ジャンルを指定して絞り込む 全て 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 柳刃包丁（2531） 出刃包丁（2392） 牛刀包丁（5738） 薄刃包丁（1437） 中華包丁（309） そば切り包丁（442） ペティナイフ（1692） 三徳包丁（2631） 筋引包丁（1549） 骨スキ包丁（522） パン切り包丁（750） ケーキナイフ（494） チーズナイフ（70） 冷凍包丁（138） 子供向け包丁（108） 砥石・シャープナー（3971） 包丁セット（632） その他（6048）
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| 価格：2,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：金物屋 青鉄 |
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| 価格：27,720 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：貝印公式オンラインストア |
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| 材質 ハイカーボンMVステンレス刃物鋼 口金：ステンレススチール 柄：積層強化木 サイズ詳細 約60×435×17mm、刃渡り：約300mm、重量：約302g 生産国 日本熟練の職人の刃付けによる 格別な切れ味・湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。・溶接口金：継ぎ目がないため、水気や汚れが溜まりにくい衛生的な仕様。・フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円... |
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| 価格：21,340 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明名入れ彫刻無料で自分用にも贈り物にもおすすめ。日本鋼を使用した良く切れる牛刀。研ぎやすく使いやすいロングセラーです。鋼はステンレスに比べ切れ味に優れており、長時間料理をされる方におすすめです。日本の三大刃物産地のひとつ「大阪府堺市」で作られる「堺打刃物」。堺の包丁は、その抜群の切れ味と美しさから、プロの料理人に愛用されています。商品情報 ショップ品番：suk0235 材質：刃:日本鋼、柄:黒合板柄 寸法：刃渡り:27cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:42.5cm × 奥行:6.7cm 重量(g)：250g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入... |
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| 価格：2,970 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：昭和のレトロ金物屋 関口国吉商店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名 Tojiro 【藤寅作 藤次郎】 包丁 DPコバルト合金鋼割込 A-1シリーズ FU-300 F-300 ECOハンドル 家庭サイズ 薄刃 165mm メーカー 藤寅工業（株） 刃渡り 165mm 全長 280mm 重量 110g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼 ハンドル部 黒積層ハンドル・ECOウッド（収縮に強く・耐久性に優れる） 手軽に誰でも使いこなせる藤次郎をテーマに、刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定。 食材に一層食い込みやすく、ビギナーからプロまで納得のいく切れ味を実現しました。関連商品FU-300 藤次郎 藤寅作 薄刃 165mm DPコバルト合金鋼割...FU-300 藤次郎 藤寅作 【送料無料】 薄刃 165mm DPコ...FU-502 藤次郎 藤寅作 薄刃 165mm DPコバルト合金鋼割...2,970円3,970円7,425円FU-... |
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| 価格：2,728 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ROLLUP JAPAN楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| AmazonFBA倉庫からの発送となります。ご了承下さい。(24時間発送ができるAmazon倉庫に物流業務を委託し迅速で確実なお届けを実現しています）・ 面取り 面直し 用 修正砥石【 粒度 300番】 ・ 内容：修正砥石×1点 ・ サイズ：砥石／長さ180mm 幅60mm 高さ30mm ・ 材質：ホワイトアランダム 重量：534g カラー：ブラック 粒度：300番 ・ この修正砥石を使用すれば砥石の研ぎ面がすり減ってしまった時に平らに修正することができます。また砥石の角割れ防止のために面取りをすることもできます。簡単、スムーズに砥石のメンテナンスができ、包丁研ぎの効果アップにつながります。裏面を使用すれば包丁を研ぐこともできます。 面取り 面直し 用 修正砥石【 サイズ 180mm × 60mm × 30mm 粒度 300 】ホワイトアランダム 研ぎ石 研ぎ器 砥面修正 包丁研ぎ 面取り... |
![豊稔企販 麺切庖丁 切れ者 ステン金2号 A-1058 刃渡300mm 錆びにくく切れ味が良い[送料無料][代引手数料無料]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/imaginet-de/cabinet/tyouri/hounen/soba-a-1028.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：11,550 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：イマジネットで！ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 送料無料！（但し 北海道,沖縄は1,080円かかります） 代引き手数料無料！ ＜切れ者ステン金2号麺切庖丁 A-1058＞ 刃渡：300m 切れ味がよく、錆びにくいステンレス鋼を使用しています。 ●材質：ステン金2号鋼 ●刃渡：300mm ●質量：600g 豊稔企販 麺切庖丁 切れ者 ステン金2号 A-1058 高級ステンレス金2号使用。 錆びにくく切れ味の良い包丁です。刃渡300m... |
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| 価格：56,430 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
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| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明安来青一鋼使用の硬さとしなりを備え、切れ味が持続する上級品。霞包丁の最高峰です。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており手になじみやすい八角形は柄の種類の中でも最高級で、プロの料理人の多くに選ばれています。商品情報 ショップ品番：suk0028 材質：刃:安来青一鋼、柄:水牛口輪朴八角柄 寸法：刃渡り:18cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:37cm × 奥行:6.2cm 重量(g)：190g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、... |
