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価格:550 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:楽天ブックス |
レビュー件数:12 レビュー平均:4.08 |
飛鳥出版テイスティングノート 発行年月:2008年09月17日 予約締切日:2008年09月16日 ページ数:64p サイズ:単行本 ISBN:9784780100280 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイ... |
![ポケット・ワイン・ブック第7版 最新版 (ハヤカワ・ワインブック) [ ヒュー・ジョンソン ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1520/15208833.jpg?_ex=128x128) |
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価格:4,620 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:楽天ブックス |
レビュー件数:5 レビュー平均:4.6 |
最新版 ハヤカワ・ワインブック ヒュー・ジョンソン 辻静雄料理教育研究所 早川書房ポケット ワイン ブック ジョンソン,ヒュー ツジ シズオ リョウリ キョウイク ケンキュウジョ 発行年月:2007年06月 ページ数:503p サイズ:単行本 ISBN:9784152088338 ジョンソン,ヒュー(Johnson,Hugh) 1961年、ケンブリッジのキングズ・カレッジを卒業後、ヴォーグ誌のコラム記事を皮切りにワイン・ジャーナリストの道を歩みはじめる。63年、ワイン・アンド・フード・ソサエティの事務局長に就任。ワイン・アンド・フード誌の編集長に就任するとともに、サンデイ・タイムズ紙の通信員にもなる。66年に発表した初の著書『Hugh Johnson’s Wine』は今やワイン界のバイブルといわれる名著であり、これによって世界第一級のワイン評論家としての地位を確立した(本データはこの書籍が... |
![フランスから届いたワインのおつまみ [ 森田幸二 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4130/41300918.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,650 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:楽天ブックス |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75 |
森田幸二 青春出版社フランス カラ トドイタ ワイン ノ オツマミ モリタ,コウジ 発行年月:2007年11月10日 予約締切日:2007年11月03日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784413009188 森田幸二(モリタコウジ) フレンチレストラン「シャポン・ファン」オーナーシェフ。兵庫県生まれ。25歳で和歌山富士ホテルの料理長に就任。1986年に渡仏し、「オベルガード」「トックブランシュ」にて修業。’94年にはフランス・リヨン代表として参加した「アルパージョン料理コンクール」で入賞する。帰国後「鳥居坂ガーデン」「ソワサントロワ」などの料理長を経て、2001年「シャポン・ファン」をオープン。フランス料理の偉大なシェフに与えられる「ディシプル・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ワインのためのデイリーフ... |
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価格:1,540 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:bookfan 2号店 楽天市場店 |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
著者小久保尊(著) 山田コロ(イラスト)出版社サンクチュアリ出版発売日2015年12月ISBN9784801400207ページ数277PキーワードずかいわいんいちねんせいさんくちゆありぶつくすSA ズカイワインイチネンセイサンクチユアリブツクスSA こくぼ たける やまだ ころ コクボ タケル ヤマダ コロ9784801400207内容紹介ワインが10倍楽しくなる!ワインをいつも“勘”で選んでいるあなたへ。下町の人気ソムリエが教える、世界一かんたんなワインの教科書。ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 ワインの基本(おいしさ/ワインのベタ/メジャーな品種 ほか)/第2章 旧世界(フランス/ボルドー地方(フランスの)/ボルドー地方の主要品種 ほか)/第3章 新世界(アメリカ/アメリカの主要品種/オーストラリア ほか... |
![リアルワインガイド 第88号 特集『2024年 旨安ワイン 〜 3,000円(税込)以下の本当においしいワイン』(ワイン雑誌) ※1冊迄メール便可[S]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wine-takamura/cabinet/nss_15/4910193170151.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,885 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:タカムラ ワイン ハウス |
レビュー件数:3 レビュー平均:4.67 |
【特集】『 2024年 旨安ワイン 〜 3,000円(税込)以下の本当においしいワイン』 ■リアルワインガイドより抜粋■ 巻頭特集1『 2024 旨安ワイン大特集 』 2『 2022年ブルゴーニュ現地試飲レヴュー 2 1 』 さぁ、今年も旨安ワインの季節がやってきました! 未だに「物価上昇は続き、されど所得は増えず」という状況は続き、 消費は思いっきり冷え込んでいます。 我々の財布の紐も締まりっぱなしです。 ため息は止まりませんが、それでもワインを飲むのはやめられない。 であれば少しでも美味しくて安いものを! そんなわけで、今年も飛びっきりの旨安ワインをご紹介します。 そして、第2特集では前号に引続き、2022年ヴィンテージ ブルゴーニュの現地試飲レヴューをお届けします。 2022年については次号3月号で最終とお知らせしてきましたが、 まだあまりにも多いため、あと2回(3月と6月発売号)... |
![おうちごはんと日本ワイン 自宅で楽しむ絶品ペアリング [ 二宮崇典 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1341/9784839981341.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,738 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:楽天ブックス |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
