ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 牛刀包丁
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| 価格：20,350 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：SHIGEMASA |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
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| 価格：20,350 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：SHIGEMASA |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
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| 価格：20,350 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.8 |
| 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICダマスカスシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い... |
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| 価格：20,340 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：B・Bセレクト楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー：ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長：240×375mm 材質：16クローム鋼 ここに注目 ・Misono440シリーズに プラスチックハンドル登場。 ・食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用したハンドル。 ・錆びにくく粘り強い16クロムを使用した高品質、高性能の包丁シリ... |
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| 価格：20,330 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 区分サイズ刃渡寸法：27cmハンドルPOM樹脂刃材ボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手右利き用無料名入れ3文字迄(ローマ字可)名入れを希望する、名入れを希望しない備考表のみサーモン加工●世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。●堺孝行グランドシェフシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限 に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁です。●ブレードには切り込んだ時の抵抗を減らすための溝加工を施しており今まで体感したことのない切れ味を堪能することができます。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●銘：Grand Chef SP TAKAYUKI●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋... |
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| 価格：20,328 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：刃物の政豊 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| ◆技術が生んだ世界の銘品「グレステン」 ◆サビに強く切れ味と耐久性を併せ持つ ◆ブレードにデザインされた独特のへこみに空気が入る事で、 軽い切れ味と食材の刃離れの良さを実現 ■刃渡り：21cm ■材質 ：グレステン鋼(440Aステンレスベース、硬度59〜60) ■ブレード形状：グレステン独特のへこみ形状 ギフト セット セール ％ OFF プレゼント SALE お祝い お歳暮 結婚祝 結婚記念日 還暦祝 就職お祝い 新生活 敬老の日 クリスマス 母の日 父の日 こどもの日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 贈り物 誕生日 料理 調理器具 両刃 左右兼用 小道具 生活 雑貨 ブランド 日用品 匠技 プロ キッチン 便利 正弘 ヘンケルス グレステン GLESTAIN 包丁 セット 三徳 グローバル GLOBAL 小包丁 牛刀 ペティ シャープナー ペテ パン切 ホームナイフ 筋引 ホネ... |
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| 価格：20,310 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：きりやま 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品詳細 商品名 "切れるよろこび" 牛刀包丁180mm青紙スーパー鋼 素材・種類 刃：青紙スーパー鋼 柄部：紫檀小判柄 生産国 日本（新潟県三条市） サイズ 刃渡り：約180mm ※ご注意 ・商品の取扱い表示に従ってお取扱いください。 ・お客様のモニター環境または撮影時の照明環境により、画像色が実物と異なる場合がございます。 ・職人の手で一丁ずつ仕上げているため、写真とお届けする商品の間に外見上の差異が生じることがございます。商品詳細 商品名 "切れるよろこび" 牛刀包丁180mm青紙スーパー鋼 素材・種類 刃：青紙スーパー鋼 柄部：紫檀小判柄 サイズ 刃渡り：約180mm 生産国 日本（新潟県三条市） 商品説明 ・日本の包丁に伝統的に使われている日立ヤスキハガネの最高峰の刃物鋼「青紙スーパー」を使用。硬度が高く、切れ味の持続性があります。 ・ハガネの包丁は切れやすい特徴がありますが、ス... |
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| 価格：20,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 【商品仕様】 サイズ 刃渡り：270mm全長：400mm 重量 255g 鋼材・刃の形状 モリブデン鋼 両刃 柄 黒合板割柄 ツバ付 名入れ 出来ます。(スペースの都合上2文字まで） 切れ味が冴え、しかもサビにくい。 ミソノ・モリブデン鋼包丁は、モリブデンとバナジュームの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。 刀身と一体のツバが衛生的。 切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 ... |
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| 価格：20,290 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 区分サイズ刃渡寸法：27cmハンドルステンレス刃材8A鋼持ち手右利き用無料名入れ3文字迄(ローマ字可)名入れを希望する、名入れを希望しない●高品質の国産ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。●刃とハンドルをステンレスで一体化させる事により衛生的に優れ食中毒等の原因菌の繁殖を防ぐ包丁です。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●銘：TAKAYUKI●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 イノックス INOX 青木刃物製作所 原産地：日本 名入れを希望する：12445 4582226412158 庖丁 大阪 堺市 ホウチョウ 両刃 ナイフ 名前 プ... |
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| 価格：20,230 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 区分サイズ刃渡寸法：27cmハンドルPOM樹脂刃材ボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手右利き用無料名入れ3文字迄(ローマ字可)名入れを希望する、名入れを希望しない備考表のみサーモン加工●世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。●堺孝行グランドシェフシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限 に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁です。●ブレードには切り込んだ時の抵抗を減らすための溝加工を施しており今まで体感したことのない切れ味を堪能することができます。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●銘：Grand Chef SP TAKAYUKI●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋... |
