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| 価格：34,311,542 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：GIMMICK |
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| 商品説明食材のストックに便利なセカンド冷凍庫。すっきり置けるスリム＆ロータイプ82L 前開き式冷凍庫■使いやすい前開きでキッチンにも置きやすい幅49.5センチ■出し入れしやすく整理もしやすい「引き出し式クリアバスケット」500mlのペットボトルが立てられる「深型（中段）採用」 ※飲料メーカー指定の凍結用ペットボトル以外は破損する恐れがありますので収納しないでください。■時短家事の強い味方、あとちょっとを冷凍できる丁度良いサイズ商品詳細定格内容積（L）82電源電圧（V）単相100（50Hz/60Hz共用）定格消費電力（W）電動機 61/72 電熱装置 −年間消費電力量（kWh／年）173目標年度2021年度省エネ基準達成率（％）100外形寸法（mm）幅495×奥行550×高さ840据付必要奥行寸法（mm）650質量（kg）28冷却方式直冷式フリーザー性能フォースター霜取方式手動運... |
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| 価格：17,690,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1300×1630×2190(mm)●バット数：20●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時間も短縮でき、食品衛生面にも効果を発揮します。●強制循環方式に比べ、熱カロリーを余分に使うことなく、省エネ性にも優れています。●冷凍機別途モデルの対応冷凍機については最寄りの営業所までお問合わせ下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございま... |
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| 価格：17,690,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1300×1630×2190(mm)●バット数：20●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時間も短縮でき、食品衛生面にも効果を発揮します。●強制循環方式に比べ、熱カロリーを余分に使うことなく、省エネ性にも優れています。●冷凍機別途モデルの対応冷凍機については最寄りの営業所までお問合わせ下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございま... |
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| 価格：17,690,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1300×1630×2190(mm)●バット数：20●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時間も短縮でき、食品衛生面にも効果を発揮します。●強制循環方式に比べ、熱カロリーを余分に使うことなく、省エネ性にも優れています。●冷凍機別途モデルの対応冷凍機については最寄りの営業所までお問合わせ下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございま... |
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| 価格：14,302,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W7000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA70BL(R)●外形寸法:間口7000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅690mm×加熱長58000mm●電源:3P200V●総合消費電力:3.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:9.3A●総合ガス消費熱量:LPガス 175kW(12.5kg/h)●ガス接続:LPガス 40A●排水接続:50A×3●製品質量:2510kg●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房機器「フ... |
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| 価格：14,302,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W7000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA70BL(R)●外形寸法:間口7000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅690mm×加熱長58000mm●電源:3P200V●総合消費電力:3.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:9.3A●総合ガス消費熱量:LPガス 175kW(12.5kg/h)●ガス接続:LPガス 40A●排水接続:50A×3●製品質量:2510kg●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房機器「フ... |
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| 価格：14,302,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W7000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA70BL(R)●外形寸法:間口7000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅690mm×加熱長58000mm●電源:3P200V●総合消費電力:3.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:9.3A●総合ガス消費熱量:都市ガス 175kW(150000kcal/h)●ガス接続:都市ガス 50A●排水接続:50A×3●製品質量:2510kg●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房... |
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| 価格：14,302,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W7000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA70BL(R)●外形寸法:間口7000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅690mm×加熱長58000mm●電源:3P200V●総合消費電力:3.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:9.3A●総合ガス消費熱量:都市ガス 175kW(150000kcal/h)●ガス接続:都市ガス 50A●排水接続:50A×3●製品質量:2510kg●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房... |
