ジャンルを指定して絞り込む 全て 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 柳刃包丁(2577) 出刃包丁(2472) 牛刀包丁(5770) 薄刃包丁(1473) 中華包丁(322) そば切り包丁(452) ペティナイフ(1642) 三徳包丁(2565) 筋引包丁(1545) 骨スキ包丁(530) パン切り包丁(728) ケーキナイフ(475) チーズナイフ(73) 冷凍包丁(154) 子供向け包丁(118) 砥石・シャープナー(4007) 包丁セット(617) その他(6017)
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価格:5,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:金物屋 青鉄 |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.5 |
荒研ぎと中仕上げが両面で使い分けることができ、ステンレスの包丁や出刃包丁も切れ味が蘇ります。 砥石の面直しなども片減りしないため重宝します。 粒度 #300 #1000 サイズ 70mm×205m... |
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価格:6,050 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:貝印公式オンラインストア |
レビュー件数:4 レビュー平均:4 |
材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 約47×344×20mm、刃渡り:約210mm、重量:約151g 生産国 日本 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝い 内祝い 出産祝い お返し お歳暮 お中元 誕生日プレゼント バースデー 男性 女性 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 福袋 バレンタイン ホワイトデー 新生活 一人暮らし シンプル おしゃれ おすすめ かわいい カテゴリ 包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチンナイフ ナイフ おしゃれ包丁 キッチン用品 調理器具 キッチンツール 台所用品 料理道具 調理グッズ 調理ツール清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製:一... |
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価格:3,999 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:調理器具専門店 i-cook |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
軽く、鋭く、キレイに切れる。すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属の包丁に比べ半分程度の重さで負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。●サイズ(cm)幅約4.4×奥行約1.8×高さ約27.8●重量約79g●材質刃:ファインセラミックスハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)(検索用:セラミックナイフ セラミック 包丁 KYOCERA ナイフ 鋭い切れ味 長持ち 簡単に研げる グレー FKR150WH-WGN 4960664011995) 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間... |
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価格:23,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:新潟県燕市 |
レビュー件数:4 レビュー平均:4 |
《 商品の説明 》 ●「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。 ●これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。 ●この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバランス良くいいとこどりした2in1の包丁。 ●今まで何となく魚さばきトライできなかった方や、包丁や道具のことが分からず躊躇していた方へのエントリーモデルとしておすすめできるのがこの包丁。 ●全体のつくりは現代の調理で馴染みのある洋包丁でありながら、魚さばきに必要な機能がつまっている製品。 ●サビに強いモリブデンバナジウム鋼の板厚は3.0mm材を使用し、魚の骨など解体に耐えうる頑丈さ。(一般的な洋包丁は2.0mm程度) ●ストレートな刃先は切り進むラインを確認しやすく、皮引きもやりやすい。先端部の尖りはワタ取りなど細かい作業に便利。... |
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価格:28,800 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:刃物・道具の専門店 ほんまもん |
レビュー件数:4 レビュー平均:3.5 |
製品仕様 ■サイズ :全長約305mm 刃部 刃渡り約300mm 刃幅約131mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約158mm 幅約37mm(最大) 厚み約19mm ■重量 :約820g(±30g) ■材質 : 刃部 日立安来青紙鋼 柄部 木柄 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■製造:日本製 ■注意 ※当商品は、手造り品をお求め頂きやすい価格でご提供しております。 細部における傷や刃のわずかな曲り等が気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。 ※食洗機の使用はできません。切れ味良好な青紙鋼の本刃付け 青紙鋼 そば切り包丁 300mm 木柄 本刃付け ◆本格的な全鋼のそば切り包丁 >高級刃物鋼の青紙鋼を鋼に使用し、職人が本刃付した切れ味の良い、そば切り包丁です。 ◆鍛冶屋の手造り品 工場で機械加工された製品ではなく、人の温もりが感じられる鍛冶屋さんの手造り品です。 ※当商品は、手造り... |
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価格:7,750 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:貝印公式オンラインストア |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75 |