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| 価格：20,064 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチングッズ柳屋 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バー... |
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| 価格：20,064 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチングッズ柳屋 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バー... |
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| 価格：20,064 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチングッズ柳屋 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バー... |
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| 価格：20,064 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチングッズ柳屋 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バー... |
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| 価格：20,064 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチングッズ柳屋 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バー... |
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| 価格：20,030 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 区分サイズ刃渡寸法：24cmハンドルケヤキ、口輪マホガニ刃材刃：ダマスカス33層芯材：VG-10持ち手左右兼用●切れ味鋭くサビに強いVG-10を芯材に使用し、ダマスカス鋼に割り込ませた高性能ナイフです。●ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りです。●槌目により身離れも良くなります。●柄は天然素材のため、写真とは色や模様が異なる場合があります。色指定はできません。●銘：孝行 Damascus VG-10●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 ダマスカス 青木刃物製作所 原産地：日本 名入れを希望する：07477 4582226417764 240mm AOKI 母の日 プレゼント 誕生日 結婚 本職 家庭用 庖丁 ナイフ ぼこぼこ つち目 かっこいい 男前 ... |
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| 価格：20,020 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 区分サイズ刃渡寸法：24cm背厚：2.1mmハンドルPOM樹脂刃材スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手左利き用備考全長：370mm●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。●鋭い切れ味の持続性に優れています。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●包丁の持ち運びに便利な鞘付きです。●銘：Grand Chef TAKAYUKI●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。●朴製のサヤは黒丹ピン付きですので、包丁の脱落を防ぐことができます。●サヤの木目や色味には個体差がございます。指定や交換はお受け出来かねますので予めご了承ください。●サヤに名入れは出来ません。●サヤは右利き、左利き兼用です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 グランドシェフ 青木刃物製作所 原産... |
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| 価格：20,020 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：10ver |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品説明 鋼材 プロ、家庭問わず誰もが包丁に求める一番の要素は切れ味の鋭さ、そしてメンテナンスのし易さですが、鋼は切れ味が鋭いですがサビやすく、ステンレス鋼はサビに強いですが切れ味は劣ります。 この特鋼シリーズは少量のクロム、タングステンを配合することにより鋼とステンレス鋼の特性を最大限生かすように作られた新鋼材です。 メンテナンスには自信がないけれど、切れ味と研ぎやすさにはこだわりたい方におすすめの包丁です。 用途 牛刀はもともと肉を切るために作られた包丁で世界中で幅広く使われている西洋包丁です。 肉を切り分けるための包丁でしたが、その使いやすい形から現在では肉以外に魚や野菜などを切ったりといろいろな用途に使用されている万能型の包丁です。 またプロ、家庭用問わず使用する人が多く、もっとも使い勝手の良い包丁がこの牛刀です。 プロの人は... |
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| 価格：19,990 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 区分サイズ刃渡寸法：27cm背厚：2.2mmハンドルPOM樹脂刃材スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手右利き用備考全長：395mm●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。●鋭い切れ味の持続性に優れています。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●包丁の持ち運びに便利な鞘付きです。●銘：Grand Chef TAKAYUKI●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。●朴製のサヤは黒丹ピン付きですので、包丁の脱落を防ぐことができます。●サヤの木目や色味には個体差がございます。指定や交換はお受け出来かねますので予めご了承ください。●サヤに名入れは出来ません。●サヤは右利き、左利き兼用です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 グランドシェフ 青木刃物製作所 原産... |
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| 価格：19,940 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 区分サイズ刃渡寸法：17cmハンドル樫刃材刃：ダマスカス33層芯材：VG-10持ち手左右兼用●切れ味鋭くサビに強いVG-10を芯材に使用し、ダマスカス鋼に割り込ませた高性能ナイフです。●ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りです。●槌目により身離れも良くなります。●水に強く耐久性の極めて高い樫の木に熟練の職人が漆塗を施したハンドルを取り付けたダマスカス和式シリーズです。●銘：孝行 Damascus VG-10●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 ダマスカス 青木刃物製作所 原産地... |
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| 価格：19,940 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 区分サイズ刃渡寸法：19cmハンドルケヤキ、口輪マホガニ刃材刃：ダマスカス33層芯材：VG-10持ち手左右兼用●切れ味鋭くサビに強いVG-10を芯材に使用し、ダマスカス鋼に割り込ませた高性能ナイフです。●ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りです。●槌目により身離れも良くなります。●柄は天然素材のため、写真とは色や模様が異なる場合があります。色指定はできません。●銘：孝行 Damascus VG-10●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 ダマスカス 青木刃物製作所 原産地：日本 ... |
