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| 価格：5,364 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。山形特産 紅大豆とこだわり食塩 シママースセットです！<br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br>目安として、約8kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。<br><br>※浸漬中に紅大豆色からたくさ ･･･ |
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| 価格：5,346 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 無農薬玄米麹、無農薬大豆、沖縄塩で作るセットです！安全な材料でお子様と発酵食育を！栄養価が高い玄米麹味噌作りで約8kgの味噌が出来上がります。<br>お作り頂いてお部屋で8〜10ヶ月で美味しくて本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br><br>自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br><br>おたま ･･･ |
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| 価格：5,292 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 無農薬米麹、無農薬大豆、沖縄塩で作るセットです！安全な材料でお子様と発酵食育を！約8kgの味噌が出来上がります。<br>お作り頂いてお部屋で8〜10ヶ月で美味しくて本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br><br>自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br><br>おたまやの発酵袋は外気に触れないこと ･･･ |
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| 価格：5,239 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| おたまやの味噌キットでびっきりの味噌を自分で作る！こうじたっぷり 15割麹 天然醸造味噌です！<br>出来上がり量 約10kgです。10リットルのポリ製樽付 <br><br>※こうじ歩合が高いので重しをのせると蓋が閉まらない場合が御座います。その場合は重石が外せるまで、上部に新聞紙などで覆って下さい。<br><br>国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできません ･･･ |
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| 価格：5,114 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| おたまや特製 大豆は山形産 大粒秘伝豆と食塩は沖縄産 天日塩 シママースがセットになった究極のこだわりセットです。出来上がる味噌は約8kgです。10リットルのポリ製樽付 <br><br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br> 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。<br> ･･･ |
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| 価格：4,990 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。山形特産 紅大豆とこだわり食塩 シママースセットです！<br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br>目安として、約8kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。<br><br>■今年は麹（こうじ）たっぷり ･･･ |
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| 価格：4,789 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| お作り頂いてお部屋で10ヶ月熟成本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br>沖縄のこだわり塩と自社精米した原料で出来た玄米こうじ、そして環境に配慮し出来たautozipper発酵袋のセットです。<br>自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！目安として、約8kgの味噌が出来上がります。<br><br>■今年は麹（こうじ）たっぷ� ･･･ |
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| 価格：4,191 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。<br><br>2年目の仕込みや、仕込み容器（ポリ樽）が不要のお客様向けの「材料のみセット」本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br><br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心� ･･･ |
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| 価格：3,996 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 2倍こうじを使用した、やさしい甘みのある味噌つぶ 業務用1kg<br><br>通常の2倍の米麹と地元の大豆で仕込んで、じっくりと本蔵で甘みを引き出しました。<br><br>乾燥後に、粗つぶタイプに仕上げました。<br><br>お味噌のパンチを活かすトッピングなど、お料理やスイーツ作りにご利用下さいませ。<br><br>※加工の関係で製品粒度の大小が入ります。 ･･･ |
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| 価格：3,996 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 味噌スイーツなど、お菓子作り全般にどうぞ！ チーズにもよく合います。業務用1kg<br><br>天然醸造で仕込んだ浮糀味噌をじっくり寝かせ。赤味噌に仕立て乾燥粉末（パウダー）にして出来上がりました。熟した旨みとコクをお楽しみ下さい。<br><br>当店売店で味噌ソフトクリームに使用している製品です。生地に混ぜた時に色が付き易いのが特徴です。<br><br>初めての味噌スイーツ作りなど、お菓 ･･･ |