材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付け形状/片刃付け) 柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ:380×34×16mm刃渡り:240mm 重量:160g 生産国 日本 切れ味抜群の包丁・カミソリ・爪切りなど刃物であれば、グローバル企業の貝印・KAIストア!日本製・国産の商品も豊富に取り揃えております。フライパンや鍋、ピーラーなどのキッチングッズや調理器具の他に、かき氷機やアイスクリームメーカーなど料理・クッキング、台所用品も!ビューティケア用品もございます。一人暮らしを始める新生活者にもおすすめのセット商品もあり!父の日や母の日、お中元、お歳暮、クリスマス、定年退職の記念品や誕生日のプレゼント・ギフト、贈り物にもOK!訳あり・アウトレット品もあり!?お買い物合計金額が3,300円以上で送料無料です! 「名入れの刃物」シリーズ 関孫六 わかたけ 三徳 165mm 送料無料 ... |
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価格:18,500 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:金物屋 青鉄 |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75 |
さびにくい鋼ではトップクラスの硬度を誇る安来銀紙鋼使用の片刃柳刃包丁です。 衛生的で高級感もあり切れ味もよい包丁です。 刃渡り 300m... |
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価格:12,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ミフネ 楽天市場店 |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
■全長: 約300mm ■刃長:約165mm ■重量:約140g ■鋼材厚: 約2mm ■材質:鋼 青紙スーパー 地金 ステン ■ステンに鋼を割り込んでいますので刃先だけ錆びます ■鋼は棟まで入っておりますので小さくなっても使えま... |
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価格:1,100 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:生活雑貨ショップ kurasuno |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
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価格:13,200 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:インテリアショップe-goods |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75 |
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価格:8,360 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
商品詳細 粒度 #3000 仕様 210×75×30m... |
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価格:3,850 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:貝印公式オンラインストア |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
材質 ステンレスクラッド複合材切り刃:特殊炭素鋼側金:ステンレススチール 柄:ナイロン(耐熱温度170℃)、ポリプロピレン(耐熱温度110℃) サイズ詳細 約43×308×18mm、刃渡り:約180mm、重量:約114g 生産国 日本ハガネの特性活きる ハガネ本割込み仕様・ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。・耐熱性に優れた樹脂柄。・サビやすい「ハガネ製」です。使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)関連商品はこちら送料無料 貝印 ... |
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価格:5,500 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:インテリアショップ roomy |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75 |
ideaco kitchen knife菜切り包丁 野菜のカットをスムーズに 美しく使いやすい菜切り包丁 デザインと使いやすさにこだわった「 ideaco キッチンナイフ 」シリーズ。耐久性が高く、切れ味の良さが魅力のステンレス包丁です。洗いやすく長く使えるよう、持ち手はあえて木目調の樹脂ハンドルに。逆三角形で持ちやすく、台所やリビングインテリアにもなじむナチュラルな印象です。『 菜切り包丁 』は白菜やキャベツの千切りを始め、カボチャなど硬い野菜もラクにカット。直線的な幅広の刃で、みじん切りや大根の皮むきも手早くできて、時短調理が叶います。 スペック 品名 ideaco kitchen knife nakiri イデアコ キッチンナイフ 菜切り包丁 JAN チェリー:4539918505117 オーク:4539918505100 サイズ 全長:約 300mm 刃渡り:約 165mm 刃幅:... |
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価格:13,200 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:男のmono style |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
種類:牛刀 重さ:167g 全長:300mm 刃渡り:180mm 岐阜県 関市産 日本製 素材:AUS8(8A)カーボン0.8% クローム13〜14% モリブデン0.25% バナジウム0.1〜0.3% 牛刀包丁 180mm 商品は男女問わずご利用いただけます。 関の職人による丁寧な刃付けなので、プロの料理人の方にも お勧めです。牛刀包丁は、もともと西洋包丁で、 肉用ですが刃が長く使いやすいため今は魚、野菜など料理全般幅広く使われています 万能スタイルで、包丁の中でも定番型となります。 女性から男性への誕生日、クリスマスなどの プレゼントにも喜ばれる一品で、 特に料理が好きな男性、本物へのこだわりがある方には最適です。料理好きの彼氏、 旦那様、お友達のプレゼントなどで 悩まれているのなら、もらえると嬉しい一品かと思います。 送料無料 アウトドア BBQ キャンプ 志津刃物製作所 包丁 家... |
