ジャンルを指定して絞り込む 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 柳刃包丁（13950） 出刃包丁（22326） 牛刀包丁（37734） 薄刃包丁（9825） 中華包丁（3347） そば切り包丁（1427） ペティナイフ（22754） 三徳包丁（25734） 筋引包丁（10704） 骨スキ包丁（4898） パン切り包丁（7079） ケーキナイフ（3804） チーズナイフ（1247） 冷凍包丁（736） 子供向け包丁（2659） 砥石・シャープナー（31135） 包丁セット（6037） その他（56419）
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| 価格：163,350 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 紫電シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺の精巧な刃物技術とカスタムナイフの技術の融合により生まれた紫電シリーズ。刃材は従来の鋼と同等の切れ味と研ぎ易さをもった安来銀三鋼を使用し、柄は美しい光沢を放つデザートアイアンウッドを合わせた高級感溢れる逸品です。 デザートアイアンウッドは、長期に渡り砂の中に埋もれた環境の中で半化石化したことで、内部の密度が非常に高く、独特の光沢により美しい輝くを放ちます。木の王様とも呼ばれ、カスタムナイフのハンドルに使用される大変貴重な素材でもあります。朴の柄より比重が重いために、重量感があります。 日本刀の流れを継ぐ鏡面仕上げを施し、木箱に入れてお届けします。 先丸蛸引 ■刃渡り：270mm ■柄：デザートアイア... |
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| 価格：163,350 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 紫電シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺の精巧な刃物技術とカスタムナイフの技術の融合により生まれた紫電シリーズ。刃材は従来の鋼と同等の切れ味と研ぎ易さをもった安来銀三鋼を使用し、柄は美しい光沢を放つデザートアイアンウッドを合わせた高級感溢れる逸品です。 デザートアイアンウッドは、長期に渡り砂の中に埋もれた環境の中で半化石化したことで、内部の密度が非常に高く、独特の光沢により美しい輝くを放ちます。木の王様とも呼ばれ、カスタムナイフのハンドルに使用される大変貴重な素材でもあります。朴の柄より比重が重いために、重量感があります。 日本刀の流れを継ぐ鏡面仕上げを施し、木箱に入れてお届けします。 剣形柳刃 ■刃渡り：270mm ■柄：デザートアイア... |
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| 価格：163,130 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 蕎麦切（白二鋼） 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。鋭い切れ味の安来白二鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。趣を感じる黒仕上げ刃は磨き刃と比較して錆びにくく、柄には重厚感のある黒丹を使用しています。 蕎麦切包丁 ■刃渡り：300mm ■目安重量：750g（手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。） ■銘：堺孝行 ■刃：安来白二鋼（薄口） ■柄：黒丹柄 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れま... |
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| 価格：163,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：刃物・道具の専門店 ほんまもん |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 製品仕様 ■サイズ： 刃渡り約330mm 巾約130mm 柄 長さ約150mm 厚み約24mm ■重量：約820g ■材質： 刃 日立安来青紙二号鋼 柄 塗柄 ■付属品：帆布製包丁巻 木製刃当て ■注意： ※手作りのため、多少の誤差があります。 ※細部における傷や刃のわずかな曲りなどが気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。 ※食洗機の使用はできません。美しい積層模様の最高級麺切り包丁！ 重宏別作 別打ち 積層 麺切包丁 330mm 青紙二号 包丁巻き 刃当て付き ◆美しい積層模様の青紙二号の刃 硬い地鉄と柔らかい地鉄を何層も合わせた材料から生まれる美しい積層模様の青紙二号を使用。 ◆丁寧な手作業による美しい刃 歪取りを丹念に施し、真っ直ぐな直線に研磨された刃は、薄く均一で大変鋭い切れ味です。 ◆握りやすい塗り柄 柄は握りやすく、衛生的な塗り柄です。 ◆持ち運びや保管に便利な帆布製包丁... |
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| 価格：163,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：福井県越前市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 三徳包丁 素材 ・材質：ステンレス（SPG2） ・柄：くるみ（八角） サイズ ・刃渡り/約165mm ・全長/約310mm 重量 約130g 備考 お手入れ方法：切れ味が悪くなったら研いで下さい。タケフナイフビレッジで研ぎ直しサービスも承っております。（有料） 提供 株式会社 黒崎打刃物 福井県越前市余川町22-91 プレゼント・贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春... |
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| 価格：163,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：福井県越前市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 パン切り包丁 素材 ・ハンドル/天然木：胡桃 （ブラックウォールナット / カナダ産） ・ブレード/VG10 ダマスカス鋼 サイズ ・刃長/約210mm ・全長/約335mm 重量 約150g 備考 研ぎ直し1回無料券付き 提供 株式会社 龍泉刃物 福井県越前市池ノ上町49-1-5 プレゼント・贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 年越し 祝事 合格祝い 進学... |
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| 価格：162,910 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 本焼 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 本焼包丁とは全鋼の包丁で、刃先は焼入れがされ、それ以外の部分は焼き入れをしないため、その境目が刀の刃紋のように現れます。非常に硬度が出て切れ味も鋭く、切れ味の持続性も優れます。 堺孝行本焼シリーズは包丁の切れ味を追求した水焼きでの製作となります。 ふぐ引包丁 ■刃渡り：330mm ■柄：朴 水牛柄 ■刃：安来本焼白二鋼 水本焼 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には... |