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| 価格：17,379 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メニューブックの達人楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品仕様】■品番：K131005■サイズ：規格300mm■素材：日本鋼■生産地：日本■JANコード：4956856134054■納期：3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】源兼正包丁 日本鋼。黒合板、口金付き。【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください... |
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| 価格：906 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●砥石： アルミナセラミック #150/ステンレス刃物用 #400/打刃物・片刃用※砥石のみの販売です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します... |
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| 価格：13,640 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 モリブデン・バナジウム鋼 割込 】 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 【 材質... |
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| 価格：35,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明モリブデンバナジウム鋼使用でサビに強く、硬くて切れ味が続きます。刃と柄をなめらかに繋げる口金付きで長くお使いいただける堺菊守のロングセラー。商品情報 ショップ品番：suk0265 材質：刃:モリブデンバナジウム鋼、柄:黒合板柄 寸法：刃渡り:27cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:44cm × 奥行:8.3cm 重量(g)：240g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」で彫刻いたします。※名入れについて、6文字以上の名入れご希望の場合、商品によって対応可否が変わりますので... |
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| 価格：23,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：関の刃物専門店SKKカトラリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品詳細 メーカー：正広 アイテム名：柳刃包丁 片刃 右利き用 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約450mm 刃部：約300mm 刃幅（刃元部）：約35mm 刃厚（峰刃元部）：約4.3mm 重量：約210g 材質 刃部：ハガネ 黄紙（日本鋼 鍛接鍛造加工品）1.1%カーボン 柄部：白木（朴の木... |
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| 価格：2,125 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| 商品情報商品コード：aa1-7045400商品名：TS パン切ナイフ パンきり専科 大 31965 30cm寸法：長さ：420、背厚：1.5、刃渡：300型式：31965お届け数(合計)：1重量：0.04kg材質・素材：刃/ステンレス鋼 ハンドル/ABS樹脂商品コメント：●小はフッ素樹脂塗膜加工付です。配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用の... |
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| 価格：19,790 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の特徴 SAKURA-S庖丁 ステンレス 出刃 300mm 018AK5176 ●衛生管理に適したオールステンレス一体型 ●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン 製品仕様 ●型番:018AK5176 ●商品ブランドシリーズ:SAKURA-S ●品名情報分解1 物:出刃包丁 ●品名情報分解3サイズ:300mm ●外寸:446/77 ●重量:700g ●板厚み:5 ●材質:刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼/柄：ステンレススチール ●洗浄機:○ ●刃渡り:約300mm ●製造生産国:日本 ●有害な物質や危険物・または消防法・航空法上で危険物の該当:〇 JANコード：490160121915... |
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| 価格：17,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ここや |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 送料無料 ※イメージ画像です。(包丁は含まれていません。) ＜サイズ＞ 巾104mm×奥行346.5mm×高さ180mm ＜重 量＞ 約1.52kg ＜仕 様＞ 素材…竹集成材・表面塗装…竹表皮塗料仕上げ 特徴 料理人さんの要望で生まれました。 職人さんはどうしても長いサイズの包丁を使用します。そこで300mm（尺）までの包丁が入るタイプを作りました。まったく新しい素材『竹集成材』を使用。他の木材には無い、特有の一定間隔の節のあとがあり、まっすぐな繊維の美しさと清潔感がキッチンでの一つのオブジェとして存在感を出します。叉、抗菌・脱臭効果があり、衛生面でも優れた能力を発揮します。包丁が入る中板は取り外す事ができ、お好きなパターンに組み込め、手洗いも可能です。 300mm（尺）までの各包丁が収納することができ、スペースは4つあります。（最下段は出刃専用です。）比較的長い包丁（柳刃・牛刀等）が中... |
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| 価格：17,710 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 牛刀 300mm FU-892 DPコバルト合金鋼割込 共柄規格 : [FU-892]刃渡 全長 重量 : 300×435mm 290g材質 : DPコバルト合金鋼割込[tag1]【送料無料】藤寅作 牛刀 DPコバルト合金鋼割込 共柄 300mm FU-892 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【送料無料】【共柄包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0018500... |
