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| 価格：5,775 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 24cm ホワイト 規格 : [24cmホワイト]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂（抗菌加工）☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色（ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック）「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[ta... |
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| 価格：6,349 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-240 グリーン規格 : [MCSK-240 グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×356×2.2mm 110g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃3... |
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| 価格：5,775 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 24cm レッド 規格 : [24cmレッド]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂（抗菌加工）☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色（ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック）「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1... |
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| 価格：8,237 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-270 ブルー規格 : [MCSK-270 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×405×2.2mm 160g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30c... |
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| 価格：5,775 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 24cm イエロー 規格 : [24cmイエロー]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂（抗菌加工）☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色（ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック）「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[ta... |
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| 価格：13,475 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 筋引 270mm FU-887 DPコバルト合金鋼割込 共柄規格 : [FU-887]刃渡 全長 重量 : 270×395mm 200g材質 : DPコバルト合金鋼割込[tag1]藤寅作 筋引 DPコバルト合金鋼割込 共柄 270mm FU-887□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【共柄包丁】【筋引き】【業務用筋引き】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0015000... |
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| 価格：6,349 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-240 ブルー規格 : [MCSK-240 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×356×2.2mm 110g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30c... |
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| 価格：11,154 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】源兼正 筋引 240mm規格 : [240mm]材質 : 日本鋼 黒合板柄 口金付[ASC:R=v/R=040/P=0011000]源兼正 ツバ付 筋引 240mm□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用 【kms】【05P05July14】【業務用】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引き... |
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| 価格：6,349 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-240 イエロー規格 : [MCSK-240 イエロー]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×356×2.2mm 110g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃3... |
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| 価格：11,715 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用プロ道具 厨房の匠】神田作 黒合板 筋引 30cm 規格 : [300mm]材質 : ステンレス製 モリブデン鋼 手研本刃付 黒合板ツバ付[tag1]神田作 黒合板 筋引 30cm□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引き】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0013400... |
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| 価格：11,583 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】源兼正 筋引 270mm規格 : [270mm]材質 : 日本鋼 黒合板柄 口金付[ASC:R=v/R=040/P=0011700]源兼正 ツバ付 筋引 270mm□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用 【kms】【05P05July14】【業務用】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引き... |
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| 価格：6,349 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-240 ブラウン規格 : [MCSK-240 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×356×2.2mm 110g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃3... |
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| 価格：34,654 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン カービングK 522TK 22cm規格 : [522TK 220mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。[ASC:R=F/R=060/P=0034100]【送料無料】グレステン カービングK 522TK 22cm 包丁 洋包丁 ステンレス 業務用 【kms】【業務用】【送料無料】【洋包丁】【カービングナイフ】【業務用カービングナイフ... |
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| 価格：37,523 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引 360mm No525 規格 : [360mm No525]刃渡 全長 重量 : 360×500mm 260g材質 : ステンレスモリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。[tag1]【送料無料】ミソノ（MISONO） モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引（両刃） 360mm No525 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【送料無料】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引... |
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| 価格：10,278 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用プロ道具 厨房の匠】神田作 黒合板 筋引 27cm 規格 : [270mm]材質 : ステンレス製 モリブデン鋼 手研本刃付 黒合板ツバ付[tag1]神田作 黒合板 筋引 27cm□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引き】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0011500... |
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| 価格：20,656 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引 270mm No522 規格 : [270mm No522]刃渡 全長 重量 : 270×390mm 170g材質 : ステンレスモリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。[tag1]【送料無料】ミソノ（MISONO） モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引（両刃） 270mm No522 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【送料無料】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引... |
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| 価格：8,666 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】源兼正 筋引 210mm規格 : [210mm]材質 : 日本鋼 黒合板柄 口金付[ASC:R=v/R=040/P=0008600]源兼正 ツバ付 筋引 210mm□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用 【kms】【05P05July14】【業務用】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引き... |
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| 価格：6,349 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-240 ホワイト規格 : [MCSK-240 ホワイト]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×356×2.2mm 110g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃3... |
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| 価格：9,395 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 【業務用プロ道具 厨房の匠】神田作 黒合板 筋引 24cm 規格 : [240mm]材質 : ステンレス製 モリブデン鋼 手研本刃付 黒合板ツバ付[tag1]神田作 黒合板 筋引 24cm□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引き】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0010600... |
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| 価格：16,597 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引 240mm No521 規格 : [240mm No521]刃渡 全長 重量 : 240×360mm 150g材質 : ステンレスモリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。[tag1]ミソノ（MISONO） モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引（両刃） 240mm No521 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引き】[/tag2][AS... |
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| 価格：25,265 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン プロティソール 025TSK 25cm規格 : [025TSK 250mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。[ASC:R=F/R=060/P=0023700]【送料無料】グレステン プロティソール 025TSK 25cm 包丁 洋包丁 ステンレス 業務用 【kms】【業務用】【送料無料】【洋包丁】【プロティナイフ... |
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| 価格：18,779 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン プロティソール 021TSK 21cm規格 : [021TSK 210mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。[ASC:R=F/R=060/P=0017600]【送料無料】グレステン プロティソール 021TSK 21cm 包丁 洋包丁 ステンレス 業務用 【kms】【業務用】【送料無料】【洋包丁】【プロティナイフ... |
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| 価格：31,029 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引 330mm No524 規格 : [330mm No524]刃渡 全長 重量 : 330×465mm 230g材質 : ステンレスモリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。[tag1]【送料無料】ミソノ（MISONO） モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引（両刃） 330mm No524 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【送料無料】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引... |
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| 価格：25,797 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引 300mm No523 規格 : [300mm No523]刃渡 全長 重量 : 300×435mm 220g材質 : ステンレスモリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。[tag1]【送料無料】ミソノ（MISONO） モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引（両刃） 300mm No523 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【送料無料】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引... |
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| 価格：19,941 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン プロティナイフ 021TK 21cm規格 : [021TK 210mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。[ASC:R=F/R=060/P=0018700]【送料無料】グレステン プロティナイフ 021TK 21cm 包丁 洋包丁 プロティナイフ ステンレス 業務用 【kms】【業務用】【送料無料】【洋包丁】【プロティナイフ... |
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| 価格：26,717 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン 筋引 724TSK 24cm規格 : [724TSK 240mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。[ASC:R=F/R=060/P=0025300]【送料無料】グレステン 筋引 724TSK 24cm 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【kms】【05P05July14】【業務用】【送料無料】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引き... |
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| 価格：56,144 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン 筋引 736TSK 36cm規格 : [736TSK 360mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。[ASC:R=F/R=060/P=0055000]【送料無料】グレステン 筋引 736TSK 36cm 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【kms】【05P05July14】【業務用】【送料無料】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引き... |
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| 価格：32,234 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン 筋引 727TSK 27cm規格 : [727TSK 270mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。[ASC:R=F/R=060/P=0030800]【送料無料】グレステン 筋引 727TSK 27cm 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【kms】【05P05July14】【業務用】【送料無料】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引き... |
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| 価格：16,720 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 筋引 （両刃） 30cm規格 : [M1127]刃渡 : 300mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗... |
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| 価格：13,376 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 筋引 （両刃） 27cm規格 : [M1112]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗... |
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