二宮崇典 そらしど マイナビ出版オウチゴハントニホンワイン ジダクデタノシムゼッピンペアリング ニノミヤタカノリ ソラシド 発行年月:2023年02月28日 予約締切日:2023年01月11日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784839981341 二宮崇典(ニノミヤタカノリ) 都内調理師学校卒業後、日本料理の道へ。その後、教育関係に戻り調理師学校数校で生徒の指導にあたる。本当に必要な料理の基礎・知識・技術をていねいにわかりやすく指導し、これまで1万人以上の料理家を育成。料理界の教職者として『料理が苦手な人でも必ず美味しい料理が作れるようになる』をモットーとしている そらしど(ソラシド) ノンフィクション作家兼イラストエッセイスト。「わいんのちから〜the power of wine」主宰者。全国のワイナリー、飲食店、酒販店、宿泊施設とタッグを組み、イベントやチャリティー... |
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価格:550 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:楽天Kobo電子書籍ストア |
レビュー件数:2 レビュー平均:3.5 |
<p>カジュアルに美味しいワインを楽しみたいアナタに、失敗しないワインの選び方を指南する本をお届けします。それぞれ個性的なワイン専門店店主やワインバーのマスターなどにワインをリコメンドしてもらい、その深いこだわりを通じて、人生最高のワイン選びをサポートします。第二特集は、「外飲みワインの楽しみ方」。スペインバルやビストロ、トラットリアなど、その店や国ならではの個性的な楽しみ方とともに、店がイチオシするワインを掲載。また、価格別に普段使いしたい3000円以下のワインをはじめ、一万円から100万円に至るまで、オドロキのワインを詳しくガイド。さらに、今が旬のワイン最新事情も数多くの情報をお届けします。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません... |
![【中古】 ワイン完全ガイド / 君嶋哲至 / 池田書店 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/05122604/bk5oxzd4ifnynfv4.jpg?_ex=128x128) |
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価格:335 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:もったいない本舗 楽天市場店 |
レビュー件数:2 レビュー平均:4 |
著者:君嶋哲至出版社:池田書店サイズ:単行本ISBN-10:4262129314ISBN-13:9784262129310■こちらの商品もオススメです ● オレたち花のバブル組 / 池井戸 潤 / 文藝春秋 [文庫] ● ロスジェネの逆襲 / 池井戸 潤 / ダイヤモンド社 [単行本(ソフトカバー)] ● 銀翼のイカロス / 池井戸 潤 / ダイヤモンド社 [単行本(ソフトカバー)] ● 世界で一番おもしろい地図帳 / おもしろ地理学会 / 青春出版社 [単行本(ソフトカバー)] ● (知識ゼロからの)ワイン入門 / 弘兼 憲史 / 幻冬舎 [単行本] ● 七つの会議 / 池井戸 潤 / 日経BPマーケティング(日本経済新聞出版 [単行本] ● ワインの基本 基本だけ知っていれば何も難しくない! / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本(ソフトカバー)] ● ワインの教科書 / 木村 克己... |
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価格:811 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:VALUE BOOKS |
レビュー件数:2 レビュー平均:2.5 |
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 小久保尊、山田コロ 出版社名 サンクチュアリ出版 発売日 2015年12月 ISBN 978480140020... |
![リアルワインガイド 第89号 特集『 日本ワイン 日本各地の新たな優良ワイナリーをご紹介 』(ワイン雑誌) ※1冊迄メール便可[S]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wine-takamura/cabinet/nss_16/4910193170458.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,885 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:タカムラ ワイン ハウス |
レビュー件数:2 レビュー平均:4.5 |
【特集】『 日本ワイン 日本各地の新たな優良ワイナリーをご紹介 』 ■リアルワインガイドより抜粋■ 巻頭特集1『 日本ワイン 日本各地の新たな優良ワイナリーをご紹介 』 2『 2022年ブルゴーニュ現地試飲レヴュー 3 』 これまで通常レヴューページにはご登場いただいているものの 巻頭特集でしっかりとご紹介できていない優良ワイナリーが いくつもあります。 そういったワイナリーを改めて取材し、その魅力をお伝えします。 今回は前回の83号でご紹介できなかった西日本に加え 北海道、山形、長野、山梨の優良ワイナリーをご紹介。 どこも品質の高いワインを造るのは当然として、 その人間性も大いに魅力的という皆さんです。 何はともあれ、日本ワインへようこそ!! そして、第2特集では前号に引続き、2022年ヴィンテージ ブルゴーニュの現地試飲レヴューをお届けします。 2022年ヴィンテージは次号(6月発売号... |
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価格:220 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
木村克己(著者)販売会社/発売会社:TaKaRa酒生活文化研究所/世界文化社発売年月日:2001/10/15JAN:978441801226... |
![すぐおいしい じっくりおいしい ワインつまみ [ 平野 由希子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0774/9784262130774_1_3.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,100 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:楽天ブックス |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
平野 由希子 高橋 雅子 池田書店スグオイシイジックリオイシイワインツマミ ヒラノ ユキコ タカハシ マサコ 発行年月:2022年09月13日 予約締切日:2022年06月30日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784262130774 平野由希子(ヒラノユキコ) 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。2015年フランス農事功労章シュヴァリエを叙勲、ワインバー「8huit.」オーナー。料理教室「cuisine et vin」主宰。書籍、雑誌、広告の料理レシピ制作を始め、商品開発、ワインや飲食店プロデュースを手がける。ル・クルーゼを日本に広めることになったル・クルーゼシリーズの著書が代表作。フレンチ、おつまみレシピなど著書多数。ワインをはじめとするお酒とのペアリングにレシピを多岐にわたって提案している 高橋雅子(タカハシマサコ) 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。パンとワインの教室「わい... |