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価格:320 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:かっぱ橋 キッチンワールドTDI |
レビュー件数:4 レビュー平均:2.75 |
商品SPEC サイズ W132x28xt7mm 収納適応サイズ ペティナイフ:刃渡り120mmまで 素材 プラスチック内側:スエード生地 備考 ・こちらは主に洋包丁用です。和包丁を入れると厚みで割れる可能性があります。・鋼等の錆びやすい材質の物を入れると中でサビが残ってしまうことがあるため、ステンレスの包丁におすすめです。包丁を長期間使わない場合は鞘に入れて保管しないで下さい。湿気で錆びる場合があります。 120mmまで 150mmまで 160mmまで ペティナイフ ES-202 ES-303 ES-121 180mmまで 三徳 ES-305 180mmまで 210mmまで 260mmまで 300mmまで 牛刀 ES-305 ES-122... |
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価格:9,964 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:住設と電材の洛電マート |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75 |
※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm&ダイヤモンド&セラミックシャープナー ◆品番:AE-5204・AP-0308 (AE5204・AP0308) ◆関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm ・刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) ・口金・尻金:ステンレススチール ・柄:積層強化木 ・本体サイズ:全長310×刃幅44×柄の高さ23mm ・刃渡り:180mm ・板厚:2mm ・重量:158g ・生産国:日本 ・プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! ・刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 ・切れ味、... |
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価格:6,050 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:貝印公式オンラインストア |
レビュー件数:4 レビュー平均:3.25 |
材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ詳細 約42×295×17mm、刃渡り:約165mm、重量:約172g 生産国 日本切れ味と堅牢性を 併せ持つ本格派・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・重量バランスの良い本通し仕様・フィット感に優れた積層強化木柄・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)関連商品はこちら送料無料 貝印... |
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価格:2,365 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:グットライフショップ |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75 |
商品情報 ブラックカラーの洗練されたデザインの包丁シリーズ 刃と柄につなぎめの無い一体成形。 表面は汚れが落ちやすいふっ素加工が施されております。モリブデンバナジウム鋼含み、サビにくく刃こぼれしにくくなっています三徳包丁は肉、魚、野菜などあらゆる食材に対応できる包丁です。 ●ブラックカラーが美しく映えます ●刃と柄が一体成形で衛生的 ●表面全体にふっ素加工がされており清潔に保てます ●錆びにくく、刃こぼれがしにくいモリブデンバナジウム鋼含有 サイズ(約) 全長300mm刃渡り/165mm 材質 刀身/ステンレス鋼(モリブデンバナジウム鋼含有)ハンドル/ステンレス鋼表面加工/ふっ素樹脂粉体塗装 配送区分 【同梱OK】 備考 刃の形状/両刃 こんな方におすすめ 三徳包丁 ふっ素 モリブデンバナジウム鋼 モリブデン バナジウム ブラック 全体 三徳 万能包丁 万能 錆 サビ 刃こぼれ 刃 研ぐ ... |
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価格:14,696 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.5 |
スウェーデンステンレス鋼を使用したプロ用のカステラ・スポンジナイフです。硬すぎず、柔らかすぎずと適度な弾力がございますので、非常に扱いやすく切れ味抜群です。 材質 : ステンレス鋼、黒木 刃渡り : 約300mm 全長 : 約440mm こちらもどうぞSWカステラナイフ 420mm17,490円家庭用カステラ枠用 上天板660円ウェーブ細目ナイフ 30cm ケーキナイフ パ2,772円ショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 切る・分ける道具 > ケーキ・パンナイフショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 切る・分ける道具 > ケーキ・パンナイフ2025/07/11 更新... |
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価格:6,680 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:雑貨・Outdoor サンテクダイレクト |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
<特長>●高硬度の包丁をもとの切れ味に。通常の包丁はもちろん、CM60以上の高硬度の包丁の切れ味も甦らせます。更なる切れ味と輝きのあるブレードに仕上げるのに最適です。●砥石のケース裏面にラバー付きで、収納はもちろんケースをそのまま研ぎ台としてお使いいただけます。●この砥石は仕上用砥石です。<仕様>粒度◆仕上砥:粒度3000。刃先の目を細かくし、繊細な切れ味を出します。◆光沢仕上砥:粒度8000。鏡のような輝きとさらなる切れ味を出します。 このブランドを見るセット品 ツヴィリングフィット ZWILLING Fit ツイン セルマックス TwinCermax ツイン ポルックス TWIN Pollux 雅 MIYABI ツヴィリング アーク TWILLING Arc キッチンバサミ ナイフブロック シャープナー 包丁研ぎ カッティングボード まな板◆ヘンケルス商品を見る>> ツイン フィニッシ... |
