ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 薄刃包丁
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| 価格：2,580 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インテリアパレット |
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| サイズ包丁：全長29.5×幅4.5×高さ20.5cm 重量131gケース：全長20.5×幅7×高さ1.5cm 重量48g内容量1本（ケース付き）材質包丁刀身：ステンレス鋼、ハンドル：天然木、口金：ポリプロピレン、鋲：ステンレス鋼ケースサヤ本体：ABS樹脂、サヤスライダー：ポリプロピレン生産国中国製パーツ別耐熱温度サヤ本体：70度、サヤスライダー80度備考刃の形状：両刃区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●持ち運びできるケース付きの菜切包丁です。●ケースのつまみをスライドさせて開閉できます。●ケースは水洗いできるので衛生的です。おすすめポイント持ち運びできる菜切包丁ケース付きの菜切包丁です。菜切包丁は大根や白菜などの野菜をぶつ切りにしたり、刻むのに便利です。スライドさせて開閉できるケースのつまみをスライドさせて開閉できます。ケースは水洗いできるので衛生的です。関連... |
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| 価格：3,050 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リビングート 楽天市場店 |
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| サイズ包丁：全長29.5×幅4.5×高さ20.5cm 重量131gケース：全長20.5×幅7×高さ1.5cm 重量48g内容量1本（ケース付き）材質包丁刀身：ステンレス鋼、ハンドル：天然木、口金：ポリプロピレン、鋲：ステンレス鋼ケースサヤ本体：ABS樹脂、サヤスライダー：ポリプロピレン生産国中国製パーツ別耐熱温度サヤ本体：70度、サヤスライダー80度備考刃の形状：両刃区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●持ち運びできるケース付きの菜切包丁です。●ケースのつまみをスライドさせて開閉できます。●ケースは水洗いできるので衛生的です。おすすめポイント持ち運びできる菜切包丁ケース付きの菜切包丁です。菜切包丁は大根や白菜などの野菜をぶつ切りにしたり、刻むのに便利です。スライドさせて開閉できるケースのつまみをスライドさせて開閉できます。ケースは水洗いできるので衛生的です。関連... |
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| 価格：2,710 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お弁当グッズのカラフルボックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| サイズ包丁：全長29.5×幅4.5×高さ20.5cm 重量131gケース：全長20.5×幅7×高さ1.5cm 重量48g内容量1本（ケース付き）材質包丁刀身：ステンレス鋼、ハンドル：天然木、口金：ポリプロピレン、鋲：ステンレス鋼ケースサヤ本体：ABS樹脂、サヤスライダー：ポリプロピレン生産国中国製パーツ別耐熱温度サヤ本体：70度、サヤスライダー80度備考刃の形状：両刃区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●持ち運びできるケース付きの菜切包丁です。●ケースのつまみをスライドさせて開閉できます。●ケースは水洗いできるので衛生的です。おすすめポイント持ち運びできる菜切包丁ケース付きの菜切包丁です。菜切包丁は大根や白菜などの野菜をぶつ切りにしたり、刻むのに便利です。スライドさせて開閉できるケースのつまみをスライドさせて開閉できます。ケースは水洗いできるので衛生的です。関連... |
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| 価格：7,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：デジタルライフ |
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| 「関孫六」の10000STとは何ですか？ 「関孫六」の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。 継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。 コンポジット技術を採用したことで高級刃物鋼による機能性と、スタイリッシュなフォルムによるデザイン性を実現。 ●菜切包丁 野菜を切ることに特化したタイプの包丁で、白菜やキャベツなどの高さのある葉野菜や、かたいカボチャなども切れ味良く切れるのが魅力の優れものです。みじん切りや千切り、薄切りやかつら向きなどが得意な包丁です。 包丁仕様 継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。 材質 ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄：ステンレススチール 本体サイズ ●三徳包丁：全長298×刃幅46×柄の高さ18mm/刃渡り165mm、板厚2mm/重... |
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| 価格：7,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ホームショッピング |
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| 「関孫六」の10000STとは何ですか？ 「関孫六」の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。 継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。 コンポジット技術を採用したことで高級刃物鋼による機能性と、スタイリッシュなフォルムによるデザイン性を実現。 ●菜切包丁 野菜を切ることに特化したタイプの包丁で、白菜やキャベツなどの高さのある葉野菜や、かたいカボチャなども切れ味良く切れるのが魅力の優れものです。みじん切りや千切り、薄切りやかつら向きなどが得意な包丁です。 包丁仕様 継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。 材質 ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄：ステンレススチール 本体サイズ ●三徳包丁：全長298×刃幅46×柄の高さ18mm/刃渡り165mm、板厚2mm/重... |
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| 価格：7,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：テンクール（.QL） |
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| 「関孫六」の10000STとは何ですか？ 「関孫六」の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。 継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。 コンポジット技術を採用したことで高級刃物鋼による機能性と、スタイリッシュなフォルムによるデザイン性を実現。 ●菜切包丁 野菜を切ることに特化したタイプの包丁で、白菜やキャベツなどの高さのある葉野菜や、かたいカボチャなども切れ味良く切れるのが魅力の優れものです。みじん切りや千切り、薄切りやかつら向きなどが得意な包丁です。 包丁仕様 継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。 材質 ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄：ステンレススチール 本体サイズ ●三徳包丁：全長298×刃幅46×柄の高さ18mm/刃渡り165mm、板厚2mm/重... |
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| 価格：82,552 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 24cm 全長401mm 330g 背厚4.9mm山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。AMS43024... |
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| 価格：82,552 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 24cm 全長401mm 330g 背厚4.9mm山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。AMS43024... |
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| 価格：12,617 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 16.5cm 全長300mm 160g 背厚3.0mmサビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。ATK37... |