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| 価格：162,662 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ファミリーツール 楽天市場店 |
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| 鍛冶宗匠光山作 別打積層麺切庖丁 塗り柄 積層の最高級安来鋼青紙2号を匠の技の職人が、本格鍛造で丁寧に仕上げた最高級麺切包丁です。 柄も塗り柄で衛生的です。 日本製 A-1160 サイズ:330mm/900g JAN:4543983511607積層の最高級安来鋼青紙2号を匠の技の職人が、本格鍛造で丁寧に仕上げた最高級麺切包丁です... |
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| 価格：162,616 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：376●質量(g)：224●カラー：ブラック●背厚(mm)：2●メーカー品番：MGK-240●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。・抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場... |
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| 価格：162,616 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：376●質量(g)：224●カラー：ブラック●背厚(mm)：2●メーカー品番：MGK-240●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。・抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場... |
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| 価格：162,616 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：376●質量(g)：224●カラー：ブラック●背厚(mm)：2●メーカー品番：MGK-240●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。・抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場... |
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| 価格：162,540 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチングッズ柳屋 楽天市場店 |
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| 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バー... |
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| 価格：162,534 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●全長(mm)：440●質量(g)：126●メーカー品番：4542-32●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0341】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベ... |
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| 価格：162,534 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●全長(mm)：440●質量(g)：126●メーカー品番：4542-32●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0341】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販！ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャ... |
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| 価格：162,473 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 36cm●刃渡:360mm●重量:1150g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。ま... |
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| 価格：162,473 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 36cm●刃渡:360mm●重量:1150g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 36cm●刃渡:360mm●重量:1150g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 ... |
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| 価格：162,473 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 36cm●刃渡:360mm●重量:1150g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された... |
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| 価格：162,473 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 36cm●刃渡:360mm●重量:1150g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。ま... |
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| 価格：162,140 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：SHIGEMASA |
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| 価格：162,140 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：SHIGEMASA |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
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| 価格：162,113 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
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| 価格：162,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ≪メイドイン北海道の包丁で北海道の魅力を世界へ広めたい≫ その思いで札幌市内に刃物工房を構える 工藤刃物鍛造所が立ち上げたブランド『札幌刃物』の包丁です。 型を使用せず寸法や形を自由に造り、職人一人で鍛え上げる打ち刃物の技術でできる包丁は、一本一本の表情が微妙に異なり、それぞれが無二の包丁です。 北海道の静謐さの漂う湖から立ち上る霧を刃面にイメージし、柄は日高地方の水楢を製材して使用、パッケージも日本では北海道のみで自生する蝦夷松の端材を表面に散りばめた紙を使用しています。 幅広い調理に使い回ししやす... |
