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本ページに紹介している商品の一覧です。>　・スーパーバイオレット(日清製粉) / 250g 富澤商店公式　・エクリチュール(日清製粉) / 250g 富澤商店公式　・上新粉 / 200g 富澤商店公式　・バイオレット（日清製粉） / 1kg 富澤商店公式　・とみざわからの贈り物　薄力(日本製粉) / 1kg 富澤商店公式　・ドルチェ（江別製粉） / 1kg 富澤商店公式　・エクリチュール（日清製粉） / 1kg 富澤商店公式　・特宝笠（増田製粉） / 2.5kg 富澤商店公式　・だんごの粉 / 1kg 富澤商店公式　・宝笠ドゥノール / 2.5kg 富澤商店公式　他のページもお勧め商品満載！是非ご覧ください。

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	伝統の味上新粉 / 150g 富澤商店公式
	価格：260 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	国産の水稲うるち米100％を使用していている上新粉。うるち米のおいしさを、伝統の「胴づき製粉」で手間ひまかけて微紛加工することで、きめ細かく、また深い味わいに仕上げています。･･･

	スーパーバイオレット(日清製粉) / 250g 富澤商店公式
	価格：284 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	25kg　クラフト紙袋入<br>蛋白6.2±0.5％　灰分0.35±0.03％<br>蛋白量が少なく、生地が軽く仕上がりやすいのが特徴です。シフォンケーキ等に。･･･

	麦こがし / 200g 富澤商店公式
	価格：296 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	六条大麦100％使用。昔ながらの煎り方で香りが良いものです。香煎、はったい粉とも言われます。･･･

	エクリチュール(日清製粉) / 250g 富澤商店公式
	価格：320 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	10kg　クラフト紙袋入<br>蛋白9.2±0.7％　灰分0.43％<br>フランス産小麦100％。ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。焼き菓子に。･･･

	ゆべし粉 / 100g 富澤商店公式
	価格：382 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	米を蒸した後、粉に挽きさらに煎ったものです。･･･

	上新粉 / 200g 富澤商店公式
	価格：407 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	厳選された良質なうるち米を非加熱でひきました。だんご、草餅、柏餅等に。･･･

	新潟県産　特　上新粉 / 200g 富澤商店公式
	価格：444 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	新潟県産のうるち米を胴搗（どうづき）粉砕しました。関西で主流の製粉法で、粒子の細かい米粉です。だんご、柏餅、薯蕷まんじゅう、ういろう等に。･･･

	バイオレット（日清製粉） / 1kg 富澤商店公式
	価格：668 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	25kg　クラフト紙袋入<br>蛋白7.8％　灰分0.33％<br>代表的な薄力粉。ケーキ、クッキー等に。･･･

	道明寺粉（５割中粒） / 300g 富澤商店公式
	価格：668 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	蒸したもち米を乾燥させ1／5に割りました。道明寺餅、桜餅の他、蒸し料理、揚げ物などに。･･･

	とみざわからの贈り物　薄力(日本製粉) / 1kg 富澤商店公式
	価格：692 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	25kg　クラフト紙袋入<br>蛋白6.5～8.8％　灰分0.38±0.05％<br>富澤商店オリジナル北海道産薄力粉。特撰挽きならではのしっとり感と口溶けの良い仕上がりをお楽しみいただけます。スポンジケーキ等に。･･･

	スーパーバイオレット（日清製粉） / 1kg 富澤商店公式
	価格：704 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	25kg　クラフト紙袋入<br><br>蛋白6.6±0.5％　灰分0.35±0.03％<br><br>蛋白量が少なく、生地が軽く仕上がりやすいのが特徴です。シフォンケーキ等に。･･･

	ドルチェ（江別製粉） / 1kg 富澤商店公式
	価格：717 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	25kg　クラフト紙袋入<br>蛋白9.1±1.0％　灰分0.34±0.05％<br>北海道産小麦100％使用。菓子類全般に使えます。<br>菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。･･･

	宝笠ドゥノール / 1kg 富澤商店公式
	価格：754 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	蛋白8.5±1.0％　灰分0.40％以下<br>国内産小麦特有のもちもち感、ソフトさと口溶けの良さをお楽しみください。･･･

	エクリチュール（日清製粉） / 1kg 富澤商店公式
	価格：928 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	10kg　クラフト紙袋入<br>蛋白9.2±0.7％　灰分0.43％<br>フランス産小麦100％。ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。焼き菓子に。･･･

	薄力１等粉（有機栽培小麦使用） / 1kg 富澤商店公式
	価格：1,137 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	25kg　クラフト紙袋入<br>蛋白7.0±1.0％　灰分0.40±0.05％<br>粒子が細かいので軽い仕上がりが楽しめます。天ぷらの衣に使うとサクッと揚がります。ケーキ、お菓子、お料理に。･･･

	特宝笠（増田製粉） / 2.5kg 富澤商店公式
	価格：1,144 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	蛋白7.6±0.5％　灰分0.35±0.02％<br>しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりをお楽しみいただけます。カステラやスポンジケーキ等に。･･･

	新潟県産　特　上新粉 / 1kg 富澤商店公式
	価格：1,361 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	新潟県産のうるち米を胴搗（どうづき）粉砕しました。関西で主流の製粉法で、粒子の細かい米粉です。だんご、柏餅、薯蕷まんじゅう、ういろう等に。･･･

	だんごの粉 / 1kg 富澤商店公式
	価格：1,398 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	うるち米ともち米を加工しました。簡単にお団子が作れます。･･･

	ドルチェ（江別製粉） / 1kg×2個セット富澤商店公式
	価格：1,434 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	25kg　クラフト紙袋入<br>蛋白9.1±1.0％　灰分0.34±0.05％<br>北海道産小麦100％使用。菓子類全般に使えます。<br>菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。･･･

	宝笠ドゥノール / 2.5kg 富澤商店公式
	価格：1,435 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)
	蛋白8.5±1.0％　灰分0.40％以下<br>国内産小麦特有のもちもち感、ソフトさと口溶けの良さをお楽しみください。･･･

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