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fooddrink > breadserialnumberjam
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| 価格：1,060 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 米の粉という意味の『リ・ファリーヌ』<br>カリスマパティシエ辻口氏と老舗製粉メーカーの群馬製粉が小麦粉（薄力粉）に負けない米粉として共同開発しました。薄力粉同様、スポンジ、シフォン、タルト、パイなどさまざまなお菓子にご利用いただけ、上新粉に比べてキメが細かく、なめらかな食感、そしてしっとり感が持続します。お菓子専用の米粉ですので、パンづくりに使う強力粉の代用としてはご使用になれません。<br&g ･･･ |
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| 価格：1,218 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| キタノカオリ100％を使用したパン用粉。ほんのり黄味みかかった粉色が特徴で、吸水率が高く、製パン性に優れています。北海道産小麦らしい風味豊かな味わい、もちもちとした弾力のある食感、キタノカオリ特有のミルキーな甘みのあるパンに焼き上がります。食パンやテーブルロールはもちろん、ベーグルやハード系のパンにもおすすめです。 ･･･ |
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| 価格：1,296 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 北海道の希少な小麦「キタノカオリ」をリッチにブレンドした小麦粉『カオリっち』<br>食パンからハード系まで幅広い用途に使用可能です。<br>また、保水力に優れているため、しっとりとしたパンができます。<br>色相はキタノカオリの特徴である黄色味が強いです。 ･･･ |
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| 価格：2,204 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 山芋は粘りと保水力に富んでいます。お好み焼きの生地を混ぜる時に、この粘りと保水力によって生地の中に空気と水が抱き込まれます。<br>さらに加熱することで抱き込まれた空気と水が膨張する為にふんわりとした食感のお好み焼きが焼きあがります。<br>また本品は山芋を100%使用しているので、生地の粉臭さが消え、山芋の風味が生きます。<br>お好み焼きの粉、1kgに対し、50gを目安にお使いください。 ･･･ |
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| 価格：2,780 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本場イタリア産のカルナローリ米です。<br>大粒品種のカルナローリ米は、香りが豊かで煮崩れしにくく程よい粘り気があり、リゾットに最適な米と称されています。調理後もアルデンテの状態を長時間持続するのも特長です。<br>洗わずそのままお使いください。<br><br>【カルナローリ米について】<br>生鮮食品として分類されるため、消費・賞味期限の表示は義務づけられておりません。本品に表示されて ･･･ |
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| 価格：2,818 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 国産小麦の代名詞的存在の『ハルユタカ』をはじめ、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。『ハルユタカ小麦』特有のモチモチ感や甘みのあるパンに仕上がります。特に食パンにおすすめです。 ･･･ |
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| 価格：4,608 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 人気のパン用粉、スーパーカメリヤをお得な5袋セットにしました。 便利なチャック袋入りで、毎日のパンづくりはもちろん、お友達とシェアするのもおすすめです。<br><br>当店小麦粉の中でも特に色が白いパン用粉です。きめが細かく口溶けの良いパン作りに適しています。副材料の風味を引き立てます。<br>【用途】プルマン型食パン・テーブルロールなど ･･･ |
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| 価格：4,632 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 北海道にある木田製粉と共同で開発した、国産のプロフーズオリジナルパン用強力粉です。<br>北海道産春播小麦「春よ恋」を100％使用。北海道産小麦特有の豊かな風味があり、また、吸水性に優れ、伸弾性が強いため、作業性が非常に良好です。<br>もちもち感のある、引きの強い食感のパンに仕上がります。 ･･･ |
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| 価格：5,992 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 軽い食感のリエージュタイプのベルギーワッフルが手軽にできます。<br>明るい焼色で、風味豊かな味、表面はサクサク、中身は口溶けの良い食感です。<br>※本品の他に、卵・牛乳・ドライイースト・マーガリン・あられ糖をご用意ください。 ･･･ |
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| 価格：6,525 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 蛋白量が多く、菓子パン等の幅広い商品作りに適したパン用粉です。<br>また、穀粉や果実の入ったバラエティブレッドにもご使用いただけます。<br>【用途】菓子パンなど ･･･ |
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| 価格：7,290 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。十分な発酵により、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内層)はしっとりと風味豊かなフランスパンに仕上がります。フランスパンのほかにも、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなどにおすすめです。 ･･･ |
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| 価格：8,466 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用小麦粉です。焼き上がりの風味が大変良く、しなやかで適度な弾力を持ったパンを作ることに向いています。【用途】山型食パン・プルマン型食パン・冷凍生地など ･･･ |
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| 価格：11,350 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 国産小麦の代名詞的存在の『ハルユタカ』をはじめ、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。『ハルユタカ小麦』特有のモチモチ感や甘みのあるパンに仕上がります。特に食パンにおすすめです。 ･･･ |
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| 価格：13,333 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 国産小麦の代名詞的存在の「ハルユタカ」を100％使用した贅沢なパン用強力粉です。<br>生産量が極めて少なく、大変貴重な国産小麦粉です。北海道産小麦ならではの豊かな風味をお味わいください。 ･･･ |
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