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![【酒粕 吟醸押粕 1kg】津軽の老舗酒蔵の酒粕(カネタ玉田酒造店)[※冷蔵便][※当店他商品との同梱可][SP]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/cameashi/cabinet/02914255/tmkasuosi_sn.jpg?_ex=128x128) |
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価格:292 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:かめあし商店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
冷蔵便 送料:1配送につき1480円 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 同商品12個まで同梱可 当店他商品と同梱可 (※産地直送品、同梱不可表記のある商品を除きます) 品名 清酒粕 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 内容量 1kg 消費期限 出荷日から6ヵ月 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 製造元 (株)カネタ玉田酒造店 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 227kcal たんぱく質 14.9g 脂質 1.5g 炭水化物 23.8 食塩相当量 0.0g (七訂日本食品標準成分表より)◆酒粕とは…◆ 酒粕とは、日本酒を作る工程で「醪(もろみ)」を「圧搾」したあとに残る白い固形物のこ... |
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価格:300 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
商品説明※クール便で発送します。(クール代別途必要)酒粕は昔から「握り酒(にぎりざけ)」と呼ばれたいへん珍重されていたそうです。「むすひ」は生きたお酒で、その絞り粕である「にぎり酒」の中にも、たくさんの乳酸菌や酵母菌、こうじ菌の生命や生み出されたものが集まっています。「むすひ」はとても個性的な味わいの酒ですが、その酒粕「にぎり酒」も従来の酒粕とは違って、酸味が強く、独特の香りがあります。そのまま食べても美味しいですが、うまみ成分がたくさんありますので、お料理に使うととてもおいしくなります。自由な発想、色々なアイデアでお料理やお菓子づくりにもお使いください。酵母が生きていますのでパン作りにもお使いいただけます。よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日... |
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価格:324 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:里山からの贈り物 |
レビュー件数:4 レビュー平均:4 |
粕の需要は年々増加傾向で、最近は一年を通しての需要が高まっています 当店は通年販売できるよう冷蔵管理をし品質を落とさない様にしております。 日本酒を造る過程で、日本酒を搾った後に残る搾りかすを酒粕といいます。 搾りかすといえど、ビタミン、アミノ酸、食物繊維、酵素などが含まれ、栄養豊富な食品です。 美肌やお通じにもいいと言われていますので、ぜひ積極的に活用してみてください。 <酒粕レシピ> ・一番ポピュラーなのは粕汁。 ・味噌と合わせて魚や肉の漬床として使うのも一般的。 ・クリームシチュー、パスタなど、洋食。 ・お菓子やパン作り甘酒にも使え用途は多様です。 <酒粕について> ・保存管理は冷蔵庫で密封して保管下さい。 ・原材料:清酒粕 ・内容量:300g ●送料について ■6個まで60サイズ/ 7〜16個まで80サイズ/ 17〜33個まで100サイズ/ ■1ケース=20個入:送料100サイズ ... |
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価格:360 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ワインと地酒の店 かたやま |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
良質な酒粕を特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に磨り上げ、冷蔵庫の扉に収まる、 キャップ付きのスタンドパックに詰めました。 【内容量】 300g×1個 ※こちらの商品はクール便での発送となります... |
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価格:380 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:遠藤酒造場 |
レビュー件数:6 レビュー平均:5 |
「極上 酒粕」は毎年売り切れとなる人気商品です。 酒粕には約8%のアルコール、でんぷん、たんぱく質、繊維質、ペプチド(醗酵中にたんぱく質の分解によってできる)、アミノ酸、ビタミン、さらに醗酵で働いた酵母などが含まれている健康食品です。 酒粕鍋、粕汁、粕漬けなど、さまざまな料理にご利用ください... |
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価格:388 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:自然派ワインと地酒と食品 MOAI |
レビュー件数:3 レビュー平均:5 |