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| 価格：13,562,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：2100×1505×2070(mm)●バット数：40●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時間も短縮でき、食品衛生面にも効果を発揮します。●強制循環方式に比べ、熱カロリーを余分に使うことなく、省エネ性にも優れています。●冷凍機別途モデルの対応冷凍機については最寄りの営業所までお問合わせ下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございま... |
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| 価格：13,562,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：2100×1505×2070(mm)●バット数：40●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時間も短縮でき、食品衛生面にも効果を発揮します。●強制循環方式に比べ、熱カロリーを余分に使うことなく、省エネ性にも優れています。●冷凍機別途モデルの対応冷凍機については最寄りの営業所までお問合わせ下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございま... |
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| 価格：13,562,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：2100×1505×2070(mm)●バット数：40●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時間も短縮でき、食品衛生面にも効果を発揮します。●強制循環方式に比べ、熱カロリーを余分に使うことなく、省エネ性にも優れています。●冷凍機別途モデルの対応冷凍機については最寄りの営業所までお問合わせ下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございま... |
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| 価格：10,936,266 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●メーカー品番：TESC-5L●幅×奥行×高さ(mm)：700×590×660●質量(kg)：86■特長●自動ダンパー搭載●ファンスピードは4段階調節可能。●99メニュー、9ステップが登録可能。●2段階可変棚で20~65mmのホテルパンに対応。■TESC-5L仕様電源 3相200V 50/60Hz定格消費電力 5.6kW電源コード 三相4芯 2mm2 コード3m プラグナシ庫内寸法 約352×354×H360庫内段数 5段(2/3ホテルパン別売)給水接続口径 15A排水接続口径 40A ホットエアー 30~300℃ ←表組にする温度調節範囲 コンビ 30~300℃ スチーム 30~100℃温度標示範囲 庫内 0~339℃ 調理時間設定範囲 0~9時間59分30秒メニュー調理 99メニュー9ステップ安全装置 扉スイッチ 庫内ファン回転異常検知装置 庫内異常過熱防止装置 (作動温度3... |
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| 価格：10,936,266 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●メーカー品番：TESC-5L●幅×奥行×高さ(mm)：700×590×660●質量(kg)：86■特長●自動ダンパー搭載●ファンスピードは4段階調節可能。●99メニュー、9ステップが登録可能。●2段階可変棚で20~65mmのホテルパンに対応。■TESC-5L仕様電源 3相200V 50/60Hz定格消費電力 5.6kW電源コード 三相4芯 2mm2 コード3m プラグナシ庫内寸法 約352×354×H360庫内段数 5段(2/3ホテルパン別売)給水接続口径 15A排水接続口径 40A ホットエアー 30~300℃ ←表組にする温度調節範囲 コンビ 30~300℃ スチーム 30~100℃温度標示範囲 庫内 0~339℃ 調理時間設定範囲 0~9時間59分30秒メニュー調理 99メニュー9ステップ安全装置 扉スイッチ 庫内ファン回転異常検知装置 庫内異常過熱防止装置 (作動温度3... |
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| 価格：10,850,790 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1300×1630×2190(mm)●バット数：20●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時間も短縮でき、食品衛生面にも効果を発揮します。●強制循環方式に比べ、熱カロリーを余分に使うことなく、省エネ性にも優れています。●冷凍機別途モデルの対応冷凍機については最寄りの営業所までお問合わせ下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございま... |
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| 価格：10,236,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W5000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA50NL(R)●外形寸法:間口5000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅700mm×加熱長38000mm●電源:3P200V●総合消費電力:2.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:6.5A●総合ガス消費熱量:都市ガス 116kW(100000kcal/h)●ガス接続:都市ガス 40A●排水接続:50A×2●製品質量:1695kg●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房... |