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| 価格：162,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 謝礼品説明 品名 【59E0516】〈貝印〉旬Shun Classic 3本セットD（三徳包丁 175mm＆ユーティリティナイフ 150mm＆ペティナイフ 90mm）90mm） 説明 ■三徳包丁 野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます。 包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。 毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。 ■ユーティリティナイフ 硬い部位と柔らかい部位が混在している素材も上手に切ることが出来ます。 例えば、外皮が硬くても中身は柔らかいトマトやピーマンに。 また、サンドイッチなども繊維を崩さずに鋭く切り分けられます。 ■ペティナイフ 刃が短いペティナイフは、素材を手に持って切るときに扱いやすいのが特長です。 野菜や果物のヘタを取ったり、ジャガイモの面取りをしたり、細かい作業をするときにお使いください。 ■... |
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| 価格：162,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道札幌市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| “メイドイン北海道の包丁で北海道の魅力を世界へ広めたい” その思いで札幌市内に刃物工房を構える工藤刃物鍛造所が立ち上げたブランド『札幌刃物』の包丁です。 型を使用せず寸法や形を自由に造り、職人一人で鍛え上げる打ち刃物の技術でできる包丁は、一本一本の表情が微妙に異なり、それぞれが無二の包丁です。 北海道の静謐さの漂う湖から立ち上る霧を刃面にイメージし、柄は日高地方の水楢を製材して使用、パッケージも日本では北海道のみで自生する蝦夷松の端材を表面に散りばめた紙を使用しています。 幅広い調理に使い回ししやすい包丁で、用途は幅広く、肉、魚、野菜、何を切るのにも適しており、刃と持ち手のバランスを考え造られているので扱いやすく、普段のご使用におすすめの包丁です。 ＜札幌刃物 霞-kasumi-シリーズ 特徴＞ ●デザイン設計 芯を取ったりくり抜くときに玉ねぎや鶏肉に刺さりやすい切っ先。 ご家庭のまな板か... |
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| 価格：162,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 謝礼品説明 品名 【高島屋選定】 旬Shun Classic White 包丁セットK （三徳包丁 175mm ＆ ユーティリティナイフ 150mm ＆ ペティナイフ 85mm） 説明 ■息をのむ美しさのダマスカス模様 季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。 硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。 ■貝印の刃物づくりの技術が詰まった切れ味 貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。 ■手になじむD型ハンドル 鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。 内容 セット内容：三... |
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| 価格：161,982 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。本焼青二鋼（水焼）包丁シリーズ本焼青二鋼（水焼）日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角柄の最高峰の和包丁です。本焼青二鋼 正夫包丁（水焼）元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。本焼青二鋼 ふぐ引包丁（水焼）ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。本焼青二鋼 鎌形薄刃包丁（水焼）関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 本焼青二鋼 むき物包丁（水焼）●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は... |
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| 価格：161,982 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。本焼青二鋼（水焼）包丁シリーズ本焼青二鋼（水焼）日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角柄の最高峰の和包丁です。本焼青二鋼 正夫包丁（水焼）元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。本焼青二鋼 ふぐ引包丁（水焼）ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。本焼青二鋼 鎌形薄刃包丁（水焼）関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 本焼青二鋼 むき物包丁（水焼）●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は... |
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| 価格：161,982 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角●日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受... |
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| 価格：161,982 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角●日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角●日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生し... |
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| 価格：161,920 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 白二鋼特上シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 切り込みの良い上質の白二鋼を使用しており素晴らしい切れ味を体感できる包丁です。白二鋼は研ぎ込むごとに切れ味を増す性質があり研ぎを重視する方にお勧めの包丁です。 出刃包丁 ■刃渡り：300mm ■柄：朴 水牛柄 ■刃：安来白二鋼 ■銘：堺孝行別誂 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれ... |
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