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| 価格：13,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発酵中にアルコールを加えて発酵を止めて、糖分を残した甘口の赤。樽熟が長く、ドライフルーツやナッツ、キャラメルなどの複雑な風味が広がり軽めのヴィンテージポートのようです。<br><br>生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。<br><br>生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日の ･･･ |
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| 価格：13,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| フィジャックとは無関係ながら周りに点在するシャトーの一つですが、上位の格付けには入っています。液面は首の付け根あたりで、蔵出し後に保管されていたような状態です。82年は偉大な年。（実物は、エチケットに軽度のはく離があります）<br><br>生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。<br><br ･･･ |
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| 価格：13,271 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。<br><br>手摘み収穫。過剰にならぬように注意を払いプレス。美しい果汁を得るためジュースの一部は低温で48時間静置されます。一部を木樽で発酵、残りは温度管理されたステンレスタンクで発酵。瓶詰め前に軽く� ･･･ |
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| 価格：13,271 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。<br><br>手摘み。除梗後、シラーらしい赤系果実とスパイシーさを引き出すべく温度管理されたステンレスタンクで10-15日間醸しを行います。<br><br>赤い果実の親しみやすい香りとスパイシーな香りが ･･･ |
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| 価格：13,271 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。<br><br>良く熟したタイミングを見計らい収穫。除梗。凝縮感と上品なタンニンの質をのブドウを得るために収量は制限されています。<br><br>赤い果実(チェリー、野イチゴ)の豊かで複雑な香り。スパ� ･･･ |
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| 価格：13,255 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ヴィエイユ ヴィーニュはベイヌ村の1.60haの単一区画「レ ヴォー ラゴン（Les Vaux Ragons）」の葡萄を使用しています。土壌はキンメリジャンの石灰岩と泥灰土、葡萄の平均樹齢は50年、栽植密度は6,000本／haです。収穫は機械で行います。<br><br>発酵は野生酵母を使用し、ステンレスタンク50％とオーク樽50％で行います。樽の大部分は228Lの樽、一部1200L、新樽比率は5％です。金色を帯びた淡い黄色、最初に樽熟 ･･･ |
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| 価格：13,255 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 2006年より畑で間引きをするようになりました。葡萄は9月末に収穫します。16〜18度に保ったステンレスタンクで、8〜12日発酵させます。緑色がかった輝きのある濃い麦わら色。<br><br>最初はレモンのような柑橘系の爽やかな香りがありますが、次第に熟したフルーツや蜜のような凝縮感ある香りへと変化していきます。<br><br>口中では、爽やかで生き生きとした酸味を感じ、アフターには少しビターな味わいが ･･･ |
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| 価格：13,255 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 葡萄畑は、ゲヴュルツトラミナーの原産地、トラミン村にあります。ゼルと呼ばれる地区の畑で、標高350〜550m、保水性の高い、赤色ロームの土壌で育つ葡萄から、力強くフルボディなワインが生まれます。<br><br>熟成はステンレスタンクで9ヶ月。非常に濃厚で、新鮮なバラやクローヴ、そしてライチのアロマティックな香りが広がります。口に含むとふくよかで、しっかりとしたボディが感じられ、長い余韻があります。< ･･･ |
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| 価格：13,255 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ジャケールはサヴォワの典型的な葡萄品種で、他の土地ではほとんど栽培されていません。心地よいミネラルと果実味が感じられる品種です。このワインはレ マルシュ、サン バルドフ、そしてアプルモンの村の葡萄を使っています。<br><br>土壌は粘土石灰質です。手摘みで収穫します。ニューマティックプレスで圧搾し、20度に温度管理したタンクでデブルバージュします。3週間発酵させます。熟成はステンレスタンクで2ヶ ･･･ |
