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| 価格：6,990 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| フレデリック・コサールはシャソルネイの当主が自身の名前を冠してリリースする買ブドウによるワインです。<br>アルザス北部のビオディナミ生産者から購入したブドウを使用した白ワイン。<br>畑はシトー派修道士が13世紀にはブドウ栽培をしていたといわれるグランクリュ・ブリュデルタール。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>【品種】リースリング（ア� ･･･ |
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| 価格：13,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ニコラ・ポテル本人が営むネゴシアンブランドである「ロッシュ・ド・ベレーヌ」では、従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代よりブドウの供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでおり、古木を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践しています。<br>また、コレクション・ベレナムは、ポテル氏自身が他の生産者をまわり、選び抜いた瓶買いの古酒。自身が優れた醸造家 ･･･ |
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| 価格：11,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| リアルワインガイド徳丸編集長の秘蔵コレクションからご紹介するワインです。ブルゴーニュの現地試飲・取材を10年以上に渡って続けてきた徳丸さんが選んだワインは本当の愛好家の方にこそ飲んで欲しい逸品揃いです。<br><br>・リリースからかなりの時間が経っているものが多いため、経年劣化などによるラベルやキャップセル、ビンの汚れがある場合がございます。<br>・お買い求め頂けるのは日本国内在住の方に限 ･･･ |
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| 価格：14,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| リアルワインガイド徳丸編集長の秘蔵コレクションからご紹介するワインです。ブルゴーニュの現地試飲・取材を10年以上に渡って続けてきた徳丸さんが選んだワインは本当の愛好家の方にこそ飲んで欲しい逸品揃いです。<br><br>・リリースからかなりの時間が経っているものが多いため、経年劣化などによるラベルやキャップセル、ビンの汚れがある場合がございます。<br>・お買い求め頂けるのは日本国内在住の方に限 ･･･ |
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| 価格：2,490 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 1985年にアワテレ・ヴァレーで最初のブドウ樹を植樹し、現在に受け継ぐヴァヴァサワー。アワテレヴァレーのパイオニアにして、中心的存在です。<br>涼しい気候で育ったピノ・ノワールはより産まれた美しくアロマティックなワイン。イキイキした酸と、果実の濃縮感が感じられるこのエレガントなワインは、サーモンや、家禽、ベーグル、豚肉との相性は抜群です。<br><br><br>【タイプ】赤ワイン・ミディアム ･･･ |
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| 価格：39,600 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『飲み頃が比較的早く訪れるとされ、包み込むような豊かさが特徴のプルミエクリュ』<br><br>レ・ショームはヴォーヌ・ロマネにありながら、境界を接するニュイ・サン・ジョルジュにも似た酒質を持ちます。<br>周りにはマルコンソールやラ・ターシュ、クロ・デ・レアなどの秀逸な畑に囲まれています。<br>比較的標高が低く、表土にも厚みがあるお蔭で豊かでありながら近寄り易い性格のワイン。比較的早く熟 ･･･ |
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| 価格：25,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『貴重なドメーヌ熟成のレイト・リリース品』<br>アペラシオンこそブルゴーニュですが、その区画はピュリニーの集落にあり、村名ピュリニー・モンラッシェを名乗っても不思議ではないほど。<br>実際のところ村名並みの手をかけ醸造されたワインは、凡百なブルゴーニュ・ブランではあり得ない、果実の凝縮度とアフターのミネラルを持っています。<br>ぜひ他生産者のピュリニーと比較して見て下さい。その凄さが分 ･･･ |
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| 価格：19,800 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| マルク・コランと言えば、やはりサン・トーバンから産する様々なプルミエ・クリュが有名ですが、実際には12haもの地所はピュリニーやシャサーニュなどにも及んでいます。<br>この小さな畑は細い小道を挟んでグランクリュ「バタール・モンラッシェ」に隣接するプルミエ・クリュです。<br>マルク・コランの他、兄弟のジョセフ・コランやトマ・モレなどがリリースしていますが、いずれも非常に人気が高いワインとなってい ･･･ |
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| 価格：9,690 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 数十年の熟成を経てワイナリーからリリースされる貴重な古酒<br><br>標高700〜800メートルの畑に植わる平均樹齢30年のブドウから生まれます。<br>栽培は厳格なリュット・レゾネ（風も多く乾燥がちの気候で、害虫等の出にくい石灰岩質・砂質土壌のため、化学肥料や農薬は実質的にほとんど必要とされない）アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、ビン熟成。バックヴィンテージは、このビン熟成期間が長いことになりま ･･･ |
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| 価格：44,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 先代のヴォギュエ伯爵はドメーヌがプルミエ・クリュより下のワインを造ることを許さず、村名シャンボール・ミュジニーが加わったのは伯爵の没後でした。しかもこの村名にはおよそ10％、1級畑ボードとフュエのブドウが含まれています。赤い果実の風味に凛としたミネラルが、一直線に舌から脳へと突き抜けるかの様。グラン・クリュやレ・ザムルーズばかりでなく、この村名シャンボールもテロワールを忠実に表現しているワインです。& ･･･ |
