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本ページに紹介している商品の一覧です。>
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仔羊 アニョー・ド・レ コリエ(首） ピレネー産（ミルクラム）約0.6kg 2,295円/kg
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冷凍 オーストラリア産 ラム スイートブレッド（リーダニョー） 約500ｇ 2015.06中旬入荷予定
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ペルドロー ルージュ ジビエ（山うずら 野生）約350ｇ〜400ｇ 1羽 毛付き ヨーロッパ産
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冷凍 飼育ウサギ ラパン 1羽 約1.5Kg 量り売り商品 １羽約5500円〜
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ジャンボノー （フランス風ハム）約400ｇ 業務用 フェルメット商品
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仔羊 アニョー・ド・レ エポール(肩） ピレネー産（ミルクラム）約0.7kg 5100円/kg
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ジャンボノー （フランス風ハム）約200ｇ×2パック フェルメット商品
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プールフェザン（メスキジ 野生） 1羽 毛なし 600-700ｇ個体差あり
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冷凍 ベカス（ベキャス）山シギ 約350ｇ 毛付き 在庫限り スコットランド産
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北海道 フレッシュ蝦夷鹿サドル 骨付き 約4〜8Kg 5500円/ｋｇ 27500円〜 量り売り商品
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冷凍オーストラリア産 ドーセット・ラム（子羊）ショートロイン・チョップ15mmカット 約60-80g×2切れ
価格：
1,134 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
★ドーセット・ラム（子羊）ショートロイン・チョップ15mmカット★<br>約60-80g×2切れが1パックにまとめて入っています。 <br><br>食べやすく子羊の背肉を筒状に切ってあります。<br>香辛料やハーブと合わせてお料理してみてください。<br><br>ローストはもちろん、グリエ（網焼き）等もお試し下さい。<br>ドーセット種の子羊はうま味たっぷり。<br>最高級の仔羊（マトン・ラム� ･･･
仔羊 アニョー・ド・レ コリエ(首） ピレネー産（ミルクラム）約0.6kg 2,295円/kg
価格：
1,734 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
ピレネー産 ミルクラムです。<br>約0.6kｇです。<br>こちらの商品は量り売り商品です。<br><br>発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。<br>1ｋｇ当たりの価格は、2295円です。<br>お間違いの無いようにお願いいたします。<br>＊分からない場合はそのまま注文せずにお問い合わせください。<br><br>乳飲みの仔羊（アニョー・ド・レ）はくせ� ･･･
北海道 フレッシュ蝦夷鹿 すね肉 骨なし 約300g 1600円/ｋｇ 1パック約500円〜 量り売り商品
価格：
2,015 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
購入は１個.２個・・・個数で入力してください。フレッシュ・蝦夷鹿肉です。<br>3ｋg〜（季節により大きさが違います。）こちらの商品は量り売り商品です。<br>発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。<br>上記の価格は1Kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）<br>商品は1600円/1Kgです。<br>この商品は量り売りです。<br>１個 ･･･
冷凍 オーストラリア産 ラム スイートブレッド（リーダニョー） 約500ｇ 2015.06中旬入荷予定
価格：
2,268 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
