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| 価格：298 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。 西京白味噌に胡麻を炊き込めたこの胡麻味噌は、田楽、和え物なんかに最適どすえ。 おかず味噌にも使うて下さいませ。 この商品には便利なキャップが付いてますので、ちょっとずつ使うてもらいやすいようになっております。 ※画像は三袋ですが、注文は一袋単位です ･･･ |
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| 価格：298 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。 西京白味噌を丹念に炊き込めたこの田楽味噌は、田楽、和え物はもちろん酢を加えて酢みそ、木の芽を加えて木の芽味噌など使い方一つで料理の幅が広がります。 この商品には便利なキャップが付いてますので、ちょっとずつ使うてもらいやすいようになっております。 ･･･ |
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| 価格：298 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 昔の京都の家庭では、どこでも白味噌は常備しておりましたので、からし酢味噌は酢とからしを合わせて手作りしていたものですが、今は便利な時代になりました。<br><br>酸っぱすぎず辛すぎず、絶妙の塩梅で簡単手軽に酢味噌和えができてしまいます。<br><br>ホタルイカやとり貝など高級食材に利用しても良し、わけぎのぬたなんかは低コストで食卓が賑わいますなぁ ･･･ |
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| 価格：356 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 炊き上がったご飯に混ぜるだけで、簡単手軽に混ぜごはんが出来上がります。<br><br>またそのまま京都のおばんざいとして召し上がって頂く事もできます。<br><br>【召し上がり方】<br>お米２合を少し固めに炊き上げて十分むらしてから、本製品を入れて良く混ぜ合わせて下さい<br>一袋でご飯４膳分の混ぜごはんが出来上がります。<br>一度に使わない場合など開封後は冷蔵保存し、お早い目 ･･･ |
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| 価格：432 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 創業1830年(天保元年)から白味噌を造り続けておられる株式会社西京味噌さんのスタンダード白味噌です。 大豆に対し米麹の分量を約2倍使用し、塩分も4.9％と低塩で仕上げてます。 容量たっぷりの500g袋タイプです 京風雑煮はもちろん、酢みそ田楽味噌のベースにご利用下さい 【藤村屋の自宅用レシピ】 豚と白菜の白味噌鍋 4人前 [材料]豚ロース肉800g、白菜半分、豆腐一丁、昆布一切、白味噌500g 厳冬期に我が家でヘビロテするほ ･･･ |
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| 価格：480 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| いわゆるおかず味噌でございます。 白いご飯の上に乗せてもろたりとか、生野菜、特に胡瓜とかがよう合いますな。 生麩の田楽味噌代わりに使うてもろてもよろしおす。 山椒がピリリとよう効いてますので、食欲の落ちる夏に重宝します。ご飯がよう進みます。 ･･･ |
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| 価格：498 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| オジカソースは創業より多くの洋食屋さんにご愛顧頂いております<br><br>その長年の経験を元に洋食にぴったりのソースを開発いたしました<br><br>赤ワインをベースにした芳醇が香りがフライ料理やオムライスなどに最適です ･･･ |
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| 価格：540 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 創業当時の味を再現したクラシックタイプのウスターソースです。 ソース発祥の地、英国ウスターシャー州の伝統と京都のハイカラ文化の流れを汲む、こだわりの調味ソースです。 肉や魚の臭みを消し、料理にコクと風味を与えます。あっさり、キレのある仕上がりは、洋食はもちろん和食や中華にも使っていただけます。 過去に限定で復刻した際は、日経プラス1や他雑誌でも紹介され注目を受けておりました。 リクエストを多数受け、今 ･･･ |
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| 価格：580 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 創業明治12年、京都御所のほんねきで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の冷や奴用つゆです。<br><br>ほんのり甘口、おダシの風味がよう効いてますので、お豆腐の甘みをいっそう引き立ててくれます。 後味に残る醤油のキレ味はさすが昔ながらの木ダルで仕込んだ再仕込醤油の技どすな。<br><br>冷や奴はもちろんの事、たまごかけご飯に使うて貰いますと、卵の甘みを引き立たせる風味と味わいが最高に美味しい ･･･ |
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| 価格：580 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 何にでもあう濃厚なおかず味噌です。<br><br>野菜ステックはもちろんやビビンバ・豚骨ラーメンのちょい足しにオススメ！<br><br>京都産 九条ネギが入って更に美味しくなりました！<br><br>山椒がピリリとよう効いてますので、食欲の落ちる夏に重宝します。<br>ご飯のお供に最適です ･･･ |
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| 価格：648 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 野菜の旨味がぎゅっと詰まった旨味たっぷり酸味の利いたソースを作る京都は東寺近くの小さなメーカーはんのソースです。 ツバメソース オリソースはウスターソースを熟成した時に貯まるタンクの底積み液どす。 そやさかい兎に角ものすご辛いんですわ。 でも旨味もたっぷり凝縮されてます！ これを普通のソースと同じように使うとえらい事になります。 例えばお好み焼きなら、ツバメソース オリソースを薄うに付けて、その上 ･･･ |
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| 価格：680 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。<br><br>白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。<br>白味噌と餅のとろみがからまった京風ぞうに、ぜひ試してみておくれやす。<br><br>白味噌の一番手軽で美味しいみそ汁の具は豆腐とネギ、淡泊な白豆腐 ･･･ |
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| 価格：680 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 野菜の旨味がぎゅっと詰まった旨味たっぷり酸味の利いたソースを作る京都は東寺の小さなメーカーはんのソースです。 ツバメソース(焼きそば）は、ソース専業メーカーが焼きそば専用に作り上げたソースどす。 焼きそば麺に絡みやすいように少し粘度を持たせ、ちょっぴり辛口に仕上げました。 ※サッカリンについて-日本ではサッカリンは発がん性があると誤った認識されてる方が多いですが、実はある意味砂糖より安全な甘味料です� ･･･ |
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| 価格：680 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 野菜の旨味がぎゅっと詰まった旨味たっぷり酸味の利いたソースを作る京都は東寺近くの小さなメーカーはんのソースです。 ツバメソース（ビフテキ）は吟味した材料をブレンドし、香りを生かした甘口ウスタータイプでございます。 一昔前のステーキハウスのテーブルには、必ず角瓶のソースが置いてありましたやろ？ あのソースの味を想像してもろたらよろし。 あのバターとソースが混じり合ったビフテキが懐かしいお方はこのツバ ･･･ |
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| 価格：680 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 野菜の旨味がぎゅっと詰まった旨味たっぷり酸味の利いたソースを作る京都は東寺近くの小さなメーカーはんのソースです。 ツバメソース（ゴールド）は香辛料を贅沢にブレンドした、香り高き少し辛口なウスタータイプでございます。 大人の為のウスターソースと申しましょうか、実は私自身もツバメソース（ゴールド）を普段使いのソースとして愛用してますにゃわ。 ツバメソースに慣れてまいますと、そのスパイシーな味わいの虜に� ･･･ |
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| 価格：680 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 千鳥酢さんの創業は江戸時代の享保年間。東海道五十三次の終着地、京都三条大橋から徒歩５分の地で京酢を作り続けてはります。 そんな老舗の酢屋はんが自分とこのお酢と京都の伝統的なお味噌である白味噌をあんじょうに合わせて作らはったんがこの「都すみそ」でございます。 原材料はシンプル、保存料など使わず安全な素材のみ。 春先にはホタルイカやトリ貝、ネギやワケギと合わしてぬたにして頂くなんてのは定番ですが、マ� ･･･ |
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