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■ISBN:9784074567706★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルはじめてのテキーラの教科書 目時裕美/著ふりがなはじめてのてき−らのきようかしよ発売日202404出版社主婦の友社ISBN9784074567706大きさ143P 21cm著者名目時裕美/... |
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中野恵利/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名人文書院出版年月2015年09月サイズ165P 21cmISBNコード9784409540824生活 酒・ドリンク 日本酒ちいさな酒蔵33の物語 美しのしずくを醸す 時・人・地チイサナ サカグラ サンジユウサン ノ モノガタリ ウツクシ ノ シズク オ カモス トキ ヒト チ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/08/2... |
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価格:1,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ポプカル 楽天市場店 |
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本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名新潟日報社出版年月2022年05月サイズ199P 24cmISBNコード9784861328015生活 酒・ドリンク 日本酒にいがた酒紀行 上巻ニイガタ サケ キコウ 1 1※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2023/04/2... |
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福光佳奈子/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名自由国民社出版年月2024年12月サイズ237P 19cmISBNコード9784426130602生活 酒・ドリンク カクテル心も体もよろこぶ養生酒大全100ココロ モ カラダ モ ヨロコブ ヨウジヨウシユ タイゼン ヒヤク ココロ/モ/カラダ/モ/ヨロコブ/ヨウジヨウシユ/タイゼン/100※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2024/12/0... |
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安達由香里/監修メイツ出版のコツがわかる本本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名メイツユニバーサルコンテンツ出版年月2022年05月サイズ128P 21cmISBNコード9784780426137生活 酒・ドリンク 茶・紅茶おうちで楽しむティー&フードペアリングLESSON いちばん美味しく頂くマリアージュのルールオウチ デ タノシム テイ- アンド フ-ド ペアリング レツスン オウチ/デ/タノシム/テイ-/&/フ-ド/ペアリング/LESSON イチバン オイシク イタダク マリア-ジユ ノ ル-ル メイツ シユツパン ノ コツ ガ ワ...とっておきの「紅茶×フード」の組み合わせこっそりお教えいたします。1 マリアージュ知識編—相性抜群の相手を見つけるテクニック(基本となる8種類の紅茶を深く知る|紅茶と食べ物のマリアージュとは… ほか)|... |
![キャラクターでわかるワイン図鑑[本/雑誌] / 紫貴あき/著 中井わこ/イラスト](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1955/neobk-3044471.jpg?_ex=128x128) |
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>あなたは誰が気になる?ブドウを知って自分好みの1本を選ぼう。全78種。日本最大級のワインスクール“予約の取れない”人気講師が教えます!<収録内容>1 ワインの超基本WineFile001 フランスを代表する品種2 ワインを選ぼうWineFile002 イタリアを代表する品種3 自宅でワインを飲もうWineFile003 その他ヨーロッパを代表する品種4 ノムリエからワイン通へWineFile004 ヨーロッパ以外を代表する品種5 レストランでワインを飲もう<商品詳細>商品番号:NEOBK-3044471Murasaki Takashi Aki / Nakai Wako / Character De Wakaru Wine Zukanメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2024/12JAN:9784761277727キャラクターでわかるワイン図鑑[... |
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暮らしの図鑑 翔泳社 茶 222P 19cm オチヤ ノ ジカン タノシム クフウ セカイ ノ オチヤ ヒヤク キソ チシキ タノシム/クフウ/セカイ/ノ/オチヤ/100/キソ/チシキ ワタクシラシイ モノ コト ノ ミツケカタ クラシ ノ ズカン シヨウエイシ... |
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ディヴィッド.K/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名京阪神エルマガジン社出版年月2025年05月サイズ71P 26cmISBNコード9784874357538生活 酒・ドリンク 茶・紅茶Wonder Tea Mlesna ムレスナティー、美しい人生のための紅茶ワンダ- テイ- ムレスナ WONDER TEA MLESNA ムレスナ テイ- ウツクシイ ジンセイ ノ タメ ノ コウチヤ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2025/05/3... |
