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| 価格：5,555 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：カウモール |
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| マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良いの一品です。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り 本刃付）●ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度）●単位／1丁●メーカー品番／01270405※画像はイメージです。※こちらはセット商品ではありませんので、商品画像のうち、対象商品をお届け致します。ご購入時にはご注意ください。※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall... |
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| 価格：9,676 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の教示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)18全長(mm)300質量(g)180背厚(mm))2材質本体:モリブデン鋼 柄:POM(ポム)樹... |
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| 価格：5,448 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Shop de clinic楽天市場店 |
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| ●MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。●正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。●文化型●コード番号：23801... |
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| 価格：15,510 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店 |
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| 商品説明★ プラスチック柄使用、衛生... |
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| 価格：11,520 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：プラスワイズ ホームセンター店 |
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| もち、かぼちゃ、昆布、若松のカットにとても便利です。 下の台にステンレスの板を使用しているため、抗菌効果抜群です。 九州型押し切りとしても使用できます。 品 番：A-150 サイズ：240×450mm 刃渡：265mm 材 質：ステンレス刃物鋼 入 数：1台類似商品はこちら切断器 九州型押切 A-213 包丁 野菜 お15,820円切断器 もち切り器 中 A-210 のしもち用15,390円切断器 もち切り器 小 A-214 かきもち用10,790円切断器 よせ切り君 A-152 包丁 野菜 ア14,590円切断器 フラワーカッター S-250 包丁 切11,700円切断器 フラワーカッター S-300 包丁 切12,470円切断器 フラワーカッター S-200 包丁 切11,500円切断器 フラワーカッター S-350 包丁 切13,130円鉄筋工具 D-5 ベンダー付鉄筋カッター 10... |
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| 価格：20,349 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メニューブックの達人楽天市場店 |
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| 【商品仕様】■品番：K130088■サイズ：刃渡×全長 重量240×370mm 160g■素材：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼■生産地：燕三条■JANコード：4906496807382■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2週間〜1か月程かかる場合がございます。【特徴】☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 ■モナカハンドル。ハンドル部を空洞にし、軽くていつま... |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アドキッチン |
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| ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますバランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。【仕様】刃渡り寸法：18cm（全長300）重量：145g材質：刃物部／特殊ステンレス鋼ハンドル／ABS樹... |
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| 価格：16,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■全長：450mm■重量：170g■材質：刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-116 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1154 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-902 M9-PR...16,500円16,590円16,560円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM... |
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| 価格：50,276 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●堺鍛冶師の鍛造による包丁で安来青二鋼を使用し黒檀柄を取り付けた堺刃物の最上級品です。●材質:青二鋼 サビます●柄:黒檀八角水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ... |
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| 価格：21,320 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PRO-SHOP YASUKICHI |
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| 商品名 堺菊守スタンダード（口金付・本刃付加工） 牛刀300mm ●特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。研ぎやすく使いやすい。サビに強い特殊ステンレス鋼の普及品。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3〜4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります （支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります） この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード：11-0139-150... |
