ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ そば切り包丁
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価格:216,719 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 うずしお 青二鋼 黒丹柄 30cm●刃渡:300mm●重量:720g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生... |
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価格:8,063 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:セミプロDIY店ファースト |
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※沖縄・離島への発送はできかねます。ご注文いただいた後に当店にてキャンセルさせていただく場合がございますのでご了承ください。 こちらの商品ページは同商品×2個分の商品ページです。 商品の特徴サイズ:全長23.5×幅9.5×高さ2cm、重量:約0.211kg素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/天然木原産国:中国刃の種類:両刃食洗機可否:不可 手軽に手打ち麺作りが楽しめるサビにくいステンレス刃手に馴染む天然木のハンド... |
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価格:20,030 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ダイユーエイト楽天市場店 |
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場所をとらない小さめの板ですが、しっかりとソバが打てます。 実演DVDが付いているので簡単に作ることができます。 1回で作れる適量:4~5人(食)分です。(約600g) ※食品材料はセットに含まれません 《製品仕様》 ●セット内容 桐めん台 M(70x80x2cm)/ほおめん棒φ3x80cm/駒板 S/ステンめん切り包丁24cm/ABSこね鉢36cm/作り方説明書/実演DVD 【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。あらかじめご了承の上、ご注文ください... |
![堺孝行 蕎麦切り包丁 INOX[モリブデン鋼] 24cm 08381 【024-0200618-001】【業務用 そば切り 蕎麦切り 麺切 庖丁 包丁 出刃包丁...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/meicho3/cabinet/white/007/aok-08381.jpg?_ex=128x128) |
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価格:18,360 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 INOX(モリブデン鋼) 24cm●刃渡:240mm●重量:600g●錆に強い鋼です。手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆... |
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価格:7,700 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ハウジングサポートプラザ |
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味づくり自分流ステンレス鋼麺切庖丁 錆び難く、切れ味の良いステンレス鋼を使用した包丁です。 ・サイズ:240mm ・重量:400g ・材質:安来鋼青紙2号 ・日本製。 材質のご紹介 ●安来鋼青紙2号 鋼の性能に有害な不純物をきわめて少なくし、刃物に一番必要な切れ味良く、折れて、曲がらず、欠けず、永切れを満たす最高級の刃物鋼です。 ●安来鋼YCS-3 厳選した高純度の原料を使用し、切れ味、永切れ、刃の粘り、焼き入れ性を重視した高級鋼です。 ●V銀1号クロマックス鋼(セミステンレス鋼) 炭素鋼(刃物鋼)と高級ステンレス鋼双方の長所を持ち合わせた鋼です。錆び難く、欠け難く、永く良く切れるという鎌の切れの条件を満たした理想の鋼です。 ●金2号ステンレス鋼 よく切れ、永切れし、錆び難い条件を満たすモリプデン、バナジュウムを配合した高炭素の高級ステンレス刃物鋼です。あなたもそば作り名人... |
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価格:5,445 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:測定器・工具のイーデンキ |
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●仕様:27cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):27 320 360 1.8●材質:55CSC焼入鋼4905001223761類似商品はこちらAMV2224 ローズ柄全鋼 麺切庖丁 24 4,636円豊稔企販 A-1032 普及型麺切包丁 全鋼 3,687円豊稔企販 A-1031 普及型麺切包丁 全鋼 2,877円豊稔企販 A-0020 切れ者高級ステンレス鋼21,618円豊稔企販 A-1052 特選麺切包丁 全鋼 22,877円豊稔企販 A-1048 切れ者ステン金号麺切包9,658円豊稔企販 A-1028 切れ者ステン金号麺切包7,671円豊稔企販 A-1058 切れ者ステン金号麺切包11,764円豊稔企販 A-1012 切れ者麺切包丁 30017,485円豊稔企販 A-1013 切れ者麺切包丁 24010,965円豊稔企販 A-1042 切れ者ステン金号麺切... |
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価格:9,416 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:JET PRICE |
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【商品説明】イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。天然木ローズウッドのハンドルは、合板材に比べ滑りにくく、しっくり手になじむ。熟練職人のこだわりの刃研ぎが施されております。(片刃)【仕様】●外寸1:●全長255mm●外寸2:刃長150mm●重量:140g●厚み:2.5mm●材質1:ブレード鋼材/SKD−15(全鋼)●材質2:柄材/ローズウッド●ブランド発祥地:日本●原産国:日本●製造国:日本【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社北正 北正 兼常作 ローズ柄 頭取り 150mm 包丁 ブレード鋼材 SKD−15 全鋼 柄材 ローズウッド 1555... |
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価格:4,458 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:特価COM |
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 材質:55CSC焼入鋼[素材・材質]刃:55CSC 柄:ローズサイズ(cm):24全長(mm):280重量(g):300背厚(mm):1.8【KK9N0D18P... |
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価格:1,980 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ファブリックアンドキュート |
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そば処清流 麺切包丁 F-2402 JAN 4976790424028 サイズ 約全長235×高さ95mm 重量 約217g 材質 刀身:ステンレス鋼 刃の形状:両刃 ハンドル:天然木 原産国 中国 ※製品の仕様は予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合があります... |