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蝶谷初男/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名三省堂書店/創英社出版年月2022年03月サイズ258P 19cmISBNコード9784879231420生活 酒・ドリンク 日本酒吟醸酒の独り言ギンジヨウシユ ノ ヒトリゴト吟醸酒がちょっと美味しくなる本。醸造工程の話をメインに実銘柄まで、一介の酒好きの視点でご紹介。甘いも辛いも、吟醸酒選びのご参考に…。第1章 吟醸酒ってどんなお酒?(吟醸酒って、いつ生まれたの?|吟醸酒のルール ほか)|第2章 酒好きの吟醸酒への独り言(再度、吟醸酒の種類|最近の酵母のこと ほか)|第3章 消費者の心情|第4章 風に吹かれて 実銘柄編※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/04/0... |
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川崎武志/著 中野地清香/著 水野学/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名柴田書店出版年月2017年11月サイズ205,6P 21cmISBNコード9784388251209生活 酒・ドリンク 茶・紅茶紅茶 味わいの「こつ」 理解が深まるQ&A89コウチヤ アジワイ ノ コツ リカイ ガ フカマル キユ- アンド エ- ハチジユウキユウ リカイ/ガ/フカマル/Q/&/A/89※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/11/1... |
![髭男爵ひぐち君の語る日本ワインサロン[本/雑誌] / 髭男爵ひぐち君/監修](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_2072/neobk-2797718.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ネオウィング 楽天市場店 |
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>世界的に評価が高まりつつある日本ワイン。その1本1本に込められた造り手の想いをひぐち君が対話形式で引き出していきます。背景を知ればもっとワインはおいしくなる—あなたの人生を変えるかもしれないワインを見つけてみませんか?<収録内容>第1章 ひぐち君が語る「僕と日本ワイン」第2章 ひぐち君と語る「日本ワインの造り手たち」(長野県—信州たかやまワイナリー 鷹野永一さん広島県—広島三次ワイナリー 太田直幸さん山梨県—グランポレール勝沼ワイナリー 久野靖子さん富山県—セイズファーム 田向俊さん山梨県—塩山洋酒醸造 萩原弘基さん ほか)第3章 ひぐち君も語る「お家飲みのヒント」日本ワインを飲みながら—遅桜 専属ソムリエ 大山圭太郎さん<商品詳細>商品番号:NEOBK-279771... |
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価格:1,980 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:bookfan 2号店 楽天市場店 |
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著者石脇智広(著)出版社柴田書店発売日2008年09月ISBN9784388251148ページ数182,5Pキーワードこーひーこつのかがくこーひーおただしく コーヒーコツノカガクコーヒーオタダシク いしわき ともひろ イシワキ トモヒロ9784388251148内容紹介コーヒーにはとかく蘊蓄がつきもの。でも、それって本当なのでしょうか?根拠があいまいなコーヒー論にコーヒー研究者、石脇博士が科学の視点で軽快に斬りこみます。身近な疑問に博士が答えるQ&Aスタイルで楽しみながらコーヒーの世界を旅してみませんか。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 コーヒーを知るための基礎知識(コーヒー豆って豆なんですか?コーヒーはどんな植物なのでしょう?/コーヒーの木のルーツは?どんなふうにして広まっていったのですか? ほか)/2 コーヒーの成分を知る(コーヒーの生豆はどんな成分で構成されてい... |
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価格:1,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:bookfan 1号店 楽天市場店 |
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著者堀口俊英(著)出版社新星出版社発売日2023年06月ISBN9784405094444ページ数255Pキーワードあたらしいこーひーのきそちしきしりたいこと アタラシイコーヒーノキソチシキシリタイコト ほりぐち としひで ホリグチ トシヒデ9784405094444内容紹介おいしいコーヒーは品質のよいコーヒーの中からしか生まれません。その品質は栽培環境、品種、栽培方法、精製方法、選別、そして梱包、輸送、保管にいたるまでの流通過程によります。その知識を踏まえた上で、よい焙煎豆を選び、適切な抽出をし、客観的な評価ができるようになることは、嗜好品としてのコーヒーをより深く楽しむことにつながります。本書はめまぐるしく変わるコーヒー業界の、「新しい」情報にこだわりつつ、コーヒーの淹れ方、知識、選び方、そして評価の方法を初心者にもわかりやすく解説しました。※本データはこの商品が発売された時点の情報で... |
