ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ そば切り包丁
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| 価格：33,748 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●関連ワード【 ハケ（そば 粉用） めん棒 めん台 めん切包丁 麺切台 麺打ちセット 包丁 和包丁 うどん切 のし台 こね鉢 こま板 そば打ちセット そば切 そば粉用ハケ そば麺棒 】●麺台：750×750×H25（桐）麺棒：φ30×750こね鉢：φ480こま板：200×245麺切庖丁：刃渡り270、370g付属品：そば打ち・うどん打ち入門DVD●麺台・こね鉢が大きいので、麺打作業が楽にできます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお... |
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| 価格：3,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天） |
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| そば切りに。包丁が当たる部分には堅い竹を使用... |
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| 価格：111,311 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 黒丹柄 27cm●刃渡:270mm●重量:980g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 黒丹柄 27cm●刃渡:270mm●重量:980g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 ›&nb... |
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| 価格：7,933 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 藤次郎0256-93-4195【商品説明】サビに強く、お手入れも簡単。はじめての方にも扱いやすいそば切包丁です。【製品特長】■刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用。ハガネ製のものに比べてお手入れしやすく、はじめての方にも扱いやすいそば切庖丁です。■藤次郎の職人が丁寧に刃付けを施しており、切れ味に妥協はありません。■ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。【製品仕様】■商品サイズ：全長270mm（刃長240mm）■本体重量：375g■材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：朴木＋藤弦巻■刃付：両刃（右利き・左利き兼用）4960375027834類似商品はこちら藤寅作 F-912 蛸引 240mm8,954円藤寅作 F-932 うなぎ裂き240mm25,815円藤寅作 F-291BK サーモンペティ150m5,351円藤寅作 F-290BK サーモ... |
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| 価格：16,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店 |
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| 商品説明★ シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。スペック* 全長：300mm* 刃渡り：240mm* 刃厚：2.3mm* 重量：355g* 材質…・刀：正広オリジナルのステンレス鋼(MCS-26)使用・ハンドル：積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。... |
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| 価格：7,939 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：mono |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番：A-1028 サイズ(cm)：24 全長(mm)：260 質量(g)：410 背厚(mm)：2.5 材質:SUS440B全鋼 【#101... |
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| 価格：157,328 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：8,391 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アキバ流通プラス楽天市場店 |
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| ■商品名 菊秀 蕎麦切包丁 霞 八寸 朴柄 箱付 ■状態 極美品 ■詳細 刃渡り：約 240 mm (刃先部分) 刃の幅：約 104 mm (中央周辺) 刃の厚さ：約 2.5 mm (刃元部峰側) 重量：約 412 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先・刃先は概ね綺麗な状態です。 ・刀身に若干のよごれや、僅かな錆などの傷みがございます。 ・柄に僅かなよごれなどが見受けられます。 ・外箱に多少の黄ばみ・よごれなどが見られます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください... |
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| 価格：124,844 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 黒丹柄(薄口) 30cm●刃渡:300mm●重量:750g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 黒丹柄(薄口) 30cm●刃渡:300mm●重量:750g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板&nbs... |
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| 価格：2,297 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日用品卸問屋 火の鳥 |
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| 越前打ち刃物老舗メーカーの蕎麦用品 そば切り包丁用 刃当て 360mm用 桐材 【特長】 蕎麦庖丁の刃の保護用の桐製刃当てです。360mm以下の庖丁用です。 最高級越前桐箪笥に使用する三年間乾燥させた木目の美しい柾目の越前桐を使用しています。 桐材は刃先の水分を抑制する性質もあります。 【仕様】 ■全長 ： 約 375mm ■幅 ： 約 32mm ■厚さ ： 約 13mm ■重量 ： 約 30g ■材質 ： 桐（柾目... |
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| 価格：14,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日用品卸問屋 火の鳥 |
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| ※ 「めん切カッター 16型 A-185」の替刃のみの販売です... |
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| 価格：1,327 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 手軽に手打ち麺作りが楽しめるこちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います... |
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| 価格：3,760 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 切れ味がよ特殊刃物鋼を使用しています。特殊刃物鋼を使用した包丁です。初心者の方にお勧めします。サイズ： 270mm重量：約370g材質：特殊刃物鋼刃：両... |
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| 価格：11,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アキバ流通プラス楽天市場店 |
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| ■商品名 鍔屋 蕎麦切包丁 300mm 黒打 ■状態 並品 ■詳細 刃渡り：約 296 mm (刃先部分) 刃の幅：約 126 mm (中央部) 刃の厚さ：約 5 mm (刃元部峰側) 重量：約 1018 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に目立った欠けがございます。 ・刃先に多数の目立った刃こぼれ・細かな刃こぼれが見られます。 ・刀身に若干の錆・よごれ・擦れ傷・研ぎ跡・脂跡などの傷みがございます。 ・ハンドルに多少のよごれ・黄ばみなどが見受けられます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください... |
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| 価格：162,473 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 36cm●刃渡:360mm●重量:1150g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。ま... |
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| 価格：123,624 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)260●背厚(mm)：2.7●メーカー品番：A-1013●材質：安来鋼青紙2号複合鋼材※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0398】→単品での販売はこち... |