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価格:6,600 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:貝印公式オンラインストア |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75 |
材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 約71×299×20mm、刃渡り:約165mm、重量:約220g 生産国 日本 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝い 内祝い 出産祝い お返し お歳暮 お中元 誕生日プレゼント バースデー 男性 女性 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 福袋 バレンタイン ホワイトデー 新生活 一人暮らし シンプル おしゃれ おすすめ かわいい カテゴリ 包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチンナイフ ナイフ おしゃれ包丁 キッチン用品 調理器具 キッチンツール 台所用品 料理道具 調理グッズ 調理ツール清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製:一... |
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価格:4,500 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:キッチン用品専門店【SiTRA】 |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75 |
よく一緒に購入されている商品包丁 ペティナイフ 日本製 刃渡 130mm 4,400円外して洗える キッチンバサミ "粋 すい" チ1,870円包丁 三徳包丁 日本製 刃渡 180mm\プレ4,600円私たちのブランド名【SiTRA】(シトラ)とは?「明るさ」「輝き」「鮮やかさ」という意味があります。キッチンツールを通じて皆さまの輝きのある快適なお料理時間の創造のお手伝いできればと願っております。あなたのキッチンをもっと素敵に、快適に。時には面倒に思う毎日の料理支度も、お気に入りのキッチンツールを味方につければスイスイ進んで自然とウキウキ 楽しくなってきます。そんな頼りになる便利なキッチン用品をお勧めさせて頂きます。長く使えて流行に流されないデザインばかりなので大切な方へのプレゼントにもお勧めです。★ ★ ★ ★ ★ ★ 類似商品はこちら包丁 三徳包丁 日本製 刃渡 180mm\プレ4,6... |
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価格:9,405 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
スイス製特有の絶妙な弾力性を持っておりますので、プロの方よりご支持を頂いております。刃材はステンレススチールで、柄は高級感のあるローズ柄を使用しています。 刃渡り : 約300mm 全長 : 約430mm こちらもどうぞビクトリノックスウェーブナイフ 360mm10,890円堺孝行ウェーブナイフ 250mm4,950円SWカステラナイフ 300mm14,696円ショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 切る・分ける道具 > ケーキ・パンナイフショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 切る・分ける道具 > ケーキ・パンナイフ2025/07/11 更新... |
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価格:1,430 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:楽天スーパーDEALSHOP |
レビュー件数:4 レビュー平均:3.75 |
【商品紹介】 ■SELECT100 料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100?。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。 ■商品について 丸いものをむくのが得意なI型ピーラー。りんごやじゃがいもの皮むきや野菜の面取りにも。 商品名 貝印 KAI SELECT100 I型ピーラー DH3001 型番 DH3001 メーカー(ブランド) 貝印 KAI JANコード 4901601413359 材質 刃/ステンレス刃物鋼 本体/18-8ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ:179×33×11mm 重量:54g ご注文に関する注意事項 購入後のキャンセル、注文内容修正はできません。ご注文の際には、今一度氏名、住所、電話番号等ご確認の上、ご注文頂けますようお願い申し上げます。ご購入商品は、ご... |
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価格:2,950 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:リビングート 楽天市場店 |
レビュー件数:4 レビュー平均:4 |
サイズ刃渡り:約 20(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ステンレススチール生産国中国製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見るパン切り包丁 20cm 凹刃 PISCES オールステンレスおすすめポイントパン切りナイフ 刃渡り20cmパンの食感を大事に考えられた凹刃のブレッドナイフです。ノコギリのような凹刃で断面をボコボコにすることでパンの表面積を広げ、空気をたくさん含ませて、パンがさらにふわふわ食感になります。固いフランスパンを切るには凹刃形状が適しています。継ぎ目の無い一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。商品詳細握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重... |