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価格:1,980 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:bookfan 2号店 楽天市場店 |
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著者マーク・カーランスキー(著) 高山祥子(訳)出版社パンローリング発売日2019年10月ISBN9784775942147ページ数443Pキーワードみるくしんかろんみるくしんかろんなぜひとわ ミルクシンカロンミルクシンカロンナゼヒトワ か−らんすき− ま−く KUR カ−ランスキ− マ−ク KUR9784775942147内容紹介ミルクの長所と危険性は少なくとも1万年以上にわたって議論されています。人類で最も長く続いている食品に関する審議です。安心かつ安全な食品ではないにもかかわらず、ミルクに対する人間の情熱が消えることはありません。古代からの議論に続き、現在でも新たな論争が生まれています。工業型農業における動物の権利擁護から狂牛病問題、遺伝子組み換え作物、低温殺菌しない生乳の是非など、常に健康と倫理、経済の板ばさみ... |
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山本博/著日本ワインを造る人々本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワイン王国出版年月2006年09月サイズ238P 19cmISBNコード9784880731551生活 酒・ドリンク ワイン商品説明北海道のワインホツカイドウ ノ ワイン ニホン ワイン オ ツクル ヒトビト※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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NHK出版 コーヒー 111P 26cm コ−ヒ− チユウシユツ ノ ホウソク タグチ,マモル ヤマダ,コウイ... |
![匠が教える酒のすべて 世界を旅するように酒を楽しむ![本/雑誌] / 大越智華子/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1563/neobk-2671732.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ネオウィング 楽天市場店 |
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>写真&イラスト満載!5000人以上が目からウロコと絶賛!SAKEは知の宝庫だ!人生を豊かにする至福の時間をよりリッチに。最高の1杯を堪能しよう!<収録内容>第1章 ビール第2章 ワイン第3章 スパークリングワイン第4章 日本酒第5章 焼酎第6章 ウイスキー第7章 ブランデー第8章 スピリッツ第9章 リキュール&カクテル第10章 フォーティファイドワイン<商品詳細>商品番号:NEOBK-2671732Daiochi Hanako / Cho / Takumi Ga Oshieru Sake No Subete Sekai Wo Tabi Suru Yo Ni Sake Wo Tanoshimu!メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/10JAN:9784837928706匠が教える酒のすべて 世界を旅するように酒を楽しむ![本/雑誌] / 大... |
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阿部さおり/著 阿部眞久/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名北海道新聞社出版年月2022年11月サイズ191P 21cmISBNコード9784867210826生活 酒・ドリンク ワイン商品説明北海道のワイナリー50 つくり手たちを訪ねてホツカイドウ ノ ワイナリ- ゴジユウ ホツカイドウ/ノ/ワイナリ-/50 ツクリテタチ オ タズネテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2023/03/1... |
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著者橋口孝司(著)出版社新星出版社発売日2024年12月ISBN9784405094611ページ数223Pキーワードういすきーのきそちしきしりたいことが ウイスキーノキソチシキシリタイコトガ はしぐち たかし ハシグチ タカシ9784405094611内容紹介ウイスキーについて、基本的な知識はもちろん、マニアも知りたい内容まで学べる一冊。「最初に何から飲んだらいいのかわからない」「毎日飲むハイボールをもっとおいしく飲みたい」という初心者も、「ウイスキーボトルについてもっと知りたい」「オールドボトルやレアボトルは何から飲み始めたらいいのか、それをどうやって手に入れればよいのか」などの悩みを抱える中・上級者も納得。ウイスキーの現場で活躍し続けているプロフェッショナルが、さまざまな切り口でウイスキーを語りつくした、ウイスキーの基本書決定版。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章... |
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著者金子奈央(著)出版社雷鳥社発売日2023年02月ISBN9784844137917ページ数159Pキーワードすぱいすかおるいとしいいつぱいすぱいす/かおる/い スパイスカオルイトシイイツパイスパイス/カオル/イ かねこ なお カネコ ナオ9784844137917内容紹介季節を漬ける、煮込む。ほっこりと味わう十二か月のドリンク、スープ。その時期に採れたみずみずしい果物を、スパイスと一緒にジャムやコンポートにして作るドリンク。旬の野菜を入れて、スパイスで香りづけをした満足感のあるポタージュなど。季節の移ろいを感じる、やさしい品々を綴ったレシピ集です。スパイシーなだけじゃない、スパイスの奥深さや広がりを感じさせてくれる、爽やかで、甘やかな、十二か月のレシピ50点を収録。本書では、その日の心と身体に寄り添うように、早朝、昼、おやつ、日暮れ、晩という時間軸でレシピを並べています。家に好きなお花... |