発売以来、リピート率上昇中のとろける酒粕。 画期的な酒粕。「とろける酒粕」を是非おためし下さい。 良質な酒粕を特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に磨り上げ、しかも冷蔵庫の扉に収まる、キャップ付きのスタンドパックに 詰めました。これならお料理へのひとさじが簡単に出来、 風味は最後まで落ちません。 「とろける酒粕・純米」は、美味しさに定評のある 「純米生もと」をはじめとする純米酒の酒粕のみを集めました。 お料理に、純米ならではの“コクと旨み”を添えてくれます。 ※本品はアルコールを含んでいます。 未成年者、運転をなさる方、妊産婦や授乳中の方はお控えください。 ●料理例 甘酒、酒粕汁、酒粕の和え物など。さらに、様々なお料理の風味を 増す隠し味としてお使い頂けます。 巷では、美容マニアの間で『酒粕パック』が流行っているようです。 板酒粕やバラ酒粕だとすり鉢で摺ったり、フードプロセッサ... |
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価格:418 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:食べもんぢから。 |
レビュー件数:5 レビュー平均:4.8 |
内容量 300g 賞味期限 製造から300日 保存方法 冷暗所(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 酒粕(国内製造) 商品説明清酒八海山の酒粕です。しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。 酒粕の熟成について 酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。熟成が進むと、酒粕の色は白色から黄色、ピンク色などを経て、茶色く変化していきます。 香味も併せて変化していきますので、熟成の度合いに応じて、おすすめのお召し上がり方がございます。 栄養成分 (100g当たり)エネルギー:262kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.8g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:0.0g お召上がり方 【酒粕の色合い】 ○熟成度が低い (色が淡い)酒粕 甘酒や粕汁など、酒粕の風味を楽しむ料理に。 ○熟成度が高い (色が濃い)酒粕 野菜やお好みの肉、魚などを漬けて作る、かす漬けに。 ※... |
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価格:420 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:プロの食材 GET MARKET |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
魚沼新潟物産 八海山ねり酒粕 300g 1袋安心価格で厳選品質!プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケッ... |
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価格:540 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:自然派ワインと地酒と食品 MOAI |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
発売以来、リピート率上昇中のとろける酒粕。 画期的な酒粕。「とろける酒粕」です。 大七は、良質な酒粕を特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に 磨り上げ、しかも冷蔵庫の扉に収まる、キャップ付きのスタンドパックに 詰めました。これならお料理へのひとさじが簡単に出来、風味は最後まで 落ちません。 純米大吟醸の華やかな香りと甘みが特徴です。 ※本品はアルコールを含んでいます。 未成年者、運転をなさる方、妊産婦や授乳中の方はお控えください。 ●料理例 甘酒、酒粕汁、酒粕の和え物など。さらに、様々なお料理の風味を 増す隠し味としてお使い頂けます。 巷では、美容マニアの間で『酒粕パック』が流行っているようです。 板酒粕やバラ酒粕だとすり鉢で摺ったり、フードプロセッサーにかけたり パックを作るまでの工程が大変(^^;) だけど、この『とろける酒粕』なら既に超滑らかなクリーム状になっているので... |
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価格:550 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:梅酒屋 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
[名称]酒粕 [原材料]米、米麹 [酒造名]白杉酒造(京都府... |
![【月初め34時間限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!! 】八海山 酒粕(ねり) 300g [魚沼新潟物産]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_09/hakkain300400.jpg?_ex=128x128) |
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価格:562 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
酒がいいから酒粕がいい 使いやすいペーストタイプの酒粕 清酒八海山の酒粕です。 しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。 酒粕の熟成について 酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。 熟成が進むと、酒粕の色は白色から黄色、ピンク色などを経て、茶色く変化していきます。 香味も併せて変化していきますので、熟成の度合いに応じて、おすすめのお召し上がり方がございます。 熟成度別 お召し上がり方 【酒粕の色合い】 ○熟成度が低い (色が淡い)酒粕 甘酒や粕汁など、酒粕の風味を楽しむ料理に。 ↓ ○熟成度が高い (色が濃い)酒粕 野菜やお好みの肉、魚などを漬けて作る、かす漬けに。 ※酒粕の熟成を抑えたい場合は、冷凍または冷蔵での保管をおすすめします。 ※熟成が進むと、酒粕の表面に白い粒状のものが見られることがございますが、これは酒粕に含まれるアミノ酸の一種ですので、安心してお召し上が... |