![フィガロブックス ワインに合うフランスとっておき田舎レシピ (Figaro Books) [ 伊藤由佳子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2051/9784484132051.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,760 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:楽天ブックス |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
Figaro Books 伊藤由佳子 CCCメディアハウスワイン フランス 田舎レシピ 【阪急ブックスシリーズ】 ワイン ニ アウ フランス トッテオキ イナカ レシピ イトウ,ユカコ 発行年月:2013年02月 予約締切日:2013年02月15日 ページ数:135p サイズ:単行本 ISBN:9784484132051 伊藤由佳子(イトウユカコ) 食の専門出版社「柴田書店」を経て、フランスワイン輸入商社に入社。その後、フランスに留学。ワイン・料理専門の編集記者となり『料理王国』、仏誌『Terre de Vins』などで活躍中。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、ル・コルドンブルー「フランス美食文化・言語ディプロム」、フランスパリ商工会議所認定「商業フランス語ディプロム」取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 01 ラングドック地方/02 ローヌ地方/03 ... |
![ブルゴーニュと日本をつないだサムライ [山本昭彦]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/77/9784802206877_1.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,870 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ウメムラ Wine Cellar |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
著者 山本昭彦さんより直筆サインをいただきました! 数多のワインファンを魅了するブルゴーニュを、誰も書かなかった新たな視点からディープに紹介します。 タイトルの「サムライ」とは、ブルゴーニュのドメーヌを発掘して日本向けに輸出する「エージェント」の坂口功一氏のこと。 誠実な人柄と背筋の伸びたたたずまいで、DRCの共同経営者オベール・ド・ヴィレーヌから「本物のサムライ」と呼ばれ、ブルゴーニュの多くの造り手から尊敬されています。 坂口氏は大手商社のパリ駐在員時代、40歳でフランスで起業し、ワイン貿易会社を30年余りでゼロから年商26億円に成長させました。 ルソー、ルフレーヴ、ルーミエ…高級ブルゴーニュの10本に1本を坂口氏が扱っています。 私たち日本人が希少なドメーヌワインを飲めるのは、坂口氏がいるからです。 坂口氏はこの30年余、ブルゴーニュで自家元詰が本格化し、ビオディナミが拡大し、ワインが... |
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価格:220 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
一個人編集部【編】販売会社/発売会社:ベストセラーズ発売年月日:2010/03/16JAN:978458416607... |
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価格:1,573 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
田辺由美(著者)販売会社/発売会社:飛鳥出版発売年月日:2020/12/09JAN:978478010090... |
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価格:2,860 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:bookfan 2号店 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
著者田辺由美(著)出版社飛鳥出版発売日2021年12月ISBN9784780100921ページ数190Pキーワードにんていしけんごうかくおめざすたなべゆみ ニンテイシケンゴウカクオメザスタナベユミ たなべ ゆみ タナベ ユミ9784780100921内容紹介ソムリエ、ワインエキスパート認定試験合格のための問題と解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次基礎編(ワイン概論/ヨーロッパのワイン/フランスワイン/イタリアワイン/スペイン、ポルトガルワイン ほか)/応用編(ワイン概論/ヨーロッパのワイン/フランスワイン/ボルドーのシャトーと格付け/イタリアワイン ほか)/JSAソムリエ・ワインエキスパート対策模擬試... |
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価格:220 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
行正り香【著】販売会社/発売会社:講談社/講談社発売年月日:2006/06/27JAN:978406271599... |
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価格:220 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
葉山考太郎【著】販売会社/発売会社:講談社発売年月日:2009/07/27JAN:978406215617... |
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価格:1,885 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
●ご配送につきまして●こちらの商品は、クロネコDM便(メール便)でのお届けとなります。※ お届け所要日数:当店発送後、3〜4日かかります。※ お届け方法:DM便は「ポスト投函」でのお届けとなります。≪他の商品と同梱ご希望の場合≫こちらの商品はクロネコDM便にて送料無料です。DM便の同梱条件に合わない商品は、別途送料がかかります。【例】*******○ 書籍一冊+ワインセット等(送料無料) → ヤマト運輸宅急便 送料無料○ 書籍一冊+ラベルレコーダー → クロネコDM便 送料無料 × 書籍一冊+ワイン一本 → ヤマト運輸宅急便 590円(地域により異なる)詳細と【送料無料にする方法】はこちら ≪特集≫自分だけの1本を見つける!ワインの買い方教えます!お得なセットに同梱で送料無料に!お買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!キリっと冷やして夏を飲もう!冷やして香... |