子羊（ラム）のスイートブレッドです。<br>柔らかな食感で、茹でても焼いても揚げても。<br>基本的には流水にさらして臭みを抜いてから下ゆでして焼いたりします。<br>臭みもなく、小麦粉をまぶして焼けば香ばしく、周りはサクッと、中はふんわりです。<br><br>商品は予告無く終了する場合がございます。 <br>冷凍食品は冷凍食品以外とは同梱できません。（配送方法でご希望がございましたら� ･･･
冷凍 フランス産ホロホロ鳥 （パンタード）1羽約2300円 2295円/ｋｇ 量り売り商品
価格：
2,891 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
購入は１羽.２羽・・・羽数で入力してください。ほろほろ鳥はキジ科に属し、肉質がキジに似ています。<br>野生味があるにもかかわらず、特有の臭いや癖はなく、肉も柔らかいので、ヨーロッパではポピュラーな鳥です。<br>重量：1.0-1.3ｋｇこちらの商品は量り売り商品です。<br>発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。<br>上記の価格は1Kg当たりの価格でございます。（お� ･･･
ペルドロー ルージュ ジビエ（山うずら 野生）約350ｇ〜400ｇ 1羽 毛付き ヨーロッパ産
価格：
3,564 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
ウズラはウズラでも通常の鶉とは別物!<br>野性味たっぷりの味・香り。<br>熟成する前は堅いが癖が少ない。<br>熟成するとレバーのような味と苦味がプラスされる<br>野生の鶉は散弾銃の弾が入っている場合がございます。お気を付けください。<br>ジビエをご理解いただける方のみご購入ください業務用商品<br>入荷の無い場合もございます。ご了承ください。（不定期入荷） ･･･
フランス産 バトン・デ・ドリュイト Baｔon Des Druides 約250ｇ ソフトサラミ
価格：
3,780 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
フランスのサラミが入荷です！ <br>薄くスライスしたり、厚めに切ったりで食感や味が変わって面白いです。<br>おつまみはもちろん、オードブルやサラダ、サンドイッチにも。<br>フランスの香り、味わってください。<br>商品は予告無く終了する場合がございます。 ･･･
冷凍 飼育ウサギ ラパン 1羽 約1.5Kg 量り売り商品 １羽約5500円〜
価格：
3,888 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
購入は１羽.２羽・・・羽数で入力してください。1羽売りです（表示価格は1Kgの価格です）<br>1羽約5000〜円<br>その肉質は脂肪分が少なく、筋繊維が細かくやわらかで、味わいは非常に淡白です。また、粘着性と保水性が良いという特徴があります。<br>商品は予告無く終了する場合がございます。 <br>冷凍食品以外とは同梱できません。 ･･･
ピジョンラミエ ジビエ（山鳩 野生）約350〜400ｇ 1羽 毛なし ヨーロッパ産
価格：
3,888 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
赤身の上品な肉質はローストに最適<br>野生のハトは散弾銃の弾が入っている場合がございます。お気を付けください。<br>ジビエをご理解いただける方のみご購入ください。<br>業務用商品<br>入荷の無い場合もございます。ご了承ください。（不定期入荷） ･･･
ジャンボノー （フランス風ハム）約400ｇ 業務用 フェルメット商品
価格：
4,283 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
豚すね肉をじっくり煮込んだハムはうまみが凝縮されています。<br>そのままスライスして粒マスタードやディジョンマスタードなど酸味のあるマスタードがお勧め!<br>サンドイッチや、オードブルなど冷たいままでも温めて美味しく召し上がれます。<br>火曜日までのご注文→翌週金曜日発送 ･･･
冷凍 エゾ鹿（蝦夷鹿）のステーキ用 芯玉（内モモ）入荷！量り売り商品 １パック約3５００円〜
価格：
4,408 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
購入は１個.２個・・・個数で入力してください。冷凍・蝦夷鹿肉です。<br>1ｋg〜（季節により大きさが違います。）こちらの商品は量り売り商品です。<br>発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。<br>上記の価格は1Kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）<br>商品は3000円/1Kgです。<br>この商品は量り売りです。<br>１個の重さ ･･･
仔羊 アニョー・ド・レ エポール(肩） ピレネー産（ミルクラム）約0.7kg 5100円/kg
価格：
4,497 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