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| 価格：2,735 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| ●関連ワード【 スイカ包丁 菜切包丁 和包丁 面取（皮むき包丁） むきもの包丁 マグロ切包丁 包丁 ハモシメ包丁 薄刃包丁（和包丁） どじょう裂 アジ切包丁 うなぎ裂 貝裂 皮むき包丁 サケ切包丁 出刃包丁 】【kisi-13-0132】1 堺菊守 中華包丁 SKKバナジウム鋼中華（かしめ柄） [ CHAU-01 ]g 富士印 冷凍ナイフ 190mm FG-3400 [ CRTN-01 ]● 両側ギザ刃加工。h 冷凍ナイフ 180mm [ CRTN-02 ]● 両サイドに刃(波刃・ノコ刃)が付いており、切るモノによって使い分け出来ます。4 堺菊守 スイカ切包丁 （ステンレス） [ CHAS-13 ]5 富士印 大型万能包丁 [ CHEL-02 ]● 切れ味もよくスイカなど大型の食材を切るのに最適です。6 富士印 大型万能包丁 （補助柄付） [ CHEL-03 ]特殊鋼解体包丁シリーズ（積層... |
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| 価格：65,990 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PRO-SHOP YASUKICHI |
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| ◆商品は画像の9番になります。商品名 堺菊守 和包丁 銀3 身卸し 300mm ＊銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類 和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。 ご使用時の注意 ・御料理以外には使用しないでください。 ・まな板は必ずご使用ください。 ・用途に合った包丁をご使用ください。特に冷凍食品(半解凍食品を含む)・骨・かぼちゃ等、硬いものを切る場合は、刃こぼれ・折れ・ヒビの原因となりますので専用庖丁をご使用ください。 ・刃先は非常に薄く、良く切れるように研いでありますので、刃部に横から力が加わるような使い方や直接刃に触れたりしないで下さい。 ・刃にヒビが発生していないか、日頃から十分にご注意ください。ヒビが発生していますと使用期間に関係なく、刃こぼれ・折れの原因となります。 ・お子様が御使用になる時は、判断能力のある方の指導を必ず事前に行ってください... |
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| 価格：1,460 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天24 |
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| お店TOP＞ホーム＆キッチン＞調理器具＞包丁・ナイフ＞その他の包丁・ナイフ・はさみ＞カイハウスセレクト パレットナイフ 27cm クランク型 DL6273 (1個)【カイハウスセレクト パレットナイフ 27cm クランク型 DL6273の商品詳細】●クリームならしなどきれいな仕上げの為には欠かせない道具です。●クランクタイプは、段差により仕上げはもちろんケーキを移し変える時にも便利です。●大きいサイズは、広い面を一気にならすことができます。【カイハウスセレクト パレットナイフ 27cm クランク型 DL6273の原材料】本体／18-8ステンレススチール【規格概要】本体サイズ：28*28*300mm重量：74g【原産国】中国【ブランド】Kai House SELECT【発売元、製造元、輸入元又は販売元】貝印リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承くだ... |
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| 価格：3,410 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日本茶と健康茶のお店いっぷく茶屋 |
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| ■商品内容丁寧な手作業から生み出される切れ味鋭い包丁シリーズ。手になじみシンプルで使いやすいデザインです。古くから金属加工で有名な新潟県燕市の職人が一丁一丁手作業！燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はむろん、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。ものづくりの伝統に生まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。■商品スペック【セット商品】三徳包丁【全長】約28cm 【刃渡り】約16.5cmキッチンバサミ20.5×7.5×1cm【重量】三徳包丁：約110gキッチンバサミ：約95g【材料】三徳包丁【刀身】ステンレス刃物鋼【ハンドル】PBT樹脂ミニ砥ぎ器【本体】ABS樹脂【砥石】セラミック【生産国】三徳包丁：日本キッチンバサミ：中国■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【7 - 11営業... |
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| 価格：10,133 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：パームスアメリカ |
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| ※ブラウザ上と実際のカラーは異なる場合がございます。予めご了承ください。 【注意事項】： ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、全て米国からお客様のもとへ直送されます。 ・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性があります。課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますので、商品の受け取り時に着払いでお支払いください。 詳細はこちらご確認下さい。 ＊色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※ブラウザ上と実際のカラーは異なる場合がございます。予めご了承ください。関連商品チョコレートソース、ブラックラベル 453g スクイーズボトル (2 ...ミ... |
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| 価格：13,860 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
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| 商品情報商品名：兼松作 日本鋼 蛸引庖丁 27cmメーカー型番：0572300JANコード：4548170010147入り数：1サイズ(外寸mm)：420サイズ(内寸mm)：-重量：130g材質：安来鋼3号刃渡り：27cm商品について●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。●片刃配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります... |
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| 価格：480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| フルーツナイフ(サヤ付)FK-405 ケント●刃渡:100※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません... |
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| 価格：25,511 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天） |
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| ●国内外のプロも愛用する優れた逸品です... |
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| 価格：26,488 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| 切付庖丁 27cm 兼松作●刃渡寸法:27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません... |