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| 価格：2,540 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『人気品種アルヴァリーニョを代表するワイン』<br><br>シトラスなどの柑橘系のアロマ、凝縮感のあるトロピカルな風味とミネラル感が豊かな味わい。素晴らしいバランスのアロマと、エレガントで濃密な仕上がり。<br>収穫には小さな箱が用いられる。プレス後、発酵の前に、果汁は48時間低温で寝かせられる。ステンレスタンクで、18℃で2ヶ月間発酵。<br>バトナージュを行う。アルヴァリーニョのブドウの味� ･･･ |
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| 価格：4,490 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ラングドックの北にある、標高が高く冷涼な石灰質土壌 テラス・デュ・ラルザス という場所のシャルドネをジュース買いして生産。サン・トーバン一級で使用していたフードル樽にて熟成。ブルゴーニュの価格高騰で、顧客からのリクエストに応えるために生産を決めたキュヴェ。<br><br>【タイプ】白・辛口<br>【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>【品種】シャルドネ<br>【内容量】750ml ･･･ |
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| 価格：11,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ムルソーに何世代も続くブドウ栽培家であり、ムルソーを代表するドメーヌ<br><br>クロ・デュ・クロマンはヴォルネイ寄りの丘に位置する村名畑。斜面の下部となるため比較的表土は厚く、リッチで芳醇なムルソーを生み出します。グレープフルーツ、蜂蜜、洋梨のフレーバー。柔らかみがあり、粘着性も高め。ジャヴィリエのこの畑には樹齢100年の古木も植わっています。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<b ･･･ |
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| 価格：29,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ジュヴレ・シャンベルタン村の老舗生産者、ドメーヌ・ピエール・ネジョンを2019年に買収したのは医療業界出身のジャン・マリーとイサベル・シャピエ夫妻。<br>それまでのスタイルを全て捨て去り、新たなドメーヌとしてスタート。その際に醸造長に迎えたのはジュリアン・ミエ。<br>あの伝説的醸造家フランソワ・ミエを父にもち、現在フランソワ・ミエ・エ・フィスを共同経営するという期待の新星です。<br>国道D9 ･･･ |
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| 価格：79,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『シャブリの最高峰ラヴノー』<br>長熟タイプのシャブリを造らせたら右に出るもののいないドメーヌといえば、フランソワ・ラヴノー。同じくシャブリのトップ生産者とされるドーヴィサと比較して、両者の造りやワインのスタイルはよく似ていますが、それはヴァンサン・ドーヴィサの父、ルネとフランソワ・ラヴノーが義理の兄弟という事情も影響しているのかも知れません。ぜひ数年の熟成の後、お楽しみいただきたい極上のシャ ･･･ |
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| 価格：3,990 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| コシュ・デュリの甥が生み出すワイン<br><br>このドメーヌの畑を手掛けるヴィニュロンは、あの伝説的ムルソーの名手ドメーヌ「コシュ・デュリ」のジャン・フランソワ・コシュの甥にして自身も飛躍的に成長を遂げ、今や同じくムルソーのトップドメーヌの一人となったあのジャン・フィリップ・フィシェ。<br>お手頃価格ながら、標高の高いオート・コートの冷涼さを感じさせる豊かな酸とミネラル感。納得の仕上がり ･･･ |
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| 価格：7,480 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 格付けはブルゴーニュ・ルージュとは言えども、樹齢は50年に達するヴィエーユ・ヴィーニュです。シャンボールの村名区画の南東に位置するクリュBabilleresの南東に隣接する区画から生まれるワインです。シャンボールらしいフェミニンで繊細な雰囲気を纏ったブルゴーニュルージュです。（2013.8.1）<br><br>【タイプ】赤・フルボディ<br>【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>【品種】ピノ・ノワール<br> ･･･ |
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| 価格：14,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| デュジャック・フィス・エ・ペールはデュジャックが買いブドウで生み出すネゴシアン・ライン。ネゴシアンといっても単に畑が自分たちが所有していないだけ。畑の管理や手入れ、ブドウの収穫までドメーヌのスタッフが行っています。<br>それでいて同じアペラシオンでもドメーヌものよりも20％〜30％は価格が安くなっています。デュジャックを気軽に楽しめるアイテムとしてドメーヌもの同様、人気の高いワイン。<br>< ･･･ |
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| 価格：44,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| シャトーヌフ・デュ・パプの最高区画であるラ・クローのブドウを中心とするワイン<br>アンリ・ボノーが5ha強を所有する、ヌフ・デュ・パプの中でも最上と名高い「ラ・クロー」の区画を中心とする葡萄から生まれるワイン。<br><br>トップキュヴェは「キュヴェ・セレスタン」。そしてセカンドがこの「キュヴェ・マリー・ブーリエ」です。<br><br>しかし、アンリ・ボノーは瓶詰めの直前まで、どのキュ� ･･･ |
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| 価格：5,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 降雨量が少なく、ワイナリーにとって十数年に一度の素晴らしい出来となったヴィンテージ。抜栓直後は香りが閉じていて、おとなしい印象を受けますが時間と共に豊かなアロマが徐々に花開きます。特に若いうちは時間をかけて、その変化を楽しんでほしいワインです。<br><br><br>【タイプ】赤ワイン・辛口<br>【産地】日本・新潟県<br>【品種】ピノ・ノワール<br>【内容量】750ml ･･･ |
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