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価格:770 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:梅酒屋 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
[名称]酒粕 [原材料]米、米麹 [酒造名]平和酒造(和歌山県... |
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価格:928 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:自然派ワインと地酒と食品 MOAI |
レビュー件数:10 レビュー平均:4.9 |
発売以来、リピート率上昇中のとろける酒粕。 画期的な酒粕。 「とろける酒粕」純米と純米大吟醸 300gのセット!! 良質な酒粕を特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に磨り上げ、しかも冷蔵庫の扉に収まる、キャップ付きのスタンドパックに詰めました。 これならお料理へのひとさじが簡単に出来、風味は最後まで落ちません。 「とろける酒粕・純米」は、 美味しさに定評のある「純米生もと」をはじめとする純米酒の酒粕のみを集め ました。お料理に、純米ならではの“コクと旨み”を添えてくれます。 純米大吟醸の華やかな香りと甘みが特徴です。 ※本品はアルコールを含んでいます。 未成年者、運転をなさる方、妊産婦や授乳中の方はお控えください。 ●料理例 甘酒、酒粕汁、酒粕の和え物など。さらに、様々なお料理の風味を 増す隠し味としてお使い頂けます。 巷では、美容マニアの間で『酒粕パック』が流行っているようで... |
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価格:1,080 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:遠藤酒造場 |
レビュー件数:3 レビュー平均:5 |
「極上 酒粕」は毎年売り切れとなる人気商品です。 酒粕には約8%のアルコール、でんぷん、たんぱく質、繊維質、ペプチド(醗酵中にたんぱく質の分解によってできる)、アミノ酸、ビタミン、さらに醗酵で働いた酵母などが含まれている健康食品です。 酒粕鍋、粕汁、粕漬けなど、さまざまな料理にご利用ください... |
![【月初め34時間限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!! 】八海山 酒粕(ねり) 300g × 2袋 [魚沼新潟物産]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_09/hakkain300420.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,105 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:3 レビュー平均:5 |
酒がいいから酒粕がいい 使いやすいペーストタイプの酒粕 清酒八海山の酒粕です。 しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。 酒粕の熟成について 酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。 熟成が進むと、酒粕の色は白色から黄色、ピンク色などを経て、茶色く変化していきます。 香味も併せて変化していきますので、熟成の度合いに応じて、おすすめのお召し上がり方がございます。 熟成度別 お召し上がり方 【酒粕の色合い】 ○熟成度が低い (色が淡い)酒粕 甘酒や粕汁など、酒粕の風味を楽しむ料理に。 ↓ ○熟成度が高い (色が濃い)酒粕 野菜やお好みの肉、魚などを漬けて作る、かす漬けに。 ※酒粕の熟成を抑えたい場合は、冷凍または冷蔵での保管をおすすめします。 ※熟成が進むと、酒粕の表面に白い粒状のものが見られることがございますが、これは酒粕に含まれるアミノ酸の一種ですので、安心してお召し上が... |
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価格:1,186 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:食べもんぢから。 |
レビュー件数:8 レビュー平均:4.88 |
内容量 300g×2袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 冷暗所(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 酒粕(国内製造) 商品説明清酒八海山の酒粕です。しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。 酒粕の熟成について 酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。熟成が進むと、酒粕の色は白色から黄色、ピンク色などを経て、茶色く変化していきます。 香味も併せて変化していきますので、熟成の度合いに応じて、おすすめのお召し上がり方がございます。 栄養成分 (100g当たり)エネルギー:262kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.8g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:0.0g お召上がり方 【酒粕の色合い】 ○熟成度が低い (色が淡い)酒粕 甘酒や粕汁など、酒粕の風味を楽しむ料理に。 ○熟成度が高い (色が濃い)酒粕 野菜やお好みの肉、魚などを漬けて作る、かす漬けに... |
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価格:1,285 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:里山からの贈り物 |
レビュー件数:58 レビュー平均:4.64 |
