ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ そば切り包丁
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| 価格：197,893 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：工具屋「まいど！」 |
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| 【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けできかねますので 予めご了承頂ますよう、お願い致します。 【メーカー】 ●豊稔企販 【特長】 ●積層とは、鋼を叩いて延ばし、織り込んでまたたたいて延ばし織り込むという作業を何度か繰り返すことにより、波を打ったような模様が出ることをいいます。 ●とくに刃の部分から、2〜3cmに、波打ったような模様が強く出るので、大変綺麗です。適度な重みがあります。 【仕様】 ●サイズ：全長... |
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| 価格：2,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ハーティ・エクスプレス |
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| 味づくり 『自分流』そば打ちの魅力と奥深さを追求する職人様から、趣味として気軽にたしなんでる方々までそば打ちを楽しんでいただくための麺道具です。そば打ちを、もっと、あなたのそばに。播州三木 豊稔企販 本職用 蕎麦打ち 麺道具シリーズこま板(取っ手なし) 中 A-1410■スプルースの台板に硬いブナ材を枕に使用したこま板です。■そばを切るときに使用し、細く均等に切るための役割を持っています。■ 製品仕様・寸法 ： 中 200mm×245mm・重量 ： 約180g・板厚 ： 6mm・枕高 ： 25mm・材質 ： ブナ・スプルー... |
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| 価格：37,856 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| ●間口×奥行×高さ(mm) 質量(kg)：450×430×180 5.0●質量:5kgめん切庖丁:刃渡り265台材質:桐■麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。※だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合 ストッパーすきま 切り幅 1mm 2mm 2mm 3mm 3mm 4mmうどんの場合 ストッパーすきま 切り幅 6mm 5mm 7mm 6mm 8mm 7mm 9mm 8mm4995968001847類似商品はこちら4995968001366 フラワーカッター 11,494円4995968001342 フラワーカッター 10,723円AMV2224 ローズ柄全鋼 麺切庖丁 24 4,767円豊稔企販 A-0020 切れ者高級ステンレス鋼22,038円豊稔企販 A-1031 普及型麺切包丁 全鋼 2,9... |
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| 価格：130,650 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 33cm●刃渡:330mm●重量:1100g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因と... |
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| 価格：61,163 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KanamonoYaSan KYS |
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| 【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けできかねますので 予めご了承頂ますよう、お願い致します。 【メーカー】 ●豊稔企販 【特長】 ●特殊刃物鋼を使用した、名匠による鍛造・手造りの逸品です。 ●最良の包丁バランスは切りやすさ、使いやすさの証です。 ●黒に、刃の白が映えて、見た目にも美しい一品です。 【仕様】 ●サイズ：全長：330mm ●重量： 約800g ●材質 ：特殊刃物鋼（V2鋼） ●付属品： 包丁布ケ... |
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| 価格：39,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：フタバキッチン |
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| 商品説明商品名：木製 麺切カッター 12型 品番：AMV08間口×奥行×高さ(mm),質量()450×430×180,5.0JANコード：4995968001847仕様：商品説明質量:5めん切庖丁:刃渡り265台材質:桐■麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。※だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合 ストッパーすきま 切り幅 1mm 2mm 2mm 3mm 3mm 4mmうどんの場合 ストッパーすきま 切り幅 6mm 5mm 7mm 6mm 8mm 7mm 9mm 8m... |
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| 価格：2,512 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：mono |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 外寸 ： 230×230×H30■ 製品重量(g) ： 260■ 材質 ： 木 【#113... |
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| 価格：14,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：関の刃物屋MARUOKUネット |
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| ■刃長：240mm ■刃厚：2.0mm ■ブレード材：モリブデンバナジウム鋼（MDS） ■ハンドル材：積層強化木 ■重量：300g ■中子形状：半中子 ■麺切用庖丁です。... |
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| 価格：13,156 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)260●背厚(mm)：2.7●メーカー品番：A-1013●材質：安来鋼青紙2号複合鋼材※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0398... |
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| 価格：3,279 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：美容と雑貨のお店 エヌエルディ |
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| 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ：全長約210mm/刃渡り約100mm/刃厚約4mm；刃材：ステンレス刃物鋼/硬度：57±2HRC/工芸：手打ち鍛造/柄材：赤檀；重量約200g。br【小切付包丁】キッチンでの料理用だけでなく、アウトドアにも使える小切付包丁。先端を斜めにカットすることで、刃先を使って小魚の背・腹開きや三枚おろしなど細かい作業や食材のくり抜きに適しています。br【フルタング構造】ブレードを挟み込んだ堅牢なフルタング構造で、刃厚も4mmがあり、バトニングや薪割りに適すだけでなく、V型刃付けにより、鋭い切れ味を持ち、釣りや料理にも適しています。br【手握りやすい持ち手】木目の美しい天然ウッドに3枚鋲本通しで固定し、より頑丈で、手にフィットする形になっており、食材を切るときに、手が滑りにくいです。br【手入れ簡単なステンレス鋼製】ステンレス鋼を採用しているため、サビ・摩耗... |
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| 価格：5,110 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：特価COM |
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| ↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 材質:55CSC焼入鋼[素材・材質]刃:55CSC 柄:ローズサイズ(cm)：27全長(mm)：320重量(g)：360背厚(mm)：1.8【KK9N0D18P... |
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| 価格：4,767 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| ●仕様：24cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：24 280 300 1.8●材質:55CSC焼入鋼4905001223754類似商品はこちら豊稔企販 A-1032 普及型麺切包丁 全鋼 3,703円豊稔企販 A-1031 普及型麺切包丁 全鋼 2,922円豊稔企販 A-0020 切れ者高級ステンレス鋼22,038円豊稔企販 A-1052 特選麺切包丁 全鋼 22,922円豊稔企販 A-1048 切れ者ステン金号麺切包9,431円豊稔企販 A-1012 切れ者麺切包丁 30016,949円豊稔企販 A-1028 切れ者ステン金号麺切包7,696円豊稔企販 A-1058 切れ者ステン金号麺切包12,033円豊稔企販 A-1013 切れ者麺切包丁 24010,876円豊稔企販 A-1042 切れ者ステン金号麺切包11,628円ASB18 SA佐文 麺切 30 4905... |
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| 価格：109,910 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 銀三鋼 磨き 黒丹柄 24cm●刃渡:240mm●重量:750g●鋼に銀三鋼を使うことにより、錆に強く切れ味すばらしいそば切り包丁です。手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄して... |
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| 価格：3,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ソフマップ楽天市場店 |