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| 価格：13,255 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 畑は、粘土質シルトと砂利の混ざる土壌です。仕立てはギヨー サンプル、栽植密度は4,000本/ha、平均樹齢15年です。収穫量は40hL/ha。除梗せず全房の状態でコンクリートタンクに入れ、マセラシオン カルボニックを6日〜10日間行います。<br><br>その後、プレスした果汁を16度の低温で20日間発酵させます。マロラクティック発酵後、コンクリートタンクで5ヶ月熟成させます。<br><br>輝きのある紫色、イチ� ･･･ |
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| 価格：13,255 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ピースポート村の最高の畑の葡萄から造られています。土壌は青色と灰色の粘板岩、平均樹齢は70年以上の古木です。地層が深く、保水性の高い土壌から、素晴らしくエレガントかつ持続性の高いワインが生まれます。<br><br>収穫は人の手で丁寧に選別しながら良い葡萄だけを摘み取ります。発酵、熟成共にステンレスタンクで行います。天然酵母による偶発的発酵を行います。<br><br>ワインは非常にエレガントで ･･･ |
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| 価格：13,255 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ラベルのテヌータ マネンティは畑の名前で、アウローラ（品番：I623）とは場所が異なります。南と南東向きで、標高270m、起伏があります。海に近いため、海からのマイクロクライメイト（反射光、気温、風など）の良い影響を受けます。<br><br>ブリク サッシは、ブリク＝頂き、サッシ＝石という意味で、山に近いところほど石が多く、土壌の特徴をよく表しています。土壌は、マール（泥灰土）石灰岩。もともとは海であ ･･･ |
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| 価格：13,255 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| デクスハイマー自身の一番好きな品種が、このジーガーレーベです。早熟で糖度が高く、ジーガ＝「勝者」で、甘口のチャンピオンの意味があります。この村では唯一の栽培者です。<br><br>ベーレンアウスレーゼは、6月〜7月に1回葉を落とします。獣鳥の被害を防ぐため人を雇い、朝から日の入りまで空砲を打って追い払ってもらいます。一部の畑には、ネットを張ることもあります。糖度が高いものをベーレンアウスレーゼ用� ･･･ |
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| 価格：13,255 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ユニオは、ラテン語で「結合」の意味です。ネーロ ディ トロイアとプリミティーヴォという二つの土着品種をブレンドしていることから名付け、二つが融合するというイメージから、手と手を合わせたラベルにしました。<br><br>品種ごとに、温度管理したステンレスタンクで発酵させます。ブレンドした後、バリック（一部新樽）で4ヶ月熟成させます。ブレンドすることで、このワインの名前の通り、双方の品種の特徴、良� ･･･ |
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| 価格：13,255 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 遅く収穫し、完熟した葡萄を使っているのが特徴です。毎年一番良い葡萄を使っています。24〜48時間スキンコンタクトさせます。オークの樽で発酵させます。新樽、1回使用樽、2回使用樽各1/3で、澱と共に攪拌しながら、6〜12ヶ月熟成させます。<br><br>洋梨のような完熟したフルーツにスモーク、ナッツ、蜂蜜の風味があります。濃く、豊かな個性があり、滑らかで焦がしたオークの風味の後口が感じられます。<br>&l ･･･ |
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| 価格：13,255 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 当初、白は樽熟成させたキュヴェ（FC094）のみを造っていましたが、2013年にステンレスタンクだけで仕込んだワインを造ったところ、これが好評で2015年から再び造ることにしました。<br><br>葡萄の平均樹齢は50年、栽植密度は4,700本/ha。土壌はシルト質粘土です。区画ごとに収穫します。ステンレスタンクで発酵させます。フィルターは通していません。セミヨンらしい蜂蜜を思わせる甘い香り、ステンレスタンク100％と ･･･ |
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| 価格：13,255 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ケステナー パウリンスベルクの葡萄を使用しています。畑の標高は130〜250ｍ、南南東向き、斜度は65％で、彼らの所有する畑の中でも最も急斜面になります。土壌は粘土を含む青色粘板岩です。<br><br>平均樹齢は40年です。10月上旬に収穫します。選別酵母を使い、ステンレスタンクで発酵させます。ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。<br><br>黄色の果実のアロマを持ち、とてもエレガントな酸が感じら� ･･･ |
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