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| 価格：14,930 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PRO-SHOP YASUKICHI |
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| ◆商品は画像の2番になります。商品名 堺孝行 日本鋼（ツバ付）（2）筋引 300mm（15025） 日本鋼（ハガネ）を使用した、堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。 よく切れますが、サビは出ますのでお手入れ良くお使いください。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3〜4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります （支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります） この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード：11-0149-1104◆商品は画像の2番になります... |
![■EBM トラモンティーナ ポリウッド ブレッドナイフ ダーク 21125/097〔品番:1561490〕【4667538:0】[送料別途見積り][掲外取寄][...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hcvalor-eshop/cabinet/trusco/4667/trusco-4667538.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,916 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ホームセンターバロー 楽天市場店 |
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| 《メーカー》江部松商事（株）《品番》1561490《特長》●この商品は、洗浄機対応商品です。《用途》《仕様》●全長(mm):300●刃渡り(mm):165●背厚:1.6《仕様2》●ブラジル《原産国（名称）》ブラジル《材質／仕上》《セット内容／付属品》《注意》《JANコード》《本体質量》84.0g※こちらの商品は送料無料対象外です。※「送料無料」と表示されても別途送料が必要となりますのでご注意ください。EBM トラモンティーナ ポリウッド ブレッドナイフ ダーク 21125／097〔品番：1561490〕[注番:4667538][本体質量：84.0g]《包装時基本サイズ：××》〔包装時質量：〕分類》研究用品》厨房用品》調理器具☆納期情報：取寄管理コード(005) メーカー直送品 (欠品の場合有り... |
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| 価格：6,790 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PRO-SHOP YASUKICHI |
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| ※商品は画像の14番1点のみになります。 【寸法】全長280mm 【質量】300g 【背厚】1.8mm 【材質】55CSC焼入鋼 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0374-1401 TKG-78-0380-140... |
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| 価格：15,098 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS |
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| 商品番号：0594200商品名：グレステン カービングフォーク FK125 30cmEBMコード：594200TKG商品コード：8-1816-2001メーカー：EBMサイズ/内容量/重量： / 容量： / 重量：261gその他：●刃渡：300●全長：295●配送料について●こちらの商品は全国送料無料（北海道、沖縄、離島、一部地域を除く）です。●ご注意●画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：456220732807... |
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| 価格：1,544 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:近正ぶどう鋏 鉄製 B300 15.7cm●全長:157mm●仕様:鉄【2018PO... |
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| 価格：43,564 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| ●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)520 重量300... |
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| 価格：60,660 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二鋼鏡面（青鏡）包丁シリーズ青二鋼鏡面（青鏡）青二鋼の包丁の表を鏡のように丹念に磨いて、サビや汚れが付きにくい様に仕上げました。 青二鋼鏡面 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 青二鋼鏡面 ふぐ引ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。 青二鋼鏡面 相出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 青二鋼鏡面 鎌形薄刃関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 青二鋼鏡面 薄刃関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃... |
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| 価格：8,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
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| 商品情報商品名：EVOLCHEF(エボルシェフ) 牛刀 商品コード：cv1-203002042メーカー：兼光産業寸法：210mm 材質：刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレススチールお届け数(合計)：1商品コメント●安全衛生管理に適したオールステンレス製●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的●プロの現場と考えたハンドル形状のグリップパターン●大手メーカー貝印をOEMメーカーとして創られた業務用包丁配送料について。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります... |
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| 価格：9,532 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチンブランチ |
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| 【仕様】サイズ：16cm全長：300mm質量：170g背厚：2.2mmTAMAHAGANE 竹シリーズ ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ■一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ｢ステンレスモナカ構造｣を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ■三層鋼サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得... |
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| 価格：16,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日用品卸問屋 火の鳥 |
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| ネギの先端や茎の不要部分のカットに最適！ 長刃で農家の方向けのプロ用包丁です。 玉日本 ねぎ切り庖丁 浜研ぎ 黒打仕上げ 刃 300mm 【商品説明】 ● ねぎを出荷する際、先端や根の不要な部分をカットする為の専用庖丁です。 ● 通常の庖丁や鋏などを使用していては効率が悪く怪我をする恐れもある為、このような長刃の庖丁が便利です。 ● 熟練職人による火造り鍛造庖丁です。 ● 砥石のノリが良く研ぎ易いので、野菜を出荷されている本格的な農家の方に最適です。 【規格】 ■刃渡り ： 約 300mm ■全長 ： 約 468mm ■刃幅 ： 約 64mm ■重量 ： 約 348g ■日本製 ※改良により仕様変更となる場合がございます... |
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| 価格：2,783 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:近正ぶどう鋏 ピンセット付 B300SP 21.8cm●全長:218mm●仕様:ステン【2018PO... |
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| 価格：2,607 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：カウモール |
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| HACCP対応工場におすすめ。ハンドルカラーは5色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り 本刃付）●ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度）●単位／1丁●メーカー品番／01260901※画像はイメージです。※こちらはセット商品ではありませんので、商品画像のうち、対象商品をお届け致します。ご購入時にはご注意ください。※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall... |
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| 価格：198,165 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：22,511 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：モトメガネ 楽天市場店 |
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| ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 ローズ 小間切300mm ＃13428●メーカー品番：#13428●JANコード：4978857012285商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：440mm■刃渡り：300mm■重量：380g■材質：刀・日本鋼/ハンドル・天然木（ローズ）■パッケージサイズ（mm）：85×460×22●備考■確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。■研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●写真注意※画像はイメージです... |
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| 価格：27,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房用品専門店！安吉 |