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| 画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。■材質:55CSC焼入鋼■材質:55CSC焼入... |
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| 価格：17,160 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：10,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：はかりん坊将軍 |
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| 商品詳細切れ味がよく、錆びにくいステンレス鋼を使用しています。 仕様一覧 品名 切れ者 ステン金II号麺切庖丁 品番 A-1048 材質 ステン金II号鋼 刃渡 270mm 質量 500g ※記載内容の仕様及び外観は、改良のため予告なく変更されることがあります。 ※こちらの商品はメーカー取り寄せとなります※ ■メーカー在庫がある場合■ ■メーカー在庫がない場合■ 通常2〜3営業日以内に出荷予定 納期未定となります。 どちらの場合もご注文後、メールにてお知らせいたします。 予めご了承ください。そば打ち道具・麺打ち道具特集はこちらです。&darr... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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![【送料無料】[正広作]麺切 240mm（10635）◆マサヒロ ステンレス和包丁 プレゼント 名入り 名入れ無料 名前 記念 日本製 関の刃物 人気包丁◆](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hamonoichiba/cabinet/test/03585734/img61173645.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：17,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：刃物市場 |
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| 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は 『グッドデザイン』 の折紙つきです。ステンレス製で錆びにくいのでお手入れが容易です。 ●メーカー/ブランド： 正広(マサヒロ) ●材質： 刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木（抗菌剤入） ●サイズ： 刃渡り240mm ●重量：300g ●口金：なし ●中子形状：半中背通し ●本社所在地：岐阜県関市 銃刀法についてはこちらをご確認ください。-進化し続ける- 創業以来70余年、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し続けるメーカー「正広 MASAHIRO」 ほとんどの包丁製造が分業制になっている中、優れた製品づくりへのこだわり続けるゆえに、包丁の焼入れから仕上がりまでの殆どの製造工程を一... |
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| 価格：47,718 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：工具のお店 モンジュSHOP |
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| ★特長★ ・特殊刃物鋼V2を使用した、名匠による鍛造手造りの逸品です。 ・最良の包丁バランスは切りやすさ、使いやすさの証です。 ・黒に、刃の白が映えて、見た目にも美しい一品です。 ★仕様★ ・商品サイズ：全長300mm ・商品重量：約700g ・材質：特殊刃物鋼(V2鋼) ・付属品：包丁布ケース ・生産国：日... |
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| 価格：9,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 錆び難く、切れ味の良いステンレス鋼を使用した包丁です。初心者の方にお勧めします。■商品サイズ：全長 270mm■商品重量： 約500g■材質： 特殊ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長270mm商品重量500g材質特殊ステンレス鋼生産国日本 A1056... |
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| 価格：192,390 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
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| 蕎麦切（白二鋼） 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。鋭い切れ味の安来白二鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。趣を感じる黒仕上げ刃は磨き刃と比較して錆びにくく、柄には重厚感のある黒丹を使用しています。 蕎麦切包丁 ■刃渡り：330mm ■目安重量：800g（手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。） ■銘：堺孝行 ■刃：安来白二鋼（薄口） ■柄：黒丹柄 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れま... |
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| 価格：36,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 モリブデン鋼 鏡面仕上げ ドロップハンドル 33cm●刃渡:330mm●重量:750g●錆に強い鋼です。手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま... |
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| 価格：143,354 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 27cm●刃渡:270mm●重量:900g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因とな... |
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| 価格：9,190 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| 貝印 関孫六 そば切り包丁 270mm AK5058JANコード：4901601371819【商品詳細】ネギの長さを揃えたり、キャベツ、白菜を切るのに適している。≪スペック≫■材質刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金：ナイロン柄：天然木（朴）【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：170,020 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 うずしお 青二鋼 黒丹柄 33cm●刃渡:330mm●重量:800g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因とな... |
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| 価格：16,170 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ガーデニング ワクイショップ |
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| ■サイズ 刃渡160m... |
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| 価格：5,340 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ECカレント |
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| ↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 材質:55CSC焼入鋼[素材・材質]刃:55CSC 柄:ローズサイズ(cm)：27全長(mm)：320重量(g)：360背厚(mm)：1.8... |
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| 価格：2,884 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：iDECA 楽天市場店 |
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| 【商品説明】切れ味がよ特殊刃物鋼を使用しています。お買い求めやすい価格なので初めての方にもおすすめです。【製品仕様】■商品サイズ：全長 240mm■商品重量： 約250g■材質： 特殊刃物鋼454398351052... |
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| 価格：6,009 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：OPEN キッチン |
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| 商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡り】 27cm 【全長】 323 mm 【重量】 400g 【背厚】 2.0mm 【材質】 56CSC焼入鋼 店舗用識別コード：685220... |
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| 価格：6,009 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PRO-SHOP YASUKICHI |
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| 商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡り】 27cm 【全長】 323 mm 【重量】 400g 【背厚】 2.0mm 【材質】 56CSC焼入鋼 店舗用識別コード：685220... |
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