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価格:20,100 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
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商品の仕様●サイズ:全長(mm)300●質量(g):650●背厚(mm):2.7●メーカー品番:A-1012●材質:安来鋼青紙2号複合鋼材※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0398... |
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価格:3,279 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:nova |
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商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ:全長約210mm/刃渡り約100mm/刃厚約4mm;刃材:ステンレス刃物鋼/硬度:57±2HRC/工芸:手打ち鍛造/柄材:赤檀;重量約200g。br【小切付包丁】キッチンでの料理用だけでなく、アウトドアにも使える小切付包丁。先端を斜めにカットすることで、刃先を使って小魚の背・腹開きや三枚おろしなど細かい作業や食材のくり抜きに適しています。br【フルタング構造】ブレードを挟み込んだ堅牢なフルタング構造で、刃厚も4mmがあり、バトニングや薪割りに適すだけでなく、V型刃付けにより、鋭い切れ味を持ち、釣りや料理にも適しています。br【手握りやすい持ち手】木目の美しい天然ウッドに3枚鋲本通しで固定し、より頑丈で、手にフィットする形になっており、食材を切るときに、手が滑りにくいです。br【手入れ簡単なステンレス鋼製】ステンレス鋼を採用しているため、サビ・摩耗... |
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価格:5,440 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ライト ワクイショップ |
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特殊刃物鋼を使用した包丁です。初心者の方にお勧めします。 ■サイズ:34×11×2.5cm 刃渡り:270mm ■重量:約370g ■製造国 日本... |
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価格:81,330 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
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商品の仕様●サイズ:全長(mm)350●質量(g):970●背厚(mm):6.5※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0398】そば打ち特集そばが好きな人、そば打ちに興味がある人、趣味を増やしたい人 厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イ... |
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価格:112,640 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房良品 楽天市場店 |
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ギフト対応サイズ:300mm材質:白三鋼成型に白三鋼を使用した高級麺切包丁です。非常に研ぎやすく、永切します。長年プロのそば職人さんにご愛用いただいている製品です... |
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価格:5,500 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:関の刃物屋MARUOKUネット |
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■全長:305mm ■刃長:300mm ■重量:677g ■幅:115mm ■ブレード材:ステンレス(鏡面仕上げ) ■ハンドル材:茶合板 ■安い商品の為、刃先のフラットが精密に出ていませんのでご了承ください。 ■ハンドルに黒い木目の部分があります... |
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価格:7,547 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:測定器・工具のイーデンキ |
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【商品説明】錆び難く、切れ味の良い高級ステンレス鋼を使用した麺切包丁です。お手入れも簡単にできます 。【製品仕様】■商品サイズ:全長 240mm■商品重量: 約400g■材質: ステン金2号鋼4543983510280類似商品はこちら豊稔企販 A-1048 切れ者ステン金号麺切包9,431円豊稔企販 A-1058 切れ者ステン金号麺切包12,033円豊稔企販 A-1052 特選麺切包丁 全鋼 22,922円豊稔企販 A-1013 切れ者麺切包丁 24010,876円豊稔企販 A-1012 切れ者麺切包丁 30016,949円豊稔企販 A-0020 切れ者高級ステンレス鋼22,038円豊稔企販 A-1042 切れ者ステン金号麺切包11,628円豊稔企販 A-1043 切れ者ステン金号麺切包15,676円豊稔企販 A-1032 普及型麺切包丁 全鋼 3,703円豊稔企販 A-1031 普及型麺... |
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価格:226,490 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:一心刃物 |
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蕎麦切(銀三鋼) 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。鋭い切れ味とサビに強い安来銀三鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。柄には重厚感のある黒丹を使用しています。 蕎麦切包丁 ■刃渡り:300mm ■目安重量:1000g(手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。) ■銘:堺孝行 為 ■刃:安来銀三鋼 ■柄:黒丹柄 span style="font-size:0.9rem; color:red"> ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を... |
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価格:5,720 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:プラスワイズ業者用専門店 |
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ステンレス製のめん切り包丁です。 セット品に採用している厚さ2.5mmの本格派。 コンパクトでお手頃なスタンダードタイプの「左利き用」です。 ◆材質・成分・付属品 材質:ステンレス ●仕様 サイズ:刃渡り24cm×幅10cm×厚さ2.5mm類似商品はこちらめん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 そ5,077円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木8,866円めん切り包丁 ステンレス 24cm 雄山 白木8,151円めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山 ケー22,165円左用 めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山17,232円めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山ひも巻15,516円めん切り包丁 ステンレス 32cm 白木柄窓あ17,232円両面めん切り板 L 36×80cm そば うど9,653円両面めん切り板 M 21×80cm そば うど6,292円新着商品はこち... |