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| 価格：70,537 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：eくらしshop |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 《 和包丁 剣型柳刃(飛燕型) 銀三鋼 》 商品概要品番：14235刃長：300mm【銘】堺孝行為【柄】黒丹八角柄 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります。剣型柳刃(飛燕型) 和包丁 銀三鋼・割り込み黒丹柄仕様 切れ味が鋭く、サビに強い銀三鋼に 《黒丹柄》を取り付けた和式シリーズです... |
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| 価格：6,650 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【 バータイプシャープナー 】 M157 セラミックシャープナー 260mm 購入はこちら。 M158 ダイヤモンドシャープナー #400 260mm 購入はこちら。 M159 ダイヤモンドシャープナー #400 300mm 購入はこちら。 M200 バータイプシャープナー #000 310mm 購入はこちら... |
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| 価格：8,511 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒットライン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】マスターコックMCGK300 牛刀 グリーン外寸(mm) 全長：435重量 240g板厚(mm) 背:2.5材質 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配... |
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| 価格：29,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日用品卸問屋 火の鳥 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 越前打ち刃物老舗メーカーの蕎麦用品 中庄 蕎麦切り包丁300mm 鏡面磨 楓曲柄付 【特長】 刃身の仕上げは鏡面磨き仕上げにより、鏡のように反射します。 柄には天然木の楓材を使用し、手首に負担がかかりにくく麺の太さを揃えやすいドロップハンドルタイプで見た目と実用性を併せ持つ逸品。 ※画像は実際に本商品を使用した画像です。 【仕様】 ■全長 ： 約 300mm ■刃渡 ： 約 300mm ■刃幅 ： 約 130mm ■重量 ： 約 672g ■材質 ： 黄紙鋼・楓柄 ■日本... |
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| 価格：3,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：NASLUCK DIRECT |
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| ● ここがポイント ● ○見た目にもおしゃれなつなぎ目のない一体型のオールステンレス製包丁です。 ○刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。 ○柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。 ○見た目にもおしゃれな一体型の柄（ハンドル）ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。 ○刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁です。 ○一般的なステンレスにモリブデンを添加することで、耐摩耗性の高い鋼に仕上がりました。 ○人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行なっています。 本体サイズ 刃渡り160mm全長300mm 材質 刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ステンレススチール 生産国 日本 正規品 Made in japan 魚 三枚おろし 刃物 包... |
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| 価格：52,798 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名：杉本 合金鋼ステンレス ハムスライス CM2630 30cm寸法：長さ:440、背厚:26、刃渡:300送料区分：送料無料型式：CM2630お届け数（合計）：1重量：0.215kg商品コード：aa1-7923900【配送料について】この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。 ◆人気ブランド◆ 透明感溢れるボルミオリロッコ 色彩豊かな伝統技法の津軽びいどろ 最高品質東洋佐々木ガラス オシャレなボダムダブルウォール シンプルで機能的柳宗理 ◆注目アイテム◆ 本格的ワインセラー 喜びをもたらす器リーデル 衝撃に強く割れにくい 真珠という名のワイングラス 大人気！ルクルーゼ 『世界最... |
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| 価格：12,955 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長：約440mm●質量：約200g●刃渡り：300mm●材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄／ステンレススチール【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 柳刃包丁 やなぎばぼうちょう ヤナギバボウチョウ 刺身包丁 さしみぼうちょう サシミボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス オールステンレス 300mm 300ミリメートル 30cm 30センチメートル 貝印 KAI かいじるし カイジルシ 貝印カミソリ カイジルシカミソリ 貝印 RT8221安全衛生管理に適したオールステンレス。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップ... |
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| 価格：21,490 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| ■関連商品【エントリーでP10倍】 正広作MV-本焼 牛刀 270mm 230g...【エントリーでP10倍】 正広作MV-本焼 牛刀 240mm 210g...【エントリーでP10倍】 正広作MV-本焼 牛刀 210mm 150g...16,750円13,370円11,000円【エントリーでP10倍】 正広作MV-本焼 牛刀 180mm 140g...【エントリーでP10倍】 正広作MV-S 牛刀 270mm 264g ...【エントリーでP10倍】 正広作MV-S 牛刀 300mm 303g ...10,320円21,150円28,230円【エントリーでP10倍】 正広作MV-S 牛刀 210mm 160g ...【エントリーでP10倍】 正広作MV-S 牛刀 180mm 150g ...【エントリーでP10倍】 正広作MV口金 牛刀300mm #13714...13,710円12,6... |