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| 価格：12,617 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 16.5cm 全長300mm 160g 背厚3.0mmサビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。ATK37... |
![【ふるさと納税】土佐打ち刃物 左片刃 柳刃包丁 240mm | 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル【32032】 【グレイジア株式会社】 [ATAC126]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f392014-kochi/cabinet/item/atac/1/atac126.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：93,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県高知市 |
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| 400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。 刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を... |
![【ポイント20倍】兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 16.5cm [江部松商事] 薄刃EBM vol.24[284-5]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/02/0570800.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：17,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
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| ●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。●片刃Kanematsu Japan Steel Usuba Knife 16.5cm■ 外寸(mm)300 ■重量 150g■板厚(mm) 背:3.5■材質 安来鋼3号●刃渡り 16.5cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
![【ポイント20倍】堺菊守 極KIWAMI V10 鎌形薄刃 24cm [河村刃物] 薄刃庖丁EBM vol.24[290-10]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/15/7170400.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：91,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
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| ●極(KIWAMI)V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。●片刃Sakai Kikumori Kiwami V10 Santoku Knife 24cm■ 外寸(mm)400 ■重量 300g■板厚(mm) 背:4.0■材質 V金10号(モリブデン・バナジウム・コバルト含有)●刃渡り 24cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
![【ポイント20倍】兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 18cm [江部松商事] 薄刃EBM vol.24[284-6]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/02/0571300.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：18,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。●片刃Kanematsu Japan Steel Santoku Knife 18cm■ 外寸(mm)325 ■重量 190g■板厚(mm) 背:4.0■材質 安来鋼3号●刃渡り 18cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
![【ポイント20倍】堺菊守 極KIWAMI V10 鎌形薄刃 22.5cm [河村刃物] 薄刃庖丁EBM vol.24[290-10]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/15/7170300.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：79,420 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●極(KIWAMI)V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。●片刃Sakai Kikumori Kiwami V10 Santoku Knife 22.5cm■ 外寸(mm)375 ■重量 270g■板厚(mm) 背:4.0■材質 V金10号(モリブデン・バナジウム・コバルト含有)●刃渡り 22.5cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK180 グリーン [片岡製作所] 菜切EBM vol.24[251-19]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/17/8484250.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,270 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●両刃●背厚：2.2mm●ハンドル耐熱温度：115度Master Cook Antibacterial Nakiri Knife MCNK180 Green■ 外寸(mm)全長：300 ■重量 140g■板厚(mm) 背:2.2■材質 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)● 抗菌... |
![【ポイント20倍】堺孝行 霞研 鎌形薄刃 19.5cm 06054 [青木刃物製作所] 薄刃EBM vol.24[285-6]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/16/7936700.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：19,690 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
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| ●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃Sakai Takayuki Kasumi Santoku Knife 19.5cm 06054■ 外寸(mm)340 ■重量 300g■板厚(mm) 背:3.9■材質 白鋼●刃渡り 19.5cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK180 イエロー [片岡製作所] 菜切EBM vol.24[251-19]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/17/8484220.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,270 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●両刃●背厚：2.2mm●ハンドル耐熱温度：115度Master Cook Antibacterial Nakiri Knife MCNK180 Yellow■ 外寸(mm)全長：300 ■重量 140g■板厚(mm) 背:2.2■材質 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)● 抗... |
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK180 ホワイト [片岡製作所] 菜切EBM vol.24[251-19]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/17/8484210.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,270 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●両刃●背厚：2.2mm●ハンドル耐熱温度：115度Master Cook Antibacterial Nakiri Knife MCNK180 White■ 外寸(mm)全長：300 ■重量 140g■板厚(mm) 背:2.2■材質 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)● 抗菌... |