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| 価格：3,996 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 通常の2倍量のこうじを使用した、やさしい甘みの味噌パウダー 業務用1kg<br><br>通常の2倍の米麹と地元の大豆で仕込んで、じっくりと本蔵で甘みを引き出しました。<br><br>大豆のコクとこうじの甘みの効いた特別なお料理やスイーツ作りをお楽しみ下さいませ。<br><br>ピザ、ドリアなど上部にシーズニングとしても良いです。<br><br>【使い方・お召し上がり方】<br>※添加物 ･･･ |
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| 価格：3,929 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。<br><br>おたまやのこだわりの材料で本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。<br>本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！<br>目安として、約8kgの味噌が出来上がります。仕� ･･･ |
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| 価格：3,780 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 11割糀4.0合塩の米糀の甘みとうまみがたっぷり入った白みそ粒タイプのお味噌になります。<br><br>昔ながらの製法で、本蔵でじっくりと熟成させ、うまみを引き出しました。<br><br>甘みと旨みのバランスのとれた人気のお味噌です。<br><br>発送のタイミングで味噌色が若い事が御座います。常温で保存熟成させることで褐色になり旨みとコクが出て参ります。<br><br>*************** ･･･ |
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| 価格：3,672 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 大麦で出来た甘口麦味噌を乾燥粉末にした麦味噌パウダー 業務用1kg<br><br>九州産の裸麦（大麦）でこうじを作り。大豆を合せて、低塩で甘めに仕上げて出来ました。<br><br>大麦麹のうまみとやさしい風味を感じられる麦白味噌パウダーに仕上がりました。<br><br>お料理や、スイーツ、和のアクセントを加えたい製品づくりなどにご使用ください。<br><br>【使い方・お召し上がり方】 ･･･ |
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| 価格：3,456 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 白味噌粉末をさらに熟成して、うまみを引き出しました。 業務用1kg<br><br>当店の10割麹3.0合塩で仕込んだ甘口の味噌パウダーです。塩分を抑えて米麹をたっぷりと使用した製品です。白味噌粉末を低温で熟成して旨みを出しました！<br><br>糀の甘みが多く御座いますが、大豆の風味もありそのままお料理にもご使用いただけます。<br><br>塩気を抑えて味噌の甘みを重視した味噌スイーツなどお菓� ･･･ |
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| 価格：3,080 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 地元純米大吟醸酒粕、精米歩合が50％以下の製品をさらに微粉末にして出来ました！酒かすの力でリフレッシュ！<br><br>多くのお客様にご好評いただき当店リピート率No.1の商品です。大吟醸酒の酒粕を低温で乾燥させ、超微粒子サイズの粉末にした製品です。<br><br>生の酒粕のみを厳しい衛生管理の下で乾燥・粉末化しておりますので、食べることができるほど安全です。<br><br>お水に溶かしてご ･･･ |
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| 価格：2,376 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ２０割玄米麹で仕込み 熟成期間は約８ヶ月程度で出来上がりの予定です！今季シーズンのみで販売予定の限定品となります。<br><br>山形県産大豆と玄米で麹仕込んだ栄養価の高い「玄米麹仕込み味噌」です。<br>こちらの味噌は、食べ頃になるまでご自宅で寝かせ貯蔵するだけの商品です。お客さまで大豆を煮るなどの手間がございません。麹の含有率、大豆の品質、食塩のバランスならびに調合割合共に良いもので御座� ･･･ |
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| 価格：2,160 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| おたまや特注袋に入った。発酵ガスをコントロールして中身の微生物環境も整えます。何といっても重し要らずでカビも生えずらく外気にも触れないので衛生面でもGoodです。暖かい時期5‐10月でも仕込みも可能です。おたまやの『２倍麹 4ヶ月置くだけ味噌 』食べ時は約4ヶ月後からになります。<br><br>２L発酵容器も付いて出来上がった味噌を保存容器に小出しをして毎日の食卓でご使用頂けます。袋はチャックと弁のところ ･･･ |
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| 価格：2,074 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 当店高級味噌の粉末！味噌スイーツなど、お菓子全般にどうぞ！<br><br>当店で3度目の土用を越して、ようやく出来上がる旨みの塊りの三年味噌を乾燥して粉末に致しました。<br><br>風味、旨みが良く出て少量でパンチが出せます。味噌の力強い風味を重視した味噌スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。<br><br>【使い方・お召し上がり方】<br>※添加物を使用していない天然醸造味噌粉� ･･･ |
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| 価格：1,944 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| おたまやが忙しいあなたの為に仕込む！本格天然醸造の味噌！<br><br>あとは自宅で寝かせるだけ！本格天然醸造味噌のできあがり！<br>現在当店の本蔵にて発送の時が来るまでじっくりと熟成させております。<br><br>一回の仕込みは400kgで無くなり次第、上記の仕込みロットが変更されます。食べ時は約10ヶ月後からになります。<br><br>毎年の出来具合は仕込み日、貯蔵環境、気候によって� ･･･ |
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