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| 価格：120,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■原材料<br>食用オリーブ油<br><br>■原産国<br>イタリア ブーリア州<br><br>■note<br>手摘みで収穫後２４時間以内に石臼ですりつぶす伝統的な製法で香りよくコールドプレスならではのフレッシュな味わいです。<br>カルパッチョ、サラダ、お肉料理、ジェノペーゼ作り、野菜炒めなどに最適です。<br>オレンジ、バニラアイスクリームにかけてもおいしくいただけます。< ･･･ |
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| 価格：8,800 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■品種<br>バルベーラ<br><br>■note<br>【料理との相性】<br>肉やチーズと相性が良い<br>【補足】<br>サンテヴァージオ最高傑作のワイン。 ワイナリーの中で最も古いブドウ畑から得られたこの新しいワインは、８０年来取り組んできた改良の成果。作り手の情熱とプライドが注がれた一本です。 ･･･ |
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| 価格：8,800 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| バレバレスコの入り口に位置するワイナリーで、非常にレベルの高いワインを作り出し世界的にもワイナリーの評価誌には高得点を獲得するワイナリーが作る、バルバレスコは最高です。12か月5hlのオーク樽で熟成その後20hlのオーク樽に12ケ月熟成瓶熟成8か月 ･･･ |
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| 価格：8,230 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■品種<br>アリアー二コ<br><br>■note<br>【土壌】<br>粘土質・石灰質<br>【アルコール度数】<br>13％<br>【色合い】<br>紫色を帯びた深いルビー色<br>【香り】<br>濃厚な果実味とスパイシーな香りが共存<br>【風味】<br>なめらかでタンニンのバランスがよく、余韻を楽しめる ･･･ |
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| 価格：8,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■品種<br>ネッビオーロ100％<br><br>■note<br>【色合い】<br>オレンジ色に反射する様な深い赤色<br>【料理との相性】<br>ローストなど肉料理に合う<br>【補足】<br>ブドウは完全に熟したものを 厳選し丁寧に絞られ、温度管理された大樽で発酵し、４年間オーク樽の中で寝かせます。 イタリアを代表する「王様のワイン」と呼ばれる高級ワインです。 ･･･ |
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| 価格：6,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■品種<br>バルベーラ100%<br><br>■味わい<br>辛口・フルボディ<br><br>■note<br>【色合い】 暗紅色の色調を備えたルビー赤い色<br>【風味】<br>フルーティな香りで、 適度に渋味もある<br>【料理との相性】<br>お肉との相性が良い<br>【補足】<br>オーク の小樽に詰められ1年以上 熟成された、 しっかりとした本格ワインです ･･･ |
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| 価格：6,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■品種<br>モスカート・ビアンコ<br><br>■味わい<br>辛口<br><br>■note<br>【色合い】<br>金色がかった、明るくて鮮やかな黄白色<br>【風味】<br>フルーティでわずかにアーモンドの香りがする<br>【料理との相性】<br>前菜によく合います<br>【補足】<br>Rovere＝「樽仕込み」の辛口モスカートワイン。独特でフルーティーなアロマと余韻が ･･･ |
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| 価格：5,880 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| BATTA （ウンブリア）。フラントイオ50％ドルチェアゴージャ20％レチーノ20％モライオーロ10％。<br>イタリアスローフード協会でエクセレントというもっとも良いオイルの評価を得ています。<br>FLOSも98ポイントという高ポイント。中でも非常に評価が高いオイルハートマーク、イタリアグロサリオでも評価されています。<br>イタリアオリーブオイルセレクト30、出せば金賞をとるオイルとしても知られるつわもの� ･･･ |
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| 価格：5,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■品種<br>カベルネ・ソーヴィニヨン100%<br><br>■味わい<br>辛口<br><br>■note<br>【色合い】 紫がかった濃いガーネット色<br>【風味】 カシスやブラックチェリーのような果実香の中に、ほのかな木樽香りを感じる<br>【料理との相性】 ステーキとの相性が特によい<br>【補足】 イタリアでは珍しいカベルネ種の単一品種。味わいは、全体にまろやかでバランスが良く ･･･ |
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| 価格：5,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■品種<br>カンノナウ・カベルネ<br>ソーヴィニヨン・カリニャーノ<br><br>■note<br>【土壌】<br>玄武岩・火山土壌・粘土質<br>【アルコール度数】<br>14-14.5％<br>【色合い】<br>輝きのあるガーネット色を帯びたルビー色<br>【香り】<br>スパイシーで豊かな花の香り<br>【風味】<br>辛口。タンニンが滑らかで、ふくよかな厚みがある<b ･･･ |