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| ◆商品は画像の3番になります。商品名 堺孝行 グランドシェフ（3）スライサー 300mm（10025） ●錆びに強く不純物が極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 「堺孝行グランドシェフ」洋包丁はウッデホルム社製ステンレス鋼を使用した洋包丁です。 この鋼材は高級ステンレス鋼として有名なスウェーデン産の中でも、特にリンやイオウなどの不純物が極めて少ない最高級の鋼材になります。 グランドシェフ洋包丁はプロ用として十分な硬度があり、鋭い切れ味と長切れが期待できます（HRC硬度58度）。 ご家庭でも短いサイズやぺティならお使いになれますので、ぜひとも本格的なプロの切れ味をお試し下さい。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 ... |
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| 価格：2,588 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロキュアエース |
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| 研究用品 厨房用品メーカー名江部松商事（株）プラス名称 EBM商品名EBM 令月和包丁 三徳 FC−1080 16．5cm型式2126900メーカー希望小売価格【税抜】2500円(税抜)オレンジブック年 ページ発注コード465-8049JANコード1特長●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用しています。用途仕様●全長(mm)：300●刃形状：両刃●刃渡(cm)：16.5●背厚：1.5材質●刃部：ステンレス刃物鋼●ハンドル部：自然木●桂：ポリプロピレン樹脂セット内容／付属品注意原産国中国重量納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連... |
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| 価格：182,505 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●全長(mm)：440●質量(g)：220●背厚(mm)：3.5●(TKG ネオ）刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼-スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。●SDスウェーデン鋼-スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め... |
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| 価格：5,007 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ECJOY！楽天市場店 |
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| メーカー ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン 商品カテゴリ 調理器具＞包丁・ナイフ・はさみ 発送目安 1日〜2日以内に発送予定（土日祝除） お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項 その他 [家事用品】調理用品]三徳包... |
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| 価格：12,033 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 藤次郎0256-93-4195【商品説明】刀身の狂いが少なく非常に切れ味に優れます！【製品特長】■日本刀と同じ製法を今に伝えます、本鍛造多層構造による刀身を採用し、刀身の狂いが少なく非常に切れ味に優れます。■ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。■刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。■口金付3本鋲ハンドルで耐久性が抜群です。【製品仕様】■商品サイズ：全長 約295mm（刃渡り165mm）■本体重量： 約195g■材質：芯材：コバルト合金鋼側材：ローカーボンステンレス・ハイカーボンステンレスハンドル：積層強化材（3本鋲本通し）口金：18-8ステンレス鋼■刃付：両刃（右利き・左利き兼用）4960375405076類似商品はこちら藤寅作 F-293BK 三徳サー... |
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| 価格：6,210 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■重量：80g■材質：刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1158 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-176 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1108 M11-...6,210円6,210円5,930円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1157 M11-...... |
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| 価格：14,470 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| ●仕様：572−S 20cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g)：572-S 20 300 70 1.3●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&A4960316572812類似商品はこちらAMSD6573 ミソノ モリブデン鋼 ソール15,887円AMSD4561 ミソノ モリブデン鋼 牛刀サ14,470円AMSD5527 ミソノ モリブデン鋼 筋引型48,679円AMSE0 ミソノ モリブデン鋼 子供庖丁 N6,421円AMS35680 ミソノモ... |
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| 価格：9,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体口金付きで衛生的。【商品スペック】■全長：235mm■重量：80g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・黒積層強化木■原産国：日本関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1178 M11-...片岡製作所 KATAOKA竹・TAMAHAGANETK-1120 3-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1207 M12-...9,750円9,660円10,030円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1208 M12-...片岡製作所 ... |
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| 価格：10,609 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●関連ワード【 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 骨スキ 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 菜切包丁 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 ウェーブナイフ カラー包丁 スライサー（包丁） 】●全長：435耐熱温度：170℃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0133】4 ビクトリノックス スライシングナイフ 250mm [ CVNX-19 ]G13-0133-0401... |
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| 価格：82,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：24,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：14,213 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 相出刃包丁 9cm●刃渡:90mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理... |
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| 価格：4,950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
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| ●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合 肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。 ●モナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。 サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブテン・バナジウム鋼を使用 スペック ブランド 下村工業 シリーズ 龍治 サイズ 全長300mm 容量 - 材質 刃：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装） 仕上：水砥本刃付 生産地 中国 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：131796 JANコード：496233611922... |
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| 価格：2,220 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 卸し金 竹ハケ付 230×115mm●仕様:ステン（小）【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have ... |
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| 価格：73,131 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：300×50×370●SA庖丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0385】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家... |
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| 価格：4,130 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 【商品情報】●刃がしなるとさばきやすい。●刃体が適度にしなることで骨にそって切り分けがしやすい。●魚の三枚おろしに、骨付き肉の下ごしらえに、野菜,果物などの皮むきに活躍します。●【商品仕様】●ステンレス刃物鋼本体サイズ270X26X12 58g【原産国】●日本関連商品貝印 関孫六 銀寿ステンレス和包丁000AK5067 銀寿ステン和包丁...貝印 関孫六 000AK1100 金寿ST アジ切包丁 105mm J...貝印 関孫六 000AK1104 金寿ST 刺身包丁 180mm JA...4,510円4,400円4,400円貝印 KHS木製ナイフブロック AP5321貝印 関孫六 銀寿ステンレス和包丁000AK5068 刺身包丁 JAN...貝印 関孫六 三徳包丁 165mm べにふじ 000AB5437 JA...3,630円4,150円4,150円貝印 関孫六 牛刀 180mm べ... |
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