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![はじめてのワイン法[本/雑誌] / 蛯原健介/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_851/neobk-1710458.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：2,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネオウィング 楽天市場店 |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ワイン法とは何か?なぜ、必要なのか?ワインがもっとよく分かる、日本初のワイン法入門書。＜収録内容＞ワイン法とは何か?(ワイン法とは何か?ワイン法の成り立ち)ワイン法を知る(ヨーロッパのワイン法ワインの定義原産地呼称を知るEUのラベル表示規制)日本の現行法はどうなっているか?(日本における栽培・醸造をめぐる法的規制日本のラベル表示規制ワインの流通に関する法規制)ワイン法と世界(国際化するワイン法)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1710458Ebihara Kensuke / Cho / Hajimete No Wine Hoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/09JAN：9784770900630はじめてのワイン法[本/雑誌] / 蛯原健介/著2014/09発... |
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| 緑書房 薬膳 茶 170P 26cm ヤクゼンチヤ ノ スベテ キソ チシキ カラ レシピ マデ タツミ，ナ... |
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| なしきひろし／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名飛鳥出版出版年月2002年04月サイズ582P 15cmISBNコード9784900000735生活 酒・ドリンク カクテル商品説明バーテンダーズ・ポケット・バイブルバ-テンダ-ズ ポケツト バイブル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2023/01/0... |
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| 辰巳洋／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名緑書房出版年月2017年03月サイズ170P 26cmISBNコード9784895312936生活 酒・ドリンク コーヒー薬膳茶のすべて 基礎知識からレシピまでヤクゼンチヤ ノ スベテ キソ チシキ カラ レシピ マデ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/03/2... |
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| 著者片倉康博(著) 田中美奈子(著) 藤岡響(著)出版社メイツユニバーサルコンテンツ発売日2021年05月ISBN9784780424386ページ数128Pキーワードいんしよくてんのためのどりんくのきようかしよ インシヨクテンノタメノドリンクノキヨウカシヨ かたくら やすひろ たなか み カタクラ ヤスヒロ タナカ ミ9784780424386内容紹介★ 定番から変わり種まで。★ お店に最適なドリンクが作れる「厳選レシピ82」! 作成に必要な基礎知識からフードペアリングの考え方をわかりやすく。★ 「カフェ」「レストラン」「パティスリー」「居酒屋」「バー」お店に適したソフトドリンク作りをサポート。◇ 居酒屋 × ティー系ノンアルドリンク◇ パティスリー × コーヒー系ホットドリンク◇ レストラン × フルーツ系ドリンク・・・ほか、組み合わせ∞◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆今までの飲食店で... |
![スペイン・ワイン[本/雑誌] / 大滝恭子/著 永峰好美/著 山本博/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_935/neobk-1834773.jpg?_ex=128x128) |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞今が飲みごろ!革命的進歩を遂げたスペイン・ワインのすべてが分かる、プロ・アマ必携のガイドブック。スペインワイン協会推薦!日本初の解説書。＜収録内容＞第1部 総論(はじめに—今、なぜスペイン・ワインか?トレンドなスペイン・ワイン地勢・気候スペイン・ワインの生産状況 ほか)第2部 各論(スペインの各ワイン生産地とDOワインスペイン北部 最東地区(カタルーニャCATALUNA)スペイン北部 中央東部地区(アラゴンARAG´ON) ほか)第3部 付録(スペイン・ワインの生産者リストスペイン・ワインの本日本のワイン誌にみるスペイン・ワインの新情報 ほか)＜アーティスト／キャスト＞山本博(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1834773Otaki Kyoko / Cho Nagamine Yoshimi / Cho Yamamoto Hiro... |
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| 大滝恭子／著 永峰好美／著 山本博／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2015年07月サイズ252P 19cmISBNコード9784152095435生活 酒・ドリンク ワインスペイン・ワインスペイン ワイン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/07/0... |
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| 鹿取みゆき／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名虹有社出版年月2016年03月サイズ131P 21cmISBNコード9784770900678生活 酒・ドリンク ワイン商品説明日本ワイン北海道ニホン ワイン ホツカイドウ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2016/03/1... |
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| 飛鳥出... |
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| 大滝恭子／著 永峰好美／著 山本博／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2015年07月サイズ252P 19cmISBNコード9784152095435生活 酒・ドリンク ワイン商品説明スペイン・ワインスペイン ワイン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/07/0... |
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| 柴田書... |
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| 早川書房 ワイン／スペイン 252P 19cm スペイン ワイン オオタキ，タカコ ナガミネ，ヨシミ ヤマモト，ヒロ... |
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| 海外のブランドから国産までりんご酒の魅力 誠文堂新光社 果実酒 リンゴ 191P 21cm シ−ドル ノ ジテン カイガイ ノ ブランド カラ コクサン マデ リンゴシユ ノ ミリヨク ブンカ セイサンシヤ オ シヨウカイ オノ，ツカ... |
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| 飛鳥出版 カクテル／便覧 582P 15cm バ−テンダ−ズ ポケツト バイブル ナシキ，ヒロ... |
![ヴィニュロンの流儀 ボルドーと椀子ヴィンヤード ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと[本/雑誌] / 齋藤浩/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_2043/neobk-2835163.jpg?_ex=128x128) |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「一番大事なことは、ワインはブドウの個性によって評価されるものであり、ブドウの個性は何なのかを深く考える必要があるということだ」ワインづくりは農業から、という信念を貫いてきた著者が、日本ワインの発展を願って次世代に伝える、ブドウ畑からのメッセージ。＜収録内容＞第1部 ヴィニュロンたちの四季—メドックの畑から(剪定栽培方式の歴史とカラソナージュ右岸と左岸の土壌と水分ヴィニュロンたちの会食除葉 ほか)第2部 日本でワイン用ブドウをつくるということ—椀子ヴィンヤードの畑から(新たな自社管理畑を拓くビッグ・プロジェクト畑の場所を決めるための調査椀子ヴィンヤードの設計椀子ヴィンヤードの品種を決める日本における醸造用ブドウの栽培と収穫)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2835163Saito Hiroshi / Cho / Vinyur... |