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| 価格：19,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 区分サイズ刃渡寸法：16cmハンドルABS樹脂刃材刃：ダマスカス芯材：VG-10持ち手左右兼用●衛生的に美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。●ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りです。●槌目により身離れも良くなります。●日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●銘：孝行 Damascus VG-10●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 ダマスカス 青木刃物製作所 原産地：日本 黒檀：14614 4582226437656 ウルミ銀石目：14623 4582226437748 ワインべっ甲：14626 4582226437779 溜べっ甲：14622 4582226437731 緑べっ甲：14625 458222643... |
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| 価格：19,844 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチングッズ柳屋 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バー... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アイデア |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品仕様 商品名 ●ツバ付骨スキ 鋼 140mm 商品について 骨スキ包丁は、鶏の骨と身を切り離したり、関節を切り鶏肉を部位ごとに切り分けたりする時に使う包丁です。 元々は鶏を捌く時に使いますが、刃に厚みがあるため魚を捌いたり、多少硬い食材などを切る際も使われたりします。 出刃包丁と違い基本的に両刃ですが、研ぐ際は片刃に近い形で研ぎますので、利き手に合わせて刃付けをするのがベストです。 全長 ●約260mm 刃渡り ●約140mm 重量 ●約160g 名前入れ名入れ箇所 ●可能（1〜2文字）●ツバ（口金）部分 注意事項 ●手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。 ●刃こぼれや破損の原因となるため、食品を切っている途中で左右にこじったりしないようお気を付けください。 ●骨などの硬い食材へのご使用は避けてください。 ●急な加熱や冷却は鋼の性質を... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アイデア |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品仕様 商品名 ●ツバ付牛刀 鋼 6寸（180mm） 商品について 牛刀は主に肉、野菜、魚（骨は除く）など万能に使える人気の包丁です。牛刀の場合、用途によってお好みのサイズをお選びいただけます。ご家庭のキッチンでお使いなら180〜210mmのサイズが一般的です。プロ用なら240mm以上や和食、洋食など用途によってお選びいただけます。 三徳包丁と比べ幅が狭いことから、剥きものや刻みに向いているともされています。 ツバ付（口金付）により、水はけが良いため柄の耐久性が上がっています。 全長 ●約300mm 刃渡り ●約180mm 重量 ●約130g 名前入れ名入れ箇所 ●可能（1〜2文字）●ツバ（口金）部分 注意事項 ●手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。 ●刃こぼれや破損の原因となるため、食品を切っている途中で左右にこじったりしないようお... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インテリアパレット |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| サイズ約 43.5（cm）刃渡り：30cm重量約 305g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS‐8）、黒色積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り30cmの牛刀です。●愛知製のAUS‐8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。●研ぎ直して長年お使い頂けます。おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つ牛刀包丁 刃渡り30cm愛知製のAUS-8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用した耐久性の高い牛刀包丁です。錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しています。プロフェッショナル8Aシリーズプロフ... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アイデア |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品仕様 商品名 ●柳刃 青鋼 水牛柄 7寸（210mm） 商品について 柳刃包丁は、片刃で細くて刃渡りが長いことが特徴の別名「刺身包丁」です。 その長い刃渡りを生かして刺身を引くことにより、断面がとても綺麗に仕上がります。 家庭用のサイズとしては主に7寸（210mm）、8寸（240mm）を用意しています。 鋼材は青紙を使用し、白紙に比べ刃がより欠けにくく刃持ちがよくなります。 サイズは、キッチンの広さなどによって決めていただくのもいいと思います。 全長 ●約340mm 刃渡り ●約210mm ★刃渡りはマチからの長さですので実際は表記より短くなります 重量 ●約120g 名前入れ名入れ箇所 ●可能（1〜3文字）●表面 注意事項 ●手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。 ●刃こぼれや破損の原因となるため、食品を切っている途中で左右にこじ... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：協和工業 楽天市場店 |
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| 刃こぼれしづらく切れ味続く。「鋼材Vg10」を100%使用。 スーパーストーンバリア包丁の上を追い求めて2年、ついにたどり着きました。 切れ味試験機で切れ味を定量評価。実際の使用環境に近い条件で測定し、切れ味を数値的に証明関で作る傑作の包丁がここに。切れ味の向こう側の扉を開く。これまでキッチン用品を扱う自社で、数々の包丁を世に出してきた。 どんな包丁も切れ味がいいのは当たり前。 スーパーストーンバリア包丁を超えるものを作りたい、その先の世界を見たい。 そんな思いで構想から2年以上かけてこれぞ傑作と言える包丁がついに出来ました。高品質の鋼材Vg10を100%使用包丁の材料としてよく使用されるのは鋼(はがね)やステンレス鋼。VgSTONは、鋼とステンレス鋼、両方の特徴を併せ持つ鋼材『VG10（V金10号）』を使用しています ◆VG10・・・福井県の武生特殊鋼材（株）で開発されたステンレス鋼の1... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MY BRAND |
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| 商品仕様 商品名 ●ペティナイフ ステンレス鋼 VG10 4寸（120mm） 商品について ●プロの料理人からも非常に人気の高い高級ステンレス鋼材VG10（V金10号）は、切れ味が鋭く頑丈で、サビに強く耐久性にも優れている高品質な鋼材です。 こちらのVG-10を使用したペティナイフは刃持ちが良いので永切れし、サビにくいためお手入れの簡単さも人気も理由です。 フルーツのカットや野菜のスライスの他、じゃがいもの芽取りなど小回りが効くため非常に扱いやすい包丁です。 また、ツバ付（口金付）なので水はけが良く、柄の耐久性が上がっています。 全長 ●約230mm 刃渡り ●約120mm 重量 ●約80g 名前入れ名入れ箇所 ●可能（1〜2文字）●ツバ（口金）部分 注意事項 ●手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。 ●刃こぼれや破損の原因となるため、食... |
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