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並び順 [ スコア順｜価格が安い順｜価格が高い順 ]
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| 価格：32,076 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 賞味期限 2025/3/27 以降<br>450g x 30個 のお届けとなります。<br><br>配送は佐川急便の冷凍便になります。<br>商品ダンボールに送り状を貼らせていただきます。丁寧に扱っておりますが外箱のすり傷や軽微な破れはご容赦願えれば幸いです。<br> ･･･ |
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| 価格：24,286 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 8kg（1kg x 8袋）でのお届けとなります。<br>冷暗所（10℃以下）にて保存してください。<br><br>配送につきまして、商品ダンボールに送り状を貼らせていただきます。<br>丁寧に扱っておりますが外箱のすり傷や軽微な破れはご容赦願えれば幸いです。<br><br>・商品について<br>皮をむいたアーモンドを薄くスライスした商品です。<br><br>※離島、一部地域は通常送料にプラス ･･･ |
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| 価格：21,492 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●マダガスカル産バニラビーンズとエキストラクトを主原料としバニラビーンズを加えた化学合成品不使用のコンパウンドです。<br>煮だしたり、種(シーズ)を取り出す手間が省けます。<br>バニラアイスやカスタードクリーム等にお使い頂くとバニラが引き立ちます。<br>使用量…全量に対して0.2~0.4%程<br><br>●内容量:1kg<br><br>●配送について<br>商品を緩衝材で梱包し、宅配用の ･･･ |
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| 価格：15,660 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●タイ産、国産、US産のもち米を使用した餅粉です。<br>もち米を洗い乾燥後、粉砕し篩にかけてつくられています。<br>大福やうぐいす餅、求肥等に使用されています。<br>また、唐揚げを作る際日本では片栗粉や小麦粉を使用するのが一般的ですが、もち粉を使用すると中はジューシーなハワイでは定番の「モチコチキン」を再現できます。<br><br>●内容量:20kg<br><br>●配送について<b ･･･ |
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| 価格：15,578 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ※お取り寄せ商品の為ご購入後のキャンセルはできません。<br>納期:約1週間〜2週間<br><br>●淡白な風味でクリーミング性のあるショートニングです。<br>クリーム類や焼き菓子、パン等にご使用下さい。<br>クリーミング性…気泡を炊き込んでキメ細かくふっくらさせること。<br><br>●内容量:15kg<br><br>●配送について<br>商品に直接送り状を添付させていただきます ･･･ |
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| 価格：11,566 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●和菓子用の固形離型天板油です。<br>ビタカットMVは植物油脂のみを原料にしている離型油です。<br>餅、和菓子等の接触する手、金属、木べら等に、指や布巾でまんべんなく延ばして塗ると極少量で手水、手粉に勝る効果があります。<br>使用期限は製造から365日です。<br>25度以下で保管してください。<br><br>●内容量:7kg<br><br>●配送について<br>この商品につきまして� ･･･ |
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| 価格：11,068 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●手間のかかるテンパリングが不要のスタンダードな業務用コーティングチョコレートです。<br>パンやチョコバナナなどのコーティングの他、チョコレートファウンテンにもご使用いただけます。<br>※製造ロットによっては表面が白っぽくなっている場合がありますが、問題なくご使用いただけます。<br>番手 M・・・使用適温(室温) 18〜26度<br> H・・・使用適温(室温) 22〜30度<br>※夏季は冷蔵 ･･･ |
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| 価格：10,661 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●ミックス粉と水だけで簡単に作れる蒸しパン用ミックス粉です。ソフトな食感で、表面が割れるアルプスタイプです。トッピング等により、バラエティ豊かな蒸しパンをお作りいただけます。<br><br>基本配合<br>ムシパンミックス ・・・100g<br>水 ・・・・・・・・・・70cc<br><br>●内容量:20kg<br><br>●配送について<br>商品を専用のダンボールに入れて発送させていただ� ･･･ |
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| 価格：10,476 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 2023年4月よりパッケージ変更しました。<br><br>●使いやすい錠剤タイプの寒天です。<br>1錠＝6.7gと均一になっている為計量不要。又、裏ごしも不要です。<br>テレット1錠で棒寒天2本分になります。<br>使用する水の少量(250ml上)にテレットを6~7分浸してから使用。<br>テレットAはハードタイプです。<br>ゼリー強度…570g/cm?<br><br>●内容量:100錠入<br><br> ･･･ |
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| 価格：10,461 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●ミックス粉と水だけで簡単に作れる黒糖風味の蒸しパン用ミックス粉です。ソフトな食感で膨張臭が気にならない、表面が割れるアルプスタイプです。トッピング等により、バラエティ豊かな蒸しパンをお作りいただけます。<br><br>基本配合<br>ムシパンミックス ・・・100g<br>水 ・・・・・・・・・・70cc<br><br>●内容量:20kg<br><br>●配送について<br>商品を専用のダン� ･･･ |