![源泉正 [IZUMIMASA]白鋼本霞 柳刃包丁 300mm【いつでもお値打ち価格】【楽天スーパーセール】【赤字覚悟の限定半額sale】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/02079442/03417964/imgrc0077726036.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：18,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物 |
| レビュー件数：74 レビュー平均：4.77 |
| 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴丸柄 全長 約450mm 刃渡り 約290mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。 機械生産ではありませんのでご了承下さい。 【商品説明】 裏の材質が白鋼（シロハガネ）表の材質が軟鉄のラミネート構造で、衝撃に強く、実用的かつリーズナブル。白鋼を軟鉄と鍛造する事で、バツグンの硬度と切れ味をお約束します。 本職の料理人さんが使う一般的な包丁のタイプになります。 高い鍛造技術と他とは違う砥ぎの技術でお値段以上の満足感。 本職用の中では比較的砥ぎ易い包丁になります。 関西でよく使われる刺身包丁で、柳の刃のような細長い刃の形状が特徴でその名前の由来となっています。 魚介類をお刺身... |
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| 価格：18,970 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：岩内金物店楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 【仕様】 サイズ ・全長：約304mm ・刃渡：約304mm ・刃幅：約124mm ・重量：約660g 材質 ・刃部：ステンレス (AUS8鋼) ・柄部：合板柄 【特徴】 ・錆に強いからお手入が簡単で、切れ味も確かなそば切庖丁です。 ・刃渡り・重量ともに本格的なそば打ちが可能です。 ・厚みがありしっかりと握れて、汚れず耐久性の高い合板柄付きです。 そば包丁 そば庖丁 蕎麦包丁 蕎麦庖丁 そば切り包丁 そば切り庖丁 蕎麦切り包丁 蕎麦切り包丁 そば切包丁 そば切庖丁 麺包丁 麺庖丁 麺切り包丁 麺切り庖丁 麺切包丁 麺切庖丁 めん切り包丁 めん切り庖丁[ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟錆に強いからお手入が簡単、切れ味も確かなそば切庖丁です... |
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| 価格：2,350 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 柳刃用（刃渡り300mm用）のサヤです。素材は朴（ほお）の木です。※すべての柳刃300mmに適合するわけではありません。※留めピンは付いていません。関連商品【エントリーでP10倍】 朴（ほお） 鞘（さや）柳刃用 刃渡り 240...【エントリーでP10倍】 朴（ほお） 鞘（さや）筋引用 刃渡り 240...【エントリーでP10倍】 朴（ほお） 鞘（さや）牛刀用 刃渡り 270...2,400円2,400円2,450円【エントリーでP10倍】 朴（ほお） 鞘（さや）柳刃用 刃渡り 330...【エントリーでP10倍】 朴（ほお） 鞘（さや）柳刃用 刃渡り 360...【エントリーでP10倍】 朴（ほお） 鞘（さや）柳刃用 刃渡り 270...2,700円3,060円2,140円【エントリーでP10倍】 両刃黒打 栗むき包丁 刃渡り75mm （黒打...【エントリーでP10倍】 AZ エーゼッ... |
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| 価格：13,035 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：JET PRICE |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長：約440mm●質量：約200g●刃渡り：300mm●材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄／ステンレススチール【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 柳刃包丁 やなぎばぼうちょう ヤナギバボウチョウ 刺身包丁 さしみぼうちょう サシミボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス オールステンレス 300mm 300ミリメートル 30cm 30センチメートル 貝印 KAI かいじるし カイジルシ 貝印カミソリ カイジルシカミソリ 貝印 XK4010安全衛生管理に適したオールステンレス。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップ... |
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| 価格：26,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 四季彩シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 柄とサヤに漆器などに用いられる塗りを施し、日本の美をイメージした和包丁シリーズ。カラフルな柄とサヤは美しく海外ギフトとしても人気のある包丁です。漆器に使用される塗りは、防水性に優れ、抗菌効果があるため衛生的です。 良い切れ味を持ち、お求めやすい霞研白紙鋼製とサビに強いINOX特殊鋼の2種類がございます。ご家庭用でも業務用としても使える柳刃包丁です。 柳刃包丁 ■刃渡り：210mm/240mm/270mm/300mm/330mm（モリブデン特殊鋼は240mm/270mm/300mmのみ） ■柄：塗り柄 ■刃：安来白三鋼/モリブデン特殊鋼 ■銘：堺孝行 彩 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より... |
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| 価格：3,520 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチン応援隊！ラッキークィーン |
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| 【薄刃庖丁】 野菜を切るための庖丁です。刃先がストレートになっているので皮むき・桂むきに適しています。三徳庖丁や牛刀庖丁に比べて、刀身が薄く仕上げられています。 【藤寅作】 「藤寅作」は藤次郎の原点。素材・切れ味・耐久性といった刃物の基本性能に立ち返って厳選されたベーシックモデルです。 【A-1シリーズ】 刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定。食材により一層食い込みやすく、ビギナーからプロまでお使いいただけます。 【コバルト合金鋼】 ステンレスに不純物がきわめて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に硬く、切れ味・耐摩耗性に優れます。また、モリブデンが含まれているので弾力性に優れ、折れにくいという特性を持っています。 【商品詳細】 刃長：約165mm 全長：約280mm 重量：約110g 材質：芯材／コバルト合金鋼、側材／13クロームステンレス、ハンドル／黒積層強化木（2本鋲半... |
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