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| 価格：200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| おたまやの国産天然紅麹ちょこっとパックで自分にあった製品を見つけて下さい！<br><br>お菓子作りやお料理に、製品の色付け、健康飲料、マイサプリ作りなどに・・・個体培養で出来た天然の紅麹で安心してお召し上がり頂けます。<br><br>モナコリンkが豊富で合成脂肪を減らす働きがあり、健康維持に毎日の食事に取り入れて下さい。<br><br>【使い方・お召し上がり方】<br>紅麹ご飯の場� ･･･ |
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| 価格：994 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 通常の2倍の米麹で仕込んだ米麹たっぷりの20割麹 7ヶ月熟成味噌です。発酵ガス抜き袋900g入り<br><br>麹歩合を高める事により熟成期間を短く出来、ハイスペックの味噌を価格を抑え販売出来るようになりました！<br><br>直営店で大人気のお味噌になります。<br><br>味噌酵母が常に活性している発酵中の白味噌です。毎日の健康維持に最高のお味噌をご賞味下さい。<br><br>発送のタ� ･･･ |
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| 価格：1,188 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 無農薬 有機肥料で作りあげたお米を48時間かけてこうじに仕上げ、低温でじっくりと乾燥、微粉砕して出来ました。当店麹パウダーのフラッグシップ Koji Palette ブランドで毎日の健康にどうぞ。<br><br>茶表皮が残った栄養価の高い玄米麹を微粉末に致しました。<br><br>麹水や美容、コスメ、手作り化粧水、マイサプリ作りの素材としてどうぞ。調味料や隠し味、お料理の材料としてお菓子、パン作りの素材と� ･･･ |
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| 価格：540 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| にんにくと赤唐辛子が効いた薬味味噌です。 <br>おたまやの天然醸造味噌にニンニクと赤唐辛子をじっくりと漬け込んで出来ました。<br><br>赤唐辛子の辛みと、ニンニクのうまみ味噌のコクをご堪能下さいませ。<br><br>ラーメンに入れて、チャーハンに混ぜ込んで炒めたり、納豆やモロキュウに付けて お召し上がり頂くとGoodです。<br><br>その他、隠し味の調味料としても良いです。 ･･･ |
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| 価格：1,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 国産の完熟果実で出来た果物のパウダーおためしセット<br><br>お菓子作りやシーズニング作り、またお酒に加えても。。そのまま食してビタミン補給にもGoodです。<br><br>紅八朔パウダー×2袋／ラフランスパウダー×2袋／まるごとレモンパウダー×2袋／りんごパウダー×1袋または木いちごパウダーまたはトマトパウダーなど<br><br>※収穫時期や原料在庫状況により組み合わせ内容が若干変わる場 ･･･ |
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| 価格：1,404 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 味噌スイーツなど、お菓子全般にどうぞ！ 天然醸造の国産 白味噌パウダー<br><br>当店の10割麹3.0合塩で仕込んだ甘口の味噌パウダーです。塩分を抑えて米麹をたっぷりと使用した製品です。<br><br>糀の甘みが多く御座いますが、大豆の風味もありそのままお料理にもご使用いただけます。<br><br>塩分が弱く生地に混ぜた時に色が殆ど付かないのが特徴です。<br><br>塩気を抑えて味� ･･･ |
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| 価格：378 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 地元米沢のりんごを丸ごとすりおろしペースト加工に致しました。<br>製菓材料や甘酒用のフルーツソース、ヨーグルトに入れてもGoodです！<br><br>商品は冷凍１年開封後は冷蔵庫で10日程度でご使用下さいませ。また、開封後は袋内の空気を出来る限り抜いて、再冷凍頂ければ長期保存が可能です。<br><br>【使い方・お召し上がり方】<br>お菓子作りの材料や甘酒用のフルーツソース、ヨーグルトに ･･･ |
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| 価格：200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| おたまやの国産天然紅麹ちょこっとパックで自分にあった製品を見つけて下さい！<br><br>お菓子作りやお料理に、製品の色付け、健康飲料、マイサプリ作りなどに・・・個体培養で出来た天然の紅麹で安心してお召し上がり頂けます。<br><br>この紅麹04はモナコリンkが豊富で合成脂肪を減らす働きがあり、健康維持に毎日の食事に取り入れて下さい。粉末ですので0.3g程度を湯呑茶碗に入れてポットのお湯で紅麹� ･･･ |
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| 価格：3,888 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 黒麹は沖縄の泡盛造りで主に使われ、強い酸味（天然のクエン酸）が特徴です。50gボトル入り（プラスプーン付き）<br><br>おたまや＆こうじカンパニーの麹菌『種麹』は一般のお客様が使い易く安定した良質の『こうじ』をお作り頂けるように生産させて頂きました。<br><br>この麹菌は黒こうじ種で天然の酸を形成して、糖化酵素＋微生物の力でクエン酸を作り出す種こうじです。通常の黄麹よりも培養中の米麹� ･･･ |
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| 価格：1,188 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 国産の農薬不使用の竹炭原料を使用し10μ 700メッシュと超微粒で少量で使用で黒色の発色が非常に高い製品です。<br><br>無味無臭で食用として機能を発揮します。 ･･･ |