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価格:16,170 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ライト ワクイショップ |
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■サイズ 刃渡160m... |
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価格:12,757 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:mono |
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:A-1058 サイズ(cm):30 全長(mm):310 質量(g):600 背厚(mm):2.5 材質:SUS440B全鋼 【#101... |
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価格:45,354 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ココデカウ |
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【商品説明】柄がドロップしているので、バランス良く使用できます。【仕様】●外寸:330mm●重量:750g●厚み:背2.5mm●材質:モリブデン鋼●刃渡り:33cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 モリブデン鋼 そば切り庖丁 33cm 08390 そば切り 33cm モリブデン鋼 8420900 8390 うどん そば ラーメン キッチン雑貨 その他 R7899... |
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価格:54,100 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:プロストア |
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※画像はイメージ画像になります※ ※画像(4)の型になります... |
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価格:216,719 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 うずしお 青二鋼 黒丹柄 30cm●刃渡:300mm●重量:720g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因とな... |
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価格:237,490 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:一心刃物 |
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蕎麦切(青二鋼) 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。青二鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。握りやすさとバランスを考えて作り上げたオリジナル包丁です。 蕎麦切包丁 ■刃渡り:330mm ■目安重量:620g(手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。) ■銘:堺孝行鞠型本造 ■刃:安来青二鋼 ■柄:黒丹柄 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷... |
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価格:1,851 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:SHOP A’z 楽天市場店 |
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商品情報商品の説明製品サイズ:(約)マナ板/280×150×厚さ16mm(使用時)、包丁/全長250mm×刃長150mm 収納サイズ:(約)280×75×厚さ33mm セット重量:(約)200g 材質:マナ板/原料樹脂=ポリエチレン、耐熱温度=80度、包丁/刃身=ステンレス鋼、ハンドル=ポリプロピレン 原産国:マナ板/台湾、包丁/日本 コンパクトにたためるまな板と包丁のセット。 ソロキャンプ・ファミリーキャンプ両方で使えるジャストサイズ。 まな板は抗菌剤を使用しているので、細菌の発育や増殖を防止して衛生的です。 切り分け時に便利な目盛付き。 折りたたんで持ち運び、収納に便利。 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。主な仕様 部門名:ユニセックス大人br製品サイズ... |
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価格:3,380 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:楽天ビック(ビックカメラ×楽天) |
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そば切りに。包丁が当たる部分には堅い竹を使用... |
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価格:108,782 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
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商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 30cm●刃渡:300mm●重量:940g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 30cm●刃渡:300mm●重量:940g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝... |
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価格:39,800 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日用品卸問屋 火の鳥 |
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越前打ち刃物老舗メーカーの蕎麦用品 九頭龍川 ステン蕎麦切り包丁330mm 鏡面磨 黒檀柄付 【特長】 刃部は錆に強く切味確かなモリブデン鋼を使用し鏡面磨きに仕上げております。 柄は最高級の耐久性を持つ黒檀を使用しました。 こだわりと実用性を併せ持つ逸品です。 【仕様】 ■全長 : 約 330mm ■刃渡 : 約 330mm ■刃幅 : 約 130mm ■重量 : 約 756g前後 ■材質 : ステンレス(MV鋼... |
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価格:4,433 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:住設プロ 楽天市場店 |
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●特殊刃物鋼を使用した包丁です。初心者の方にお勧めします。 ●サイズ: 270mm ●重量: 約370g ●材質: 特殊刃物 ●日本製 【メーカー名】(株)豊稔企販 【メーカー品番】A-103... |
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価格:4,863 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:mono |
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