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価格:6,770 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:住設と電材の洛電マート |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75 |
※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 150mm ◆品番:AE-5203 (AE5203) ◆刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) ◆口金・尻金:ステンレススチール ◆柄:積層強化木 ◆本体サイズ:全長260×刃幅28×柄の高さ17mm ◆刃渡り:150mm ◆板厚:1.8mm ◆重量:73g ◆生産国:日本 ・プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! ・刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 ・切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 ・こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技... |
![源泉正 [IZUMIMASA]V金10号 牛刀 270mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/savin/imgrc0077757419.jpg?_ex=128x128) |
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価格:22,539 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物 |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 両刃 柄 POM樹脂 一体型 全長 約40.5 mm 刃渡り 約270mm 刃の厚み 約 25mm 刃の元幅 約55mm 重量 約300g ※※刃渡りは刃の長さを計測しています※※ 【商品説明】 従来のステンレスとは一線画した、刃物に使われる中でも最高級のステンレス「V10-gold」(別表記名:「VG-10」「V金10号」)を使用した洋包丁シリーズ。 「ステンレスの包丁じゃあ切れ味に不満が…」と思われていた方、高硬度で鋼にも引けを取らない切れ味。両刃のステンレス包丁の中でも切れ味は最上級! もちろんサビにも強いので、お手入れも楽です。 名前からはお肉専用とイメージする方もありますが、肉はもちろん、野菜を細かく刻んだり、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができ... |
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価格:12,760 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:包丁のトギノン |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.5 |
注)ギフト対応について(ご確認ください) 【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱っています。詳細はここからご覧になれます。 (左刃カテゴリートップを見る!をクリック♪) ■包丁の大きさ 全長:368mm 刃渡り:240mm 重さ:215g ■仕様 刃部:ステンレス特殊鋼 柄部:プラ/POM ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※【左利き 包丁】について この左利き包丁は左利きの人が使いやすい専用の刃となっています。 【牛刀包丁】【牛刀】【関 包丁】左利きで上手く切れないとお悩みのお客様必見! 実は両刃の刃物でも右利き用・左利き用の刃付けがあります。 上手く切れないのは右利き用両刃の刃付け品を使っているから。 一般に市中に出回っている両刃の刃物は「右利き用」の刃付け品です。 左利き用両刃の刃付け品を使えば、あまりの使いやすさに驚かれるでしょ... |
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価格:9,350 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:包丁のトギノン |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
注)ギフト対応について(ご確認ください) ■包丁の大きさ 全長:425mm 刃渡り:295mm 重さ:147g ■仕様 刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A 柄部:ステンレス鋼/SUS430 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 【オールステンレス】【ウェーブナイフ】【パン切】【パン切り包丁】【パン切りナイフ】【パン スライサー】【カステラナイフ】【カステラ包丁】【ケーキナイフ】【関 包丁】オールステンレス製のステンレスモリブデン鋼仕様のウェ−ブナイフ。 プロの料理人の要望に答え製作した衛生面に優れる包丁です。 生クリームやパンくず、パン粉などの粉物も柄の中に入り込まないので、丸洗いが出来ます。 また、鋭い波刃であらゆる食材をカット出来ます。パン切りとして使用、またはローストビーフなどをカットする際のスライス性能はウェーブナイフな... |
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価格:11,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:村の鍛冶屋 |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.5 |
三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁 【ここがポイント!】 ■ 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。 ■ この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。 ■ 「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、切れ味もまったく違います。 ■ 一本の棒から鋼を付けて鍛造した包丁には、鋼が硬く、引き締まり、『複合材』では出来ない、今まで感じたことのない包丁に仕上がります。 ■ 切れ味はもちろん、切れ味の持続性も別格です。 出刃包丁・・・重みがあり骨や厚いものを切る時に使用します。 【商品仕様】 全 長 (... |
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