ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ パン切り包丁
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| 価格：15,169 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| ■商品説明●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚：2.0mm■直径・サイズ全長：440■深さ■重さ210g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚：2.0mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島... |
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| 価格：15,160 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
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| 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両刃タイプ 】 【 材質 】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンド... |
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| 価格：15,140 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：セミプロDIY店ファースト |
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| 商品の特徴 ブライト M11PRO ウェーブナイフ (パン切り) M1151 30cm ●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。 ●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付) ●背厚：2.0mm 製品仕様 ●型番:M1151 ●英語商品名:Brieto-M11PRO Serrated Bread Knife M1151 30cm ●商品ブランドシリーズ:ブライト M11PRO ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:全長:440/ ●重量:210g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデンバナジウム特殊鋼/18-8ステンレススチール ●洗... |
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| 価格：15,140 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
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| 商品の特徴 ブライト M11PRO ウェーブナイフ (パン切り) M1151 30cm ●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。 ●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付) ●背厚：2.0mm 製品仕様 ●型番:M1151 ●英語商品名:Brieto-M11PRO Serrated Bread Knife M1151 30cm ●商品ブランドシリーズ:ブライト M11PRO ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:全長:440/ ●重量:210g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデンバナジウム特殊鋼/18-8ステンレススチール ●洗... |
![☆ 調理小物 ☆Brieto-M1155 万能パンスライサー [ 260 x 380mm 120g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-132110.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,125 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：せともの本舗 |
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| [商品名] Brieto-M1155 万能パンスライサー[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼[寸法] [ 260 x 380mm 120g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 260 x 380mm 120g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください... |
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| 価格：15,048 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| ●外寸1：356●重量：142g●板厚厚み：背:1.6●刃渡り：23cm●原産国：ドイツ●両刃●1辺(mm)：40●2辺(mm)：400●3辺(mm)：20●重量(g)：180●製品重量(g)：1504002293414508類似商品はこちら3190800 ヴォストフ グルメ ブレッドナ12,874円4126800 ヴォストフ クラシック ブレッ25,252円2760290 ヴォストフ クラシックアイコン32,441円4126900 ヴォストフ クラシック ブレッ27,153円4126700 ヴォストフ クラシック ブレッ23,257円2760280 ヴォストフ クラシックアイコン27,649円2760410 ヴォストフ グランプリII 波13,945円ABO6301 ヴォストフ クラッシック ブレ14,010円ABO6601 クラシックアイコン ブレッドナ17,762円ADLT901 ヴ... |
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| 価格：15,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
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| 謝礼品説明 品名 関孫六 匠創 パン切 （ブレットナイフ） 210mm ◇ 貝印 説明 折れず曲がらず、よく切れる。スタイリッシュな一体型デザインの関孫六匠創シリーズ ■オールステンレス製で食洗機や熱消毒ができて衛生的！ 刃体とハンドルが継ぎ目のない一体構造のオールステンレス製なので、 食器洗い洗浄機や熱湯での消毒が可能です。また洗いやすく、より耐久性も高い。 ■最新の刃付技術で切味抜群！ 刃付を最新技術の加工を施すことで、理想的な刃先形状を実現。 食材を切るとき切断抵抗を極限まで軽減し、鋭い切れ味を有します。 ■独自の波刃形状でパンをふんわりカット！ 貝印独自の波刃形状で、硬いパンからやわらかいパンまできれいにカットできるブレッドナイフ。 材質 【容量】：本体1個 【サイズ】：全長338×刃幅42×柄の高さ15mm、刃渡り210mm 【重さ】：118g 【原材料】：刃材/ステンレス単層材... |
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| 価格：14,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 パン切包丁 打刃 30cm●刃渡:300mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いと... |
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| 価格：14,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：輸入セレクトショップハートランド |
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| ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ヘンケルス社は、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています ワン・ドールのマークのインターナショナル・シリーズは、リーズナブルなプライスが人気のバリューブランドです 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ！ ■商品： パン切り包丁 ■ブランド： J.A. Henckels International J.A.ヘンケルス インターナショナル ■商品名： Forged Premio 8-Inch Bread ■シリーズ： Forged Premio ■メーカー型番： 16906-201 ■商品特徴： J.A.ヘンケルス・インターナショナル... |
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| 価格：14,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 パン切包丁 打刃 30cm●刃渡:300mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続け... |
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| 価格：14,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 パン切包丁 打刃 30cm●刃渡:300mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いと... |
