ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 中華包丁
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| 価格：5,654 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アドキッチン |
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| サイズ：刃渡138mm材質：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス生産国：日本■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま... |
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| 価格：11,865 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：B・Bセレクト楽天市場店 |
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| ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー：ミソノ刃物株式会社 刃サイズ・全長：190×95×300mm 材質：モリブデン鋼 ここに注目 ・料理人の技を究め尽くすこだわりの包丁「パフォーマー」シリーズです。 ・専門家のために多彩な創造力を高揚させる、特殊用途包丁を取り揃えました。・ミソノの技術が生きる洋包丁の... |
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| 価格：7,909 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：モトメガネ 楽天市場店 |
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| ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 中華 TS-204 ＃40884●メーカー品番：#40884●JANコード：4978857408842商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：328mm■刃渡り：210mm■重量：440g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木（ローズ）■パッケージサイズ（mm）：116×341×27●備考■中華包丁。■料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●写真注意※画像はイメージです... |
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| 価格：8,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天） |
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| ●材質： 【刃部】ステンレス刃物鋼【柄】茶合... |
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| 価格：11,268 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 価格：69,108 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マニッシュボーイ |
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| 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 210mm 青二鋼 八角柄 堺の包丁 サイズ:(全長)約37.5cm、(刃渡り)約21cm、(刃幅)約6cm、(持ち手厚み)約2.3cm 素材・材質:刀身=ヤスキ青二鋼本霞、柄=水牛八角柄 魚を捌くのに適した重量感のある包丁。 魚を骨ごと切るなど、重みを生かした用途に。 商品コード20076087681商品名堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 210mm 青二鋼 八角柄 堺の包丁型番362093サイズ210 mmカラー天然木柄※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます... |
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| 価格：30,720 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：極小ピアス専門店RYS（リズ） |
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| サイズ 全長:334mm 刃の長さ:200mm 刃の高さ:43mm 刃の厚さ:2.9mm 材質 ステンレス鋼 注意 商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。 包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。 海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。 またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。 売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商... |
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| 価格：15,001 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 用途:前菜・肉・魚用(薄刃)刃渡×外寸幅 重量230×120mm 415g材質:ステンレス生産地:中... |
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| 価格：9,981 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユアサeネットショップ |
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| 商品サイズ・仕様商品名銀チタン中華包丁170mm品番TGHC-18S刃渡り170mm重量150g詳細300×83×20mm刃形状：3D（波刃）、両刃刃身：銀含有チタン合金把手：耐熱ポリプロピレン樹脂【ご確認下さい！】こちらはメーカー直送品となります。代金引換不可です。商品発送日、お届け日はご注文受付後、メールにて回答させて頂きます。尚、在庫切れとなることもございます。ご了承下さい。■チタンの特徴ハイブリッドで機能もUP！ チタンは他の化合物と融合（ハイブリット）することによって、さまざまな機能、特徴が多く発揮致します。 銀チタン包丁は、銀とチタンとを融合させることによって、チタン特徴の軽い、錆びない、など包丁の機能が非常に適しており、銀の特徴の、抗菌作用がプラスされ清潔に使用ができ、今までの他素材包丁の不快感を克服しました。 ■国際公認マーク取得 抗菌は国際公認マーク『SIAA』を取得し、... |
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| 価格：17,738 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：mono |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 用途：前菜・肉・魚用(薄刃)幅：120刃渡：230重量：415g材質：ステンレス生産地：中国 【#206... |
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| 価格：5,698 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 商品情報 000000000000000000 #40881... |
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| 価格：5,412 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| ●中華包丁。●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 商品情報 全長315mm刃渡り195mm重量290g材質刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木（ローズ）パッケージサイズ(mm)107×328×27 AMSP502... |
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| 価格：25,740 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 【陳枝記シリーズ】陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。その逸品は高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。*陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ・重量は多少異なります。 商品情報 品番KF1812幅×奥行(mm)212×95全長(mm)306質量(g)282背厚(mm)1.6 BTK5501... |
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| 価格：17,490 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
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| 商品詳細サイズ：刃渡220×幅90 重さ400g刃身：日本鋼， 柄部：割柄注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい... |
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| 価格：42,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：7,186 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り ： 175mm重量 ： 330g刀身の材質 ： 刃先部 ： 正広社オリジナルハガネ【MV−85】 使用表面部 ： SUS 410L（フェライト系ステンレス）使用材質詳細 ： 0.85％ カーボン・モリブデン・バナジウム硬度 ： ロックウェル硬さHRc 58〜60口金 ： 無し中子形状 ： 半中子サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）ハンドル材質 ： 天然木（ローズ）4978857408217類似商品はこちらマサヒロ 正広 40814 正広作 中華 TX7,297円マサヒロ 正広 40813 正広作 中華 TX6,373円マサヒロ 正広 40874 正広作 中華 TS6,052円マサヒロ 正広 40811 正広作 中華 TX5,436円マサヒロ 正広 40881 正広作... |
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| 価格：85,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お弁当グッズのカラフルボックス |