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| 価格：10,236,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W5000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA50NL(R)●外形寸法:間口5000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅700mm×加熱長38000mm●電源:3P200V●総合消費電力:2.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:6.5A●総合ガス消費熱量:都市ガス 116kW(100000kcal/h)●ガス接続:都市ガス 40A●排水接続:50A×2●製品質量:1695kg●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房... |
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| 価格：10,236,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W5000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA50NL(R)●外形寸法:間口5000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅700mm×加熱長38000mm●電源:3P200V●総合消費電力:2.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:6.5A●総合ガス消費熱量:LPガス 116kW(8.33kg/h)●ガス接続:LPガス 32A●排水接続:50A×2●製品質量:1695kg●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房機器「フ... |
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| 価格：10,236,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W5000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA50NL(R)●外形寸法:間口5000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅700mm×加熱長38000mm●電源:3P200V●総合消費電力:2.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:6.5A●総合ガス消費熱量:LPガス 116kW(8.33kg/h)●ガス接続:LPガス 32A●排水接続:50A×2●製品質量:1695kg●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房機器「フ... |
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| 価格：8,772,570 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W7000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA70BL(R)●外形寸法:間口7000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅690mm×加熱長58000mm●電源:3P200V●総合消費電力:3.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:9.3A●総合ガス消費熱量:都市ガス 175kW(150000kcal/h)●ガス接続:都市ガス 50A●製品質量:2510kg●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房機器「フジマック」業務... |
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| 価格：8,772,570 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W7000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA70BL(R)●外形寸法:間口7000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅690mm×加熱長58000mm●電源:3P200V●総合消費電力:3.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:9.3A●総合ガス消費熱量:h)/LPガス 175kW(12.5kg/h)●ガス接続:LPガス 40A●排水接続:50A×3●製品質量:2510kg●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房機... |
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| 価格：8,552,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン ガス式 W2050×D1403×H1705●メーカー型番:FGJOA5WD●外形寸法:間口2050mm×奥行1403mm×高さ1705mm●コンベア:幅812mm×過熱長920mm●電源:1P100V×2●総合消費電力:0.5kW×2(50/60Hz)●定常時最大線電流:10.8A●総合ガス消費熱量:都市ガス 34.9kW×2(30000kcal/h×2)●ガス接続:20A×2●排水接続:25A×2●製品質量:620kg●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫... |
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| 価格：8,552,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン ガス式 W2050×D1403×H1705●メーカー型番:FGJOA5WD●外形寸法:間口2050mm×奥行1403mm×高さ1705mm●コンベア:幅812mm×過熱長920mm●電源:1P100V×2●総合消費電力:0.5kW×2(50/60Hz)●定常時最大線電流:10.8A●総合ガス消費熱量:LPガス 34.9kW×2(2.5kg/h×2)●ガス接続:20A×2●排水接続:25A×2●製品質量:620kg●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放... |
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| 価格：8,552,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン ガス式 W2050×D1403×H1705●メーカー型番:FGJOA5WD●外形寸法:間口2050mm×奥行1403mm×高さ1705mm●コンベア:幅812mm×過熱長920mm●電源:1P100V×2●総合消費電力:0.5kW×2(50/60Hz)●定常時最大線電流:10.8A●総合ガス消費熱量:都市ガス 34.9kW×2(30000kcal/h×2)●ガス接続:20A×2●排水接続:25A×2●製品質量:620kg●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫... |