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| 小池美枝子／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名スタジオタッククリエイティブ出版年月2013年05月サイズ223P 21cmISBNコード9784883936038生活 酒・ドリンク コーヒーエスプレッソ＆コーヒー トップバリスタが教えるエスプレツソ アンド コ-ヒ- トツプ バリスタ ガ オシエル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/2... |
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| なしき ひろし 著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名飛鳥出版出版年月2006年07月サイズISBNコード9784780100105生活 酒・ドリンク カクテル商品説明バーテンダーズ・ポケット・バイブル 改訂バ-テンダ-ズ ポケツト バイブル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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| 中濱潤子／文 FESTIVIN／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2019年05月サイズ272P 21cmISBNコード9784416517949生活 酒・ドリンク ワインナチュラルワイン いま飲みたい生きたワインの造り手を訪ねて 買える店・飲める店リスト付きナチユラル ワイン イマ ノミタイ イキタ ワイン ノ ツクリテ オ タズネテ カエル ミセ ノメル ミセ リストツキ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2019/05/2... |
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| 誠文堂新光... |
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| ニコラ・ジョリー／著 伊藤与志男／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名飛鳥出版出版年月2004年01月サイズ215P 21cmISBNコード9784900000896生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ワイン天から地まで 生力学によるワイン醸造栽培ワイン テン カラ チ マデ セイリキガク ニ ヨル ワイン ジヨウゾウ サイバイ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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| イカロス出... |
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| 価格：2,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ポプカル 楽天市場店 |
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| 蛯原健介／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名虹有社出版年月2014年09月サイズ367P 19cmISBNコード9784770900630生活 酒・ドリンク ワインはじめてのワイン法ハジメテ ノ ワインホウ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2014/09/0... |
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| 価格：2,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| トップバリスタが教える スタジオタッククリエイティブ コーヒー 223P 21cm エスプレツソ アンド コ−ヒ− トツプ バリスタ ガ オシエル コイケ，ミエ... |
![薬膳茶のすべて 基礎知識からレシピまで[本/雑誌] / 辰巳洋/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1108/neobk-2074192.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：2,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネオウィング 楽天市場店 |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞身近な食材で手軽に楽しめるものから中薬を使った本格的なものまで185品の薬膳茶レシピを収録。効能・目的別に薬膳茶に使う177種の食薬を解説。肌のトラブル・冷え症・便秘などの症状、貧血・咳・頭痛など体質や身体の状態を改善する薬膳茶レシピを多数掲載。薬膳茶を学ぶうえで知っておきたい知識を詳しく解説。＜収録内容＞第1章 薬膳茶を学ぶ(薬膳茶とは?中国茶の分類と歴史茶に欠かせない水・器・木の実 ほか)第2章 目的別・薬膳茶に使う食薬(温清泄 ほか)第3章 薬膳茶レシピ(五季の薬膳茶体質を改善する薬膳茶老化防止のための薬膳茶 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2074192Tatsumi Yo / Cho / Kusuri Zen Cha No Subete Kiso Chishiki Kara Recipe Madeメディア：本/雑誌重量：524g発売... |
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| 著者辰巳洋(著)出版社緑書房発売日2017年03月ISBN9784895312936ページ数170Pキーワードやくぜんちやのすべてきそちしきかられしぴ ヤクゼンチヤノスベテキソチシキカラレシピ たつみ なみ タツミ ナミ9784895312936内容紹介身近な食材で手軽に楽しめるものから中薬を使った本格的なものまで185品の薬膳茶レシピを収録。効能・目的別に薬膳茶に使う177種の食薬を解説。肌のトラブル・冷え症・便秘などの症状、貧血・咳・頭痛など体質や身体の状態を改善する薬膳茶レシピを多数掲載。薬膳茶を学ぶうえで知っておきたい知識を詳しく解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 薬膳茶を学ぶ（薬膳茶とは？/中国茶の分類と歴史/茶に欠かせない水・器・木の実 ほか）/第2章 目的別・薬膳茶に使う食薬（温/清/泄 ほか）/第3章 薬膳茶レシピ（五季の薬膳茶/体質を改善する... |
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| 飛鳥出... |
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| 福西英三／監修 花崎一夫／共著 山崎正信／共著 江澤智美／共著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名柴田書店出版年月2011年10月サイズ367P 21cmISBNコード9784388061297生活 酒・ドリンク カクテル商品説明新バーテンダーズマニュアルシン バ-テンダ-ズ マニユアル バ-テンダ-ズ マニユアル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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| ■ISBN:9784416517932★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】シードルの事典 海外のブランドから国産までりんご酒の魅力、文化、生産者を紹介 小野司/監修フリガナシ−ドル ノ ジテン カイガイ ノ ブランド カラ コクサン マデ リンゴシユ ノ ミリヨク ブンカ セイサンシヤ オ シヨウカイ発売日201801出版社誠文堂新光社ISBN9784416517932大きさ191P 21cm著者名小野司/監... |
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