![ヤミーさん×カルディのワインに合うおつまみレシピ【電子書籍】[ ヤミー ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/1474/2000001661474.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,047 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:楽天Kobo電子書籍ストア |
レビュー件数:1 レビュー平均:1 |
<p><strong>※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>気軽にワインをお家で楽しみましょう!<br /> ワインに合うおつまみ100レシピと、毎日でも飲めるリーズナブルな価格のワイン93本をご紹介します。<br /> レシピはパリのビストロからスペインのバル、ギリシャのタベルナなど外国の居酒屋を想わせるような、まさに「ワインに合うおつまみ」です。本格的なのに簡単で10分程度で作れてしまう簡単なものが大半。そしてこれらのおつまみは春夏秋冬、季節に沿ってワインと一緒に、ご紹介しています。食べ物には旬があるように、ワインにもその季節ごとに、特におすすめのワインがあるからです。春のお花... |
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価格:2,420 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:1 |
林茂(著者)販売会社/発売会社:イカロス出版発売年月日:2016/10/01JAN:978480220166... |
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価格:220 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
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斉藤研一【著】販売会社/発売会社:美術出版社発売年月日:2011/03/01JAN:978456850437... |
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価格:1,485 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:楽天Kobo電子書籍ストア |
レビュー件数:1 レビュー平均:1 |
<p>奥深いウイスキーの魅力を豊富な写真で徹底解説。実用ガイドとして「銘柄選び・飲み方・5大産地」を初心者にもわかりやすく紹介。5大産地別ウイスキー厳選200銘柄カタログでは、蒸留所ごとの特徴&お薦め銘柄200を味わいチャートで解説。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません... |
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価格:2,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ワインセラーパリ16区 |
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価格:220 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
木村克己【著】販売会社/発売会社:新星出版社/新星出版社発売年月日:2006/05/20JAN:978440509141... |
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価格:220 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
エイ出版社販売会社/発売会社:エイ出版社発売年月日:2009/05/25JAN:978477791339... |
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価格:4,400 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:bookfan 1号店 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
著者林茂(著)出版社CCCメディアハウス発売日2018年02月ISBN9784484172323ページ数863,22Pキーワードさいしんきほんいたりあわいん サイシンキホンイタリアワイン はやし しげる ハヤシ シゲル9784484172323内容紹介第3版まで累計29,000部を発行したイタリアワインの定番書『基本イタリアワイン』11年ぶりの改訂版。『基本イタリアワイン』(1996年)、改訂版の『最新 基本イタリアワイン』(2000年)は、日本人初のイタリアンプロフェッショナルソムリエとなった林茂氏の主著。この1冊でイタリアワインの基本がすべてわかる、というコンセプトで書かれている。とくに、料理についての解説も詳しいこと、第6部の「主なワイン」でDOCG、DOCの全ワインが網羅的かつ詳細に紹介されているのが好評。第6部のデータ編を最新情報にアップデートするのはもちろん、日本料理とイタリア... |
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価格:385 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
瀬川あずさ,菜々子販売会社/発売会社:朝日新聞出版発売年月日:2016/11/01JAN:978402333120... |
![ワイン王国 2015年 11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/0532/2000003680532.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,650 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:楽天Kobo電子書籍ストア |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
<p><strong>※電子版には付録の地図は付いていません。</strong></p> <p>隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい!楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。</p> <p>Ap?ritif 1「乾杯しよう!」千住真理子<br /> Ap?ritif 2「南イタリアの食文化を伝えたい」ベリッシモ・フランチェスコ<br /> Ap?ritif 3「霧のクレイエル」新里明士<br /> Ap?ritif 4「My lifework is viticulture!」西岡一洋<br /> 第38回 旬感レストランへの招待「ワカヌイ グリルダイニング・バー・東京」<b... |
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