ピレネー産 ミルクラムです。<br>約0.7ｋｇです。<br>こちらの商品は量り売り商品です。<br><br>発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。<br>1ｋｇ当たりの価格は、5100円です。<br>お間違いの無いようにお願いいたします。<br>＊分からない場合はそのまま注文せずにお問い合わせください。<br><br>乳飲みの仔羊（アニョー・ド・レ）はくせ ･･･
冷凍エゾ鹿の黒胡椒ソーセージ（冷凍）1Kg 細いタイプ
価格：
4,536 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
冷凍エゾ鹿の黒胡椒ソーセージ<br>シカ肉に塩、砂糖、調味料、香辛料などを入れてソーセージにしてあります。<br><br>加熱処理はしてあります。<br>赤身肉のソーセージなので食感を感じがします。煮込みなどにすると最適です。商品は予告無く終了する場合がございます。 <br>冷凍食品以外とは同梱できません。毎週金曜日当店入荷。（水曜日までにご注文ください） ･･･
ジャンボノー （フランス風ハム）約200ｇ×2パック フェルメット商品
価格：
4,661 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
豚すね肉をじっくり煮込んだハムはうまみが凝縮されています。<br>そのままスライスして粒マスタードやディジョンマスタードなど酸味のあるマスタードがお勧め!<br>サンドイッチや、オードブルなど冷たいままでも温めて美味しく召し上がれます。<br>火曜日までのご注文→翌週金曜日発送 ･･･
国産 対馬産 天然イノシシ（猪）100％ ソーセージ 冷凍品 約1ｋｇ ジビエ
価格：
4,665 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
フランス料理ではイノシシは秋から冬にかけて扱うジビエ（野鳥獣類）の一つです。<br>対馬で獲れたイノシシはイベリコ豚のようにドングリを食べているので上質な脂が特徴<br>ローストや煮込みなどはなかなかご家庭では難しいですが、ソーセージなら簡単！<br>豚肉に元々は似ているので、食べやすくなっています。<br>是非一度、お召し上がりください。入荷の無い場合もございます。ご了承ください。<br ･･･
プールフェザン（メスキジ 野生） 1羽 毛なし 600-700ｇ個体差あり
価格：
4,898 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
淡白な味ですが、ジビエ独特の香りとうまみ<br>ローストはもちろん、薄く切ってキジ鍋やすき焼きに<br>業務用商品<br>入荷の無い場合もございます。ご了承ください。（不定期入荷） ･･･
冷凍ハンガリー産 飼育ウサギ 背肉 1パック約500〜800ｇ 3900円/ｋｇ 量り売り商品 1パック2本入り
価格：
4,912 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
購入は１個.２個・・・個数で入力してください。1パック売りです（表示価格は1Kgの価格です）<br>1パック約2000円〜<br>その肉質は脂肪分が少なく、筋繊維が細かくやわらかで、味わいは非常に淡白です。また、粘着性と保水性が良いという特徴があります。<br>商品は予告無く終了する場合がございます。 <br>冷凍食品以外とは同梱できません。 ･･･
冷凍 ベカス（ベキャス）山シギ 約350ｇ 毛付き 在庫限り スコットランド産
価格：
5,039 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
言わずと知れた最高級のジビエ。<br>アンチョビのような香りと味は他にはありません。<br><br><br>野生の鶉は散弾銃の弾が入っている場合がございます。お気を付けください。<br>ジビエをご理解いただける方のみご購入ください業務用商品<br>入荷の無い場合もございます。ご了承ください。（不定期入荷） ･･･
プールフェザン（メスキジ 野生） 1羽 毛付き 約800-900ｇ個体差あり
価格：
5,039 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
淡白な味ですが、ジビエ独特の香りとうまみ<br>ローストはもちろん、薄く切ってキジ鍋やすき焼きに<br>業務用商品<br>入荷の無い場合もございます。ご了承ください。（不定期入荷） ･･･
北海道 フレッシュ蝦夷鹿サドル 骨付き 約4〜8Kg 5500円/ｋｇ 27500円〜 量り売り商品
価格：
6,415 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
購入は１個.２個・・・個数で入力してください。フレッシュ・蝦夷鹿肉です。<br>5ｋg〜（季節により大きさが違います。）こちらの商品は量り売り商品です。<br>発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。<br>上記の価格は1Kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）<br>商品は5,500円/1Kgです。<br>この商品は量り売りです。<br>１� ･･･
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