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK180 ブルー [片岡製作所] 菜切EBM vol.24[251-19]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/17/8484240.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,270 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●両刃●背厚：2.2mm●ハンドル耐熱温度：115度Master Cook Antibacterial Nakiri Knife MCNK180 Blue■ 外寸(mm)全長：300 ■重量 140g■板厚(mm) 背:2.2■材質 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)● 抗菌●... |
![【ポイント20倍】兼松作 銀三鋼 薄刃庖丁 16.5cm [江部松商事] 薄刃EBM vol.24[283-15]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/10/4228000.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：36,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃Kanematsu Ginsankou Usuba Knife 16.5cm■ 外寸(mm)300 ■重量 130g■板厚(mm) 背:4.4■材質 銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)●刃渡り 16.5cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK180 ブラウン [片岡製作所] 菜切EBM vol.24[251-19]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/17/8484260.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,270 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●両刃●背厚：2.2mm●ハンドル耐熱温度：115度Master Cook Antibacterial Nakiri Knife MCNK180 Brown■ 外寸(mm)全長：300 ■重量 140g■板厚(mm) 背:2.2■材質 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)● 抗菌... |
![【ポイント20倍】兼松作 銀三鋼 薄刃庖丁 21cm [江部松商事] 薄刃EBM vol.24[283-15]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/10/4228300.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：64,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃Kanematsu Ginsankou Usuba Knife 21cm■ 外寸(mm)360 ■重量 280g■板厚(mm) 背:4.4■材質 銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)●刃渡り 21cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK180 ピンク [片岡製作所] 菜切EBM vol.24[251-19]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/17/8484230.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,270 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●両刃●背厚：2.2mm●ハンドル耐熱温度：115度Master Cook Antibacterial Nakiri Knife MCNK180 Pink■ 外寸(mm)全長：300 ■重量 140g■板厚(mm) 背:2.2■材質 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)● 抗菌●... |
![【ポイント20倍】堺孝行 霞研 鎌形薄刃 16.5cm 06052 [青木刃物製作所] 薄刃EBM vol.24[285-6]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/16/7936500.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：14,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃Sakai Takayuki Kasumi Santoku Knife 16.5cm 06052■ 外寸(mm)300 ■重量 200g■板厚(mm) 背:3.0■材質 白鋼●刃渡り 16.5cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
![【ポイント20倍】兼松作 特撰 鎌型薄刃庖丁 24cm [江部松商事] 薄刃庖丁EBM vol.24[289-5]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/13/5822300.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：39,050 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃Kanematsu Tokusen Santoku Knife 24cm■ 外寸(mm)400 ■重量 350g■板厚(mm) 背:5.5■材質 安来鋼●刃渡り 24cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
![【ポイント20倍】兼松作 特撰 薄刃庖丁 16.5cm [江部松商事] 薄刃庖丁EBM vol.24[289-4]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/13/5821400.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：11,440 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃Kanematsu Tokusen Usuba Knife 16.5cm■ 外寸(mm)300 ■重量 140g■板厚(mm) 背:3.6■材質 安来鋼●刃渡り 16.5cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
![【ポイント20倍】兼松作 特撰 鎌型薄刃庖丁 16.5cm [江部松商事] 薄刃庖丁EBM vol.24[289-5]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/13/5821900.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：11,440 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃Kanematsu Tokusen Santoku Knife 16.5cm■ 外寸(mm)300 ■重量 150g■板厚(mm) 背:4.0■材質 安来鋼●刃渡り 16.5cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
![【ポイント20倍】トウジロウ カラー庖丁 薄刃 16.5cm F-241G 緑 [藤次郎] 薄刃EBM vol.24[249-11]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/16/7588150.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：5,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃Tojiro Color MV Usuba Knife (Thin Blade) 165mm Green■ 外寸(mm)300 ■重量 135g■板厚(mm) 背:2.0■材質 モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロン銀系無機抗菌剤● 抗菌●耐熱・耐温度 ハンドル：115℃●刃渡り 16.5cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会... |
![【ポイント20倍】トウジロウ カラー庖丁 薄刃 16.5cm F-261BK 黒 [藤次郎] 薄刃EBM vol.24[249-11]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/16/7588160.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：5,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃Tojiro Color MV Usuba Knife (Thin Blade) 165mm Black■ 外寸(mm)300 ■重量 135g■板厚(mm) 背:2.0■材質 モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロン銀系無機抗菌剤● 抗菌●耐熱・耐温度 ハンドル：115℃●刃渡り 16.5cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会... |
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