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| 価格：13,380 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
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| 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ。 ※商品写真はイメージです。商品タイトルをご確認後、ご注文下さい。切れ味がまたひとつ進化したミソノ440シリーズ！ なぜきれるのか？の問に 16クロムが応えてくれる。 切り口が冴える。切れ味が冴える。従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと 総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。いつまでも錆びにくい、しかも砥ぎやすい。目に見えない、しかし大きな進化がもたらした高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ440シリーズに是非、注目してほしい。 なぜデザインにこだわるのか？ それはプロの繊細な要求にこらえるため。 プロの調理師の要求... |
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| 価格：8,959 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。●ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。表面に焼き加工を施すことにより耐久性も向上させています。 商品情報 生産地日本／燕三条規格MH-07材質刃身：DPコバルト合金鋼割込 ハンドル：栗の木（表面焼加工）刃渡×全長(mm)165×300 129206... |
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| 価格：12,108 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：工具屋「まいど！」 |
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| 【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか？ 【仕様】 ●大切な方への贈り物... |
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| 価格：50,864 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| 包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●サイズ 刃渡：300mm●材質：青二鋼・水牛柄●生産地：日... |
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| 価格：476 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)170●オープンストック：36アイテム●※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-1813... |
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| 価格：50,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Shop de clinic楽天市場店 |
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| ●背面が開いているので洗いがとても簡単です。●アメリカ製●間口×奥行×高さ（mm）：305×68×310●有効高さ：300●カタログコード：8-0368-0701●商品番号：AHU870... |
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| 価格：18,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。【商品スペック】■重量：135g■材質：刀身・ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール、Mo-Vスチール)/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1105 牛...片岡製作所 KATAOKA響... |
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| 価格：11,780 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ミナトワークス |
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| 切れ者麺道具 『切れ者ステン金II号麺切包丁』 A-1048 (刃渡り270mm) 趣味として気軽に始めた方用から、匠にしか作ることのできない名作まで揃えています。 仕様 名称 普及型麺切包丁全鋼 味づくり自分流ステン鋼麺切包丁 切れ者ステン金II号麺切包丁 切れ者麺切包丁包丁布ケース付 商品 拡大 拡大 拡大 拡大 材質 特殊刃物鋼 特殊ステンレス鋼 ステン金II号鋼 安来鋼青紙II号 型番 A-1031 A-1032 A-1055 A-1056 A-1028 A-1048 A-1058 A-1013 刃渡り 240mm 270mm 240mm 270mm 240mm 270mm 300mm 240mm 重量 290g 370g 400g 500g 400g 500g 600g 400g 名称 切れ者麺切包丁包丁布ケース付 切れ者ステン金II号別型麺切包丁包丁布ケース付 別打麺切包丁包丁... |
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| 価格：9,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【商品スペック】■全長：340mm■重量：150g■材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国：日本関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-174 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1114-DPS ...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1165-DPS ...9,210円9,3... |
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| 価格：23,658 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 蛸引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料... |
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| 価格：26,630 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
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| 区分サイズ全長375×刃先からマチまで21×背厚5.2cm重量：300g●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。●形状的には三徳型に似ていますが、厚みが厚く片刃の庖丁です。魚の三枚おろし、背開き、硬い骨を叩き切るのに用いる魚用の庖丁です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 佐文 遠藤商事 4905001016455 1-0297-0801 9-0297-0801 8-0285-0901 7-0279-0901 6-0271-0901 5-0241-0901 ASB41021 ASB-41 sabun サブン 切れ味 切味 抜群 最高 品質 丁寧 安心 安全 使いやすい 便利 切れる 丈夫】▼こちらもどうぞ▼佐文 銀三鏡面仕上 出刃(片刃)24cm佐文 銀三鏡面仕上 出刃(片刃)21cm佐文 銀三鏡面仕上 出刃(片刃)19.5cm佐文 銀三鏡面仕上 ... |
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