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| 価格：928 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：京都太秦しぜんむら |
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| 国産原料100％。味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれます。■醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ■約2週間で完成 ■1袋で約840gのひしお味噌ができる ■ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても 原材料：大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) 製造日からの開封前賞味期間：冷暗所で6ヶ月（開封後は密封して冷蔵庫で保存してください） 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 373kcal／タンパク質 19.8g／脂質 7.6g／炭水化物 56.4g／食塩相当量 0g 商品タグ：オーサワ オーサワジャパン >>オーサワジャパンの穀物加工品の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻... |
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| 価格：864 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：京都太秦しぜんむら |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 国産有機米を使用した有機米こうじです。ご家庭でノンアルコールのこうじ甘酒や塩こうじ等が作れます。■米こうじは発酵食品の原料としてだけでなく、豊富な有用成分が注目されていて美容や健康維持におすすめの食材です。 ■酵素の力を十分に備えた米こうじで、溶けやすく、扱いやすく、レシピも豊富。本製品で作る甘酒は、簡単ひと手間ででき、飲みやすく美味しい甘酒です。 ■パッケージ裏面に料理研究家ふじわらみきさんによる米こうじを使った「あまさけの作り方」と「塩こうじの作り方」レシピを掲載中です。 ■有機JAS認証品。 ■原材料：有機米（栃木） ■製造日からの開封前賞味期間：180日 分析データ 100gあたり エネルギー 378kcal たんぱく質 6.1g 脂質 1.6g 炭水化物 84.9g 食塩相当量 0.1g 商品タグ：創健社 糀 麹 発酵食品 【あまさけの作り方（4人分）】 水400cc、米こうじ1... |
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| 価格：802 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トータルヘルスデザイン |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| 関連商品 新醤(あらびしお) へうげみそ なごみしお麹 七五三塩(なごみえん) ひふみ糖 エリクサーII 名 称 塩麹 区 分 食品 内 容 量 300g 原 材 料 有機米、食塩（七五三塩） 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光を避けて常温保存（開封後は冷蔵庫保存） 備 考 ※野菜や肉、魚などを漬けて、またはそのままドレッシングなど、幅広いお料理にお使いください。 製 造 者 株式会社まほろば 広告文責 株式会社 Total health design：0774-72-5889夢の『塩麹』有機米、なごみ塩、エリクサー水、蔵付き酵母 伝統食、醸造の町として知られる秋田県湯沢市では、 長年醤油や味噌並みに半年から1年も寝かせる塩麹が食べられてきました。 熟成がすすんだ塩麹は酵素パワーが強く、味もまろやかで、 米粒はやわらかく融けています。近年のブームにより市販されている 多く... |
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| 価格：2,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：NICHIGA Store |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| サイズ違いはこちら 850g メール便 850g 2kg 4kg 850g×5袋※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 ※【送料無料】(沖縄県につきましては1個につき1,730円別途送料がかかります。) 名 称 無塩乾燥米麹 あめこうじ 原材料名 米(秋田県産米ぎんさん)、麹菌 内容量 2kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて冷暗所に保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粒 使用上の注意 ○... |
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| 価格：2,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：NICHIGA（楽天市場店） |
| レビュー件数：148 レビュー平均：4.88 |
| ■ このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 2kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 4kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g×5袋【無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 秋田県産米ぎんさん使用】 美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。 酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。 お米は「秋田県産米 ぎんさん」を100％使用。 大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。素材のもつ本来の味・風味をぜひご賞味くださいませ。 名 称 無塩乾燥米麹 あめこう... |
![無塩乾燥米麹 あめこうじ（CK33菌） 850g 秋田県産米ぎんさん使用 酵素力価が通常麹菌約2倍 [02] NICHIGA(ニチガ)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-garlic/cabinet/amekouji/amekouji3-r850g.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：NICHIGA（楽天市場店） |
| レビュー件数：446 レビュー平均：4.81 |
| ■ このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 2kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 4kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g×5袋【無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 秋田県産米ぎんさん使用】 美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。 酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。 お米は「秋田県産米 ぎんさん」を100％使用。 大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。素材のもつ本来の味・風味をぜひご賞味くださいませ。 名 称 無塩乾燥米麹 あめこう... |
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| 価格：1,190 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：NICHIGA（楽天市場店） |
| レビュー件数：1728 レビュー平均：4.83 |
| ■ このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 2kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 4kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g×5袋【無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 秋田県産米ぎんさん使用】 美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。 酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。 お米は「秋田県産米 ぎんさん」を100％使用。 大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。素材のもつ本来の味・風味をぜひご賞味くださいませ。 名 称 無塩乾燥米麹 あめこう... |
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| 価格：5,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：信州稲垣来三郎匠 |
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| 商品説明 糖度 50度甘酒 稲垣美甘酒 稲垣来三郎匠 無添加・無砂糖 ノンアルコール パンに塗っても美味しい♪ 甘酒は日本伝統のスーパーフード 素材を生かす職人技 身体の内側から美と健康をサポート♪ 味噌造り100年。 糀の特性を知り尽くした稲垣来三郎匠が、手間暇を惜しまずじっくり仕込んだ自慢の甘酒です。 酒粕を加えない信州伝統の甘酒は、アルコール度0パーセントだからお子様も飲める。 「飲む点滴」とも言われるほど 栄養価の高い甘酒は、 健康はもちろんお肌や髪の毛、 などの美容効果も 期待できる飲み物です。 無添加・無砂糖で究極の甘さ 自然本来の糖度50度 じっくりとゆっくりと「焦らずに」 「丁寧に」 『究極の甘さ』を 引き出すには時間がかかります。糖度50度で、卵焼き、肉じゃが、 からあげ、みそ汁と使ってみてください。 砂糖の代わりになる調味料。 『稲垣美甘酒』のコンセプトは 「飲んでもお... |
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| 価格：1,190 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：美味しさギュ！ここだけ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ★☆マラソン！店内最大10％OFF★☆ プラス糀 塩糀パウダー 300g ［100g×3袋］ マルコメ 国産米使用 漬け時間半分 時短 塩こうじ 米こうじ 調味料 「塩糀パウダー」 メール便 送料無料 JC 漬け時間1/2の倍速調理！パウダータイプで使いやすい♪ 万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。従来品「塩こうじ」と比較して漬け時間は半分。お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。【使い方】食材の両面にまんべんなくかけ、5分ほど漬けてください。ご使用によってやさしい塩味がつきます。お好みで調味料を加えて味を整えてください。===マルコメ 国産米 塩こうじ 塩糀 米こうじ 調味料 時短 万能 食品 肉料理 揚げ物 炒め物 簡単 自宅 食品 食事 万能調味料 塩麹 肉 柔らか ... |