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| 価格：5,050 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ウンブリア州のワイナリーで数々のワイン評価誌で高得点を獲得のワイナリー トラジメーノガメイ100%オーク樽バリック12か月その後12か月寝かせ、ビン詰め7か月後出荷 イタリアワインの更なる感動のワイン、日本初上陸ワインです、 ･･･ |
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| 価格：3,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| BATTA （ウンブリア）。フラントイオ50％ドルチェアゴージャ20％レチーノ20％モライオーロ10％。<br>イタリアスローフード協会でエクセレントというもっとも良いオイルの評価を得ています。<br>FLOSも98ポイントという高ポイント。中でも非常に評価が高いオイルハートマーク、イタリアグロサリオでも評価されています。<br>イタリアオリーブオイルセレクト30、出せば金賞をとるオイルとしても知られるつわもの� ･･･ |
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| 価格：3,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■品種<br>バルベーラ100％<br><br>■味わい<br>辛口・ミディアムボディ<br><br>■note<br>【色合い】<br>紫色がかった鮮やかなルビーレッド<br>【風味】<br>辛口。タンニンが滑らかで、ふくよかな厚みがある<br>【料理との相性】<br>特にスープ、肉、チーズなどに最適<br>【補足】 約1年フレンチオークの大樽で熟成を繰り返し、さらにもう1年寝か ･･･ |
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| 価格：3,800 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■品種<br>コルテーゼ<br><br>■味わい<br>辛口<br><br>■note<br>【色合い】<br>緑色がかった輝く淡い麦わら色<br>【風味】<br>花や若い果実のフレッシュな香りと、はちみつやアーモンドの香り<br>【料理との相性】<br>魚介類や軽食によく合います<br>【補足】<br>清涼感をイメージさせる味わい。 ピエモンテというよりも、イタリアを代表� ･･･ |
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| 価格：3,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| サルデニア島のオリーブオイル 欠点のない複雑な香り、、カルチョホと若草の香りが個性的、モンタルボ山脈から吹きおろす風が、オリーブの味に貢献し、リピーターの多いオイルです。 ･･･ |
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| 価格：3,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■品種<br>カンノナウ・カベルネ<br>ソーヴィニヨン<br><br>■note<br>【土壌】<br>玄武岩・火山土壌・粘土質<br>【アルコール度数】<br>13.5％<br>【色合い】<br>きらめくようなルビー色<br>【香り】<br>スパイシーで心地よい余韻が残る<br>【風味】<br>辛口。ソフトなタンニンの味わいが心地よい<br>【料理との相性】<br>牛肉 ･･･ |
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| 価格：3,480 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■原材料<br>食用オリーブ油<br><br>■原産国<br>イタリア ブーリア州<br><br>■note<br>手摘みで収穫後２４時間以内に石臼ですりつぶす伝統的な製法で香りよくコールドプレスならではのフレッシュな味わいです。<br>カルパッチョ、サラダ、お肉料理、ジェノペーゼ作り、野菜炒めなどに最適です。<br>オレンジ、バニラアイスクリームにかけてもおいしくいただけます。< ･･･ |
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| 価格：3,380 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イタリアの評価誌「FOLS OLEI」では世界のオリーブオイルのベスト20受賞歴、常にベラメンテエクセレントを獲得するオイルです。 栓を開けたと途端にさわやかな香が印象的です。カロレラ種70パーセント、フラントイオ30パーセントです。 ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| タナロ川の左側には、より大きなロエロ地域、ランゲに似た丘を持つ19の村がありますが、多くの場合、最も困難な地形を作るより険しく、急な、実際の地球の円錐。ここでは、主にアルネイス、ネッビオーロ、バルベラ、ファヴォリータの4種類を栽培しています。<br>このロエロ・アルネイスを生産しているのは、これらの村の一つ、サント・ステファノ・ロエロにあります。品種はアルネイスとブドウ畑で、砂の層によって頻繁に交� ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■品種<br>モスカート<br><br>■味わい<br>甘口・微発泡<br><br>■note<br>【風味】<br>グリーンのマスカットの香りが華やかで、マスクメロンの香りなども感じられる<br>【料理との相性】<br>フレッシュ・フルーツや軽めのデザートとの相性は抜群<br>【補足】<br>マスカットのような印象を味わえるワイン ･･･ |
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