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| 価格：4,921 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
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| ■商品説明■商品名：ローズ柄全鋼 麺切庖丁 27cmメーカー品番：9-0398-1402お届け数：1JANコード：4905001223761質量：(kg):16.7その他仕様：●背厚(mm):1.8特記事項：●材質:55CSC焼入鋼サイズ：●全長(mm):320●質量(g):360【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります... |
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| 価格：112,118 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：209,770 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
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| 蕎麦切（青二鋼） 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。青二鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。趣を感じる黒仕上げ刃は磨き刃と比較して錆びにくく、柄には重厚感のある黒丹を使用しています。 蕎麦切包丁 ■刃渡り：300mm ■目安重量：1000g（手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。） ■銘：堺孝行 ■刃：安来青二鋼（黒仕上げ） ■柄：黒丹柄 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲... |
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| 価格：10,385 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：特価COM |
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| ↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 材質:SUS440B全鋼[素材・材質]ステン金II号鋼メーカー品番：A-1048サイズ(cm)：27全長(mm)：300重量(g)：500背厚(mm)：2.5【KK9N0D18P... |
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| 価格：5,823 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：工具のお店 モンジュSHOP |
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| ★特長★ ・切れ味がよ特殊刃物鋼を使用しています ・お買い求めやすい価格なので初めての方にもおすすめです ★仕様★ ・商品サイズ：270mm ・商品重量：約370g ・材質：特殊刃物鋼 ・刃：両刃 ・生産国：日... |
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| 価格：17,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：木製アウトレット再生工場 |
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| 【商品の特徴】 ・本格派めん切り包丁「雄山」シリーズです。 ・刃渡り30cmの大きさと厚さ3mmの重量感が特徴。 ・安全にかっこよく包丁を保管できる木製ケース&化粧箱付き。 ・指にしっくり馴染む「紐巻き柄」タイプ。 【サイズ・仕様】 ・全長 30cm ・刃のサイズ 刃渡り30cm×幅12cm×厚さ3mm ・材質 ステンレス ・重さ 約600g ・日本製◆当工場でひとつひとつ検品してから出荷します！◆ ◆送料無料！... |
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| 価格：61,380 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
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| 蕎麦切（特殊鋼） 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。サビに強く、切れ味は鋼に劣らない特殊鋼V金1号を熟練の技で鍛造した逸品です。柄は重厚感のある黒丹を使っています。 蕎麦切包丁 ■刃渡り：330mm ■目安重量：800g（手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。） ■銘：堺孝行 ■刃：ステンレス鋼 ■柄：黒丹柄 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場... |
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| 価格：5,374 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：モノタス・ポイント 楽天市場店 |
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| 【CC】キッチン>包丁・まな板>その他包丁・まな板めん切り包丁メーカーTKG商品外寸(mm)全長320その他背厚：1.8mm重量・内容量360gキッチン雑貨>調理ツール>包... |
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| 価格：79,304 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| サイズ(cm)30全長(mm)350質量(g)970背厚(mm)6.5材質白... |
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| 価格：5,475 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ウルマックス 楽天市場店 |
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| ●サイズ：全長23.5×幅9.5×高さ2cm、重量：約0.211kg●素材・材質：刀身/ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/天然木●原産国：中国●刃の種類：両刃●食洗機可否：不可●ブランド：パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質：ステンレス鋼●手軽に手打ち麺作りが楽しめる サビにくいステンレス刃 手に馴染む天然木のハンドルパール金属 ハイカーボン ステンレス 中華 包丁 手打ち 麺作り シンプル おしゃれ スタイリッシュ 使いやすい サビにくい 研ぎ直せる 握りやすい 手に馴染む ハンド... |
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| 価格：4,760 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| 【商品詳細】入門用SK-5日本製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：3,630 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：イマジネットで！ |
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| ＜特選 麺切包丁 全鋼 A-1052＞ 刃渡：240mm 一般家庭向き。お求めやすい価格の商品です。 ●材質：特殊刃物鋼 ●刃渡：240mm ●質量：250g 豊稔企販 麺切庖丁 普及型 全鋼 A-1052 一般家庭向き。お求めやすい価格の商品です。 刃渡：240m... |
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| 価格：2,620 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| 【商品説明】手軽に手打ち麺作りが楽しめるサビにくいステンレス刃手に馴染む天然木のハンドル【サイズ】全長23.5×幅9.5×高さ2cm重量:約0.211kg【材質】素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/天然木【生産国】中国【備考】●刃の種類:両刃食洗機不可【特長】パール金属、ハイカーボン、ステンレス、中華、包丁、手打ち、麺作り、シンプル、おしゃれ、スタイリッシュ、使いやすい、サビにくい、研ぎ直せる、握りやすい、手に馴染む、ハンドル【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ハウジングサポートプラザ |
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| 切れ者麺切庖丁 最高級安来鋼青紙の特殊複合鋼材を使用した、プロの方から趣味の方まで使っていただいける包丁です。 ・サイズ：300mm ・重量：700g ・材質：安来鋼青紙2号 ・日本製。 材質のご紹介 ●安来鋼青紙2号 鋼の性能に有害な不純物をきわめて少なくし、刃物に一番必要な切れ味良く、折れて、曲がらず、欠けず、永切れを満たす最高級の刃物鋼です。 ●安来鋼YCS-3 厳選した高純度の原料を使用し、切れ味、永切れ、刃の粘り、焼き入れ性を重視した高級鋼です。 ●V銀1号クロマックス鋼（セミステンレス鋼） 炭素鋼（刃物鋼）と高級ステンレス鋼双方の長所を持ち合わせた鋼です。錆び難く、欠け難く、永く良く切れるという鎌の切れの条件を満たした理想の鋼です。 ●金2号ステンレス鋼 よく切れ、永切れし、錆び難い条件を満たすモリプデン、バナジュウムを配合した高炭素の高級ステンレス刃物鋼です。... |
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