粕の需要は年々増加傾向で、最近は一年を通しての需要が高まっています 当店は通年販売できるよう冷蔵管理をし品質を落とさない様にしております。 日本酒を造る過程で、日本酒を搾った後に残る搾りかすを酒粕といいます。 搾りかすといえど、ビタミン、アミノ酸、食物繊維、酵素などが含まれ、栄養豊富な食品です。 美肌やお通じにもいいと言われていますので、ぜひ積極的に活用してみてください。 <酒粕レシピ> ・一番ポピュラーなのは粕汁。 ・味噌と合わせて魚や肉の漬床として使うのも一般的。 ・クリームシチュー、パスタなど、洋食。 ・お菓子やパン作り甘酒にも使え用途は多様です。 <酒粕について> ・保存管理は冷蔵庫で密封して保管下さい。 ・原材料:清酒粕 ・内容量:300g ・八海山酒粕2kgページへ ・八海山酒粕2kgx8個(16kg)ページへ ◆他の酒粕も見る◆八海山酒粕・300g 2020/11/7日新潟日... |
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価格:1,297 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
レビュー件数:3 レビュー平均:4.67 |
よく一緒に購入されている商品 マルクラ食品 白みそ 250g 1個 国産 894円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 1,425円 八海山酒造 ねり酒粕 300g 10個 ねり3,713円「ねり酒粕」は、清酒八海山の酒づくりの季節に製成された酒粕を加温熟成させて造ります。 熟成によりアミノ酸やミネラルが多く含まれ、甘みと旨みが増しています。 練り上げることで柔らかくなり、調理しやすいのも特長です。 原材料名:酒粕(国内製造) 栄養成分表示(100g当り):熱量:262kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.8g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:0.0g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短く... |
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価格:1,537 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
レビュー件数:11 レビュー平均:4.82 |
よく一緒に購入されている商品 昭和産業 太麺 スパゲッティ 2.2mm 53,536円 海の精 有機塩麹 170g 2個 有機 塩麹1,697円 砂糖不使用 パンケーキミックス グルテンフリ1,350円「ねり酒粕」は、清酒八海山の酒づくりの季節に製成された酒粕を加温熟成させて造ります。 熟成によりアミノ酸やミネラルが多く含まれ、甘みと旨みが増しています。 練り上げることで柔らかくなり、調理しやすいのも特長です。 原材料名:酒粕(国内製造) 栄養成分表示(100g当り):熱量:262kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.8g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:0.0g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により... |
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価格:1,620 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:おたまや楽天市場店 |
レビュー件数:10 レビュー平均:4.3 |
地元酒蔵の生酒粕を当店で低温にて乾燥粉末致しました。当店で人気が高い酒粕パウダーになります。送料安価なポスト投函便発送可能 300g入り 香が良くお料理や各種素材(生地)に混ぜた時の風味と味を持続させます。日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。 甘酒作りの方はお砂糖を好みの量を加えて、ポットからのお湯で簡単に甘酒も出来上がりますのでおためし下さい。また、美容、コスメ関連でのお取り扱いもあり、オリジナルの商品開発の素材としてもお勧めです。 蔵元の相違や原料の個体差、精米歩合などの理由から、同じ吟醸酒粕粉末でも白ー薄いクリーム色でお送りさせて頂くことが御座います。何卒ご理解下さいませ。 名称 酒粕粉末 原材料 吟醸酒粕(米、米こうじ) ※粉末色:白色ークリーム色 内容量 300g袋詰め 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 販売者 有限会社おたまや(山形県米沢市... |
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価格:1,797 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
レビュー件数:72 レビュー平均:4.81 |
よく一緒に購入されている商品 八海山酒造 ねり酒粕 300g 10個 ねり3,713円 マルクラ食品 乾燥白米こうじ 500g 2袋2,315円 山高味噌 匠御膳天然醸造みそ 500g 1個1,711円「ねり酒粕」は、清酒八海山の酒づくりの季節に製成された酒粕を加温熟成させて造ります。 熟成によりアミノ酸やミネラルが多く含まれ、甘みと旨みが増しています。 練り上げることで柔らかくなり、調理しやすいのも特長です。 原材料名:酒粕(国内製造) 栄養成分表示(100g当り):熱量:262kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.8g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:0.0g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により... |
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価格:1,890 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:おたまや楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