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| 価格：14,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 パン切包丁 打刃 30cm●刃渡:300mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いと... |
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| 価格：14,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：輸入セレクトショップハートランド |
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| ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ヘンケルス社は、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています ワン・ドールのマークのインターナショナル・シリーズは、リーズナブルなプライスが人気のバリューブランドです 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ！ ■商品： パン切り包丁 ■ブランド： J.A. Henckels International J.A.ヘンケルス インターナショナル ■商品名： Forged Synergy 8-Inch Bread ■シリーズ： Forged Synergy ■メーカー型番： 16006-201 ■商品特徴： J.A.ヘンケルス・インターナショ... |
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| 価格：14,947 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【パンを切るナイフ パン用包丁 パンを切る包丁】●全長(mm)：430●質量(g)：150●メーカー品番：696●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の... |
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| 価格：14,947 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【パンを切るナイフ パン用包丁 パンを切る包丁】●全長(mm)：430●質量(g)：150●メーカー品番：696●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の... |
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| 価格：14,947 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【パンを切るナイフ パン用包丁 パンを切る包丁】●全長(mm)：430●質量(g)：150●メーカー品番：696●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の... |
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| 価格：14,947 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【パンを切るナイフ パン用包丁 パンを切る包丁】●全長(mm)：430●質量(g)：150●メーカー品番：696●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の... |
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| 価格：14,898 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：1956レストラン・サプライ |
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| ●型番：M125●サイズ全長：385(mm)●重量：165g●板厚：背:2.2(mm)●材質モリブデンバナジウム特殊鋼18-8ステンレススチール●洗浄機：不可●刃渡り：26cm●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●背厚：2.2mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽に... |
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| 価格：14,883 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
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| ●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り210mm 背厚2.0mm●全長×幅(mm):335×46●重量(g):160●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●メーカー型番:13641●カタログコード：1-0333-0701●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り210mm 背厚2.0mm●全長×幅(mm):335×46●重量(g):160●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●メーカー型番:13641●カタログコード：1-0333-070... |
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| 価格：14,883 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り210mm 背厚2.0mm●全長×幅(mm):335×46●重量(g):160●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●メーカー型番:13641●カタログコード：1-0333-0701※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り210mm 背厚2.0mm●全長×幅(mm):335×46●重量(g):160●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●メーカー型番:13641●カタログコード：1-0333-070... |
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| 価格：14,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品情報】●こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。●パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。●刃が落ちる感じに切れ、思わず何枚も切りたくなる切れ味。●断面がボソボソとしないため、バターやジャムも塗りやすく、サンドイッチのパンの耳落としも手を添える程度で切り落とせます。●フランスパンのような皮が硬めのパンも先端部の波刃できっかけをつくることですっと切れるようになっています。●※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。●堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた抗菌炭化木にしたものをハンドルに使用しています。●木材そのものの質感を残した抗菌炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。●また刃の部... |
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| 価格：14,850 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Designers＆Laboshop |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| 包丁工房タダフサ パンくずが出ない パン切り包丁 「波刃ではない」パン切り庖丁 こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。 刃が落ちていくような、なめらかな切れ味 刃が落ちる感じに切れ、思わず何枚も切りたくなる切れ味。断面がボソボソとしないため、バターやジャムも塗りやすく、サンドイッチのパンの耳落としも手を添える程度で切り落とせます。 少しだけ残した波刃のヒミツ フランスパンのような皮が硬めのパンも先端部の波刃できっかけをつくることですっと切れるようになっています。 ※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。 老舗の技が隠れています 堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた抗菌炭化木にした... |
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| 価格：14,850 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：スニークオンラインショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ショップトップ > カテゴリトップ > ブランド L-Z > OTHER その他ブランド 商品説明 【新潟県三条市で作られ,老舗の技をそのままに、今の暮らしにしっくり馴染む佇まいの庖丁 庖丁工房タダフサ】 こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。 ブランド名 / 商品名 庖丁工房タダフサ / HK-1 素材 / 仕様 ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ハンドル：炭化木(栗材) 重量：125g 生産国 JAPAN サイズ 全長：365mm×刃渡り：230mm×柄の円周(最大)：約80mm ... |