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価格:1,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:トップカルチャーnetクラブ |
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盛岡出版コミュニティ... |
![日本ワイナリーの深淵 出色ワインのつくり手たち[本/雑誌] / 鳥海美奈子/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_2053/neobk-2798601.jpg?_ex=128x128) |
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>進化する日本ワイン、極上の秘密!驚くほどおいしくなった日本ワイン!つくり手たちの情熱と試行錯誤のなかで出色ワインが生まれる!抜群の12のワイナリーはじめての物語!<収録内容>はじめに—高みに挑む日本ワイン日本ならではのピノ・ノワールを—曽我貴彦 ドメーヌ・タカヒコ「農楽」の想いを込めて—佐々木賢・佳津子 農楽蔵カスタムクラッシュワイナリーの可能性—ブルース・ガットラヴ・亮子 10R心に野性を宿らせて—近藤良介 KONDOヴィンヤード理性と情熱の調和—中澤一行・由紀子 ナカザワヴィンヤード進取の気質に富む—岸平典子 タケダワイナリー次世代につなげるワインづくり—酒井一平 酒井ワイナリー海岸地帯から生まれるワイン—掛川史人 カーブドッチふたつのやり... |
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新星出版社 ワイン 199P 21cm ワイン テイステイング ノ キソ チシキ クボ,マサ... |
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価格:1,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:bookfan 1号店 楽天市場店 |
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著者大越智華子(著)出版社三笠書房発売日2021年11月ISBN9784837928706ページ数318Pキーワードたくみがおしえるさけのすべてせかい タクミガオシエルサケノスベテセカイ おおこし ちかこ オオコシ チカコ9784837928706内容紹介5000人以上の受講生が目からウロコと絶賛!人気講師であり、本物にこだわる名物酒屋だからこそ書ける、読めば誰かに話したくなる酒知識!◆おちょこやグラスで味が変わる世界唯一の酒は?◆ワインボトル「シャトー」や「ドメーヌ」ってなに?◆RON、RUM、 RHUMの違いとは?◆テキーラはメキシコ以外で造れない!◆シャンパンにも一番搾りと二番搾りがある!ビール、ワイン、スパークリングワイン、日本酒、焼酎、ウイスキー、ブランデー、スピリッツ、リキュール、フォーティファイドワイン…豊富な写真とイラストつきだから、まるで現地にいるような気分で楽しめる。酒... |
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国内のティープレイスを訪ねて探る、淑女紳 誠文堂新光社 紅茶 食事作法 159P 21cm エイコクシキ アフタヌ−ン テイ− ノ セカイ コクナイ ノ テイ− プレイス オ タズネテ サグル シユクジヨ シンシ ノ ユウガ ナ シユウカン フジエダ,リ... |
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サンサンサ... |
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福光佳奈子/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名自由国民社出版年月2024年12月サイズ237P 19cmISBNコード9784426130602生活 酒・ドリンク カクテル商品説明心も体もよろこぶ養生酒大全100ココロ モ カラダ モ ヨロコブ ヨウジヨウシユ タイゼン ヒヤク ココロ/モ/カラダ/モ/ヨロコブ/ヨウジヨウシユ/タイゼン/100※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2024/12/0... |
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著者大江弘明(著)出版社旭屋出版発売日2021年03月ISBN9784751114131ページ数171Pキーワードすしわしよくのぺありんぐほうそくわいんにほんしゆ スシワシヨクノペアリングホウソクワインニホンシユ おおえ ひろあき オオエ ヒロアキ9784751114131内容紹介「鮨とワインのアカデミー」代表を務める、ソムリエの大江弘明氏が、「すしとワインを合せると生臭くなることが多いのはなぜか?」という疑問に対し、独自の視点でそれを解決。さらにワインだけでなく、日本酒、焼酎、ビール、ウイスキーとすし・和食のペアリング理論を、具体例を挙げながら紹介する。様々な業種で接客サービスに役立つ一冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 ペアリングする楽しさ すし・和食とドリンクの相性を知る事の意味(相性とは何か/同じすしや和食も酒との組み合わせで、味わいが大きく変わる ほか... |
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