地元酒蔵の生酒粕を当店で低温にて乾燥粉末致しました。当店で人気が高い酒粕パウダーになります。100g×3袋セット 香が良くお料理や各種素材(生地)に混ぜた時の風味と味を持続させます。日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。 甘酒作りの方はお砂糖を好みの量を加えて、ポットからのお湯で簡単に甘酒も出来上がりますのでおためし下さい。また、美容、コスメ関連でのお取り扱いもあり、オリジナルの商品開発の素材としてもお勧めです。 蔵元の相違や原料の個体差、精米歩合などの理由から、同じ吟醸酒粕粉末でも白ー薄いクリーム色でお送りさせて頂くことが御座います。何卒ご理解下さいませ。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。 名称 酒粕粉末 原材料 吟醸酒粕(米、米こうじ) ※粉末色:白色ークリーム色 内容量 100g×3袋入り(計300g) 賞味期限 1年 ... |
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価格:1,900 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:甘党・辛党丸田屋 |
レビュー件数:36 レビュー平均:4.89 |
商品詳細 内容量 500g×3袋 原材料 清酒酒粕 米・米麹・醸造用アルコール・糖類 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存)※開封後は、密閉容器に入れ乾燥を防いでください。 ●こちらの商品は、アルコールを含んでおりますので、お子様の食用には適しておりません。テレビでも話題の日本の伝統食、「酒粕」。 甘口の日本酒『雪中梅』の酒粕は、ふわっと甘く美味しい酒粕です。 ※※※発送方法についてご注意!※※※ 粕汁や甘酒に利用するには、10℃以下での保存が望ましいとされています。 10℃以上で発酵が進みます。 発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。発酵が進み、コクのある酒粕がお好みの場合、常温発送も承ります。 もちろん漬物用、味噌などに発酵させてご利用の方は気温の高い時期でも問題なく通常便発送できます。 通常便、クール冷蔵便どちらの発送もできます。 通常便での発送の場合、送料無料(沖縄・離島を除... |
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価格:1,950 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:甘党・辛党丸田屋 |
レビュー件数:3 レビュー平均:3.67 |
商品詳細 内容量 500g×3袋 原材料 清酒酒粕 米・米麹・醸造用アルコール 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存)※開封後は、密閉容器に入れ乾燥を防いでください。 ●こちらの商品は、アルコールを含んでおりますので、お子様の食用には適しておりません。テレビでも話題の日本の伝統食、「酒粕」。 豪雪地、妙高市の酒造会社『千代の光』。甘口の飲みやすい千代の光の、ふわりとした日本酒の香りが楽しめる酒粕です。沖縄・離島を除き、通常便発送は送料無料。 ※※※発送方法についてご注意!※※※ 粕汁や甘酒に利用するには、10℃以下での保存が望ましいとされています。 10℃以上で発酵が進みます。 発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。発酵が進み、コクのある酒粕がお好みの場合、常温発送も承ります。 もちろん漬物用、味噌などに発酵させてご利用の方は気温の高い時期でも問題なく通常便発送できます。 通常便、ク... |
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価格:2,160 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:甘党・辛党丸田屋 |
レビュー件数:8 レビュー平均:4.88 |
商品詳細 内容量 500g×3袋(1.5kg)(アルコール分が蒸発しますので、 袋によっては500gに若干足りない場合がございます) 原材料 清酒酒粕 米・米麹・醸造用アルコール・糖類 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存)※開封後は、密閉容器に入れ乾燥を防いでください。 ●こちらの商品は、アルコールを含んでおりますので、お子様の食用には適しておりません。テレビでも話題の日本の伝統食、「酒粕」。 上越の3酒蔵の酒粕食べ比べセット(板粕)です。 500g×3種類(1.5kg) 雪中梅、千代の光、潟舟の3種類です。 ※※※発送方法についてご注意!※※※ 酒粕は、10℃以下での保存が望ましいとされています。10℃以上では発酵が進みます。 発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。発酵が進み、コクのある酒粕がお好みの場合、常温発送も承ります。 通常便、クール冷蔵便どちらの発送もできます。クール便... |
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価格:2,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:おたまや楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
山形 つや姫100%で仕込んだお酒からとれた酒粕を低温にて乾燥粉末致しました。製品の純白、艶にこだわってパウダーまで製造致しました。100g×3袋セット 旨み、香が良くお料理や各種素材(生地)に混ぜた時の風味と味を持続させます。日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。 甘酒作りの方はお砂糖を好みの量を加えて、ポットからのお湯で簡単に甘酒も出来上がりますのでおためし下さい。また、美容、コスメ関連でのお取り扱いもあり、オリジナルの商品開発の素材としてもお勧めです。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。 名称 酒粕粉末 原材料 つや姫 純米酒粕(米(山形産)、米こうじ(山形県産米)) ※粉末色:白色ークリーム色 内容量 100g×3袋入り(計300g) 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 販売者 有限会社おたまや(山形県米沢市... |