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| 価格：8,552,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン ガス式 W2050×D1403×H1705●メーカー型番:FGJOA5WD●外形寸法:間口2050mm×奥行1403mm×高さ1705mm●コンベア:幅812mm×過熱長920mm●電源:1P100V×2●総合消費電力:0.5kW×2(50/60Hz)●定常時最大線電流:10.8A●総合ガス消費熱量:LPガス 34.9kW×2(2.5kg/h×2)●ガス接続:20A×2●排水接続:25A×2●製品質量:620kg●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放... |
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| 価格：8,318,940 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：2100×1505×2070(mm)●バット数：40●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時間も短縮でき、食品衛生面にも効果を発揮します。●強制循環方式に比べ、熱カロリーを余分に使うことなく、省エネ性にも優れています。●冷凍機別途モデルの対応冷凍機については最寄りの営業所までお問合わせ下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございま... |
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| 価格：8,143,199 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ブラストチラー W1300×D1205×H2120●メーカー型番:FRBC201C●外形寸法:間口1300mm×奥行1205mm×高さ2120mm●電源:3P200V●総合消費電力:4.3kW(50Hz)/4.3kW(60Hz)●定常時最大線電流:15.7A/15.7A●排水接続:VP25×2●能力:50.0kg/90分●冷凍機:3.0kW(室外機)●製品質量:307kg●加熱調理した料理を冷気の強制対流により短時間で冷却できる急速冷却機です。●食材の状態に応じて4つの冷却方式（タイマ冷却、タイマ急冷、芯温冷却、芯温急冷)を選択できます。●急速冷却により雑菌の増殖する温度帯を一気に通過させ、衛生上の問題を解決します。●食材の投入・取り出しにコンビオーブンのロールインカートを使用できます。※(201C・202C型)(101C型はモービルオーブンラックを使用)業務... |
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| 価格：8,089,199 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1084×996×1782(mm)●収容数：40枚(1/1) 段数：20●投入する食材の多少にかかわらず、ムラなく、均一な仕上がりが可能です。パワー、時間、温度、湿度などをパーフェクトに制御。全段投入の大量調理において、理想的な調理品質を実現します。●調理プロセスはすべておまかせ。鳥、肉、魚、副菜、卵／デザート、ベイク、フィニッシングの7つの調理モードから食材と希望の仕上がりを選ぶだけで、自動調理は完璧です。●段ごとに調理時間の異なる食材・料理を投入しても、全てを最適なタイミングで仕上げることが可能です。全段投入してもムラがなく、におい移りもありません。●庫内の状態を自動識別し、最適な洗浄タイミングを的確にお知らせする自動クリーニングシステム機能により庫内洗浄は安全で安心、簡単に行えます。●電気式(末尾E)・ガス式(末尾G)を用意しています。(対応ガスはLPG... |
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| 価格：8,089,199 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1084×996×1782(mm)●収容数：40枚(1/1) 段数：20●投入する食材の多少にかかわらず、ムラなく、均一な仕上がりが可能です。パワー、時間、温度、湿度などをパーフェクトに制御。全段投入の大量調理において、理想的な調理品質を実現します。●調理プロセスはすべておまかせ。鳥、肉、魚、副菜、卵／デザート、ベイク、フィニッシングの7つの調理モードから食材と希望の仕上がりを選ぶだけで、自動調理は完璧です。●段ごとに調理時間の異なる食材・料理を投入しても、全てを最適なタイミングで仕上げることが可能です。全段投入してもムラがなく、におい移りもありません。●庫内の状態を自動識別し、最適な洗浄タイミングを的確にお知らせする自動クリーニングシステム機能により庫内洗浄は安全で安心、簡単に行えます。●電気式(末尾E)・ガス式(末尾G)を用意しています。(対応ガスはLPG... |
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| 価格：8,089,199 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1084×996×1782(mm)●収容数：40枚(1/1) 段数：20●投入する食材の多少にかかわらず、ムラなく、均一な仕上がりが可能です。パワー、時間、温度、湿度などをパーフェクトに制御。全段投入の大量調理において、理想的な調理品質を実現します。●調理プロセスはすべておまかせ。鳥、肉、魚、副菜、卵／デザート、ベイク、フィニッシングの7つの調理モードから食材と希望の仕上がりを選ぶだけで、自動調理は完璧です。●段ごとに調理時間の異なる食材・料理を投入しても、全てを最適なタイミングで仕上げることが可能です。全段投入してもムラがなく、におい移りもありません。●庫内の状態を自動識別し、最適な洗浄タイミングを的確にお知らせする自動クリーニングシステム機能により庫内洗浄は安全で安心、簡単に行えます。●電気式(末尾E)・ガス式(末尾G)を用意しています。(対応ガスは12A... |
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| 価格：8,089,199 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1084×996×1782(mm)●収容数：40枚(1/1) 段数：20●投入する食材の多少にかかわらず、ムラなく、均一な仕上がりが可能です。パワー、時間、温度、湿度などをパーフェクトに制御。全段投入の大量調理において、理想的な調理品質を実現します。●調理プロセスはすべておまかせ。鳥、肉、魚、副菜、卵／デザート、ベイク、フィニッシングの7つの調理モードから食材と希望の仕上がりを選ぶだけで、自動調理は完璧です。●段ごとに調理時間の異なる食材・料理を投入しても、全てを最適なタイミングで仕上げることが可能です。全段投入してもムラがなく、におい移りもありません。●庫内の状態を自動識別し、最適な洗浄タイミングを的確にお知らせする自動クリーニングシステム機能により庫内洗浄は安全で安心、簡単に行えます。●電気式(末尾E)・ガス式(末尾G)を用意しています。(対応ガスはLPG... |
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