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| 価格：7,128 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 広島産の無農薬農家（政近）イエローレモンをまるごとパウダーに致しました！お得な300g入り<br><br>お菓子作りやお料理に、お酒に溶かしても良し。本場のレモンの香りを堪能下さい。この商品は果汁・果肉・外皮を全部まるごと粉末にした製品です。<br><br>ヨーグルトや甘酒などに適量入れてお召し上がり頂いてもGoodです！<br><br>この商品は果汁・果肉・外皮を全部まるごと粉末にしてレモン ･･･ |
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| 価格：3,080 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 地元純米大吟醸酒粕、精米歩合が50％以下の製品をさらに微粉末にして出来ました！酒かすの力でリフレッシュ！<br><br>多くのお客様にご好評いただき当店リピート率No.1の商品です。大吟醸酒の酒粕を低温で乾燥させ、超微粒子サイズの粉末にした製品です。<br><br>生の酒粕のみを厳しい衛生管理の下で乾燥・粉末化しておりますので、食べることができるほど安全です。<br><br>お水に溶かしてご ･･･ |
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| 価格：6,588 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 無農薬米麹、無農薬大豆、沖縄塩で作るセットです！安全な材料でお子様と発酵食育を！こうじたっぷりの15割麹味噌が約10kg出来上がります。<br>お作り頂いてお部屋で6〜8ヶ月で美味しくて本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br><br>自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br><br>おたまやの発酵袋 ･･･ |
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| 価格：1,080 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 地元米沢のりんごを丸ごとすりおろしペースト加工に致しました。<br>製菓材料や甘酒用のフルーツソース、ヨーグルトに入れてもGoodです！<br><br>商品は冷凍１年開封後は冷蔵庫で10日程度でご使用下さいませ。また、開封後は袋内の空気を出来る限り抜いて、再冷凍頂ければ長期保存が可能です。<br><br>【使い方・お召し上がり方】<br>お菓子作りの材料や甘酒用のフルーツソース、ヨーグルトに ･･･ |
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| 価格：3,402 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 和歌山県産の南高梅をじっくりと漬け込んで梅漬け（梅干し）に仕上げ旨味を引き出し乾燥、微粉末に仕上げました。<br><br>お料理や製菓材料などに。シーズニング、ポットのお湯で梅茶として美味しくご使用頂けます！<br><br>ご使用後は密閉して暗所にて保存願います。<br><br>※オリジナルチャック付き袋でお送りさせて頂きます。<br><br>【使い方・お召し上がり方】<br>■ ･･･ |
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| 価格：1,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 地元酒蔵の酒粕や米こうじを乾燥粉末にして『 酒の濁り湯、麹の濁り湯 』入浴用の製品に仕上げました。米麹を不織布に入れて『 麹水 』乾燥粉末にして出来ました。添加物を使用しない酒粕だけで出来たパウダーおためしセット<br><br>発酵素材だけで出来たパウダーで心と体をキレイにして貰えたらの願いを込めて出来ました！<br><br>酒の濁り湯 白濁×1袋／酒の濁り湯 粋濁×1袋／麹水×2袋／こうじサプリ� ･･･ |
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| 価格：2,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| おたまやの紅麹！個体培養で出来る天然紅麹パウダー＆紅麹つぶのおためしセット<br><br>お菓子作りやパン作り、美容やコスメ、マイサプリ作りにも良いです。また、ポットのお湯を注いで『 紅麹茶 』や紅麹パウダーはおたまやの生甘酒に微量加えて毎日の健康を考慮した飲料として。<br><br>00紅麹丸粒×1／00マイナス紅麹微粉末×1／01国産紅麹丸粒×1／03国産紅麹砕粒×1／04国産紅麹粉末×1／08紅麹粉末� ･･･ |
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| 価格：14,408 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。<br><br>2年目の仕込みや、仕込み容器（ポリ樽）が不要のお客様向けの「材料のみセット」本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br>おたまやのこだわりの材料で、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので� ･･･ |
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| 価格：4,380 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 今年度 12-3月（その搾りシーズン）までの入荷で4月中旬頃で終売の製品です。<br><br>特定酒 特別吟醸・純米吟醸・純米大吟醸などの最高ランクの酒粕が酸化により茶色また、黒色（全体が鼠色）に変化した商品です。見た目だけ気にしなければ、香り、風味などは一級品となります。<br><br>この商品は酒粕表面に黒粕と言い『 茶色い斑点 』また、黒色『全体が鼠色』メラニンが酵素の活性率により発生する商 ･･･ |
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| 価格：2,160 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| おたまや特注袋に入った。発酵ガスをコントロールして中身の微生物環境も整えます。何といっても重し要らずでカビも生えずらく外気にも触れないので衛生面でもGoodです。暖かい時期5‐10月でも仕込みも可能です。おたまやの『２倍麹 4ヶ月置くだけ味噌 』食べ時は約4ヶ月後からになります。<br><br>２L発酵容器も付いて出来上がった味噌を保存容器に小出しをして毎日の食卓でご使用頂けます。袋はチャックと弁のところ ･･･ |
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