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| 価格：10,216 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●最高評価の伊豆天草を主に選ばれた一時期に限定生産された高品質の角寒天です。<br>【使用方法】水洗い後、水に30分以上漬けて柔らかくしたのち水気を絞り使用。<br>煮溶かす場合、水から加えても良いですが、水や出し汁を沸騰させ、小さくちぎった寒天を加え、塊がなくなり透明感が出るまで煮る。<br>羊羹、ところてん、みつ豆等にご使用頂けます。<br>角寒天1本(約8ｇ)に対し、水400〜500ｃｃが目安で ･･･ |
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| 価格：9,720 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●製菓・製パン・加工食品・飲料ミックス・ヨーグルト用など、用途の広いスタンダードタイプです。<br><br>●内容量:20kg<br><br>●配送について<br>商品を専用のダンボールに入れて発送させていただきます。<br>（他の商品と同時購入の場合は、再利用のダンボールを使用して発送させて頂く場合がございます。）<br>丁寧に扱っておりますが、すり傷や微量な破れはご容赦願えれば幸いで� ･･･ |
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| 価格：9,612 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●使いやすい錠剤タイプの寒天です。<br>1錠＝6.7gと均一になっている為計量不要。又、裏ごしも不要です。<br>テレット1錠で棒寒天2本分になります。<br>使用する水の少量(250ml上)にテレットを6~7分浸してから使用。<br>テレットBはソフトタイプです。<br>ゼリー強度…480g/cm?<br><br>●内容量:100錠入<br><br>●配送について<br>商品を緩衝材で梱包し、宅配用の封 ･･･ |
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| 価格：9,388 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●でん粉に控酵素を作用させて作られた高純度の精製マルトースです。まろやかな甘味を有し甘味低減や糖度を上げる事が可能です。<br>おもち、スポンジ生地、麺類などのでん粉の老化防止効果に優れ、チルドや冷凍食品の食感保持にも役立ちます。<br>又、艶出しやトッピングの接着剤としてもご利用できます。<br><br>●内容量:20kg<br><br>●配送について<br>商品に直接送り状を添付させ� ･･･ |
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| 価格：8,970 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●薄力粉を使用する洋菓子や和菓子等に添加する粉末油脂です。<br>冷凍耐性も良く、軽いソフトな食感を長持ちさせる効果があります。<br>・スポンジケーキ：添加量(対粉)40％でボリュームアップ、生地の安定性、冷解凍耐性、老化防止。<br>・フルーツケーキ：添加量(対粉)35％でソフトさ、口どけ良好。<br>・和菓子(蒸し物)：添加量(対粉)4〜7％で老化防止、乾き防止、戻り良好。<br>・和菓子(焼き� ･･･ |
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| 価格：8,802 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●栗と砂糖のみで作られた和栗ペーストです。<br>茨城県産の栗を使用。<br>糖度:43度<br><br>※解凍後は速やかにご使用下さい。<br>こちらの商品は黄色いタイプのペーストです。<br>茶色ではありませんのでご注意ください。<br><br>●内容量:2kg<br><br>●配送について<br>商品を緩衝材で梱包し、宅配用の封筒に入れて発送させていただきます。<br>(大き ･･･ |
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| 価格：8,532 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●大豆油となたね油がほどよくブレンドされた油です。<br>揚げ物、ドレッシング等に幅広くご使用いただけます。<br>原材料名:食用大豆油、食用なたね油/シリコーン<br><br>●内容量:16.5kg<br><br>●配送について<br>商品に直接送り状を添付させていただきます。<br>(他の商品と同時購入の場合は、再利用のダンボールを使用して発送させて頂く場合がございます。)<br>寧に� ･･･ |
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| 価格：8,122 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●原料は主に天草を使用した和菓子向けの粉末寒天です。離水量が少なく泣きがありません。糖を添加しても固くならない為ソフトでなめらかな食感の製品が作れます。<br>羊羹や錦玉、和風ゼリー等におすすめです。<br><br>ゼリー強度(1.5%濃度 g/cm2) 430±20<br>シュガーテスト(g/cm2) 480±30<br>粘度 (at85℃、1.5%濃度 cp) 8.0±1.0<br>離水 (1.5%濃度 mg) 850±50<br><br>●内 ･･･ |
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| 価格：7,881 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ※1kgでのお取り寄せとなります。<br>※お取り寄せ商品の為ご購入後のキャンセルはできません。<br>納期:約1週間〜2週間<br><br>●パルクトミー「カビレスNo.61-Ｂ」は、一般細菌、カビ等、微生物の増殖を抑制する働きをします。<br>微細藻類（クロレラ）から抽出したクロレラエキスを配合することにより酢酸臭をやわらげ、風味、旨味を損なうことなく御使用頂くことが出来ます。<br><br&g ･･･ |
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| 価格：7,847 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ●小麦の低蛋白な部位を厳選した製品です。<br>色調に優れ、きめが細かく軽い食感のスポンジに仕上がります。<br>安定した生地を作ることができるので、カステラやどら焼きなどの和菓子にも適しています。<br><br>●内容量:25kg<br><br>●配送について<br>商品を専用のダンボールに入れて発送させていただきます。<br>(他の商品と同時購入の場合は、再利用のダンボールを使用して ･･･ |
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