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| 価格：14,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：がらんどう |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
| ◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 刃渡り230mm（全長365mm） 重量 約 120g 材質 ブレード：完全3層（鋼：SLD鋼／地金：ステンレス）ハンドル：抗菌炭化木（栗材） 製造 株式会社タダフサ（新潟県三条市） デザイン 柴田文江 ◆お手入れ方法-How to take care- ご使用後はお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を十分に拭き取って安全な場所に収納してください。 漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合には特に汚れをよく洗い落としてください。 食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 初めは切れう刃物も使う度に少しずつ切れ味が悪くなります。月に一回は砥石で研いでください。 ◆商品説明-Description of item- 種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」... |
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| 価格：14,850 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日本の伝統工芸 LOCALCO STORE |
| レビュー件数：15 レビュー平均：4.67 |
| 商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 パン切り庖丁／庖丁工房タダフサ 数ある種類の中から、まずはこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」。その中でも特筆すべきものが、こちらのパン切り庖丁です。 最大の特徴は、「波刃ではない」こと。切れ味が鋭く、切り口もなめらかなので、パンくずがほとんど出ない優れものです。ダイニングで使用しても、めんどうなパンくずの掃除が必要ありません。 柔らかいパンはつぶさずにふんわりと、堅いパンも先端の波刃部分できっかけをつくれば、あとはすんなり切ることが出来ます。 ※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの硬さによってはカットに向いていないものもあります。 もうひとつ嬉しいのは、従来の波刃のパン切り庖丁と違い、研ぎ直しが出来ること。パンくずが多く出るようになったら研ぎごろです。メーカーによる研ぎ直しのサービス（... |
![あす楽 中川政七商店 庖丁工房タダフサパン切り包丁HK-1[沖縄・北海道配送不可]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/door-z/cabinet/tadafusa/img58965362.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：14,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：住まいと暮らしのドアーズ |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.63 |
| スペックサイズ全長365mm 刃渡り240mm材質 刃／ステン、SLD鋼(完全3層) 柄／栗（炭化木） ブランドタダフサ（日本製） 備考 ※ 使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。※ 漬物やレモンなど、塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。※ 食器洗浄機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブンなどのなかに入れないでください。破損の原因になります。※ 初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。350年前にまで歴史をさかのぼることのできる鍛冶の町・新潟県三条。庖丁工房タダフサは、昭和23年創業の庖丁メーカーです。 「本当によいもの」を提供すべく、一丁一丁に心を込め、すべての工程を職人の手作業でおこなっています。 パン切り包丁 ナチュラルな雰囲気ながら... |
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| 価格：14,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：designshop |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| design Moritaka Yoshita 吉田守孝 サイズ： パン切りナイフ 365mm（刃渡り240mm） 牛刀210 334mm（刃渡り210mm） 牛刀180 292mm（刃渡り180mm） ペティナイフ 248mm（刃渡り130mm） 素材：ステンレス3層鋼 made in japanヨシタ手工業デザイン室/ステンレスラウンドバーシリーズの包丁/ナイフがメーカーで欠品の場合はお待ちいただくことがございます(納期は追ってご連絡差し上げます) ＊ヨシタ手工業デザイン室/ステンレスラウンドバーシリーズの包丁/ナイフの出荷は平日のみとなりますヨシタ手工業デザイン室/ステンレスラウンドバー/ステンレスラウンドバーシリーズ/ナイフ・包丁 ヨシタ手工業デザイン室のステンレスラウンドバーシリーズは、ステンレス材の耐久性と長楕円形の断面（ラウンドバー）の、手に馴染み握ったときの感触が柔らかいこ... |
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| 価格：14,850 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：スマートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■商品名：パン切りナイフ｜ラウンドバーシリーズ ■管理番号：YOSI-pankiri ■サイズ（約）：364mm（刃渡り240mm） ■材質：ステンレス3層鋼（両側:ステンレス材/中心:ハイカーボン モリブデンバナジウム鋼） ■デザイナー：吉田守孝 ■ブランド名：ヨシタ手工業デザイン室 ■生産国：日本 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、... |
![ヨシタ手工業デザイン室 パン切りナイフ[包丁 ステンレス 台所 キッチン ダイニング][楽ギフ_包装][楽ギフ_のし]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/after-end/cabinet/yoshita/imgrc0076171454.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：14,850 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：after-end |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| Detail size:H364×W25mm(刃:240mm) 素材：ステンレス カラー：シルバー デザイナー：吉田守孝 企画・デザイン：ヨシタ手工業デザイン室 製造：有限会社 志津刃物製作所 生産国：日本 Caution ※食器洗浄乾燥機はご使用にならないでください。 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※こちらの商品は【包装紙】でのラッピング対応となります。 無料包装、不織布バッグへはサイズの都合上お入れすることができません。 悪しからず、ご了承くださいませ。ヨシタ手工業デザイン室 シンプルなデザインの中にある柔らかさ ヨシタ手工業デザイン室は、柳宗理に師事、デザインと民藝を学んだ吉田守孝さんのプロダクトデザインブランド。 ステンレスラウンドバーシリーズ... |
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| 価格：14,850 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ALLSPORTS |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 【新潟県三条市で作られ,老舗の技をそのままに、今の暮らしにしっくり馴染む佇まいの庖丁 庖丁工房タダフサ】 こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。 ブランド名 / 商品名 庖丁工房タダフサ / HK-1 素材 / 仕様 ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ハンドル：炭化木(栗材) 重量：125g 生産国 JAPAN サイズ 全長：365mm×刃渡り：230mm×柄の円周(最大)：約80mm 化粧箱：幅：2.6cm×高さ：8.6cm×奥行：41.7cm こちらの商品は、メーカー公式の採寸基準で計測しています。 ご購入前に必ずお読みください ... |
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