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| サイズ刃渡り：約 21（cm）内容量1丁材質刀身：モリブデン鋼柄：ミックス合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの中華包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しています。●サビに強く、切れ味の持続性の良い中華包丁です。●使いやすいように厚みや重さはさまざまなタイプがあります。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズの中華包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「中華包丁（口金付）5mm厚」刃渡り21cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁... |
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| 価格：23,562 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PRO-SHOP YASUKICHI |
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| 商品は写真の18番、1点のみです。 【刃渡】21cm 【幅】95mm 【全長】310mm 【g】480g 【背厚】1.8mm 【柄長】97mm 材質：モリブデン鋼 店舗用識別コード：798500... |
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| 価格：52,301 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●外寸(mm)：全長：325 幅：110 柄長：105●重量:450g●板厚/厚み：背:3.0●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●刃渡り：22cm■● 薄刃：やわらかいものを切る。肉・野菜用● 背厚：3.0mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
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| 価格：52,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：OPEN キッチン |
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| 商品は写真の5番、1点のみです。 永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。 【刃渡】22cm 【幅】110mm 【全長】325mm 【g】550g 【背厚】3.6mm 【柄長】105mm 材質：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品） ※薄 刃 ＃1・＃6（やわらかいものを切る…肉・野菜用） 中厚刃 ＃2・＃7・＃11（肉・野菜・鳥・魚など其他万能用） 厚 刃 ＃3（骨付の肉・魚用） 特厚刃 ＃22（骨切り） 店舗用識別コード：060380... |
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| 価格：4,199 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂生活館 |
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| 藤次郎 登竜門 中華包丁 438048JANコード：4960375025519規格：-サイズ：重量 刃渡×外寸幅×全長305g 175×87×280mmサイズ容量1：305g 175×87×280mm材質：刀身:ステンレス鋼 柄:ローズ自然木生産地：燕三条 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：48,844 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.24 24cm●刃渡:240mm×巾:110mm●重量:650g●仕様:西型（厚口）中華料理の必需品！プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途中華料理に用いられる包丁で形や種類も様々です。大きな特徴として和包丁などと違い、刃が四角く身幅の大きい包丁になります。 ■中華包丁の選び方薄刃、薄口・・・肉、野菜などの柔らかいものを刻みます。家庭にお勧め。中厚刃、中厚口・・・肉、野菜から鳥や魚まで調理ができる万能型。厚刃、厚口・・・骨切り等、硬い物を叩き切るのに使います。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取... |
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| 価格：2,558 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 商品情報 全長×刃渡り 重量318×200mm 321g材質刃：ステンレス鋼 柄：樺生産地日本 438061... |
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| 価格：8,174 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パークアップ 楽天市場店 |
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| ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 中華 TS-204 ＃40884●メーカー品番：#40884●JANコード：4978857408842商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：328mm■刃渡り：210mm■重量：440g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木（ローズ）■パッケージサイズ（mm）：116×341×27●備考■中華包丁。■料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●写真注意※画像はイメージです... |
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| 価格：12,839 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Rikuyuco 楽天市場店 |
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| 【仕様】サイズ:全長約310MM/刃渡り約180MM/刃幅約80MM/刃厚約1.5MM。重量約306G。 【用途】大きくて重く、長方形の強靭な刃が特徴の中華包丁は、1本で切る・叩く・潰すなどのさまざまな調理に活用できる万能さが中華料理人に愛用されています。刃の重みにより、野菜の千切りやみじん切りといった繊細な作業も軽い力で効率的にできるのが特徴。 【薄刃タイプ】美しいフォルムと鋭い切れ味が魅力のダマスカス中華包丁です。薄く仕上げた刃体に、さらに67層積層鋼鍛造によって成った羽紋模様が美しく、切れ味が鋭く、耐久力にも優れ、研ぎやすいです。 【握りやすさを重視】柄部には丈夫で耐久性にも優れた天然材を使用。つなぎ目部分がないため汚れが溜まりにくく、衛生的に使えます。 【プレゼントに適す高級包丁】毎日使うものだからこそいいものをという包丁です。無用包丁な力を入れずに切れるので、引っ越し祝い、母の日... |
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| 価格：4,282 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：URC |
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| スタイル：菜切包丁◆商品名：貝印 KAI 菜切 包丁 関孫六 匠創 165mm 日本製 AB5168清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登 録第1550965号)ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル ... |
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| 価格：42,746 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| ＃ 6 刃渡22cm 幅110mm 全長325mm 450g 背厚3.0mm 柄長105mm材質：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）薄 刃 ＃6（やわらかいものを切る…肉・野菜用）0603700... |
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| 価格：59,305 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)305、幅×奥行(mm)195×100●質量(g)：770●背厚(mm)：3.7●メーカー品番：4022●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●中華庖丁の用途・薄 刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040・中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041・厚 刃：骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042・骨切り：22号●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども... |
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| 価格：28,365 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Webby |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 品番：KF1912BKカラー：ブラック幅×奥行(mm)：212×95全長(mm)：316質量(g)：292背厚(mm)：1.6 【#101... |
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| 価格：75,124 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●外寸(mm)：全長：325 幅：110 柄長：105●重量:440g●板厚/厚み：背:3.8●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●刃渡り：22cm■● 永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。● 薄刃：主に骨などを除く前菜用● 背厚：3.8mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文... |
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