～8ヶ月で美味しくて本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br><br>自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br><br>おたまやの発酵袋･･･

	手作り味噌セット樽なし大量仕込み用（出来上がり量約28kg）
	価格：8,232 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	おたまやの本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。<br>小分けにすれば３グループで味噌作りが楽しめる量です。<br>※大きめの仕込み樽40～50型（40～50Ｌ）に仕込んで下さい。<br><br>国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。基本的にシュウリュウ、里のほほえみです。<br><br>目安として、約28kgの味噌が出来上がります。仕込み後･･･

	手作り味噌セット 20Lポリ樽付（出来上がり量約15kg）
	価格：8,482 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。<br><br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。<br> 目安として、約15kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月～1年後となります。<br><br>自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我･･･

	手作り味噌セット玄米麹樽なし大量仕込み用（出来上がり量約28kg）
	価格：8,907 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。<br><br>2年目の仕込みや、仕込み容器（ポリ樽）が不要のお客様向けの「材料のみセット」本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心� ･･･

	手作り味噌セットこだわり食塩樽なし大量仕込み用（出来上がり量約28kg）
	価格：9,480 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	おたまやの本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。沖縄食塩セットです。<br><br>小分けにすれば３グループで味噌作りが楽しめる量です。<br>※大きめの仕込み樽40～50型（40～50Ｌ）に仕込んで下さい。<br><br>国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。基本的にシュウリュウ、里のほほえみです。<br><br>目安として、約28kgの･･･

	手作り味噌セット秘伝豆玄米麹こだわり食塩樽なし（出来上がり量約15kg）
	価格：9,693 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	2年目の仕込みや、仕込み容器（ポリ樽）が不要のお客様向けの「材料のみセット」本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br>おたまやのこだわりの材料で、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br>目安として、約15kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月～1年後となります。<br> ･･･

	手作り味噌セット玄米麹こだわり食塩樽なし大量仕込み用（出来上がり量約28kg）
	価格：10,216 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。<br><br>2年目の仕込みや、仕込み容器（ポリ樽）が不要のお客様向けの「材料のみセット」本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心� ･･･

	手作り味噌セット秘伝豆 20Lポリ樽付こだわり食塩（出来上がり量約15kg）
	価格：10,977 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	出来上がる味噌は約15kgです。20リットルのポリ製樽付<br>大豆は山形産大粒秘伝豆と食塩は沖縄産天日塩シママースがセットになった究極のこだわりセットです。<br><br>本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。<br>さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br><br&g ･･･

	手作り味噌セット 40Lポリ樽付（出来上がり量約28kg）
	価格：11,227 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。<br><br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。<br> 目安として、約28kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月～1年後となります。<br><br>自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我･･･

	得合せ味噌業務用（20kg）
	価格：11,880 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	天然醸造で２年かけてじっくりと熟成させて出来た味噌と浮き麹味噌を合わせて出来ました。ほどよい辛さが自慢の粒味噌です。<br><br>杉大樽で仕込み天然醸造でじっくりと熟成させて出来た！本物の味噌を毎日の食卓で活躍出来る様に価格をギリギリまで抑えて、味を最大限引き出しました。<br><br>****************************************<br><br>熟成桶：8号 4,000kg 　<br><br> ･･･

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