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| 価格：3,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：du douce |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。甘酒や塩糀、しょうゆ糀や味噌などご家庭の発酵食づくりに最適他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。甘酒や塩糀、しょうゆ糀や味噌などご家庭の発酵食づくりに最... |
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| 価格：1,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：du douce |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。米こうじと塩を熟成させ、丁寧に搾った液体塩こうじの減塩タイプです。当社商品「液体塩こうじ」と比較して塩分を50％カットしました。 握りやすく、量が調整しやすいくびれボトル入り。色々な料理に手軽にお使いいただけます。他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。米こうじと塩を熟成させ、丁寧に搾った液体塩こうじの減塩タイプです。当社商品「液体塩こうじ」と比較して塩分を50％カットしました。 握りやすく、量が調整しやすいくびれボトル入り。色々な料理に手軽にお使いいただけます... |
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| 価格：3,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：du douce |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます... |
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| 価格：5,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：du douce |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。使い方国産玄米で丁寧に作られた乾燥米麹。無塩、無添加で米麹100％。本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある玄米の塩麹が完成。甘酒、麹水、糀水、発酵あんこにも。他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。使い方国産玄米で丁寧に作られた乾燥米麹。無塩、無添加で米麹100％。本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある玄米の塩麹が完成。甘酒、麹水、糀水、発酵あんこにも... |
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| 価格：1,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：du douce |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。商品サイズ(高さx奥行x幅):182mm×142mm×25mm他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。商品サイズ(高さx奥行x幅):182mm×142mm×25m... |
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| 価格：4,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：du douce |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。内容量：300g 数量：3袋 製造者：オーサワジャパン他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。内容量：300g 数量：3袋 製造者：オーサワジャパ... |
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| 価格：6,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：du douce |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。内容量300g原材料名米（国産）、麹菌注意点こうじ水は1日500mlを目安にこまめに接取することをお勧めします。余分な成分は入っていませんが、保湿水として使用する場合には、 手などに吹きかけてアレルギーなどがないことをご確認の上、自己の判断でお使いください。他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。内容量300g原材料名米（国産）、麹菌注意点こうじ水は1日500mlを目安にこまめに接取することをお勧めします。余分な成分は入っていませんが、保湿水として使用する場合には、 手などに吹きかけてアレルギーなどがないことをご確認の上、自己の判断でお使いください... |
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| 価格：6,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：du douce |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。長期保存可能乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。また、板状ではなくバラのタイプなので使いやすい商品です。原料は米とこうじ菌です。乾燥こうじを利用して、味噌、塩糀、しょうゆ糀、甘酒が作れます。他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。長期保存可能乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。また、板状ではなくバラのタイプなので使いやすい商品です。原料は米とこうじ菌です。乾燥こうじを利用して、味噌、塩糀、しょうゆ糀、甘酒が作れます... |
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| 価格：730 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：鈴木こうじ店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※豆こうじはデリケートな麹の為、気温上昇に伴いクール便で配送いたします。 「醤（ひしお）」ってご存じですか？ 味噌や醤油の原型ともいわれている調味料で、 醤こうじに醤油と水を合わせて作ります。 醤油よりも甘みがあり、醤油麹よりも旨味がある「醤」は いろいろなお料理に使える優れもの！！ 当店の醤こうじは「麦こうじ」と「豆こうじ」を 独自の割合で配合しており、麦こうじの割合を多めに してあるので甘みが強いのも特徴です。 ※初心者の方でも作りやすいよう醤の作り方をお付けいたします... |
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| 価格：5,076 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。 また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品について 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適してお... |
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| 価格：5,151 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ること... |
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| 価格：6,220 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：1 |
| 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ること... |
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| 価格：19,926 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。 また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品について 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適してお... |
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| 価格：5,967 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。 また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品について 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適してお... |
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| 価格：4,081 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.38 |
| 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ること... |
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| 価格：2,818 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：15 レビュー平均：4.6 |
| 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ること... |
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| 価格：1,458 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：15 レビュー平均：4.67 |
| 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ること... |
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| 価格：2,840 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。 また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品について 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適してお... |
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| 価格：11,857 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作る... |
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| 価格：2,721 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4 |
| 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作る... |
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| 価格：7,581 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：3.5 |
| 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作る... |
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