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価格:2,412 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
レビュー件数:3 レビュー平均:5 |
よく一緒に購入されている商品 エブリディ バターコーヒー 150g 2袋 3,495円 こめ油 こめあぶら 国産 三和油脂 まいにち3,237円 ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 3個 3,085円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 「ねり酒粕」は、清酒八海山の酒づくりの季節に製成された酒粕を加温熟成させて造ります。 熟成によりアミノ酸やミネラルが多く含まれ、甘みと旨みが増しています。 練り上げることで柔らかくなり、調理しやすいのも特長です。 原材料名:酒粕(国内製造) 栄養成分表示(100g当り):熱量:262kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.8g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:0.0g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ... |
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価格:2,430 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:おたまや楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
純米大吟醸酒粕を酵素を壊さないように、低温乾燥粉末にして出来ました。醸造アルコールも一切添加していないで出来た酒粕となります。大変お得な300g詰め! 日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。精米歩合、香り高い純大酒粕を使用して温度によるダメージを与えないように丁寧に乾燥粉末致しました。 商品到着後の長期保存は冷暗所、冷凍庫にて保存願います。 おたまやの酒粕パウダーシリーズは近年、美容やコスメ、手作り化粧水作りの素材として注目されております。 名称 酒粕粉末 原材料 純米大吟醸酒粕(米、米こうじ)※精米歩合 35〜50%/粉末色:白色 内容量 300g 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市... |
![【月初め34時間限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!! 】八海山 酒粕(ねり) 300g × 5袋 [魚沼新潟物産]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_09/hakkain300450.jpg?_ex=128x128) |
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価格:2,585 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.5 |
酒がいいから酒粕がいい 使いやすいペーストタイプの酒粕 清酒八海山の酒粕です。 しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。 酒粕の熟成について 酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。 熟成が進むと、酒粕の色は白色から黄色、ピンク色などを経て、茶色く変化していきます。 香味も併せて変化していきますので、熟成の度合いに応じて、おすすめのお召し上がり方がございます。 熟成度別 お召し上がり方 【酒粕の色合い】 ○熟成度が低い (色が淡い)酒粕 甘酒や粕汁など、酒粕の風味を楽しむ料理に。 ↓ ○熟成度が高い (色が濃い)酒粕 野菜やお好みの肉、魚などを漬けて作る、かす漬けに。 ※酒粕の熟成を抑えたい場合は、冷凍または冷蔵での保管をおすすめします。 ※熟成が進むと、酒粕の表面に白い粒状のものが見られることがございますが、これは酒粕に含まれるアミノ酸の一種ですので、安心してお召し上が... |
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価格:2,900 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:甘党・辛党丸田屋 |
レビュー件数:29 レビュー平均:4.93 |
商品詳細 内容量 500g×6袋 原材料 清酒酒粕 米・米麹・醸造用アルコール・糖類 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存)※開封後は、密閉容器に入れ乾燥を防いでください。 ●こちらの商品は、アルコールを含んでおりますので、お子様の食用には適しておりません。テレビでも話題の日本の伝統食、「酒粕」。 甘口の日本酒『雪中梅』の酒粕は、ふわっと甘く美味しい酒粕です。 ※※※発送方法についてご注意!※※※ 粕汁や甘酒に利用するには、10℃以下での保存が望ましいとされています。 10℃以上で発酵が進みます。 発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。発酵が進み、コクのある酒粕がお好みの場合、常温発送も承ります。 もちろん漬物用、味噌などに発酵させてご利用の方は気温の高い時期でも問題なく通常便発送できます。 通常便、クール冷蔵便どちらの発送もできます。 通常便での発送の場合、送料無料(沖縄・離島を除... |
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